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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 南鄉(xiāng)子(H)在線閱讀 - 第一百二十二章 矯情(相互適應(yīng)彼此和香噴噴的彩蛋)

第一百二十二章 矯情(相互適應(yīng)彼此和香噴噴的彩蛋)

    臨近新年,難得這一日沒(méi)下雪,午后竟還出了大太陽(yáng)。

    青娘閑閑窩在西梢間的暖閣里看話本子,教南mama看見(jiàn),不免數(shù)落幾句。

    “你如今可是清閑了,賬本兒理也不理,全托給我們!”

    青娘笑嘻嘻的,“能者多勞嘛,mama與九姑都是大能人兒!”

    南mama冷哼一聲,“哎喲,可要謝謝夫人夸獎(jiǎng)了!”

    翻過(guò)頁(yè),順手夾了個(gè)紅楓干花制的書簽在書中,青娘捻過(guò)一枚蜜漬梅子遞與南mama,撒著嬌兒討好,“吶,mama吃梅子,酸酸甜甜,可開胃啦!”

    南mama笑著含了,咀嚼間想起一事來(lái),忙不迭吐了核正色道:“我且問(wèn)你,這幾日吃的菜式,你可覺(jué)得不對(duì)?”

    青娘又捻了顆杏脯來(lái)吃,漫不經(jīng)心道:“沒(méi)什么不對(duì)吖!唔,昨日的什錦豆腐澇好吃!”

    南mama怒其不爭(zhēng),戳了她額頭道:“太太從前就是這樣教你的?!瞧瞧你這從早到晚,吃吃的是淮揚(yáng)菜,喝喝的是雨花茶,就連點(diǎn)心都是那金陵城里大三元出來(lái)的老師傅做的!你吃豆腐澇倒是吃高興了,可曾想過(guò)姑爺愛(ài)不愛(ài)吃?”

    青娘教她說(shuō)得愣住,呆了片刻才“哎唷”一聲,捂了臉道:“我這不是忘了嘛~”

    南mama佯裝生氣地哼了一聲,“你可別打量mama我看不出來(lái),你如今這性子是越發(fā)矯情了!稍不悅意就哼哼唧唧,撅了嘴兒不好生說(shuō)話不說(shuō),還直拿眼珠子剜人......想當(dāng)初太太費(fèi)了多大勁兒才給你扳過(guò)來(lái)一些些兒,這才幾年啊,倒比從前更厲害了,虧得姑爺忍得下來(lái)!”

    青娘教她說(shuō)得臉上掛不住,連連跺腳道:“噯呀!mama別說(shuō)了,我知道錯(cuò)了還不成么!”擱下杏脯便往外走,嘴里咕噥著,“說(shuō)我矯情,還不都是他慣的......”

    南mama哪里聽不見(jiàn),強(qiáng)忍著笑,“你干什么去?”

    “我去廚房,另改了菜單!”

    ......

    東路這邊的廚房置在后罩院兒里,往西單隔了堵墻,做成個(gè)獨(dú)立小院兒,平日里專供青娘與期恪的飲食。

    青娘進(jìn)了門,院中一架葡萄早落盡了葉子,只剩下粗藤環(huán)繞,沾了幾點(diǎn)未化的白雪。

    往西穿過(guò)一道如意門,便是廚房了。青娘還是當(dāng)日安排各處廚房時(shí)來(lái)過(guò)一趟,今天這一遭實(shí)屬難得,是以廚房上下的人都十分殷勤,眾星捧月般圍了她轉(zhuǎn)。

    這個(gè)道:“夫人吃那松鼠魚可還入得口?”

    那個(gè)問(wèn):“龍井蝦仁不常做,夫人覺(jué)得味道正不正宗?”

    青娘笑著應(yīng)了,略看過(guò)一番,教丹彤扶著坐在門邊的小杌子上,溫聲詢問(wèn)今日送來(lái)的菜蔬都有哪些。

    灶上的婆子一一說(shuō)了,最后指了尚滴著露水的新鮮菠菜和小黃瓜,“豐臺(tái)那邊暖棚里出的,不是什么稀罕東西,就是冬日里少見(jiàn)些?!?/br>
    青娘頷首稱贊:“別的倒也罷了,這兩樣已很是難得。”然后叫丹冉打賞了一個(gè)荷包。

    得了賞,那婆子愈加奉承,提了午膳上自己做的一道點(diǎn)心來(lái)討好,“......有一道芝麻滾雪球,是桂花餡兒的,夫人吃著可覺(jué)著好?”

