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,干什么還一次兩次拒絕張鐵山的錢? 她還是想自己掙夠錢再買。 說到張鐵山,李何華看了眼正和顧錦昭玩的書林,內(nèi)心有點(diǎn)疑惑,今天是書林休沐,之前不是說書林休沐的時(shí)候都會(huì)接他回家去么?怎么張鐵山昨天不來接呢?不會(huì)碰到什么事吧? 意識(shí)到自己在想什么,李何華甩了甩腦袋,她好好的怎么擔(dān)心起他來了,他那樣強(qiáng)悍的人能有什么事,算了,他不來接就不來吧,她就不相信他一輩子都不出現(xiàn)了。 甩掉腦子里關(guān)于張鐵山的一切,現(xiàn)在最重要的是關(guān)于鋪?zhàn)拥氖虑?,雖然鋪?zhàn)訒簳r(shí)還無法開起來,但她相信不會(huì)太久一定能開起來,所以現(xiàn)在,除了賺錢,她還應(yīng)該做該有的準(zhǔn)備。 她準(zhǔn)備招兩個(gè)徒弟。 一旦她開了鋪?zhàn)樱?guī)模就不會(huì)再像現(xiàn)在這么小了,到時(shí)候,她打算將店鋪分為三部分,一部分還是做跟現(xiàn)在一樣的小吃,另一部分單獨(dú)開辟出來做糕點(diǎn),最后一部分則走高檔路線,做精致的菜肴,包括采用包廂的形式,這一部分到時(shí)候她來負(fù)責(zé)。 但是到那個(gè)時(shí)候,鋪?zhàn)涌隙ㄊ且徽焐踔涟ㄍ砩隙紶I(yíng)業(yè)的,那她就沒有時(shí)間再準(zhǔn)備糕點(diǎn),也沒有時(shí)間兼顧小吃,再加上她想多點(diǎn)時(shí)間陪孩子,所以她打算招兩個(gè)徒弟,一個(gè)做糕點(diǎn),一個(gè)做小吃。 萬事都得提前準(zhǔn)備,所以這人現(xiàn)在就得招,然后開始教,先培養(yǎng)著,等到能夠出師了,鋪?zhàn)右膊畈欢嚅_起來了,到時(shí)候就讓他們負(fù)責(zé)糕點(diǎn)和小吃制作,她則負(fù)責(zé)做菜。 要招徒弟,可不是件簡(jiǎn)單的事情,李何華要招的人,從手藝上說,不能夠是對(duì)廚藝一竅不通的,最起碼要會(huì)廚藝,并且具備良好的天賦;從人品上說,當(dāng)然要人品端正,為人正直才好,那些品性不良的,就算再有天賦她都不要。 招徒弟不是小事,再靠介紹就不行了,所以她打算公開招,直接寫一張公示貼在攤子上,等著人上門來,到時(shí)候她再一一面試,進(jìn)行考察。 晚上,李何華在忙完之后,點(diǎn)燃油燈,在桌上鋪了一張白紙,用毛筆寫了一則招徒公告,上面寫明招人要求以及基本的工錢。 雖說學(xué)徒一般都沒有什么錢,有的甚至要給師傅錢,但是李何華想到這個(gè)時(shí)代普通老百姓的艱難,并不準(zhǔn)備這么干,她給徒弟同樣發(fā)工資,只不過未出師之前工錢不太高罷了,每天十文錢的工錢。 告示寫好,李何華便將它貼在了攤子上,和原來的求租告示放在一起,非常醒目。 求租告示大家已經(jīng)很熟悉了,現(xiàn)在見又貼了一張新的告示,自然好奇,那些認(rèn)識(shí)字的會(huì)直接看,看完了會(huì)對(duì)周圍其他不認(rèn)識(shí)字的解釋,李何華也會(huì)對(duì)來吃飯的客人們解釋告示上的內(nèi)容,所以,沒過兩天,大家都知道她要招徒弟的事情了,自然也就有人前來詢問。 第一天一共來了三個(gè)人,第一個(gè)是個(gè)十八九歲的男子,長(zhǎng)這么大一次廚房都沒進(jìn)過,只是被李何華寫的包吃包喝還有工錢吸引住了,所以想來試試。李何華禮貌婉拒了。 