男人回去挑菜，生怕落在別人后邊。

    王林遠(yuǎn)在人群里未見到大嫂和宇兒，便讓劉氏先回家，自己轉(zhuǎn)身到大嫂家告知此事。

    “大嫂，是你到樂(lè)香居賣菜時(shí)帶了酸菜過(guò)去吧？”

    藍(lán)怡抱著宇兒，拍拍他的棉衣說(shuō)到：“恩，前幾日帶了兩小罐子過(guò)去，他們動(dòng)作倒是不慢。”

    “這價(jià)錢可算不低呢，集市上一斤筍干才四五文，白菜一文錢三斤，此番他們這么高價(jià)收去能有賺頭么？”王林遠(yuǎn)好奇地問(wèn)道，他想聽聽大嫂的看法。

    藍(lán)怡尚未解釋，門口又響起腳步聲，牛嫂一進(jìn)門見到藍(lán)怡直接喊道：“弟妹，這可了不得了。城里來(lái)人收酸菜，我讓牛蛋他爹套車?yán)^(guò)去，你家的腌酸筍和酸白菜還不少吧，嫂子幫你收拾收拾，待會(huì)兒讓他爹一塊給你帶過(guò)去?！?/br>
    牛嫂子說(shuō)完眼里含了淚花：“這次真是沾了弟妹的大光！嫂子跟著你腌的酸筍可是撈著了。”

    牛嫂家孩子多田地少，平日只靠著她做些繡活和丈夫進(jìn)山打獵填補(bǔ)家用，一文錢都恨不得掰開花。她跟著藍(lán)怡腌制酸筍是因?yàn)樗峁S不像其他腌菜需要大量的鹽巴只用清水且味道不錯(cuò)，這等不需要成本的事情自然受牛嫂歡迎的，所以腌了四大壇子打算今年冬天靠它過(guò)冬，沒(méi)想到現(xiàn)在卻能變成白花花的銀子。

    “嫂子客氣了，待會(huì)兒就麻煩牛大哥跑一趟了。”藍(lán)怡笑著應(yīng)下。

    牛嫂拉住藍(lán)怡的手，激動(dòng)的雙唇都有些顫抖：“你這是說(shuō)啥呢，要不是你交給咱們腌菜，哪里來(lái)的這筆銀子?！?/br>
    牛嫂走后，又有幾戶人家跑來(lái)告知藍(lán)怡有人到村里來(lái)收菜，紛紛問(wèn)她可需要幫忙，都是一臉喜色。

    “大嫂，多虧了你，這次咱們村算是能過(guò)個(gè)好年了?！蓖趿诌h(yuǎn)感慨道。

    藍(lán)怡只擺擺手：“多虧三弟介紹我去樂(lè)香居賣菜，程掌柜有眼光看得上酸味，若是別人怕開不出這么高的價(jià)錢?！?/br>
    王林遠(yuǎn)笑著點(diǎn)頭，再次問(wèn)道：“大嫂，這次樂(lè)香居收了酸菜去可是打算狠撈這一筆？”

    藍(lán)怡點(diǎn)頭：“不錯(cuò)。三弟你想，這十五文一斤的價(jià)格村里人會(huì)不會(huì)將酸筍都賣出去？”

    “都會(huì)，呵呵，大嫂你不知道，二妞妞她娘跑回娘家去了，她娘家也跟著腌了一些，說(shuō)是要帶過(guò)來(lái)賣了?！蓖趿诌h(yuǎn)想到妻子那副跳腳后悔風(fēng)風(fēng)火火的樣子，忍不住露出笑意。

    劉氏一開始并沒(méi)有腌制酸筍，后來(lái)嘗過(guò)好吃后也只腌了半壇子，畢竟家里只他們?nèi)齻€(gè)吃不下多少東西。

    “所以樂(lè)香居這一筆就將村里人手里的酸筍都買了去，今年冬天黃縣的酒樓客棧也只有他們有酸筍，做出來(lái)的菜品價(jià)格定是不便宜的，他們賺得只多不少。況且以樂(lè)香居的規(guī)模，他們定在其他地方還有客棧，這點(diǎn)酸筍完全吃的下?！彼{(lán)怡仔細(xì)為王林遠(yuǎn)分析，王林遠(yuǎn)有商業(yè)頭腦以后油坊的生意還要靠他多動(dòng)腦子。

    王林遠(yuǎn)眼睛一亮，明白了大嫂的意思，又接著問(wèn)：“那為何酸白菜只五文一斤？”

    “酸白菜從腌制到食用有一月足矣，且大伙手里的白菜還有不少?zèng)]必要高價(jià)收上去，只是給了個(gè)成本價(jià)罷了。雖說(shuō)白菜現(xiàn)在是一斤三文錢，但是腌制酸白菜是要放鹽的，兩顆白菜一把鹽，鹽巴的價(jià)格貴，所以酸白菜的成本也就高了些。酸菜腌制方法大伙都知道，他們想保密也不可能，這就沒(méi)辦法做到獨(dú)家了，物以稀為貴，既然無(wú)法稀少他們只要收上來(lái)的酸白菜購(gòu)用就成，除非另有打算?！?/br>
    腌菜收拾家務(wù)都是女人的事情，王林遠(yuǎn)自然是不知道這酸白菜是需要放鹽的，此時(shí)聽了接著分析道：“大嫂，下一步他們是不是就要買白菜自己腌制？”

