在等待的過程中，辛欣把剩下的胡蘿卜用小刀做了一個雕刻。

    她本來想做一只小兔子，結(jié)果不知道怎么慢慢變成了一只鳳凰，可這胡蘿卜的大小完全不夠做一只鳳凰。

    辛欣：……

    于是，她改了幾刀，做出一只胖胖的小鳥。

    ……

    廚房外面，評審團(tuán)已經(jīng)開始試吃了。

    第一個端過去的食物，正是辛欣之前看過速度最快的那一組，油炸臭豆腐。

    他們這組還特意制作了幾種蘸醬。

    只是每個評審分到的臭豆腐也就一倆塊，倒是不能嘗遍所有蘸醬了。

    評審團(tuán)里，一共坐著十名評審。五名老師，五名食堂的廚師。

    老師們在吃完臭豆腐的時(shí)候，給出評價(jià)自然是還不錯。

    “好吃！作為小吃來說，可以過關(guān)了?！?/br>
    聽到這樣的評價(jià)，做臭豆腐這一組的學(xué)生馬上露出了笑臉。

    但是廚師出身的評審就不一樣。

    他們也知道學(xué)生們并不是專業(yè)的廚師，因此也沒太過苛刻。

    “醬有點(diǎn)咸了，完全蓋過了臭豆腐的味道，下次可以減少鹽的用量，味道應(yīng)該會好一些?！?/br>
    這一組學(xué)生們又收起了笑臉，有些忐忑不安。

    等評審團(tuán)商定結(jié)束后，就立刻給出了結(jié)果。

    “行了，過吧！”

    聽到評審們的答案，這一組學(xué)生們立刻歡呼擁抱在了一起。

    “耶！太好了??！”

    “我們過了！我們過了??！”

    一連好幾組的學(xué)生們都通過了試吃審核。

    只是，這并不代表評審團(tuán)什么都會給出好評。

    就像現(xiàn)在這一組。

    他們端出來的是一盤沙拉。

    評審團(tuán)們吃完都面露奇怪的表情，有的評審就吃了一口就像是被嗆到了，捂著嘴咳嗽。旁邊一名老師連忙把水遞給他。

    等他接過了水之后，這名老師對學(xué)生問道，“沙拉里面放了什么調(diào)料嗎？”

    “放了芥末。”一名學(xué)生笑嘻嘻地說道。

    他膽子倒是挺大，一點(diǎn)也不怕評審團(tuán)里板著臉試吃的評審。

    “除了芥末之外，其他的調(diào)料什么都沒有給是嗎？”這名老師又問道。

    “對，加了一些芥末和清水?dāng)嚢柽@些蔬菜，就是我們特別制作的芥末沙拉了。”

