爺是個(gè)識(shí)貨的人！”李惠笑瞇瞇的提起了酒壺給邱老把酒杯滿上，之前的時(shí)候她說(shuō)要賣這些雞爪子和內(nèi)臟這些的時(shí)候可是被全家一直反對(duì)的。

    “這個(gè)東西好吃是好吃，可是~~！可是~~~！”柱子看著面前大盤子里面放著的那幾樣的東西，這光是雞爪子還好說(shuō)，但是這雞腸子什么就讓人有些接受不了。

    “好吃就行了，反正這些個(gè)東西咱們就先擺出賣，如果真的沒(méi)人吃的話咱們自己吃好了！”李惠說(shuō)著加起了一筷子雞腸子放進(jìn)了自己的嘴里面，這個(gè)東西可一直都是她的最愛(ài)！

    第二天在李惠的店里面就推出了新品鹵雞，而伴隨著鹵雞一起的還有鹵制的雞胗、雞爪子、雞腸子這些，甚至李惠連雞血都弄了一個(gè)小鍋?zhàn)訉ｉT的調(diào)了一小鍋的鹵汁來(lái)鹵制，一時(shí)間整個(gè)碼頭似乎都能聞到那股子鹵制的味道了。

    “這家店不僅方便，而且這味道也是絕了，我上次給你帶的黃泥雞就是這家店的，這次又不知道推出來(lái)什么好吃的了，隔了這么老遠(yuǎn)都能聞到這香味！”一個(gè)熟客帶著朋友從碼頭那里直奔李惠店里，一進(jìn)門就大喊到：“老板給我來(lái)上一個(gè)你們的黃泥雞，在來(lái)上兩碗面，燙上一壺酒，對(duì)了我剛剛聞到的那是什么味道啊？這么的香，是不是又有什么好吃的了？也來(lái)上點(diǎn)?！?/br>
    “小店最新推出的鹵雞！如果二位客官想要品嘗的話可以把黃泥雞換成鹵雞，也可以打包帶走了，這鹵雞冷了味道更好，不像是黃泥雞如何帶走的話吃的時(shí)候還需要再加熱一下！”柱子笑呵呵的走過(guò)來(lái)一邊招呼這客人一邊向他們推薦著店里面的新品。

    “是這樣??！”顧客一聽(tīng)這個(gè)考慮了一下就說(shuō)，“那行，先給我們上一只黃泥雞，然后在那一只那個(gè)什么鹵雞等一下我們打包帶走！”

    “行來(lái)~！黃泥雞一只面兩碗酒一壺！”柱子拉長(zhǎng)著聲音報(bào)著顧客訂下里的菜品，在后廚的李惠和鄭大郎媳婦有條不紊的把這些東西都準(zhǔn)備好了。

    212漲工錢

    212

    李惠觀察著店里面顧客的消費(fèi)信息，因?yàn)閷?duì)面的休息室的存在很大程度上幫李惠把客人分成了兩個(gè)等級(jí)，一個(gè)等級(jí)是最基礎(chǔ)的平民等級(jí)，這類顧客一般都是會(huì)直接在休息室那里點(diǎn)餐，而點(diǎn)的餐也是最基礎(chǔ)的饅頭、雜糧面之類的；而第二類的顧客可以稱之為小康等級(jí)，這類的顧客一般有一定的消費(fèi)能力，所以會(huì)選擇來(lái)李惠店里面吃一些價(jià)位高的食物，比如雞湯、黃泥雞。當(dāng)然了也有第三類的顧客，這類人群一般都是比較有錢的，他們并不會(huì)在李惠的店里面吃飯，而是打發(fā)下人采購(gòu)回去在自己船艙的房間里面吃。

    “在上新品？”柱子聽(tīng)完meimei說(shuō)的這話以后整個(gè)都不知道要怎么表達(dá)自己現(xiàn)在的心情了，雖然說(shuō)他現(xiàn)在跟著李惠讀書開闊了不少的眼界，但是歸根結(jié)底他還是這個(gè)時(shí)代的人，在這個(gè)一招鮮吃遍天的觀念里面，店里面現(xiàn)在光是賣雞已經(jīng)是很好了，他更多的是會(huì)局限于現(xiàn)在所獲得的成就，所以對(duì)于李惠這樣頻繁的增加店里面的菜肴可選性多少有些適應(yīng)不了，倒不是他不想這樣，這純粹是李惠推出來(lái)的這些個(gè)菜肴的速度有些太快了。

