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,季明珠才進(jìn)南山不一會(huì)兒,就遇見(jiàn)了好幾叢蘑菇。 蜀地蘑菇品種很多,季明珠就專門(mén)采自己認(rèn)識(shí)的,比如雞縱菌,口蘑,羊肚菌,金頂蘑等等。 季明珠最喜歡的就是雞縱菌,因?yàn)殡u縱菌最常見(jiàn),香味濃郁,味道也特別鮮美,特別是用雞樅菌煮面條,美味的面條配上火辣辣的臊子,再加上鮮美的雞縱菌,吃上一碗能回味三年。 單腳跪在濕潤(rùn)的腐葉上,仔細(xì)的扒開(kāi)枯葉,就可以看見(jiàn)十多朵拳頭大的大白口蘑,將口蘑摘了,季明珠又把枯葉放回去,這樣下次下雨時(shí)這里說(shuō)不定又能長(zhǎng)出口蘑。 繼續(xù)往前走,路上如果遇見(jiàn)枯樹(shù)枝,季明珠也全部撿進(jìn)農(nóng)場(chǎng)里,留著冬天做柴火。 路上,季明珠還遇見(jiàn)了好幾種果樹(shù),比如野核桃,野蘋(píng)果,野板栗等等,這些果樹(shù)都還沒(méi)到成熟的時(shí)候,季明珠只能先留個(gè)記號(hào),打算等果子成熟時(shí)再來(lái)摘。 不知不覺(jué)到了中午,季明珠找了一個(gè)有水的地方,從農(nóng)場(chǎng)里拿出了陶罐子,搭灶加水煮了一鍋蘑菇湯,就著早上帶的干糧,美美的飽餐了一頓。 喝了鮮美的蘑菇湯,季明珠感覺(jué)原本的疲勞全部不見(jiàn)了,蘑菇味道這么香,不多采點(diǎn)怎么行。 下午季明珠運(yùn)氣更好,不僅撿到了好幾窩野雞蛋,還找到好幾棵野桃子,以及珍貴的銀耳。 季明珠找到的銀耳不多,但野桃子卻特別好,不僅果實(shí)大,味道也特別甜,完全不像野桃子 。 看到桃子后,季明珠就顧不上找蘑菇了,這里的桃子加起來(lái)隨便也有好幾百斤,如果全部摘完,能讓季明珠幾兄妹吃上半年了。 花了一個(gè)下午,季明珠也沒(méi)把桃子摘完,桃子在樹(shù)上反正也不會(huì)跑,所以季明珠就先回家了。 當(dāng)然在走的時(shí)候,季明珠還順手挖了幾棵小桃子樹(shù),準(zhǔn)備拿回家種著,這樣明年就是不上山,也可以有桃子吃了。 由于路途遙遠(yuǎn),季明珠黃昏時(shí)從南山出發(fā),到家時(shí)天已經(jīng)完全黑透了。 雖然天黑透了,可季家的煤油燈依舊亮著,黃黃的燈光帶著溫暖,也讓季明珠每次在外面不管怎么辛苦,回到家時(shí)心都是暖的。 開(kāi)門(mén)的聲音驚動(dòng)了正在寫(xiě)作業(yè)的兩兄弟,不用說(shuō)什么,兩人就知道季明珠回來(lái)了。 急匆匆的跑出來(lái),季明宇手腳麻利的接過(guò)了季明珠手里的麻袋,進(jìn)了堂屋,季明安也適時(shí)的遞上了早已放涼的開(kāi)水。 被兩個(gè)弟弟伺候著,季明珠感覺(jué)心里都更舒服了,歇了幾分鐘后,季明珠才說(shuō):“明安,明宇,我不是叫你們?cè)琰c(diǎn)睡,不要再等我了,你們?cè)趺床宦?tīng)話?。 ?/br> 季明安一聽(tīng)頭就揺得像撥浪鼓似的,說(shuō):“jiejie,你別怪哥哥,是我想學(xué)習(xí)認(rèn)字才一直纏著哥哥,你要怪就怪我吧!” 季明宇也說(shuō):“姐,是我今天不想睡覺(jué),明安才一直陪著我,是我的錯(cuò)。” 季明珠:好吧!就你們兄弟情深。 瞪了兩人一眼,季明珠說(shuō):“下不為例,你們快去睡吧!我今天摘了很多桃子,早點(diǎn)睡明天早點(diǎn)起來(lái)吃。” 知道兩個(gè)弟弟是為了等自己,所以季明珠沒(méi)說(shuō)什么,但弟弟不聽(tīng)話,季明珠總想懲罰一下,壞心眼的她還特地從麻袋里拿出了幾個(gè)又大又紅的桃子,把兩兄弟饞得口水直流。 