chapter 29
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顧沉舟說的在家約會也不是光呆在家里不出門了,只是享受兩個(gè)人獨(dú)處的時(shí)間,何必要去外面的大街上。畢竟是他們第二天交往紀(jì)念日呢。 葉千帆正跟他外公外婆在通話,說好明天再去看望他們。顧沉舟正在查冰皮月餅的制作方法,中秋節(jié)不吃月餅可不行。 見他打完電話過來,顧沉舟問道:“你會做飯嗎?” “煮個(gè)面還成,炒菜就夠嗆。”葉千帆說,“又想出什么花樣了?” “咱們可以做個(gè)冰皮月餅,隨便逛個(gè)超市?!?/br> “你會做嗎?”葉千帆懷疑的看著他,“不會是想炸我家廚房玩吧?” “不至于,”顧沉舟笑了,“不用炸不用烤的,就蒸一下,剛剛查了一下好像也不是很難,大概跟包餃子一個(gè)難受?!?/br> “家里還有酥薄月,要不你將就著吃點(diǎn)?”說著葉千帆就把從爺爺奶奶家?guī)淼乃直≡履贸鰜矸诺搅瞬鑾咨稀?/br> 酥薄月是雁城的特產(chǎn)月餅,說是月餅倒更像是薄餅,餅餡由桂花、玫瑰、麻仁和飴糖制成,餅皮松軟酥脆,但對顧沉舟來說偏甜了一些。傳統(tǒng)的廣式月餅吃起來也很膩,只有冰皮月餅最合他口味。 “你以為我稀罕做呢?”顧沉舟都想敲開他那個(gè)榆木腦袋,看看里面都裝著啥,他是想吃月餅嗎?是想享受與他一起做月餅的過程。 他真是想不通,之前怎么讓葉千帆這個(gè)偽直男先告白了呢?這家伙的浪漫細(xì)胞估計(jì)都死絕了。 “別磨唧了,快跟我一起去超市?!鳖櫝林鄞┥狭送馓诇?zhǔn)備出門,正在門邊穿鞋時(shí)葉千帆給他扔過來一個(gè)銀色的小物件。 順著優(yōu)美的拋物線落在了他的掌心里,是一把純銀色的鑰匙。 “我家的備用鑰匙?!比~千帆把鑰匙給他之后也迅速穿上了外套,提著早上吃完的早餐垃圾,兩人一起出了門。 顧沉舟攥緊手中的鑰匙,邊走邊把鑰匙往鑰匙扣里套,試了幾次都沒套進(jìn)去,明明很簡單一件事都做不好倒顯得他笨手笨腳,一時(shí)有些心急。 可越心急越套不上,葉千帆看在眼里都快看不下去了,打趣道:“這么急著掛鑰匙扣,怕我收回去怎么著?” “不行,”顧沉舟想也沒想直接拒絕,“我給了你一把鑰匙,你再給我一把,扯平了?!?/br> 宿舍鑰匙和家門鑰匙能一樣嗎?葉千帆也習(xí)慣了顧沉舟偶爾強(qiáng)詞奪理,沒再回懟他,心想著,反正是給自己媳婦的:“給你就給你了,不會收回的?!?/br> 葉千帆家附近小超市不少,因?yàn)橐鲈嘛炐枰獪?zhǔn)備的東西挺雜的,他們還是決定走遠(yuǎn)一些,去個(gè)大超市。 顧沉舟在超市入口處推了一個(gè)小推車,“糯米粉、粘米粉、小麥面粉……” “這都什么東西?”葉千帆這種平時(shí)自己不做飯的人連聽都沒聽說過這些,“靠譜嗎?” “網(wǎng)上教程上這么寫的,我挑了一個(gè)原料最多最復(fù)雜的,多買點(diǎn),實(shí)在做不出來剩下的還能做簡易版?!鳖櫝林弁浦⊥栖囃巢膮^(qū)走。 大超市果然物產(chǎn)豐富,不僅想要的各種面粉米粉一應(yīng)俱全,連餡料都有不少現(xiàn)成的。 “咱們是買現(xiàn)成的餡料還是自己做?”葉千帆從貨架上拿下來一罐紅豆餡,也就小小一瓶不到500g,居然要小三十。 “自己做,”顧沉舟讓他趕緊把那明擺著搶錢的紅豆餡放回去,“買點(diǎn)紅豆綠豆自己能煮一鍋了,你家有榨汁機(jī)嗎?” “豆?jié){機(jī)可以嗎?”之前葉千帆他媽在家時(shí)買了個(gè)豆?jié){機(jī),沒用幾回就收起來放柜子里沾灰了。 “可以,效果差不多,”他們走著走著就到了水果區(qū),也不想做什么紅豆綠豆餡了,“做芒果餡怎么樣?” “可!”芒果算是葉千帆特別喜歡的水果之一了,“榴蓮能做嗎?” “水果餡的做法應(yīng)該沒差,什么火龍果,藍(lán)莓都每樣拿點(diǎn)?!鳖櫝林鄢读撕脦讉€(gè)打包的塑料袋,分給葉千帆一個(gè)讓他挑芒果,他自己挑火龍果。 轉(zhuǎn)了一圈把模具、綿白糖、牛奶之類材料都買全了,葉千帆看著漸漸裝滿的小推車,問道:“還缺什么嗎?” “應(yīng)該都買齊了?!鳖櫝林圻呎f邊往收銀臺走,突然就有種他和葉千帆一同生活了很多年的錯(cuò)覺,下班后沒事一起買買菜做做飯,看相同的電機(jī),然后在同一張床上睡覺。 逢年過節(jié)的超市里人就多,看著那排起長隊(duì)的收銀臺,他們果斷選擇了自助結(jié)賬通道,這個(gè)機(jī)器是最近才新裝備的,很多人都不習(xí)慣這個(gè),基本都是年輕人在用,排隊(duì)的人也少了很多。 