飯，配個(gè)兔rou湯，再燒兩個(gè)rou菜，一盤白菜再切盤酸豆角跟黃瓜拌一拌就差不多了。

    讓孫女抱著小兔崽回屋里歇著，夏菊花燒了鍋水，把那只母兔殺了褪毛，收拾干凈了才回廚房準(zhǔn)備煮飯。想當(dāng)年她年輕的時(shí)候是村里有名的巧手，一手廚藝誰吃了都說香，在大食堂的時(shí)候還是掌勺的，即使現(xiàn)在年紀(jì)大了些，動(dòng)作也很利索。

    這只兔子約莫有七八斤，夏菊花切了一斤多燉湯，再加上自家挖的山藥，又放了山上摘的大棗，加上大半鍋水，就這么放陶瓷鍋里燉。

    這個(gè)陶瓷鍋還是當(dāng)年煉鐵的時(shí)候留到現(xiàn)在，就是現(xiàn)在有了大鐵鍋了，夏菊花還是舍不得，那是那段艱苦歲月的見證，是他們一家的回憶。

    孫女想吃紅燒的，夏菊花就留了兩斤rou做紅燒兔rou，又切了兩斤準(zhǔn)備做個(gè)麻辣兔丁，家里過春節(jié)剩的一些大料還都在，兩道rou菜都要放料。

    第5章 大餐

    夏菊花準(zhǔn)備先做紅燒兔rou，先在鍋里抹了點(diǎn)油，這年頭油比較稀貴，過年殺的豬熬的豬油，往往用不了大半年，家里用的油有大半是靠小兒子夏偉業(yè)在工廠上班發(fā)的，每月可以領(lǐng)個(gè)六兩油票。就這，夏菊花也舍不得多抹，要知道她平時(shí)炒菜不放油的，放鹽和水去煮。

    這年頭能吃飽就不錯(cuò)了！

    鍋上抹了油后，稍熱了，夏菊花把姜啊八角香葉等等大料放進(jìn)去翻炒，不一會(huì)就傳出一陣香氣，索性夏家住在靠近村口的地兒，跟其他人家離得遠(yuǎn)，這會(huì)門窗都關(guān)了也不怕惹來閑話。

    翻炒后夏菊花把跳出來的一盆兔rou倒進(jìn)鍋里，跟著大料一起翻炒，等稍微焦黃了，就到了醬油醋翻翻，最后到了小半盆水進(jìn)去，蓋上鍋蓋悶。

    土灶燒的是柴火，能燒久點(diǎn)，放著不用管，中小火慢慢燜住，大料里的氣味才能入rou里頭。

    夏菊花這么多年都得心應(yīng)手了，閉著眼都能知道大概火候。

    趁著這會(huì)空閑，夏菊花把晚上要做其他菜都切一切。

    酸豆角放點(diǎn)辣椒拍根黃瓜，放點(diǎn)醬油醋拌一拌就能算作一道菜了，特別是這會(huì)春耕，家里頭的人累了一天回來，吃上一口多解乏。夏老頭最好這一口，說是又酸又辣還脆，吃了對(duì)胃。

    再把剛摘的小白菜洗一洗，夏菊花準(zhǔn)備待會(huì)炒完麻辣兔丁的時(shí)候，趁著鍋里還有點(diǎn)油的時(shí)候放兩個(gè)蒜頭炒白菜。

    等忙完這些，鍋里的rou也燜得差不多了，一陣一陣的香氣傳出來。

    夏小夏就熬不住了。

    為了避免給這年幼的小白兔造成陰影，夏小夏就不把它帶出去了，把小白兔暫時(shí)放進(jìn)一個(gè)框子里，里頭墊了些草，給關(guān)在屋里頭。

    夏小夏噠噠噠地跑出來，覺得整個(gè)肚子都在喊餓，以前不穿越的時(shí)候不知道rou香，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)rou是世界上最好吃最香的食物了！

    到了廚房門口，發(fā)現(xiàn)她奶已經(jīng)給紅燒兔rou收汁了，正在往盤子里裝呢，夏小夏口水都流出來了。

    “奶，好香啊，您手藝真好，我隔屋里都聞到了。”

    夏菊花好笑的看著流口水的孫女。

    “奶先給你盛兩塊嘗嘗，可不能餓著我的乖乖！”

    “奶，你看我是這樣的人是不？咱得等爸媽和伯父嬸嬸們還有哥哥們回來才能吃，這叫那啥，有福同享！”

