從1982開始的趕山生涯 第375節(jié)
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這一次,呂律騎著追風(fēng)上前開路,劉浩趕著爬犁跟在后邊。 回到家中的時(shí)候,正值中午。 陳秀玉去區(qū)上還未返回,還有不少事情要做,呂律也不耽擱,直接從屋外大缸里拿了狍子rou餡的凍餃,回廚房煮熟。 狍子rou餡本就是炒熟調(diào)味后才包的餃子,rou質(zhì)美味,油水十足,劉浩這一頓吃得痛快,一個(gè)人就吃了兩大碗還多。 “真羨慕你這日子?。 眲⒑迫滩蛔「袊@。 “你就別瞎想了,好好呆在部隊(duì),不管咋樣,總比我這平頭老百姓強(qiáng)!”呂律說的是實(shí)話。 “回來后,聽我媽說了不少,這心里還真不是滋味,就我這么一個(gè)兒子,還不懂事地腦袋一熱就跑去當(dāng)了兵,完全照顧不了啊!”劉浩滿臉愧疚地說。 呂律卻是笑了起來:“你這說的啥呢,不是還有我嗎,安心在部隊(duì)發(fā)展,干媽有我照顧著,放心!” 劉浩抬頭看著呂律,許久之后點(diǎn)了點(diǎn)頭:“謝了,哥!” 吃飽喝足后,呂律到草甸子旁邊攏了一堆火,開始處理那些狐貍和獾子。 劉浩自己也搬了木墩,找了侵刀幫忙。 狐貍氣味太難聞,就由呂律自己一人處理,沾染到手上的臭味,得用白酒或是醋兌上些水清洗才能去除,連續(xù)幾天才能完全消除,挺麻煩。呂律一人處理,也省得兩個(gè)人身上都染一身sao。 狐貍rou就留著喂狗和猞猁了,獾子rou倒是不錯(cuò),還能焅出不少獾油。 兩人在事情處理到末尾的時(shí)候,外邊林子里傳來嘰嘰喳喳的說話聲,是陳秀清和趙永柯兩人趕著爬犁拉著一干子女人和小孩回來。 幾人一進(jìn)了柵欄,看到雪地上鋪著的十?dāng)?shù)張狐貍皮和獾子皮,都一下子湊了過來。 “律哥,你又不帶我?”陳秀清滿臉羨慕地說。 呂律瞪了他一眼:“啥事兒能比燕子重要啊……明天還去不去區(qū)上?” “三天年過完了,不去了!”陳秀清連連搖頭:“我要跟著你進(jìn)山打獵!” “明天不打獵,我們到河里撈魚去!你去不去?”呂律問道。 “撈魚啊……燕子說明天想到城里去!” 撈魚可沒打皮毛賺錢,拿回來也就只是自個(gè)吃罷了,陳秀清一下子沒了興趣。 “一邊去!” 這話聽得呂律忍不住沖他翻起了白眼。 倒是一旁的張鳳芝表現(xiàn)出不小的興趣:“明天去撈魚,能不能帶上我?” 呂律看了她一眼:“當(dāng)然可以!” “我也想去!” 陳秀玉也好長(zhǎng)時(shí)間沒出過屯子了,眼瞅著有機(jī)會(huì),當(dāng)然不放過,就連蒲桂英和周翠芬也想要跟著去。 趙永柯和烏娜堪見狀,也來了興趣,兩口子對(duì)視一眼:“我們兩口子也跟著去湊湊熱鬧……準(zhǔn)備到哪里去撈魚?。俊?/br> “去臥龍河!”劉浩笑著說道:“那河里的細(xì)鱗魚不少,可是好東西?!?/br> 見狀,陳秀清開始撓起了腦袋:“要不,我也去吧,叫上燕子一起!” 他的反復(fù)無常,立刻引來一干人的白眼! 第455章 鑿冰眼、撈魚 既然大伙都想去,就權(quán)當(dāng)是一次聚會(huì)了。 第二天早上,一幫子人趕著爬犁,齊聚呂律的草甸子,大人小孩,有二十來人,就連張韶峰兩口子也領(lǐng)著娃跟來。 尤其陳秀清最是積極,都已經(jīng)趕著爬犁將王大龍兩口子和王燕姐弟倆給接來了。 發(fā)源于湯旺縣的湯旺河,可是松花江干流的北岸第一河,山里邊大大小小匯集到湯旺河的河流,叫得上名字的都有不少。 相對(duì)于湯旺河主流沿岸各個(gè)區(qū),人口密集的地方,河面封凍后,幾乎家家都會(huì)抽空去弄點(diǎn)魚啥的。 在大荒里,冬季不去冬捕,感覺都會(huì)缺少點(diǎn)啥。 所以,人多的地方魚向來是最少的。 反倒是進(jìn)入山里邊沒啥人地方,總能撈到不少魚,而且大都是好魚。 打撈回來的魚,短時(shí)間吃不完,就在自家院子里碼成魚垛子,想吃隨時(shí)可取。 