    這名老師點(diǎn)點(diǎn)頭，也有些為難。

    他們做的芥末沙拉，除了刺激的辛辣味之外，什么味道都沒有。

    沙拉里面用到的食材也只有生菜葉子。

    說它味道淡了是因?yàn)闆]有咸味，但偏偏芥末的出現(xiàn)讓它變得重口。

    “這道菜不像美食，倒是想是整蠱人用的道具?！币幻麖N師小聲說道。

    其實(shí)評審團(tuán)很少會給出不通過的評價(jià)。

    只是有些學(xué)生單純是抱著玩玩看的心態(tài)來參加美食節(jié)，食物是要入口的，馬馬虎虎了可不行。校方不想看到什么不好的狀況出現(xiàn)。

    評審們沒有糾結(jié)多久，就宣布了不通過的結(jié)果。

    只是給了芥末醬的生菜葉，并不適合出現(xiàn)在美食節(jié)上。

    辛欣的竹筒飯已經(jīng)蒸好了，她用夾子把竹筒取出來，然后放到盤子里，準(zhǔn)備就這樣端出去。

    竹筒飯?jiān)诮议_蓋子以后，撲面而來的清香味，自然需要評審團(tuán)們自己在體驗(yàn)一番了。

    第六十章

    才吃過芥末生菜沙拉的評審們，一個個都不約而同地拿起了放在面前桌子上的礦泉水。喝了幾口之后, 把那股刺激的味道壓下去, 評審們才有心情繼續(xù)品嘗下一道菜。

    辛欣是直接拿著盤子端上來的。

    她把盤子放到評審們面前的桌子上。

    在白色圓潤的盤子里, 一只由胡蘿卜雕刻出來的小鳥, 正站在一小節(jié)竹筒上。

    這還是第一個秀了自己刀工的學(xué)生。

    評審們笑著看著那只胖乎乎的小鳥, 一名老師最先伸出手，把它拿了下來。

    “這位同學(xué), 你雕出來的小鳥挺可愛的呢。到時(shí)候在美食節(jié)上，你也會雕出這種小鳥放到竹筒飯上面嗎？”

    “是的, 不過可能不會雕太多?！毙列佬Φ馈?/br>
    這就是一種營銷的方式了。

    評審們不再多問。

    最開始拿到小鳥的評審，把胖乎乎的小鳥傳遞給其他評審們看。

    最后一位評審，拿著胡蘿卜雕刻出來的小鳥。他看了一會兒，然后當(dāng)著所有人的面, 笑瞇瞇地把這只小胖鳥揣進(jìn)了自己的兜里。

    “我?guī)Щ丶液寮依锏男⊥鈱O女?！边@位老師笑瞇瞇的說道。

    其他評審：……

    無恥！他們也想帶回家哄小孩玩！

    可惜辛欣只雕刻了一只胖乎乎的小鳥出來，其他評審想要也沒有了。

    剛出鍋的竹筒飯, 因?yàn)槭敲芊獾娜萜鳎裢矊⑹巢亩及×?，封鎖住了所有的香味。打開竹筒，熱氣伴隨著竹子的清香撲面而來。

    經(jīng)過之前的那位廚師科普, 評審們對辛欣的手藝很是期待。

    大家也米客氣，一人挖了倆勺竹筒飯, 竹筒里就空了。

    蒸煮出來的米飯，香軟而適口。竹筒飯里不單單是只有米飯，還有其他的配料。藏在米飯里的臘腸丁, 本身的咸香混合在里面。竹筒飯里沒有油，但是臘腸丁有，在蒸的過程中，臘腸丁將油分享給了每一粒米飯。

    雖說有油份的加入，卻不會讓人覺得膩味。這要?dú)w功于軟糯的豌豆，滑嫩的香菇，清甜的胡蘿卜。還有最重要的容器——竹筒。

    僅僅一勺，就能夠吃到食材融匯在一起的味道。

    “唔，好吃！就是少了點(diǎn)。”一位評審最先吃完碗里的竹筒飯，他笑著給辛欣舉起了大拇指，“味道真的很不錯?！?/br>
    還想再吃一點(diǎn)的評審們，有些遺憾的看著空空如也的竹筒。

    份量好少啊。

    可這也是規(guī)定，怕份量多了，吃撐了就不能試吃其他學(xué)生們做的美食。

    “挺好的，竹筒飯其實(shí)也有許多種做法。你的這種做法比較簡單，但是也考驗(yàn)調(diào)味料的量度，你好像只給了一點(diǎn)鹽？”一位評審問道。

    這一點(diǎn)鹽恰好是很重要的一個味道。

    如果給少了，整個竹筒飯里都會覺得過于清淡。

    “是的，我只加了一些鹽?？紤]到本身就給了味道比較重的臘腸，如果再加入其他的味道，可能竹子的清香會體現(xiàn)不出來?！毙列阑卮鸬?。

    評審們互相看看，然后宣布了結(jié)果。

    “可以了，我們也不用商量了，過了！”

    “謝謝老師?！?/br>
    辛欣拿到通過的審核結(jié)果，完全是在大家的意料之中。

    一連幾天的試吃審核，終于結(jié)束了。

    料理社團(tuán)的社長馮修言也松了一口氣，再也不用擔(dān)心會有人來挖自己的墻角了！

    美食節(jié)上的攤位選擇隨即進(jìn)行抽取。抽取到的攤位，現(xiàn)在就