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果是這樣的話,我會(huì)盡量還原你想要的口味?!?/br> 劉盛瑞聞言臉上露出激動(dòng)的神情:“那拜托你了?!?/br> 錢(qián)佳寧回到廚房,把菜單夾到料理臺(tái)的上面,開(kāi)始準(zhǔn)備晚餐。 為了不讓客人等的時(shí)間太久,她照例先把涼菜和鹵味送上,然后按照為每桌輪流做菜的方式進(jìn)行烹飪。很快,一到九號(hào)桌的菜送了出去,錢(qián)佳寧的視線落到十號(hào)桌的菜單上,第一道菜是滇省紅三剁。 這道菜原本是酸香開(kāi)胃的口味,而是按照菜單上口味的描述確實(shí)咸比酸重。幸好這桌客人擔(dān)心錢(qián)佳寧無(wú)法復(fù)原他們想要的味道,他們?cè)诩埳厦苊苈槁閷?xiě)了很多內(nèi)容,甚至連賣(mài)相都一一注明。 錢(qián)佳寧閉上眼睛,把他們需要的味道在腦子里過(guò)了一遍后睜開(kāi)了眼睛,轉(zhuǎn)身去把準(zhǔn)備好的辣椒、豬rou和西紅柿拿到案板上。 “您好,這是你點(diǎn)的紅三剁?!卞X(qián)佳寧把菜放到桌上,因?yàn)檫@道賣(mài)相普通甚至有些難看,錢(qián)佳寧沒(méi)敢走,因?yàn)樗恢雷约喊凑漳莻€(gè)味道做出來(lái)的菜是否是客人想要的口味。 劉盛瑞看到桌上的紅三剁愣住了,rou沫偏大、辣椒切的也不均勻,甚至他還在菜里面看到了西紅柿的皮。雖然看起來(lái)十分難看,可這所有的細(xì)節(jié)都和他的記憶里一模一樣,就像是出自一個(gè)人的手筆。 “來(lái),咱先嘗嘗?!币粋€(gè)五十多歲的女子沉不住氣的先拿起了勺子,她舀了一道口放進(jìn)了嘴里,剛剛嚼了一下眼淚便奪眶而出。同桌的人看到她的反應(yīng),全都迫不及待地嘗了一口,隨即一桌人哭成了一團(tuán)。 錢(qián)佳寧站在旁邊尷尬地看著他們,做了這么久的飯,第一次把人給整哭了。 ☆、第21章 “是這個(gè)味道?!眲⑹⑷鸬难蹨I啪嗒啪嗒往下掉:“是我媽做的味道, 我沒(méi)想到我這輩子還能?chē)L到這個(gè)味兒。”這句話就像開(kāi)關(guān)一樣擊中了同桌其他人的心底,有個(gè)看起來(lái)年紀(jì)最小的女人已經(jīng)忍不住嚎啕大哭起來(lái)。 雖然只有一句話, 錢(qián)佳寧便明白了,他們追求的不是美味, 而是夢(mèng)中讓他們魂?duì)繅?mèng)繞的家的味道。 錢(qián)佳寧輕輕地退了出來(lái), 回到廚房去準(zhǔn)備其他的菜肴,一道道菜從廚房里出來(lái)放到不同的桌上, 有的人大快朵頤、有的人精嘗細(xì)品、有的人輕聲談笑、有的人還在繼續(xù)哭。錢(qián)佳寧把十號(hào)桌要的米線放到他們桌上,輕聲提醒道:“你們的餐齊了?!?/br> 劉盛瑞夾起一筷子米線放進(jìn)嘴里,帶著淚水點(diǎn)了點(diǎn)頭:“謝謝你,謝謝你還原了所有的味道?!?/br> 錢(qián)佳寧想擠出個(gè)微笑卻笑不出來(lái),她前世也經(jīng)歷過(guò)親人離世的痛苦, 十分了解那種心中的苦澀絕望的滋味。 “今天是我媽的生日?!蹦昙o(jì)最長(zhǎng)的女人忽然開(kāi)口說(shuō)道:“我媽很不容易, 我小meimei出生沒(méi)一年我爹就死了, 我媽從早到晚的忙碌賺錢(qián),一個(gè)人扛起了一個(gè)家。當(dāng)年我遠(yuǎn)嫁到淄城的表姨說(shuō)淄城的鋁礦招工,雖然苦一點(diǎn)但是工資很多, 我媽去公社開(kāi)了介紹信,千里迢迢的帶我們從滇省來(lái)到了淄城?!?/br> “我們來(lái)淄城后我們最懷念的就是滇省口味的飯菜,我媽每天都換著樣的做給我們吃。其實(shí)我媽做菜的手藝并不好,她做紅三剁切的辣椒大小不勻、因?yàn)殄X(qián)少每次只舍得從鄰居家換一個(gè)雞腿所以雞湯米線的味道一直很寡淡, 可是即便這樣我們依然吃的十分香甜, 這是從小到大吃慣的味道, 是mama的味道。” “我媽去世了, 其實(shí)早十年她的身體就不好了,年輕時(shí)候過(guò)于勞碌傷了她的根本。