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新煥發(fā)了什么少女心,幾個(gè)已婚婦女出去游山玩水了,這幾天孩子都住姥姥家,可不就剩我一個(gè)了么。” 今天來(lái)的人里面就他一個(gè)已婚人士,話一出口,外面就一片起哄的,紛紛譴責(zé)他變相秀恩愛。 周南挺嘚瑟的笑,還不忘轉(zhuǎn)移火力,欠身指著楊柳和江景桐笑道,“我這都老夫老妻了,還秀的什么恩愛?這一對(duì)兒才是真秀,沒聽說(shuō)前兒都見家長(zhǎng)了么,指不定什么時(shí)候咱們就該吃喜糖了。” 在座眾人以前也都見過(guò),不過(guò)因?yàn)榫唧w圈子、領(lǐng)域各不相同,有幾個(gè)相互之間不熟悉的,好在有楊柳中間聯(lián)系,外加周南八面玲瓏,初見時(shí)的不自在迅速消退,氣氛越來(lái)越活躍。 一群人悶笑出聲,不過(guò)因?yàn)楦巴┻@個(gè)幕后cao作人士交際不深,不怎么敢接茬,倒是賀厲跟祁凰合作過(guò)幾次,順著話頭挪揄道,“那是,到時(shí)候可別忘了給我們發(fā)請(qǐng)柬啊?!?/br> 江景桐笑著點(diǎn)頭,“那是一定的,不來(lái)的話我是要挨個(gè)登門硬請(qǐng)的?!?/br> 他平時(shí)嚴(yán)肅慣了,各媒體拍攝到的照片最多不過(guò)是淡然微笑,很少有現(xiàn)在這種收斂氣勢(shì)的溫和,明顯是想跟在場(chǎng)眾人搞好關(guān)系。 世上絕大部分事情都怕有心,江景桐率先卸下防備,其他人馬上就感受到了他的誠(chéng)意,相處起來(lái)自然更加融洽。 楊柳留神觀察了會(huì)兒,見大家相處自然也就放下心來(lái),開始專注于烹飪前的準(zhǔn)備工作。 周南挽挽袖子,問(wèn),“今兒都有什么菜呀?” 楊柳就看著原本挺肥大的圍裙擱他身上跟捆綁裝似的,從上到下基本上一樣粗,小肚子那兒還特別倔強(qiáng)的微微鼓起一道圓潤(rùn)的弧線…… “咳,”就這么盯著人家肚子看總是不大好,楊柳干咳兩聲,說(shuō),“咱們也都不是外人,沒得弄那些花里胡哨的中看不中吃,在自己家就弄家常菜,你看成吧?” “哎這話我愛聽,”周南搖頭晃腦的說(shuō),“就要家常菜啊,我干點(diǎn)兒什么?” 其實(shí)大體的準(zhǔn)備工作楊柳都已經(jīng)干完了,她拿眼睛往四周溜了一圈兒,遞給他幾頭蒜,“有個(gè)拌涼菜,你剝蒜吧。” “得咧!” 于是周導(dǎo)就屈著圓潤(rùn)的身體開始剝蒜,中間汪晟又鉆進(jìn)來(lái),非要幫忙,然后倆人就一起剝…… 職業(yè)習(xí)慣,楊柳算是走一路吃一路買一路,但凡到一個(gè)新地方就先習(xí)慣性的把當(dāng)?shù)厥巢姆謧€(gè)三六九等出來(lái),完了之后臨走再打包上一大堆。 蘑菇煨雞,用的蘑菇干就是當(dāng)初在西南拍攝時(shí)候挖掘到的,之后就一直從那家店購(gòu)買。各種菇類的rou質(zhì)都很肥厚,極有嚼勁,吸收了油脂之后簡(jiǎn)直比rou還好吃;蜜火腿,里面的火腿就是她前陣子在扶廊拍時(shí)從當(dāng)?shù)刭I的,肥而不膩,咸淡適口,汁液更是鮮香無(wú)比…… 余下的有八寶圓子、紅梅珠香、佛手金卷、香菇魚丸、老廚白菜、手撕卷心菜、雞絲銀耳、爽口涼菜,還有一樣點(diǎn)心餑餑:豆沙卷子。 用米粉和三種粗糧粉按四等分混合起來(lái)揉勻,發(fā)酵之后卷了細(xì)細(xì)的豆沙,做成蝴蝶花卷的造型。因?yàn)樵现杏姓承暂^強(qiáng)的大米粉,口感相對(duì)柔韌,而粗糧的味道又極香,合著里面的豆沙,三分之一個(gè)巴掌大小的玩意兒簡(jiǎn)直停不住嘴。 