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服極限以及高的疲勞極限,先有的鋼材達(dá)不到淑慧的要求。 淑慧對(duì)彈簧鋼的制造倒是還有一點(diǎn)印象,比較好和常見(jiàn)的是硅錳合金鋼,然后進(jìn)行高溫淬火中溫回火的熱處理。 說(shuō)起來(lái)不難,但是首先合金鋼的選礦就是個(gè)問(wèn)題,中國(guó)的鐵礦質(zhì)量并不好,含鐵量低不說(shuō),硫和磷含量高,眼下又不能去國(guó)外進(jìn)鐵礦。 再者還有個(gè)麻煩,古代可沒(méi)有現(xiàn)代的種種設(shè)備,這個(gè)高溫和中溫的控制就很成問(wèn)題,可能需要不停的實(shí)驗(yàn)。 淑慧眼下是有那么點(diǎn)錢,兩百兩銀子說(shuō)少不少,足夠一個(gè)儉省的人過(guò)一輩子??烧f(shuō)多也不多,做實(shí)驗(yàn)是什么,那就是燒錢,尤其是耗費(fèi)比較高的材料實(shí)驗(yàn),這點(diǎn)錢肯定是不夠的。 光讓鐵匠去打這幾個(gè)小彈簧就花費(fèi)了淑慧十幾兩,想到未來(lái)可能的花費(fèi),淑慧郁悶了。 如果不寄希望自己嫁人之后的嫁妝,那大概就要先想法子賺錢。話又說(shuō)回來(lái)了,淑慧早就考慮過(guò)像所謂穿越女一樣做生意,可是這件事也很難辦,且不說(shuō)做生意的難度問(wèn)題,就算是憑借她所知道的一點(diǎn)工業(yè)知識(shí),弄個(gè)玻璃鏡子的也不太現(xiàn)實(shí)。 怎么對(duì)那拉家說(shuō)呢?說(shuō)她某夜做夢(mèng),突然會(huì)了制造玻璃鏡子等等的工藝?不被認(rèn)為有問(wèn)題或者腦子壞掉了才怪呢! 再說(shuō),縱然是知道一點(diǎn)工業(yè)流程,從開(kāi)始建設(shè)到投入生產(chǎn)這里面肯定會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題,這就需要金錢的保證了。 說(shuō)真的,淑慧從沒(méi)有如此深刻的覺(jué)得她需要一個(gè)金手指。 然而現(xiàn)實(shí)是,她既不具有萬(wàn)人迷瑪麗蘇屬性,也沒(méi)法子傲視群雄,當(dāng)個(gè)絕世天才,更不用提系統(tǒng)和空間這樣的金大腿了。 彈簧的失敗以及面臨的困境,給了淑慧蠻大的打擊,以至于淑慧這幾天都有些懨懨的。 康姨娘這個(gè)陪同的長(zhǎng)輩,把淑慧的情緒看在眼里,急在心里。只是她不知道淑慧是因?yàn)橛?jì)劃的失敗,還以為是那天上香時(shí)候和隆科多的小妾起了爭(zhēng)執(zhí)造成的。 于是她安慰了淑慧好幾次,說(shuō)佟家不至于因?yàn)橐粋€(gè)妾室和那拉家交惡,可淑慧總是沒(méi)什么精神。 康姨娘也就沒(méi)什么好辦法了,一方面讓人送信給法喀和那拉太太,把這件事跟那拉家說(shuō)了一下,另一方面親自下廚去做些點(diǎn)心小食來(lái)哄淑慧開(kāi)心。 她娘原先就是灶上的,因此康姨娘自己也做得一手好點(diǎn)心,當(dāng)年在法喀院里當(dāng)丫鬟伺候的時(shí)候,就是憑借一手好廚藝露的頭。 所以淑慧這幾天就有了口福了,什么菊花餅,卷酥,沙琪瑪,奶油栗子糕,藕粉桂花糕,蜜汁藕,翡翠燒麥青豆泥,端的是品種多樣。 淑慧見(jiàn)她這樣細(xì)心,也有些不好意思,再者,吃貨嘛,有吃的總是很高興的。 只是康姨娘做的東西都是很清淡的,雖然好吃,吃了幾天淑慧又覺(jué)得有點(diǎn)膩了。 她想吃炸雞,肯德基,麥當(dāng)勞,韓劇里怎么演的來(lái)著,心情不好就應(yīng)該吃炸雞配啤酒。 啤酒眼下沒(méi)有,炸雞淑慧倒是可以像辦法做一做的嘛。 淑慧也是無(wú)聊,便開(kāi)始思度起來(lái)快餐行業(yè)了,反正衣食住行里的行一時(shí)半會(huì)兒改善不了了,那么吃上多點(diǎn)品種也沒(méi)什么不好嘛。 