這一連串的洗腦式問句下來，武大這才有點(diǎn)明白，眼睛微微放光，重復(fù)道：“不用投機(jī)倒把，不犯法，還能多掙錢？”

    “對(duì)，每天還照常出去，該賣多少炊餅，就賣多少炊餅，只是有一樣……”

    武大有點(diǎn)來興致了。什么都照常，還能多賺錢？這是哪門子秘籍生意經(jīng)？

    豎起耳朵聽。只聽到言簡意賅的兩個(gè)字。

    “漲價(jià)?！?/br>
    武大就算智商再不靈，這時(shí)候也忍不住反駁道：“這可使不得！炊餅一直是兩文錢一個(gè)，價(jià)錢高了，大家可要惱我！

    潘小園不慌不忙地笑道：“當(dāng)然不是平白漲價(jià)，而是要做出值那個(gè)價(jià)的炊餅?！?/br>
    武大愣了，這句話有些超綱，他不能理解了。

    潘小園依舊耐心，起身從窗邊架子上取下一個(gè)小油紙包，打開來，里面油油亮亮的，一塊白得發(fā)膩的豬油。由于天氣嚴(yán)寒，一點(diǎn)也沒融化，圓圓的一大塊，比平常百姓家里儲(chǔ)備的要大上好幾倍。

    “這是我今日經(jīng)過屠宰鋪的時(shí)候，賤價(jià)買來的，”北宋時(shí)期還沒有精煉植物油，老百姓做飯時(shí)多用豬油，價(jià)格也不算太貴，“將它揉在發(fā)面團(tuán)里，蒸出來的炊餅就會(huì)又白，又軟，又香。”

    在網(wǎng)絡(luò)上看過那么多烹飪食譜，自己又親手實(shí)踐過不少次，這點(diǎn)信心潘小園還是有的。

    武大顯然也覺得有道理，不由自主點(diǎn)點(diǎn)頭，又馬上說：“可是豬油畢竟還是要錢的……”

    “以后你上街，便賣這種蒸出來的豬油炊餅，和尋常炊餅區(qū)分開來，三文錢一個(gè)?！?/br>
    武大瞠目結(jié)舌，連連搖頭，顯然也覺得這種定價(jià)太心黑了。就這一小塊豬油，攤到每個(gè)炊餅上，不過一個(gè)小指頭那么大點(diǎn)，就能漲一半的價(jià)？

    潘小園不理會(huì)他的質(zhì)疑，一口氣說道：“當(dāng)然，咱們是老實(shí)的生意人，不是利欲熏心的jian商。這三文錢的炊餅，若是客人肯付現(xiàn)錢時(shí)，便依舊照兩文賣；若是要賒賬，以后還錢的時(shí)候，便要付三文的全價(jià)——豬油炊餅?zāi)?，也不虧吧？?/br>
    她已經(jīng)深思熟慮過。陽谷縣人民不可能一朝改變賒賬的習(xí)慣。若強(qiáng)行讓他們還清所有的欠款，肯定民怨沸騰，武大的生意一天都做不下去。因此退而求其次，用“折扣價(jià)”鼓勵(lì)顧客現(xiàn)金消費(fèi)——要賒賬，就要接受變相的提價(jià)?？细冬F(xiàn)錢的客人，同樣的兩文錢，就可以買到升級(jí)版的豬油炊餅，算是賺到了呢。

    武大顯然沒能理解其中的道理，只是反反復(fù)復(fù)的說：“炊餅一直是兩文錢……漲成三文，沒人會(huì)買的……”

    潘小園微笑：“明天，你這樣試試。”

    武大還是不太相信，但他已經(jīng)習(xí)慣對(duì)娘子言聽計(jì)從，終于決定試一試。當(dāng)晚，試著加入豬油和面，蒸了一小籠炊餅，果然又嫩又香，賣相也提升不少。潘小園這顆心算是放下了。

    兩人頭一次融洽地吃了頓晚飯，還聊了幾句家長里短。武大覺得，娘子這是真的收下心來，一心一意跟自己過日子了。

    她盡可能地又溫柔了一些：“以往我不太過問你的生意。大哥，你每天，都是拿回這個(gè)數(shù)兒？”