乍暖還寒,晚飯桌上不可無(wú)粥,楊柳就拿大米熬了最簡(jiǎn)單最淳樸的大米粥,砂鍋小火慢熬,nongnong的米脂晶瑩剔透,在表面結(jié)了厚厚一層,喝的時(shí)候用雨過(guò)天晴的小碗盛了,中央撒一點(diǎn)自己炒的牛rou松,香! 任何一道菜都無(wú)可挑剔,尤其是那道紅梅珠香,做起來(lái)實(shí)在復(fù)雜,是今晚?xiàng)盍钯M(fèi)功夫的一道菜。 她要先把蒸熟的鴿子蛋剝殼去黃,然后把剁碎了的火腿rou、口蘑、干貝等拌在一起塞進(jìn)去,封好。上屜重新蒸熟之后再用雞湯煨,勾芡后在盤子外圍擺一圈。去殼的對(duì)蝦用葷油炸透,把事先用高湯、湯等調(diào)好的汁兒勾芡,然后堆在中間…… 真是有做這道菜的工夫,包子都能包一鍋出來(lái)了,可當(dāng)晚最受歡迎的竟然是楊柳拿來(lái)當(dāng)配菜的酸辣黃瓜和甜辣黃蘿卜的小碟兒! 對(duì)此,最會(huì)嘴本事的呂瑩如此評(píng)價(jià),“口感清脆酸爽,汁液豐富,用來(lái)解膩?zhàn)詈貌贿^(guò),吃一口小菜配上灑了rou松的大米粥……節(jié)食者的福音!” 在場(chǎng)眾人一致全票通過(guò)。 楊柳就樂了,“那敢情好,你們也忒好打發(fā)了,以后誰(shuí)要過(guò)來(lái)蹭飯,我直接塞給他兩個(gè)饅頭一碟咸菜完活兒!” “那不行,”賀厲笑著說(shuō),“得有大席面,紅花也得綠葉配,葷菜吃多了之后來(lái)口清爽的那叫享受;可要是上來(lái)就清湯寡水,那叫糊弄?!?/br> 說(shuō)完,他還扭頭問(wèn)旁邊安靜喝粥的馮京,“老馮,你說(shuō)是不是這個(gè)理兒?” 馮京先不急著回話,等把手里的最后一口豆沙卷子咽下去,又喝了水清嘴,這才慢條斯理的點(diǎn)點(diǎn)頭,“那是?!?/br> 眾人哄笑。 楊柳跟著樂,問(wèn)他吃好沒,馮京點(diǎn)點(diǎn)頭,“很好,多謝款待?!?/br> 他的口味比一般人都要清淡的多,酸甜苦辣倒不是不能硬撐著吃,可但凡調(diào)味重一點(diǎn),吃過(guò)之后腸胃總會(huì)不舒服。 今天楊柳做的菜里既有口味濃烈的葷腥,也有清清爽爽的素淡,照顧到了所有來(lái)客的喜好,他尤其鐘愛里面的香菇魚丸、豆沙卷子和大米粥。最后一樣聽著簡(jiǎn)單,可竟也已經(jīng)有好幾年沒喝過(guò)了,入口之后暖暖的,貼心又踏實(shí)。 楊柳也是跟他投緣,敬重他的為人,又同情他前陣子遭受的無(wú)妄之災(zāi)……近期歸國(guó)之后雖然對(duì)外說(shuō)是完全康復(fù)了,可冷眼看著還是比以前更加安靜,話也更少了。 就說(shuō)今晚吧,從馮京進(jìn)門到現(xiàn)在也有將近三個(gè)小時(shí)了,可前前后后說(shuō)過(guò)的話加起來(lái)也不超過(guò)一百個(gè)字,大家一起說(shuō)笑的時(shí)候他也是聆聽得多,只是偶爾被問(wèn)到了才會(huì)惜字如金的吐出幾個(gè)單音節(jié),一句話最多也不超過(guò)十個(gè)字。 她曾經(jīng)在私底下問(wèn)過(guò)賀厲,賀厲也挺愁,“老馮這人心思特別重,有事兒也不愿意說(shuō)出來(lái),就自己死扛著,他不說(shuō),咱們也不好硬問(wèn),確實(shí)挺麻煩?!?/br> 最后倆人也沒什么特別好的辦法,就是打定主意日后多拉著馮京出來(lái)透氣,有事兒沒事兒找他聊聊天什么的,多做點(diǎn)積極向上的事情,哪怕不能更好呢,也別讓他一個(gè)人悶著惡化了。 馮京的心思最細(xì)密,雖然嘴上不說(shuō),可心里對(duì)賀厲和楊柳的努力也門兒清,說(shuō)不感動(dòng)都是假的,跟他們說(shuō)話的時(shí)候態(tài)度尤其親昵隨意。 大家吃好了,楊柳也就開心了,她又問(wèn)道,“