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廚房?jī)?nèi)更是應(yīng)有盡有,這廚房不像一般的飯店后廚,裝修得十分簡(jiǎn)單又臟亂差,這間廚房倒像是葉家別墅的廚房間,按照穆冉要求買的指定品牌的用具,全部都是她心水的東西,連同烤箱、微波爐,買的都是她喜歡的品牌,這是在裝修最初,她特意要求的。 值得一提的是,廚房十分隱秘,裝著指紋鎖,除了穆冉,其他人根本無(wú)法進(jìn)來(lái),而廚房的墻上掛著一個(gè)六十寸金邊電視機(jī),下面開(kāi)了一個(gè)小窗,小窗后有一塊玻璃擋著,這樣一來(lái),穆冉把飯菜從小窗端出去,然而外面的人卻無(wú)法窺視廚房?jī)?nèi)部。 并且整間飯店,沒(méi)有任何門頭,走出餐廳一看,餐廳正上方掛著一個(gè)93的數(shù)字,這是本店的地址——花間路93號(hào),而整間飯店只有兩個(gè)簡(jiǎn)易的飯桌,幾把黑色鐵椅。 正如裝修老板所說(shuō),這家飯店,店內(nèi)的裝修簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單了,刷刷墻,整整吊頂,換成落地窗,買兩張桌子,就完成了,反觀廚房,倒是浪費(fèi)了他們一大半的時(shí)間。 穆冉對(duì)整體裝修效果很是滿意,這正是她要求的——最簡(jiǎn)單的門店,最舒服的廚房。 而之所以只有兩張桌子,是因?yàn)樗淮蛩阕吡控準(zhǔn)铰肪€,加上她所收的價(jià)格,注定不是親民的。 還有一個(gè)原因——她沒(méi)時(shí)間。 因?yàn)橐獛Ш⒆?,每天只能擠出很少的時(shí)間來(lái)開(kāi)店,因此,一天招待2桌客人就是她的上限了。 就這樣,一個(gè)連招牌名字都沒(méi)有的店,花間路93號(hào),開(kāi)業(yè)了。 - 開(kāi)業(yè),沒(méi)有任何鞭炮,沒(méi)有人來(lái)賀禮,連送花籃的都沒(méi)有,只打開(kāi)大門迎客。 開(kāi)業(yè)第一天,沒(méi)有任何人來(lái)。 這是意料之中的。 然而,讓人驚訝的是,連店主的身影都看不到,米小川撓撓雞窩頭,想著好歹是鄰居,自己總得去打個(gè)招呼,于是他來(lái)到店里,只見(jiàn)店內(nèi)掛著一張海報(bào),上面寫著—— 江湖規(guī)矩。 1、本店沒(méi)有任何服務(wù)員,請(qǐng)客人自己端飯端菜。 2、本店沒(méi)有任何廚房打雜人員,請(qǐng)客人吃完飯后,就著邊上的水龍頭把餐盤洗好,晚上由店主統(tǒng)一消毒。 3、本店不打折不抹零。 4、本店沒(méi)有菜單,每天做的菜式不定,全憑店主喜好,本店無(wú)法點(diǎn)單,廚房每天提供什么菜客人便吃什么,不能接受者不強(qiáng)求。 5、本店不接受預(yù)定,每天只限兩桌客人。 6、本店沒(méi)有酒水飲料。 7、請(qǐng)客人自行結(jié)賬,逃單者發(fā)布江湖令追殺。 8、想到別的再補(bǔ)充。 今日菜單:烤羊排 “日了狗了!”米小川撓撓雞窩頭,不敢相信地看著這海報(bào)上寫的每一個(gè)字。 沒(méi)有服務(wù)員?沒(méi)有人收銀?沒(méi)有菜單?沒(méi)有酒水飲料?那你開(kāi)店做什么?你來(lái)賣個(gè)性?。?/br> “我艸!” 米小川又指了指今日菜單,一臉憋大便的表情。 “今天就只有一個(gè)菜?除了烤羊排沒(méi)別的了?