    武大一張方臉慢慢紅了，好像揉舊了的撲克。

    終于囁嚅著開口：“娘子你不知，但凡有人買多了炊餅，照例是要打折的……今日?qǐng)F(tuán)頭何九一下子買了兩扇籠，便給他算作五十文賣了……那個(gè)，還有不少人身上沒有零錢，都是賒賬的，我都記著……還有那個(gè)，縣衙里的李皂隸，蒙他照顧我生意，照例是不收錢的……南城卜志道，只買了七個(gè)，也非要我打折，我說他不過，只好算了十文……那個(gè)，還有……“

    潘小園覺得自己有點(diǎn)明白了，又問：“賒賬的人，你都記得么？”

    武大連忙道：“記得，記得！”從懷里掏出一張皺巴巴的紙，上面用炭筆橫七豎八地劃滿了圈圈道道——武大不識(shí)字。

    武大將那紙翻來覆去地瞧了兩眼，拿得正了，虔誠地吸口氣，一個(gè)個(gè)開始數(shù)：“李銀匠昨天和前天一共賒八文，大街口蔣太醫(yī)，十四文；鄆哥兒兩文，小孩子就不管他要了，”手指甲一掐，將那兩條豎線抹掉了，“這個(gè)……這個(gè)是……對(duì)了，是rou鋪王六娘子的，十一文。咦，怎么會(huì)是十一文……當(dāng)時(shí)……當(dāng)時(shí)我們是怎么講的價(jià)錢來著……”

    潘小園頭都大了。這紙上亂七八糟的圈圈叉叉，也虧得武大能記?。?/br>
    她幾乎能夠還原武大每天的生活了：顫巍巍挑著兩擔(dān)炊餅到縣衙門口賣。來了一個(gè)城管，照例白送幾個(gè)炊餅當(dāng)早飯，便算是孝敬人家了；又來了個(gè)口齒伶俐的，硬是把價(jià)錢壓到了五六折，武大沒奈何，也只能賣了；旁邊排隊(duì)的顧客立刻占便宜：給他打五折，也得給我來個(gè)半價(jià)，大家公平合理，對(duì)不對(duì)？于是只好一連串的賤賣；好容易遇上一個(gè)愿意出全價(jià)的買主，人家一摸錢袋，糟了，今天出門太急，手頭只帶了一貫整錢，一時(shí)拆不開，大郎記在我賬上，改日再還！武大一面憨憨答應(yīng)著，一面摸出自己那個(gè)不知所云的“賬本”，隨手畫幾條道道，趕緊又招呼下一個(gè)顧客……

    每日立在縣衙門口賣炊餅的武大郎，頭上似乎時(shí)刻頂著六個(gè)大字：虧本，甩賣，速來！

    武大紅著臉辯解道：“可是娘子，我的買賣，在縣衙門前的口碑是最好的……街坊鄰里全都來買我的，還、還夸我會(huì)做生意……”

    潘小園氣得哭笑不得。顧客們自然巴不得你這么做生意。你要是天天把炊餅白送出去，街坊們就給你送錦旗了！

    耐心跟他解釋：“這樣不行，大郎你看，家里的開銷可不能再減了。每日做炊餅的原料，面粉油鹽柴火什么的，得花個(gè)二百來錢吧。早晚做飯的菜蔬，就算油水少些，也總得二三十文……”來到古代這么多天，基本的物價(jià)都已經(jīng)了解得挺清楚了，“你和我的衣裳鞋子，一年總得添上一兩件吧，攤到每天，是多少錢？每年交官府的稅銀，又該是多少錢？更別提，咱們這棟房子是賃的，每個(gè)月……每個(gè)月……”

    她還真不知道這棟二層小樓的房租是多少。好在武大及時(shí)接口，垂頭喪氣地說：“每個(gè)月兩貫足錢。”

    潘小園飛快地?fù)Q算了一下。北宋中期，一貫錢約合八百文。兩貫就是一千六。攤到每天，就是五十大幾文。

    算著算著就慌了。這日子，完全是入不敷出啊！

    武大再愚鈍，見了她的神色，也知道她心里的意思了，忙道：“娘子莫慌，莫慌，等以后生意好起來，這個(gè)……那個(gè)……肯定不會(huì)挨餓，你放心，你相信我……”

    生意做得一塌糊涂，潘小園哪敢相信他。這樣的日子過上三五個(gè)月，武大非得把自己賣進(jìn)麗春院不可。

    武大愁眉苦臉：“本來咱們還有本錢，從清河縣搬過來，老房子賣出八十貫?zāi)兀墒恰?