從1982開始的趕山生涯 第120節(jié)
“行了,咱們不耽擱時(shí)間,另外選個(gè)地方,再做一個(gè)鹽窩子。” 這一來一回,距離不短,呂律不想有太多耽擱。 兩人在山間找了一陣,在四五里外的山溝旁的緩坡上,又設(shè)置了一個(gè)鹽窩子。 等擺弄好,也差不多到中午了。 回去的路上,倒也不用太過匆忙,由元寶娘四個(gè)開道,兩人準(zhǔn)備一路打著返回。 進(jìn)入深山,野物確實(shí)比在外山要多不少。 在元寶的指引下,倒也沒用多長時(shí)間,呂律就用彈弓打到了三只灰狗子,這玩意兒,一張大皮的價(jià)格不低,可真正算下來,單張灰狗子皮也就差不多八九塊的樣子。 入夏了,不少動(dòng)物都開始換毛,毛絨短了不少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上入冬的品質(zhì),國營店收購站雖然還有收購,但價(jià)格壓低了不少,差不多也就六七塊的樣子。 不管怎么說,也是筆錢。 山里有不少松林、榛子、山核桃之類的東西,孕育了不少以這些堅(jiān)果為食的小動(dòng)物,灰狗子就是其中之一。 到了深山里邊,經(jīng)常能碰到。 外山明顯就少了很多,但即使如此,每年上山收回來的松塔,榛子、山核桃晾曬在院子里的時(shí)候,這些平時(shí)在屯子周邊只是偶爾能見到的小東西一個(gè)個(gè)就鉆出來了,成群結(jié)隊(duì)的到院子里撿現(xiàn)成。 弄得跟一個(gè)個(gè)強(qiáng)盜似的,又吃又拿,尤其是花鼠子,一嘴塞滿,就能帶走不少。 為了看護(hù)這些東西,木板夾子就派上大用場了,布置起來,總能有些收獲。 但這些玩意兒,精靈得很,結(jié)隊(duì)而來,一旦有同伴踏入陷阱被驚到,便輕易不再來了。 走了沒多久,兩人在元寶的指引下,又發(fā)現(xiàn)了一只野雞。 “律哥,讓我打……” 陳秀清遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著在山坡灌木叢間搜食的野雞,想的很是興奮。這些時(shí)日,他沒少練習(xí)彈弓,自認(rèn)為已經(jīng)有些水準(zhǔn)了。 “你確定?” 呂律表示懷疑,但轉(zhuǎn)念一想,只是只野雞而已,沒打到就沒打到吧,既然陳秀清這么說,應(yīng)該是有些自信了,正好借機(jī)檢查檢查。 稍作猶豫后,呂律還是點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行……你打!” 見呂律答應(yīng),陳秀清當(dāng)即拿起弓皮已經(jīng)被換成自行車紅色內(nèi)膽的彈弓,貓著腰小心翼翼地朝那野雞靠近。 等進(jìn)入彈弓射程范圍后,他動(dòng)作輕緩地拉緊弓皮開始瞄準(zhǔn)。 第172章 會(huì)飛的魚 啪…… 瞄準(zhǔn)后,陳秀清捏著彈兜的指頭一下子松開,弓皮回彈,發(fā)出一聲輕響,帶動(dòng)彈丸朝野雞激射出去。 只是,彈丸沒能如愿地打中野雞的腦袋,偏差有些大,打中的是野雞翅膀。 吃痛的野雞驚叫著,撲騰著翅膀想要飛起來,結(jié)果因?yàn)槌岚蚴軅?,又跌了下去,只能一個(gè)勁地往草叢灌木林子里鉆。 