第二個(gè)是個(gè)中年婦人,自然是下過廚房的,李何華讓她做了一道面條后也婉拒了,因?yàn)檫@婦人不光廚藝一般,而且還挺臟的,做東西前不知道洗手,剛剛抓過抹布就去抓面條,做完面條后也不知道將灶臺(tái)隨手收拾一下,一看就是習(xí)慣了這樣做飯,自己意識(shí)不到自己不干凈。這樣沒有愛干凈習(xí)慣的人,李何華也不想要,因?yàn)榱?xí)慣很難改。 第三位更是夸張,直接就是個(gè)不學(xué)無術(shù)的小混混,同樣也是被李何華的包吃包喝還有工錢吸引住了,根本就不是來學(xué)手藝的,而是想找個(gè)地方長(zhǎng)期免費(fèi)吃飯。這樣的人李何華當(dāng)然不敢要。 一天來了三個(gè)人都不靠譜,李何華打起精神,第二天繼續(xù)。 第二天來了四個(gè)人,除了其中一個(gè)人一點(diǎn)廚藝都不會(huì),其他三人還是會(huì)一點(diǎn)的,李何華便當(dāng)著三人的面做了一份炒面出來,然后要求他們學(xué)著同樣做一份。 三個(gè)人從來沒見過面條還能炒著吃,當(dāng)然也就從來沒做過,第一個(gè)人做的時(shí)候直接炒糊了,第二個(gè)人鹽掌握不好,齁咸;第三個(gè)人倒是完整的做出來了,但是味道離李何華的要求差的很遠(yuǎn)。 這三個(gè)人都只是知道點(diǎn)廚藝的皮毛而已,談不上會(huì)廚藝,更談不上有天賦。 李何華全部搖頭否定。 沒想到想找個(gè)會(huì)廚藝有天賦的徒弟這么難,比在現(xiàn)代難多了,不過想想也能理解,現(xiàn)代已經(jīng)沒有‘做飯是女人的事情’這樣的觀念了,大部分家庭反而是男人做飯,有的男人手藝比老婆好多了。而這里呢,還是奉行‘君子遠(yuǎn)庖廚,做飯干家務(wù)是女人的分內(nèi)之事’的思想,所以男人會(huì)一點(diǎn)廚藝已經(jīng)很了不起了,也就導(dǎo)致符合她要求的人太少了。至于會(huì)廚藝的已婚婦女,誰還出來做學(xué)徒啊。 李何華在一天忙碌結(jié)束后又嘆了一口氣。 書林看李何華重重地嘆氣,小眉頭輕輕地皺了起來,也不玩自己的布老虎了,噔噔噔跑過來,三兩下爬到她的腿上,坐進(jìn)她的懷里,用rou乎乎的小手摸著她的臉,然后眨巴著大眼睛看她。 娘怎么了呢? 李何華立馬被小家伙吸引了心神,剛剛在想的招徒的事情也隨之拋之腦后。 “怎么了書林,是不是看娘嘆氣擔(dān)心了?” 書林兩只小胳膊摟住她的脖頸,小臉在她的脖頸里蹭了蹭,像個(gè)小奶貓一樣。 李何華低頭親親他的發(fā)頂,摟著他的小背脊拍了拍,“沒事沒事,娘在想事情呢,所以才嘆氣?!?/br> 小家伙烏溜溜的大眼睛閃過擔(dān)憂。 真是個(gè)小暖男。李何華笑,在他的rou臉蛋上重重親了一口,逗他道:“娘剛剛可煩心了呢,但只要書林像這樣親親娘,娘就不煩心了?!?/br> 小家伙微微張著嘴,大眼睛里閃過驚奇,歪著頭想了片刻,輕輕湊近李何華的臉,小嘴撅起來,在她的臉頰上輕輕碰了碰,碰完后立馬縮回來,好奇地看著剛剛親過的地方,然后又去看李何華的臉色。 這還是書林第一次親人呢!李何華激動(dòng)起來,忍不住將小家伙摟在懷里寶貝地揉搓,“娘的乖寶貝哎,你怎么這么可愛!被你親一下,娘的煩惱一點(diǎn)都沒有啦!” 小家伙一聽,大眼睛立馬亮了,嘴角也微微翹起,很高興。 李何華快要愛死懷里的小人了,在他的額頭上又親了一口,結(jié)果小家伙被親完,也撅起嘴,照著李何華的臉頰又來了一口,還發(fā)出了“mua”的一聲響。 “呵呵呵......”李何華被親得止不住笑,心里流淌著涓涓的暖流。 小家伙現(xiàn)在連主動(dòng)親人都會(huì)了,他在一點(diǎn)點(diǎn)慢慢變好,沒有什么能比這更讓人高興的了,李何華忍不住地想,要是張鐵山看見,估計(jì)也跟她一樣高興吧?