我們兄妹幾個(gè)拼命賺錢(qián),買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)品,每?jī)蓚€(gè)月就帶她去一趟醫(yī)院做檢查打營(yíng)養(yǎng)針。雖然她當(dāng)時(shí)大部分時(shí)候都在床上躺著,但是每到過(guò)年那天卻始終堅(jiān)持給我們坐一桌家鄉(xiāng)口味的年夜飯?!?/br> “這就是我們家的年夜飯上的菜。” “我媽在今年過(guò)年前去世的,其實(shí)醫(yī)生說(shuō)她多活這十年已經(jīng)算是奇跡了,原本按她身子骨損傷嚴(yán)重的程度,也就是六十的壽數(shù)?!?/br> “今年是我媽的生日,其實(shí)也就這幾年我們才給我媽過(guò)生日,早些年沒(méi)那個(gè)條件也沒(méi)那個(gè)精力。可是今年到她生日的時(shí)候我們卻不知道該怎么辦了,因?yàn)閶寷](méi)了?!?/br> 錢(qián)佳寧拿出手帕默默擦掉了流下來(lái)的眼淚,她猶記得前世的時(shí)候李婉華將她推出去自己被木頭砸死的情景,那一瞬間對(duì)她來(lái)說(shuō)是天崩地裂也不為過(guò)。媽沒(méi)了,家就沒(méi)了。再也沒(méi)人寵著她,再也沒(méi)人在她任性時(shí)無(wú)奈地嘆氣了。 “謝謝你,小老板。”年長(zhǎng)的女人擦掉眼淚露出了笑容:“謝謝你如此用心還原了我們想吃的味道,讓我們有一個(gè)可以懷念mama的地方?!?/br> 錢(qián)佳寧露出了一個(gè)帶淚的笑容:“如果需要,每年這個(gè)時(shí)候我都可以替你們留個(gè)位置?!?/br> “謝謝。”兄妹幾人低頭道謝,他們的眼淚滴到米線湯里,和寡淡的雞湯融為一體,多了些許的苦澀。 錢(qián)佳寧回到廚房里覺(jué)得心里沉甸甸的,聚寶盆第一次看到錢(qián)佳寧這么低落的樣子,頓時(shí)有些手足無(wú)措了:“小米,你還好嗎?” “嗯。”錢(qián)佳寧悶悶地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“就是想到了前世混賬的自己,要是當(dāng)年我不吵著要結(jié)婚,我媽也不會(huì)出門(mén)幫我買(mǎi)嫁妝,她不出門(mén)幫我買(mǎi)嫁妝也不會(huì)遭遇意外?!?/br> “小米,你魔障了?!本蹖毰璐驍嗨脑挘骸拔也皇呛湍阏f(shuō)過(guò),他們的命格就到那一刻結(jié)束,即使不因?yàn)檫@件事也會(huì)出現(xiàn)別的意外。而且現(xiàn)在你不是重新活過(guò)來(lái)了嗎?只要你努力賺錢(qián),這續(xù)命符我一直為你留著?!?/br> 錢(qián)佳寧點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出感激的神色:“謝謝你小寶,謝謝你帶我回來(lái),謝謝你給我?guī)椭敲炊??!?/br> 聽(tīng)到錢(qián)佳寧情深意切的話,聚寶盆的小臉有些發(fā)紅,他從口袋里摸出一個(gè)紅果子:“這個(gè)送給你,吃了它你的心情會(huì)變好?!?/br> 錢(qián)佳寧看到料理臺(tái)上突然出現(xiàn)的紅色果子,拿了過(guò)來(lái)輕輕咬了一口:“真好吃,又脆又甜,這是什么果?” 聚寶盆自己也摸出來(lái)一個(gè)開(kāi)始啃:“不知道叫什么,沒(méi)有名字,是從太陽(yáng)真君府邸里摘的?!?/br> 錢(qián)佳寧吃完果子,里面是一個(gè)紅的有些耀眼的果核,握在手里有些溫?zé)岬母杏X(jué)。 “這個(gè)果核別丟,我給你串個(gè)手鏈吧。”聚寶盆一揮手把錢(qián)佳寧手里的果核收了回去,又從小肚兜里拿出幾個(gè)一模一樣的果核。 聚寶盆的小手在果核上面劃