元寶娘四個(gè),早在聽到彈弓聲響的時(shí)候沖了出去,那奔逃的野雞很快被元寶咬著翅膀叼了回來。 “你這彈弓,還需要多多練習(xí)啊!”呂律拍著陳秀清肩膀笑道。 陳秀清不好意思地笑了笑。 “不管怎么說,比起一開始的時(shí)候,還是有很大進(jìn)步了?!眳温晒膭?lì)道:“加油,以后你也會(huì)把彈弓用得很好!” “嗯吶!”陳秀清點(diǎn)點(diǎn)頭。 奔忙了那么長時(shí)間,別說呂律,就連陳秀清都開始喊餓了。 兩人在經(jīng)過一條小河的時(shí)候,決定先填飽肚子再說。 呂律撿拾木柴,在河灘邊攏火,陳秀清則給灰狗子和野雞剝皮,準(zhǔn)備將它們烤著吃。 野雞不小,連毛往火堆里懟著燒,不容易燒熟燒透,只能選擇剝皮處理。 在柴火燒出一堆火紅的木炭時(shí),陳秀清也已經(jīng)將野雞和三只灰狗子處理清洗干凈,用侵刀削出的尖木棍穿透,架在木炭火上烤著。 在陳秀清翻烤這些烤rou的時(shí)候,呂律在一旁坐著休息。 炭火的烘烤下,三只灰狗子rou最先發(fā)出滋滋的聲音,油脂一滴滴滴落火堆中,冒出縷縷青煙,伴隨著一股子焦味。 漸漸地,灰狗子rou變得焦黃,在陳秀清細(xì)細(xì)撒了些鹽巴后,又翻烤了一會(huì),先給呂律送來一只。 烤出來的灰狗子和炒出來完全是兩碼事兒,煙火的氣味和灰狗子rou所帶有的獨(dú)特松子香味糅合,激發(fā)出更為特別的味道,別看只是簡單地放了些鹽,rou一入口,那股誘人的味道,絕對讓人食指大動(dòng)。 作為等著吃的,三只灰狗子rou,倒有兩只下了呂律肚子,第三只被陳秀清吃了。 只是,相比起灰狗子rou,同樣是烤出來的野雞rou,那味道就差了不少。 呂律只吃了一只雞腿和一塊脯rou,就再?zèng)]繼續(xù)吃的想法了。 他尋思著,明天是不是再到山上去打上幾只灰狗子,再好好地烤一些過過嘴癮。 趁著陳秀清還在繼續(xù)對野雞下嘴的時(shí)候,呂律去了河邊,撅著屁股喝了一飽冷水。 抓了河岸邊的泥沙搓了搓手上的油污,又洗了把臉,正準(zhǔn)備回到河灘邊休息,人都站起身了,忽然聽到河流中傳來異常的一聲嘩啦聲。 有東西! 呂律一下子轉(zhuǎn)身,看向小河。 這山溝中的小河寬不過三四米,地勢落差不小的緣故,讓水流顯得有些湍急。 呂律看了一會(huì)兒,沒發(fā)現(xiàn)有什么小動(dòng)物,他不由微微皺了下眉頭,都開始懷疑自己是不是聽錯(cuò)了。 那么快轉(zhuǎn)身,如果有東西的話,應(yīng)該逃不過自己的眼睛才對。 正疑惑間,他忽然看到一條差不多半斤的小魚破水而出,躍向更高處的水流。 整個(gè)過程,簡直跟飛一樣。 只是,它這準(zhǔn)頭比陳秀清的彈弓準(zhǔn)頭還更差些,逆流從水面躥飛出來,高度是夠了,方向卻是偏了,撞在一塊支棱出的河石上,然后重新跌落回去。 看清楚這條小魚的時(shí)候,呂律頓時(shí)笑了。 青鱗子魚…… 居然能在這種地方見到青鱗子魚! 或許因?yàn)槭窃谏街?,有人?huì)說,這種地方河小、湖少,怎會(huì)有太多魚,即使有,也無非是些名不經(jīng)傳的小魚。 