    “三弟想的有道理，以樂(lè)香居的規(guī)模，他們定然有自己的采買運(yùn)輸渠道，若是將酸白菜運(yùn)到全國(guó)各地去，定然是能賺一筆的。若是我所料不錯(cuò)，在我去過(guò)樂(lè)香居之后程掌柜定然發(fā)現(xiàn)這酸白菜的價(jià)值，來(lái)村里收購(gòu)酸菜之前這幾日，他定然買進(jìn)了不少大白菜囤著，或許已經(jīng)開始腌制酸白菜了。”藍(lán)怡想到程備游那副精明模樣，自己能想到的他自然也能想到。

    王林遠(yuǎn)聽完一拍手心，恍然大悟：“對(duì)啊！大嫂，若是到咱們這里收了酸菜再去買白菜，這白菜價(jià)就不是一文三斤了，定然要漲的。”

    說(shuō)完，他有些猶豫地看著大嫂，不知道該不該說(shuō)出自己的想法。

    藍(lán)怡見他這副表情，笑著問(wèn)道：“三弟，咱們是自家人有話就直說(shuō)，不必吞吞吐吐的?！?/br>
    “大嫂，既然你知道這酸菜有油水，為何咱們不開個(gè)作坊多弄些賣出去？”王林遠(yuǎn)見到到這般問(wèn)也就直接說(shuō)到。

    “我有兩點(diǎn)考慮，一是對(duì)這酸菜有多大價(jià)值不好估計(jì)；二是咱們沒(méi)有人力和運(yùn)貨渠道將手里的菜運(yùn)出去，也不熟悉這蔬菜買賣的渠道?！?/br>
    藍(lán)怡說(shuō)的直白，王林遠(yuǎn)也是一點(diǎn)就透的：“大嫂說(shuō)的有道理，樂(lè)香居能這么做是因?yàn)樗麄兪煜み@買賣運(yùn)輸?shù)穆纷右灿写蚝玫牡鬃?。若是咱們的油坊建立起?lái)后，手里有了自己的人馬做事就會(huì)方便些?！?/br>
    “所以還有賴二弟和三弟，你們要多跟著夏掌柜學(xué)習(xí)如何做生意，多聽多看，咱們以后還有很多事情要做?！彼{(lán)怡笑著說(shuō)，“好了，你也趕緊回去收拾家里的酸菜賣了吧，弟妹也該回來(lái)了。”

    村里人爭(zhēng)先恐后地將家里的腌菜運(yùn)道村中老槐樹下，排隊(duì)等著過(guò)秤，大伙并不著急，相互討論這這筆賺來(lái)的銀子能做些什么，歡聲笑語(yǔ)不斷。

    藍(lán)怡和牛嫂趕到時(shí)，村里人見著藍(lán)怡紛紛露出友好的笑容打著招呼，直說(shuō)讓她直接到最前面去不用排隊(duì)。

    旁邊看熱鬧的大人孩子也不少，宇兒見著娘親過(guò)來(lái)后便跑到她身邊，幫忙拉著弟弟，他小胸脯挺著，覺(jué)得十分有面子，要知道這些腌菜都是娘親做出來(lái)。

    村里也有那么十幾戶人家沒(méi)有腌制酸菜，此時(shí)紛紛上來(lái)問(wèn)熟悉的人家這酸菜怎么腌制，恨不得馬上回去把家里的白菜都腌上換銀子。

    輪到藍(lán)怡和牛嫂過(guò)秤時(shí)，樂(lè)香居拉滿腌菜的牛車已經(jīng)走了三輛。

    “您家腌菜可不少??！”藍(lán)怡的三大缸酸筍和兩缸酸白菜過(guò)秤后，小七笑著將銀子遞給她。

    藍(lán)怡只露出淺淺的笑意，點(diǎn)頭接過(guò)銀子便轉(zhuǎn)身離開。

    小七抽抽嘴角，這王大嫂與在店里談生意時(shí)還真是大有不同，真是裝作不認(rèn)識(shí)自己了。

    藍(lán)怡的五缸酸菜賣了二十兩碎銀子，牛嫂和陳氏兩家也差不多賣了這個(gè)數(shù)，是所有人里最多的，讓周圍人眼熱不已。

    藍(lán)怡在眾人紛紛示好的目光和問(wèn)候下，又答應(yīng)下午教給幾戶人家學(xué)做酸菜后，帶著兩個(gè)孩子回到家中。

    到炕上三人坐好打開錢袋倒出銀子，袋子底部還放著一張紙條。

    紙條是程備游寫的，邀請(qǐng)藍(lán)怡明日到樂(lè)香居一聚。