這老板人呢!怎么這么讓人想揍他呢?烤羊排算什么菜啊,吃都吃不飽,連大米飯都不提供?” 這時(shí),廚房窗戶陡然打開(kāi),一張紙飄了出來(lái),米小川趕緊拿起,只見(jiàn)上面寫著—— 每位客人提供一碗白米飯。 “這老板比我還迪奧?” 米小川不敢相信,他自認(rèn)為自己個(gè)性又前衛(wèi),自認(rèn)為自己不與世俗同流合污,在這濁世中,他是唯一的一股清流,哪知道,現(xiàn)在還有人跟他一樣,不迪奧世俗看法,只憑喜好做事的? 米小川無(wú)法接受自己被人趕超,他認(rèn)為這老板連面都不露的行為已經(jīng)傷害了他的自尊,踐踏了他的尊嚴(yán)。 “要是這樣都能把飯店開(kāi)起來(lái)!我就直播吃-屎!”米小川說(shuō)了一句,大搖大擺地在椅子上坐下來(lái)。 “我要吃飯!給我上烤羊排!” 叮咚。 米小川抬頭一看,只見(jiàn)廚房墻上掛著的屏幕上,閃過(guò)幾個(gè)字—— 已接受點(diǎn)單! 第030章 客人 穆冉認(rèn)得這位客人,這人是隔壁有間咖啡店的老板,姓米,租房的老太曾經(jīng)說(shuō)過(guò),米老板在這里開(kāi)了一年多咖啡店,客人數(shù)的過(guò)來(lái),可見(jiàn)這里有多偏僻。 然而,來(lái)者是客,穆冉開(kāi)始做菜了。 因?yàn)榻裉煜挛缫獛蓚€(gè)孩子出去玩,穆冉只上午開(kāi)店,她今天去買菜的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)不便——沒(méi)人幫她買菜。 如果叫蘇阿姨買,她必然知道自己在外開(kāi)了飯店,如果不去菜場(chǎng),無(wú)法保證食材的新鮮,因此穆冉有些頭疼。 好比今天,她只來(lái)得及買了烤羊排就過(guò)來(lái)開(kāi)店了。 【主播,終于等到你開(kāi)業(yè)了!不過(guò)這樣的開(kāi)業(yè)是不是太冷清了?】 【你懂什么!咱們主播不走尋常路!跟外面那些個(gè)妖艷賤貨不一樣!】 【主播這叫個(gè)性,我覺(jué)得就蠻好的,試想,一家連招牌都沒(méi)有的店,卻成為本市最紅的飯店,那多牛掰!】 【也對(duì),就是沒(méi)有服務(wù)員這項(xiàng),不知道在地球能不能行得通?!?/br> 【不試試怎么知道?主播的姿態(tài)高,也沒(méi)求著他們吃,客人不滿意可以不吃?!?/br> “說(shuō)得對(duì)。”穆冉把早已處理好的羊排拿出來(lái),“誰(shuí)規(guī)定餐廳一定要有服務(wù)員?就像自動(dòng)販賣機(jī)一樣,自助服務(wù)不也很好嗎?” 這四根羊小排是她一早來(lái)就腌制的,穆冉看了眼時(shí)間,已經(jīng)腌制了兩個(gè)小時(shí),要做迷迭香羊小排,首先要把羊小排洗凈晾干,再用生姜末和大蒜末,扮著迷迭香粉、鹽、白糖、白酒一起攪拌,弄成醬料后再均勻地涂抹到羊小排上,等腌制好,就可以放入烤盤中烤了。 【主播,你這道菜好像不是很特別?】 【我也覺(jué)得,這道羊小排到底有什么不同的地方?我看跟您之前做的手扒雞沒(méi)多大差別?只是調(diào)料和食材換了,這樣的羊小排為什么能夠作為開(kāi)業(yè)的第一道菜?】 【樓上提醒了我,開(kāi)業(yè)第一道菜必須一炮打響,可目前為止,我并未看到主播的手法用料有什么特別的?!?/br> 【早知道,將我們星球的羊排用星際快遞運(yùn)去。】 【對(duì)?。≈鞑?,我們星球雖然不