其實(shí)不然,小興安嶺的河流湖泊中,魚的種類不僅不少,還有許多特殊的魚。 據(jù)呂律所知,在小興安嶺北坡,庫爾濱河與烏云河中的魚就比較多。 在這其中有一種叫青鱗子的魚,魚鱗青白,rou質(zhì)細(xì)嫩鮮美,如果清燉的話,完全不必添加過多作料,只需要放些鹽就十分鮮香。 青鱗子魚,就是銅羅魚,它是這片大荒中“三花五羅”名魚中的一種,對水質(zhì)十分挑剔,但凡受到污染,立刻遷移消失得無影無蹤。 它們不喜歡在平緩的水流中生活,更喜歡在湍急處追波逐浪;不愛單獨(dú)游蕩,總是結(jié)隊(duì)一起奮進(jìn),像是被上游的某個(gè)目標(biāo)所牽引。 每年從冰雪消融到夏花怒放,一直不停地在水中逆流而行,哪怕是到了讓所有魚都望而止步的瀑布,也是一次次頑強(qiáng)地從追中飛躍而出,試圖抵達(dá)更高處。 很有種鯉魚躍龍門的感覺。 呂律是萬萬沒想到,在這樣一條平平無奇并不是興安嶺北坡的小河中,居然能看到這樣的美味。 他目光看向小河中心水更深的地方,透過清澈得能看到河底沙石的河水,能看到十?dāng)?shù)條青鱗子魚在里面游動(dòng)著。 好魚不好捕啊! 呂律看看天色,也沒太多時(shí)間折騰,得有備而來才行,沒點(diǎn)好的方法,想要弄到這魚可不簡單。 他深深地記住了這條小河的位置。 陳秀清終于將那些雞rou吃完了,起身也到小河邊撅著屁股喝水。 “律哥,咱們什么時(shí)候來蹲堿場?” 喝飽水,他站起身來,看著呂律問道。他還在惦念著今天設(shè)置的鹽窩子。 “隔上三五天吧!”呂律稍微估計(jì)了一下,說道。 “那咱們明天還進(jìn)不進(jìn)山?”陳秀清再問。 “明天休息一天!” 雖然沒打大貨,連續(xù)折騰幾天了,別說人,就連元寶娘四個(gè)都夠受。 別的不說,單是今天,長途跋涉那么遠(yuǎn),對于元寶它們來說,也相當(dāng)吃力。 狗也是會(huì)累的。 得適當(dāng)?shù)男摒B(yǎng),才能有更好的精神,應(yīng)對各種復(fù)雜的情況。 呂律從河灘上弄了些稀泥,回到火堆邊,將冒著青煙的柴火余燼撲滅:“趕緊回去吧,得走快些,不然等回到家,天怕是都要黑了?!?/br> 陳秀清點(diǎn)點(diǎn)頭,幫忙收拾東西,兩人加快步子,踏上回程。 “律哥……那后天咱們干啥?”陳秀清又開始問了,像是生怕呂律不帶他進(jìn)山一樣。 “后天啊,咱們就來這條河里釣魚!” 灰狗子常有,可青鱗子魚不好遇啊,既然僥幸碰到了,不弄點(diǎn)回去好好嘗嘗,簡直是辜負(fù)美味。 陳秀清卻是一下子愣?。骸搬烎~……跑那么遠(yuǎn)?” 他想不通呂律怎么會(huì)有那么大閑心,哪怕打點(diǎn)灰狗子、跳貓子,那也比釣魚強(qiáng)啊。而且,這里距離秀山屯,少說也還有二十里地。 “不來???”呂律笑問。 陳秀清想都不想,點(diǎn)頭道:“來,肯定來……” 這話將呂律都逗樂了,打趣道:“我還以為你會(huì)選擇留在我地窨子,只要王大龍他們來干活,燕子可是都要來做飯的哦?!?/br> 陳秀清一下子猶豫了,過了好一會(huì)兒才問道:“律哥,你后天真的是來釣魚?” “我騙你干啥?” “那我?guī)湍惴篷R、喂鹿、看地窨子!” “唉……重色輕友??!”