    青娘點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,糯米的皮薄薄的,很是細(xì)軟,就是餡兒甜得有些過(guò)了,是用的桂花蜜漬吧!”

    婆子訕訕地笑,“是,如今沒(méi)處采那新鮮桂花兒去?!?/br>
    “那不若用梅花,正是應(yīng)景??!”

    青娘盈然一笑,“也不需拘泥,春天來(lái)了,用迎春或海棠,入了夏就采了芙蕖來(lái)吃,秋天除了桂花,也可用菊......這樣子我們一年四季便都有‘雪球’吃啦!”

    言談間頗為文藝,向眾人傳遞著一種“朝飲木蘭之墜露,夕餐秋菊之落英”的意境。

    “嗯哼——”

    南mama清咳一聲,走了進(jìn)來(lái),“這是在說(shuō)什么好吃的呢?”面上帶笑,剜了青娘一眼。

    青娘抿抿唇,正色對(duì)灶上的婆子道:“聽說(shuō)西安府那邊的面食很有名,今晚做了面吃吧?!?/br>
    待到晚間,期恪回來(lái),桌上呈上的飯菜已與以往大不相同。

    一屜鼓蓬蓬冒著熱氣的白面蒸餅,一碗湯白如乳的奶湯鍋?zhàn)郁~,一碟子咸鮮濃醇的海參烀蹄子,一碟子紅白相間的口蘑桃仁汆雙脆,再一碟子皮酥rou嫩的葫蘆雞,并香噴噴的羊rou燒胡蘿卜......

    期恪尚驚訝,便又見(jiàn)呈上來(lái)的紅燒rou色澤金亮,白煨魷魚絲筋韌醇厚,還有那白生生的糖蜜山藥,金燦燦的素炒黃花菜,綠油油的涼拌小黃瓜......色香量足不說(shuō),還盡是秦陜風(fēng)味。

    主食另還備著鍋盔、rou夾饃、烤油饃,又做了油波面、褲帶面、羊rou泡饃......用霽紅瓷的小碗裝著,一碗不過(guò)三五口的量,瞧著頗為滑稽可愛(ài)。

    青娘為挽回之前的疏忽,親自動(dòng)手服侍,為期恪一一布菜盛湯。見(jiàn)他多看了兩眼,便解釋道:“我下午略嘗了面,不過(guò)各挑了一筷子就有些撐著了......怕晚上吃得太飽不好克化,所以叫她們用這樣的霽紅小碗裝了來(lái)?!?/br>
    期恪受寵若驚,忙接了繪葫蘆錦雞的粉彩小碗,話語(yǔ)間有些磕巴,“你、你嘗了面?嘗的哪些?可吃得慣這些?”

    “吃得慣呀!”

    青娘笑盈盈的,抬手夾了一筷子黃花菜遞與他碟中,“從前不常吃面,也不知曉得西北面食是個(gè)什么特色,這樣一吃還挺新鮮!”

    期恪見(jiàn)她并無(wú)任何勉強(qiáng)之意,舉目又望滿桌菜色,心下頓時(shí)熱烘烘的,“你從前吃的都是什么面?和這些區(qū)別大嗎?”

    “嗯,我們那邊的面都細(xì)細(xì)的,配了湯來(lái)吃,有的煮些河鮮,有的煮了排骨或扁rou......有一種鱔絲面,爹爹很喜歡吃,娘親做得極好,還教了我做?!?/br>
    “你還會(huì)做飯?”

    青娘瞪他一眼,“.....不要小瞧我好不好!算賬理事、女紅針黹、烹調(diào)之道,我都一一學(xué)過(guò)。喏,這道素炒黃花菜就是我做的!”

    期恪驚喜異常,丟下面先吃黃花菜,沒(méi)一會(huì)兒便將一整盤都吃光了。青娘見(jiàn)他這樣給面子,頗有些不好意思,“因是冬天,所以是把干黃花菜泡好了炒的,不如新鮮的吃著清爽?!?/br>
    “不會(huì),很清爽,好吃!”