康姨娘雖然承擔(dān)著監(jiān)督勸導(dǎo)指責(zé),然而看著淑慧便想法子折騰吃喝,總比看著她整日悶悶不樂(lè),一副不高興到簡(jiǎn)直生無(wú)可戀的樣子好。 尤其,選秀馬上就要結(jié)束了,原本淑慧可是預(yù)定的七福晉,眼下落選了,而原本可能不如淑慧的秀女卻可能得了金龜婿呢。 康姨娘其實(shí)挺擔(dān)心的,卻不知道淑慧早就把選秀這件事拋之腦后了,這幾天竟在折騰炸雞腿雞翅雞米花。 只要控制好油溫,裹好炸粉,炸雞的難度并不大,然而這么炸雞的做法倒是少見(jiàn)的,也有炸鵪鶉炸鴿子的,都是不裹著粉的,炸的酥透了,連骨頭都可以吃了。 至少康姨娘是沒(méi)吃過(guò)這樣炸的雞rou的,外皮酥脆,雞rou細(xì)嫩,蘸著椒鹽末兒,入口生香。 吃完了喝杯清茶,打個(gè)飽嗝,不能不說(shuō)心里頓時(shí)覺(jué)得很滿足。 淑慧卻還有些可惜,炸雞的官配是可樂(lè),啤酒當(dāng)然也不錯(cuò),可是兩個(gè)現(xiàn)在都做不出來(lái),只能作罷。 不過(guò)既然有了炸雞,那么炸魚(yú)和薯?xiàng)l也都有了,雖然沒(méi)有番茄醬,但是別的蘸醬如梅子醬也不錯(cuò)。 這幾日下來(lái),連康姨娘都對(duì)炸雞吃上了癮,反倒是淑慧自己過(guò)了癮就算了,不算多癡迷。 康姨娘大約是覺(jué)得新鮮,這幾日日日頓頓都要吃,不僅吃炸雞,炸魚(yú)她也很喜歡,只可惜炸物容易上火,現(xiàn)在天氣又有些熱,康姨娘這么吃了幾天后,舌頭上長(zhǎng)了個(gè)小瘡,這才作罷。 淑慧卻有了另外的想法,看康姨娘的樣子,或許自己可以開(kāi)個(gè)小店賣炸雞? 說(shuō)實(shí)話,就算是現(xiàn)代,喜歡吃炸物的人還是很多的,尤其未成年人,擱在清代肯定就更多了。畢竟清朝物質(zhì)水平低,普通人肚子里油水少,炸貨聞著香,吃著也有油水啊。 再者,賣個(gè)炸雞腿炸雞米花的,單買一個(gè)雞腿或一小包雞米花,也并不貴,漢堡淑慧現(xiàn)在烤不出來(lái),但是弄個(gè)酥皮火燒夾炸雞什么的,也可以作為一頓飯啊,豈不是比漢堡更好。 可樂(lè)是沒(méi)有了,可是有酸梅湯啊,再搭配上綠豆湯,酸梅湯什么的,淑慧覺(jué)得發(fā)大財(cái)未必,可是掙點(diǎn)小錢,問(wèn)題倒是不大。 唯一的問(wèn)題,就是如何說(shuō)服那拉太太怎么同意她去做這個(gè)生意。而且,這種小本生意,看著也不怎么光鮮亮麗,那拉太太未必覺(jué)得體面呢。 不過(guò),淑慧還是在心里先籌劃開(kāi)了,橫豎也不急,她現(xiàn)在還在莊子上住著呢。再說(shuō)馬上就到夏天了,清朝沒(méi)有空調(diào)和冰箱,夏天開(kāi)炸雞店可不是個(gè)好主意。 淑慧這里興致勃勃的,卻不知道一直在搜尋她好找回場(chǎng)子的李四兒卻碰到了麻煩 ☆、滿城風(fēng)雨隆科多 淑慧眼下在莊子上住著,那拉太太自是不可能放心女兒,只是眼下太忙,庶長(zhǎng)子媳婦懷孕,自己生的老二云林又要說(shuō)媳婦了,還不怎么順利。因?yàn)槭缁蹧](méi)能成功當(dāng)上七皇子福晉,提前落選的緣故,原先和兆佳氏一位都統(tǒng)已經(jīng)有些意向了,誰(shuí)知道對(duì)方知道淑慧落選后迅速推了這門婚事,那拉太太氣的不得了,只好重新相看。 不過(guò)即使是這樣,那拉太太還是隔個(gè)兩三日就送些東西過(guò)來(lái),或是吃食或是玩物衣飾,也是顯示自己沒(méi)忘了女兒這邊,不讓淑慧過(guò)于傷心的意思。 這一日,那拉太太就送了些乳酪干幾件夏衣過(guò)來(lái),法喀還給女兒送了一本新印的游記,說(shuō)是給女兒解悶。 淑慧翻看著東西,心情略有些復(fù)雜,乳酪干不用說(shuō),是京城里老字號(hào)做的,入口即化,奶香濃郁,夏衣也是上好的料子,一件柳黃一件輕粉,都是綾