兩兄弟哀怨的看了一眼壞心眼的jiejie,發(fā)現(xiàn)jiejie的臉上是完全沒(méi)有商量的表情,就知道今晚是真的沒(méi)戲了,兩人只能像蝸牛似的磨磨蹭蹭的離開(kāi)堂屋,回房間睡覺(jué)去了。 等兩個(gè)弟弟離開(kāi)后,季明珠才“噗嗤”的一聲笑了,哎呀逗弟弟真好玩,下次還可以繼續(xù)。 第二天,早早的季明珠就起來(lái)了,今天可是季明宇十三歲的生日,季明珠雖然沒(méi)能力買個(gè)蛋糕給季明宇,但一碗長(zhǎng)壽面是怎么也要做的。 家里的白面足夠,季明珠也不吝嗇,舀了夠三個(gè)人吃的面粉出來(lái)。 季明珠要做的是拉面,上輩子的時(shí)候她最愛(ài)的就是拉面,也沒(méi)少自己做過(guò),所以對(duì)怎么做季明珠很熟。 揉好面團(tuán),季明珠在醒面的時(shí)候,又開(kāi)始煎雞蛋,現(xiàn)在家里養(yǎng)的雞早已經(jīng)開(kāi)始下蛋了,所以雞蛋季明珠也舍得煎,足足煎了十個(gè)蛋。 燒水,煮面,再放上昨天采的雞縱菌,很快,香味就冒出來(lái)了。 季明宇兩兄弟原本還在睡覺(jué),卻被這香味勾得根本睡不著。 等兩人聞著味道起來(lái)后,季明珠笑瞇瞇的說(shuō):“快洗臉?biāo)⒀腊?!剛好可以吃了。?/br> 季明宇看著香噴噴的面條,黃燦燦的雞蛋,立馬就心疼的說(shuō):“姐,你……你做得也太多了吧!”心真的好疼。 季明珠擺擺手,不在意的說(shuō):“沒(méi)事,偶爾奢侈一次沒(méi)什么,再說(shuō)今天可是你生日,怎么也要慶祝一下?!?/br> 煮都煮了,季明宇也沒(méi)法把雞蛋面條塞回去,只能認(rèn)了,不過(guò)嘴上沒(méi)說(shuō),jiejie肯為自己過(guò)生日,季明宇心里那是美滋滋的。 美美的吃了一頓早飯,季明珠又拿出了昨天摘的桃子洗了,說(shuō):“明安的胃不好,桃子只能吃一個(gè),明宇你就多拿幾個(gè),拿去送給你的朋友吃?!?/br> 季明安聽(tīng)見(jiàn)只能吃一個(gè)桃子,立馬就焉了,嘴也噘了起來(lái),季明宇則搖了搖頭,說(shuō):“不用了,”jiejie辛苦摘的桃子,他可舍不得便宜別人。 等季明宇走后,季明珠又忙著殺雞。 季明珠當(dāng)初買的十四只雞,有兩只公雞,喂了三四個(gè)月,兩只雞都有五六斤了,因?yàn)楣u不能下蛋只能吃rou,所以季明珠殺了也不心疼。 手起刀落的殺雞,拔毛,宰成塊,再放進(jìn)陶罐里,家里沒(méi)有多的調(diào)料,季明珠就只放了一點(diǎn)鹽,野花椒最后再放點(diǎn)靈泉水清燉。 弄好雞后時(shí)間已經(jīng)不早了,原本想再去南山也來(lái)不及了,不過(guò)家里的事也不少,季明珠叫明安看著火,自己忙著曬蘑菇,栽桃樹(shù),去給菜地澆水。 季明珠家的公雞還小,所以小火慢燉也只花幾個(gè)小時(shí)就燉好了,雞快燉好時(shí)季明珠又放了不少蘑菇進(jìn)去,等燉好后,一揭開(kāi)蓋子,蘑菇的清香夾雜著雞rou的rou香,簡(jiǎn)直香飄十里。 雞湯的香味把季明珠內(nèi)心深處的饞蟲(chóng)全部勾出來(lái)了,所以即使心里年齡已經(jīng)有幾十歲,季明珠還是控制不住自己的手。 舀出了兩碗雞湯,季明珠大義凜然的說(shuō):“明安,咋們先給你哥試試這湯好不好喝?要是不好喝的話,晚上讓他少喝點(diǎn)。” 這湯的味道連季明珠都頂不住,更別說(shuō)才幾歲的季明安,所以季明珠才說(shuō)季明安就忙不失迭的點(diǎn)頭了。 一碗雞湯,感覺(jué)比什么山珍海味都好,所以兩人都很珍惜,喝都是小口小口的喝。 第9章 醬菜 家里難得有能見(jiàn)光的好東西,季明珠自然是要送點(diǎn)去給一直照顧自己家的三爺爺。 一鍋雞湯不算多,季明珠