輪到他們時(shí),顧沉舟負(fù)責(zé)掃碼,葉千帆給他遞東西,看著每樣?xùn)|西都挺小的,但積少成多,最終裝滿了一個(gè)大袋子,拎起來很有份量。 本來就是普通的機(jī)械cao作,顧沉舟也沒注意,直到看到顯示屏上杜蕾斯三個(gè)字,顧沉舟才猛然看向剛剛放進(jìn)袋子里的東西。 那是一盒套套。 緊接著葉千帆又遞過來一樣?xùn)|西,居然是一瓶潤滑劑。 不是,這人什么時(shí)候拿的?! 只見葉千帆臉上波瀾不驚,絲毫沒有一絲緊張羞恥感,仿佛自己手中的東西完全沒有臭不要臉的用途,還似笑非笑地催他,“快點(diǎn)結(jié)帳,后面還有人等呢?!?/br> 顧沉舟也裝著面不改色地接過掃碼,一絲不詳?shù)念A(yù)感涌上心頭。 等出了超市顧沉舟還沒緩過神來,心里盤算著,葉千帆大概……也許……可能,不太會用這些……吧? 葉千帆也知道大馬路上不適合討論剛剛的物品,提了提手中的袋子轉(zhuǎn)移注意力,“誒,我感覺咱們能做的挺多的,吃不完明天給外婆帶幾個(gè)?!?/br> “大概……”顧沉舟干巴巴地說。 “想什么呢,DUREX(一個(gè)字母一個(gè)字母的念)嗎?”葉千帆在他眼前揮了揮手。 “什么?”顧沉舟一時(shí)沒反應(yīng)過來,看到葉千帆笑著做了個(gè)口型,才知道這人在說:“Durex?!?/br> 顧沉舟對他這一瀉千里般的適應(yīng)能力甘拜下風(fēng),是他昨天一不小心打開了新世界的大門,“你淡定一點(diǎn),還在街上能不能把浪收一收?!?/br> “放心,”葉千帆笑道,“暫時(shí)還不會對你做什么的,但我們學(xué)霸的學(xué)習(xí)能力是很強(qiáng)的,不僅一點(diǎn)就透,還能舉一反三。” “那要不讓我先示范一次?”顧沉舟趁機(jī)道。 “呵呵。”再讓這兔崽子鉆了空子他干脆改姓顧好了! 誰上誰下的討論在這次隱晦的交鋒中沒有得出結(jié)論,回到家后他們就把注意力轉(zhuǎn)到做月餅上來,沒再繼續(xù)剛才的黃色話題。 他們把食材在餐桌上一樣一樣擺好,拿出了幾個(gè)鍋碗瓢盆,還有之前問的豆?jié){機(jī),還沒開始做,架勢倒是不小。 顧沉舟把手機(jī)也放在餐桌上,屏幕上顯示著制作方法,其實(shí)他心里是有譜了,但畢竟還沒上手cao作過,萬一他倆都是白案小殺手,再多材料都不夠他們造的。 洗了手之后開始制作冰皮,主要工作還是顧沉舟來做,葉千帆聽安排打下手。 “首先準(zhǔn)備一個(gè)大盆,倒入牛奶95克,綿白糖25克,色拉油10ml,均拌均勻,再加入糯米粉25克,粘米粉20克,小麥淀粉10克,……”顧沉舟邊加材料邊說道,仿佛在做一檔美食綜藝。 葉千帆正在切芒果,為等會做芒果餡準(zhǔn)備,聽到他念叨忍不住笑道:“你這是在做月餅?zāi)剡€是做化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)???/br> “咱們沒有買廚房秤,我也就憑感覺加了,只要不是太離譜應(yīng)該就行。”顧沉舟手上動作不停,原料加入之后快速攪拌成稀面糊,“第一份做少一點(diǎn),就算不成功也還有呢?!?/br> 攪拌好后需靜置半小時(shí),顧沉舟讓葉千帆把切出的芒果加糖榨汁,繼續(xù)處理別的水果。 芒果榨好后加入色拉油,牛奶,均拌均勻,再加入糯米粉,小麥淀粉,在蒸鍋中蒸上10分鐘,攪拌之后再蒸5分鐘。 此時(shí)的芒果餡基本已經(jīng)完成,只需要放入冰箱冷藏就可拿出來用,葉千帆拿了勺子先嘗了一口,滿嘴的芒果味,甜而不膩,比起外面買的芒果制品不知濃郁多少倍,“好吃!” “那就好,”顧沉舟提著的心放下一半了,餡做好了也就完成一半了,正好稀面糊的靜置時(shí)間也差不多了,同樣在蒸鍋中大火蒸上15-20分鐘,然后攪拌就行。 在葉千帆攪拌冰皮糊時(shí),顧沉舟也如法炮制了火龍果餡,榴蓮餡,藍(lán)莓餡,這幾種都量少,直接一鍋一起蒸了。 “我覺得我們還應(yīng)該買個(gè)攪拌器?!比~千帆現(xiàn)在覺得這個(gè)做起來也不怎么難,就是攪拌太久手酸。 “蒸完的面糊是不太好攪,”顧沉舟也在幫忙攪著水果餡,每做完一份都放進(jìn)冰箱里冷藏著,“不過能一次成功已經(jīng)很值了!” “還不是你心靈手巧?!比~千帆把面糊放進(jìn)冰箱就沒什么事了,趁顧沉舟兩手被占故意走到他后面,拍了拍他的頭,“看我媳婦多能干?!?/br> “你被我干一次就知道我到底多能干了?!鳖櫝林巯蚝罂吭谒砩?,仰起頭說道。