    “對(duì)??！我這幾天也看了，鹵雞的銷量一直很好，而且包括哪些個(gè)雞胗和雞腸子之類的也都賣的挺好的，所以我就在想既然都上鹵雞了，干脆咱們?cè)邴u點(diǎn)別的rou來(lái)賣??！”李惠給柱子說(shuō)了一下自己的初步構(gòu)想，其實(shí)這真的只是她的初步構(gòu)想，再往后她還有著一系列的計(jì)劃那！

    柱子對(duì)于meimei的廚藝從一開始的驚嘆到了現(xiàn)在已經(jīng)成了麻木了，似乎只要是吃的東西，真的沒(méi)有meimei不會(huì)做的。在想想現(xiàn)在店里面的生意在meimei的規(guī)劃下愈來(lái)愈好，柱子當(dāng)然不會(huì)說(shuō)什么反對(duì)的話。于是增加新的菜品就提升了日程，用了不到兩天的時(shí)間李惠就再次推出了一系列的鹵味系列。

    在這個(gè)時(shí)代豬rou已經(jīng)算是普通家庭餐桌上面rou食的主流了，但是大家首選的還都是肥膩的那種肥rou，瘦rou都不是首選，像李惠經(jīng)常買的排骨這些都是一般人不會(huì)選擇的，而豬頭和內(nèi)臟這些更是無(wú)人問(wèn)津的，所以在價(jià)位上面倒是讓李惠很是滿意。

    豬耳朵、口條、拱鼻······在翻滾著的鹵汁當(dāng)中，這些個(gè)rou類很快就散發(fā)出來(lái)了誘人的香味，雖然說(shuō)這些東西都是大家沒(méi)有吃過(guò)的，但是光是這味道就讓很多人忍不住開始咽口水了，可以說(shuō)這些個(gè)鹵味根本就用不著柱子去推銷，顧客們都爭(zhēng)先的詢問(wèn)起來(lái)了。

    “李家的那些個(gè)rou你吃過(guò)沒(méi)有啊？”鄭氏坐在床邊問(wèn)正在給孩子喂奶的媳婦。

    “吃~~！”鄭大郎媳婦一張嘴又停頓了一下說(shuō)：“有的時(shí)候可以嘗上一點(diǎn)！”

    其實(shí)鄭大郎媳婦不只是她說(shuō)的嘗上一點(diǎn)，現(xiàn)在店里面的生意太忙了，所以很多的時(shí)候忙的連飯都顧不上吃的時(shí)候，李惠就會(huì)把那些鹵味都夾到了饅頭里面，大家就這么講究的吃上一頓，甚至現(xiàn)在都有些客人也都選擇這么的吃了。

    “你說(shuō)李家人真是小氣，都賣著這些個(gè)東西那也不說(shuō)讓你每天端回來(lái)幾碗讓我們也嘗嘗！”鄭氏撇著嘴巴說(shuō)到，不過(guò)這話她也就只能在媳婦的面前說(shuō)說(shuō)，要是在外人面前說(shuō)的話，估計(jì)非被人罵不行。

    “那個(gè)~~！”聽(tīng)到了婆婆說(shuō)想要嘗嘗李家的那些個(gè)鹵味，鄭大郎媳婦張嘴想要說(shuō)自己給婆婆買一些帶回來(lái)，但是一想到自己在婆婆面前是沒(méi)有錢的，她就不敢開這個(gè)嘴，最主要的是婆婆這人一直都是吃別人的東西還要背地里面說(shuō)人壞話的，如果因?yàn)槠牌耪f(shuō)了什么讓李家人知道了，她可是很擔(dān)心的，別人不說(shuō)了，光是李家的小丫頭李惠娘都不會(huì)讓婆婆好過(guò)的。

    “你這個(gè)沒(méi)用的東西的，在那里干了這么長(zhǎng)的時(shí)間也不說(shuō)天天弄點(diǎn)東西回來(lái)讓我們也打打牙祭！”鄭氏說(shuō)著伸手就給了媳婦一個(gè)耳光，自打媳婦去李家干活掙錢以后天天白天很少在家的，這也讓鄭氏少了很多的借口來(lái)打罵她了。

    挨了一個(gè)耳光的鄭大郎媳婦低著頭反而是松了一口氣，婆婆動(dòng)手了以后就表示她的心情得到了發(fā)泄，至少她不會(huì)再逼著自己做別的什么了。

    其實(shí)鄭氏的這心里面是想要讓媳婦從李家沒(méi)事就偷點(diǎn)什么東西回來(lái)的，因?yàn)檫@樣的話鄭氏就連每天的這兩頓飯都能省下了，而且她也知道只要自己非要媳婦做的話，媳婦肯定也會(huì)乖乖的去做的，但是她卻不敢，害怕李家是一個(gè)方面，最重要的是她害怕這事情要是被人給發(fā)現(xiàn)了辭退了媳婦的話自己上哪里去掙錢去？要知道一