    “你喜歡吃,我以后多給你做!”青娘笑得眼睛彎成月牙兒,十分開心。

    她現(xiàn)下還不餓,只小口小口喝著湯,時(shí)不時(shí)夾了海參或胡蘿卜給期恪,勸他除了rou也吃些山藥和小黃瓜。

    如此飽餐一頓,期恪終于填滿了空虛多日的胃,不再用湯水灌出飽腹感。丫鬟進(jìn)來(lái)收拾,青娘扯了他起來(lái),“漱漱口我們出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),免得積了食胃里難受?!?/br>
    兩個(gè)人繞著抄手游廊走了幾來(lái)回,商量開了春在院子里種些什么花樹。期恪道:“東花園那邊盡是花木,到時(shí)候移過(guò)來(lái)也方便?!?/br>
    說(shuō)到這里忽想起什么,問(wèn)道:“你去逛過(guò)沒(méi)有?那邊春夏秋冬四景皆有,北邊地勢(shì)高,古樹眾多,如今也是蒼翠一片,并不顯荒涼。”

    青娘道:“那天本想去逛的,可巧南mama來(lái),就耽擱了。后來(lái)諸事安頓好,又想著去看,結(jié)果前一夜雪下得厚,入園便見(jiàn)蒼茫雪景,十分好看。只身后丫鬟婆子跟著一大堆,不忍踩踏了,就只在清風(fēng)池館略看了看?!?/br>
    期恪并不能感知這份“看著雪好,不忍踩踏”的文青心態(tài),但也不妨礙他順著妻子的話往下說(shuō),“那明天我陪著你,不叫人跟著!”

    因臨近年尾,宮中諸事繁雜,前幾次的休沐都沒(méi)能成,明天還是婚后他頭回白天在家。青娘心頭熱熱的,盈然點(diǎn)頭應(yīng)下,被他攥在掌心的手蜷成一個(gè)小拳頭,濡濡發(fā)潮。

    沒(méi)一會(huì)兒,期恪怕她凍著,捂了手哈氣道:“冷不冷?我們回屋吧!”

    這么早,明天又不用早起當(dāng)值,回屋教你收拾著我玩兒嘛!

    青娘嘟嘴,并不情愿,兩人拉扯半天,期恪硬是教她推去雙清堂練拳去了。

    南mama趁機(jī)過(guò)來(lái)說(shuō)教:“你瞧瞧方才,姑爺胃口多好!可見(jiàn)有些事你要多過(guò)過(guò)腦子才是!不要成日里窩在暖閣不動(dòng)彈,凈顧著自己玩兒!”

    青娘撅嘴駁道:“他平常胃口也很好嘛!”

    話都說(shuō)到這份上了還頂嘴,從前小姐可不這樣,可見(jiàn)確實(shí)是教姑爺給慣壞了!

    南mama憋了笑,瞪著她道:“姑爺待你這樣好,你也要上心,好好待他才是!”

    “噯呀,我就是一時(shí)疏忽忘了嘛~”青娘嬌嗔著邀功:“我平時(shí)對(duì)他可好啦,貼身的衣裳鞋襪都是我親手給他做,并沒(méi)有叫針線房動(dòng)手!”

    南mama笑吟吟道:“難道這不是做妻子應(yīng)該做的?!”

    青娘張口結(jié)舌,一時(shí)臉漲得通紅。

    ......

    另一邊,九姑與計(jì)嬤嬤相伴著回了她們住的小院。

    路上,九姑說(shuō)起南mama,不由皺了眉,“......南mama哪里都好,就是有時(shí)候說(shuō)起夫人來(lái),跟訓(xùn)孩子似的,這怎生好!”

    計(jì)嬤嬤聞言笑了笑,徐徐道:“江南文風(fēng)昌盛,世家里規(guī)矩又嚴(yán),小主子出生便由乳母照顧,除哺乳外,更兼教養(yǎng)之責(zé)。若小主子哪里做錯(cuò),乳母便是責(zé)打訓(xùn)斥了,主家也只有道謝,沒(méi)有責(zé)罰的?!?/br>
    九姑瞪大眼睛,聽得計(jì)嬤嬤繼續(xù)道:“所以夫人有些錯(cuò)處,她說(shuō)得,我們說(shuō)不得,她管得,我們管不得?!?/br>
    九姑聽得茫然,“夫人有些錯(cuò)處......我瞧著夫人很好啊,樣樣都好嘛!”接著便夸起了青娘主持中饋以來(lái)的種種舉措。

    計(jì)嬤嬤想起之前撞見(jiàn)的那番情狀,忍了笑偷偷吐著槽:瞧她那矯情性子,把你主子都欺負(fù)成什么樣兒了,還樣樣都好呢!