    夏菊花都被逗笑了，一張老臉笑成菊花了。

    夏小夏想，可真應(yīng)景啊。

    “我的乖孫都會(huì)說成語了，這可是讀書人才會(huì)的，你說的奶也聽不懂，是不是你爸教的啊，乖寶真聰明，最像奶奶了！”

    乖孫女都說了等長輩回來一起吃，夏菊花也沒勉強(qiáng)。娃娃知道團(tuán)結(jié)家人尊敬長輩是好事，她雖然沒念過書，也知道不能把孩子慣的沒禮貌。這時(shí)代知識(shí)再尊貴都比不得一個(gè)被人認(rèn)可的好人品。

    夏菊花雖然潑辣，但是為人村里還是數(shù)得著的講理，只要不占她便宜啥事都好說。

    把紅燒rou給蓋上，放在灶頭熱著，夏菊花放了干辣椒花椒等等調(diào)料在鍋里干煸，隨后把剩下的兔rou倒進(jìn)鍋里翻炒，辣椒味出來了，廚房里嗆得很。

    夏菊花習(xí)慣了這味道，倒是夏小夏不?？戎?，她連忙把孫女?dāng)f出去。

    等炒完這道紅通通黃油油的麻辣兔rou后，剛把白菜炒了，外面就傳來了聲音。

    夏家的勞動(dòng)力成員們都回來了，夏偉業(yè)夏老頭一行人還沒進(jìn)屋就聞見了一陣香氣。

    這都多久沒聞到這rou香了，夏家大伯吸溜著口水轉(zhuǎn)頭跟弟弟們說“咱媽今天是遇上啥好事了，怎么會(huì)突然煮了好料，大哥心里有點(diǎn)慌喲，小弟你平時(shí)跟咱媽最親，你知道不？”

    ”我能知道啥啊，進(jìn)去看看不就知道了?！?/br>
    夏偉業(yè)也納悶著呢，今天也沒啥事啊，何況為了讓小女兒去讀書的事，他媽堅(jiān)持聽娃娃的意見，娃娃不去就別逼她，這昨晚才罵了他一頓，咋會(huì)做好吃的呢？

    “媽，我們回來了，你做啥好吃的了，可真香吶！”

    “奶，奶我們餓了?！?/br>
    大人還矜持點(diǎn)，小孩們都等不及了，個(gè)個(gè)流著口水一邊跑進(jìn)去一邊喊。

    廚房門口這會(huì)排了一溜的娃娃，都可以串成葫蘆娃了，兩個(gè)大的倒還矜持，乖巧的坐在邊上等，小的已經(jīng)扒在門口排隊(duì)流口水了。

    夏菊花掌握家里的廚房大權(quán)，底氣足得很，她規(guī)定了煮飯的時(shí)候誰也不許進(jìn)去，就怕有人禁不住餓偷吃，這是當(dāng)年鬧饑荒的時(shí)候定下的，雖說已經(jīng)過去了好久，年景也好了些，一大家子人的人，平時(shí)相親相愛，家里兒子孫子也個(gè)個(gè)聽話，但夏菊花還是擔(dān)心媳婦有私心。

    給了誰廚房鑰匙也不好，讓誰來幫忙也不是，于是她一個(gè)人霸占了整個(gè)廚房。

    自從占住了廚房，夏菊花腰也不疼了，腿也不酸了，畢竟一大家子人都指著她的鑰匙吃飯呢！

    雖然辛苦了些，但她覺得這買賣做的劃算！

    “媽，你今天煮了啥，遇啥好事了，也跟兒子說說，兒子也跟著高興高興?！?/br>
    夏偉業(yè)和她媽親近些，他媽不發(fā)飆的時(shí)候還是個(gè)和藹的老太太，就是看著兇。

    “你女兒今兒去打豬草給帶了兩只兔子回來，一大一小，大的那只殺了，小的那只說是要養(yǎng)著，等你這個(gè)當(dāng)爸的給她再逮只回來生小兔呢?！?/br>
    夏歡一把把她抱起來轉(zhuǎn)了個(gè)圈圈，“meimei，meimei你真是太棒了，居然還能逮兔子，我的meimei果然最聰明了！”

    “乖寶，你身體不好，以后別出去干活了，想吃rou跟爸爸說聲，爸爸給你買！”

    小孩們還在驚奇夏小夏會(huì)逮兔子這回事，大人們已經(jīng)想到了更深處去了，擔(dān)心閨女侄女受到傷害。

    “是啊，你跟大伯說，大伯也給你去后山尋野味去，再不然讓你幾個(gè)哥哥帶你去?！?/br>
    說到哥哥，夏菊花終于想起之前她忘了啥事了