好笑，抿嘴笑問。

    “你是不是在找什么特殊的調(diào)味品？或者秘制醬料？”

    “呃……我……我就是隨便看看，嗯，隨便看看。”

    “呵呵，不用找了，我用的鍋碗瓢盆、油鹽醬醋都和你的一樣。知道為什么我做的排隊有人賣，而你做的白送也沒人吃嗎？”

    “為什么？”

    “很簡單，除了技巧之外，那就是心態(tài)不同罷了！”

    “心態(tài)？”

    “嗯，我舉個例子，會開車吧？”

    “當然?！?/br>
    “就拿開車來說，為什么有的人開的好有的人開不好？有的開一年就能飆車，而有些開十年連側(cè)方位停車都不會？知道原因嗎？”

    “這個……應(yīng)該是天賦和技巧吧？這和做菜有什么關(guān)系？”

    “呵呵，那我再問你，什么叫天賦？”

    “天賦……不就是與生俱來的能力嗎？”

    “那你又怎么知道自己與生俱來有哪方面的能力呢？”

    “這個……”

    “我來告訴你，當你喜歡一件東西的時候，就會全神貫注的做，所謂全神貫注，就是你開始做的時候可能只是早上，而你猛然抬頭時，卻已經(jīng)是晚上了，忘記時間，忘記自己，你想的全都是要做的東西，這就叫全身貫注，而你能保持住全神貫注的做某一件東西，這就是所謂的天賦！比如我做菜，我可以不受任何干擾，不帶任何情緒的一直做到身體扛不住，這就是你所說的天賦和我所說的全神貫注。做出來的菜品自然就是帶了你心血的佳肴！”

    莫北若有所思的點點頭。

    “嗯，好像有些道理，我就說為什么在飯店做的菜甚至都沒比賽時做的好?！?/br>
    “是啊，比賽時你小心翼翼，拿出了最大的專注和認真，而開飯店，你做飯只是為了賺錢，自然不會花多少心思，你只會本能的把菜習(xí)慣性的做熟而已，至于好不好吃，就看你本能上帶了多少技巧而已?！?/br>
    一席話說的莫北心服口服，他尷尬的搓著手，吭哧了半天，最后才臉頰通紅的掏出一串鑰匙放在吧臺。

    “我承認我不如你，這是閑庭信步的鑰匙，至于商鋪的房產(chǎn)證，我會變更到你的名下，不過……不過……我希望能來店里打工，我不要工資，只要讓我跟你學(xué)點東西就行！可以嗎？”

    他的話正中白鳳的下懷，白鳳之前就是看他為人耿直、堅持又肯學(xué)習(xí)，才動了招攬的意思，想不到他自己開了口。

    “好，我同意了，不過我店里可不養(yǎng)無用之人，先試用一個月，等你這個月表現(xiàn)過關(guān)，我再考慮讓你進入后廚！”

    “那我……”

    “你先跟串子熟悉幾天環(huán)境，吃住自己解決，在飯店吃飯要交伙食飯，VIP套餐算你9折！”

    “我……你……”

    莫北正抓狂呢，他來這里可不是當打雜的，而是來學(xué)藝來的，誰知道白鳳說完直接踩著拖鞋上樓去了，根本不理他，錢串子打了個哈欠指了指一樓大廳開始抖威風。

    “看到?jīng)]，每天早上6點必須到店報道，來了先打掃衛(wèi)生，6:30分之前必須打掃完，然后就開始賣早餐，早餐我們暫時提供的只有最便宜的四種，都在墻上寫著呢，早餐賣完后通知排隊的人進店等候，這期間你也要招待需要的客人點普通餐先墊吧墊吧，然后呢……”

    錢串子把自己要做的事全部交代給了莫北，最后又嚴肅的提出了一個要求。

    “對了，你的活動半徑只能在大廳，嚴禁你，和其他任何人擅自進入二樓，對了，還有收銀，不能少收、多收或者錯收！錯一百罰一千，知道么……”

    “我曹，連你都欺負我，麻蛋，老子好歹是閑庭信步老板，天下第一廚第五啊，這些雜活我都干了那你干嗎？”

    “我？我監(jiān)督你啊，老板可說了，你只有一個月試用期，難不成你還打算天天坐著當大爺啊？切，不想干直接回去當你的老板去唄！”

    錢串子說完也打著哈欠上樓睡覺去了，莫北指著他的背影嘴巴抽搐。

    白鳳拿了閑庭信步的鑰匙，腦子里想的可就不一樣了，之前她弄的VIP區(qū)域的確太過兒戲了，但奈何飯店就這么大，二樓還要住人，根本無法施展，想了半晚上，她還是打定主意，要去找房東老張談?wù)劇?/br>
    如果是去年找老張，老張百分百不會賣店鋪的，可現(xiàn)在不同了，新商業(yè)街一開，老商業(yè)街這邊更加生意慘淡，除了白鳳一家之外，也就天下第四燒烤能好點，其他家?guī)缀趺刻烊サ目腿硕疾坏绞畟€，而且都是剛來上大學(xué)的新生不知道深淺。

    這些人已經(jīng)好幾次去找過老張談判了，所以白鳳以退租為由，直接以380萬的價格把天下第一廚的產(chǎn)權(quán)買下了。

    雖然把積蓄花了個干凈，但房子畢竟是自己的了，住的也安心，不會再擔心房租到期，裝修房東會不會同意之類的。

    等店鋪一倒手，她第一個做的，就是把自己家店鋪的后院和閑庭信步的后院打通，兩家店合成一家，一頭是閑庭信步，一頭是天下第一廚。

    客人可以直接從這邊商業(yè)街走到對面的商業(yè)街，而且面積上也大了不少。

    至于閑庭信步，因為是剛裝修的，白鳳基本不動，她只是把墻上的菜單修改去掉了。然后又把之前非常崇拜的那兩個姐妹花小白和小青留下了。

    雖然兩家店合成一家不用再裝修，但白鳳卻準備人為的把兩家店區(qū)分開。

    天下第一廚呢，她是打算繼續(xù)做普通的菜品，順便當成自己的實驗室！

    而閑庭信步，她是打算開辟成一個專門的VIP餐廳，專門出售VIP菜品，閑庭信步的二樓，則是她自己琢磨出來的至尊VIP，專門給更加尊貴的客人預(yù)留的。

    至于尊貴的VIP到底需要什么條件，她暫時還沒決定好，總之，一般人肯定上不了二樓！

    忙完之后，白鳳正準備通知黃麗休息幾天，最近店里人多事少。

    剛走到樓上，正聽見黃麗在用家鄉(xiāng)話打電話，語速太快，白鳳也聽不明白，站在門口等她打完，這才笑著問。

    “給家里打電話呢？”

    “嗯，我爸，今年不知道怎么了，全村人都在跟風種葡萄，現(xiàn)在葡萄賣不掉，讓我?guī)椭u呢，怎么了老板？”

    “哦，沒什么大事，就想通知你這兩天休息一下，現(xiàn)在店里人多了，你正好可以準備準備功課，下半年不是還要考什么證么……”

    ……

    第78章 漲工資和轉(zhuǎn)正

    當莫北哀傷的通知小白和小青姐妹倆換老板了，原以為這兩個女孩還能安慰安慰自己，誰知道這兩位一聽新老板是白鳳，直接就蹦起來了，這心扎的噗噗噗直冒老血。

    “哎呀，真的啊，這么說我們以后也是天下第一廚的員工了？”

    “太好