到天熱起來的時(shí)候,還可以煙熏或是抹上鹽巴曬成魚干。 這不僅僅是餐桌上的美食,更是一種情懷。 早些年物資匱乏的時(shí)候,不少人就靠著這些最容易得到的魚撐過最艱難的時(shí)段。 一個(gè)個(gè)都知道進(jìn)山不比在家貓冬,何況是去撈魚,所以,男人們都穿上襖子,有靰鞡鞋的也穿上,渾身上下穿得鼓鼓囊囊,捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。女人和孩子就更不用說了。 在山里邊,打獵不是人人會(huì),但捕魚卻是很多人從小就在折騰的基本cao作。 看著陳秀清、劉浩、張韶峰和趙永柯他們帶來的地籠、漁網(wǎng)等等捕魚工具,呂律覺得自己昨天晚上臨時(shí)制作的幾個(gè)撈魚的網(wǎng)兜不那么香了。 他原本想著,帶上鐵鍬、釬子,到河面上打幾個(gè)冰眼,趁著魚兒出來透氣的時(shí)候,用網(wǎng)兜在冰眼里一撈就完事兒??涩F(xiàn)在看他們的動(dòng)靜,這是準(zhǔn)備玩大的。 不過,呂律轉(zhuǎn)念一想,魚還是吃新鮮的好,想吃隨時(shí)可以去撈的事情,完全不需要大張旗鼓,也就不打算過分折騰了。 捕魚這事兒,呂律在燕窩島農(nóng)場(chǎng)的時(shí)候,想不精通都不行。 燕窩島大片的濕地,在平日里人很難進(jìn)入,可在冬季的時(shí)候全都冰封上了,人在上邊暢行無阻,那些水泡子中滯留的魚,多得不能再多,還有環(huán)繞周圍的撓力河……知青們大都又愛鬧騰,在那樣的環(huán)境下,精通捕魚,成了自然而然的事兒。 眼看天都已經(jīng)大亮,呂律也不墨跡,招呼大伙兒把捕魚用具裝上爬犁,一個(gè)個(gè)地都爬到爬犁上邊坐好,由他領(lǐng)頭,趕著爬犁往山里的臥龍河走。 進(jìn)了山林,就沒什么路了。 林中的積雪覆蓋深厚不一,為了照顧女人和孩子們,爬犁在雪地里趕得也不算快。 有女人的地方,就有關(guān)不住的話匣子,言語不斷,歡笑聲也不斷。 稍不注意,就有孩子和女人從爬犁上甩出去,雪厚也沒事兒,爬起來趕緊追爬犁,又引來一陣哄笑。 呂律沒忘記招呼懷著孩子的陳秀玉,還要時(shí)時(shí)提防會(huì)不會(huì)有野物突然闖出,也就不茍言笑。 花了一個(gè)多小時(shí),總算到達(dá)臥龍河邊的淺灘上。 “就這兒了,大家都把家伙拿下來吧!” 沒有忙著干啥,呂律下了爬犁,第一件事兒,就是朝天連開幾槍,用槍聲驚走可能在周邊窺探的野物。 原本這么多人,鬧騰無比,一般的野物也不敢靠近,但還是為了保險(xiǎn)起見。 眾人依言,將捕魚用具從爬犁上拿下來。 張韶峰家的一對(duì)雙胞、趙永柯家的兩個(gè)孩子,還有王大龍的兒子,早屁顛屁顛跑河面上鬧騰去了。 呂律叫上幾個(gè)男人,在河面上行走,選擇水深的地方,開始動(dòng)手。 鑿冰眼捕魚,大家都干過這事兒,自然不用呂律指導(dǎo)。 他自己也選了地方,開始用鐵鍬鏟除冰面上的積雪,然后用鐵鎬在冰面上劃出一個(gè)大圓圈,拿起冰穿子沿著畫的線開始穿冰。 陳秀玉也閑不住,幫忙拿著鐵鍬一點(diǎn)點(diǎn)地清理碎冰。 幾家人各忙各的,干得熱火朝天,像是在比賽一樣。 圓形的冰窟窿在呂律一下接一下地拿著冰穿子往下鑿,慢慢成型。 相比起其他幾家人,呂律這里只有他自己和不敢使力的陳秀玉,就顯得有些勢(shì)單力薄了。 這是個(gè)體力活兒,冰窟窿淺的時(shí)候,陳秀玉還能幫上忙,等稍微深點(diǎn),就只能靠呂律自己完成了。 在他不斷努力下,冰面上直徑差不多一米的冰洞一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,換來是渾身冒出的汗水。 冰窟窿穿到一定深度后,就要修型,盡量保持垂直的圓形,不然,冰窟窿會(huì)越穿越小。 穿到兩尺多深的時(shí)候,冰層變成了淺藍(lán)色。 這是快見水了。 到這種時(shí)候,就不能用蠻力了,得試著來。 要是弄漏水了,冰窟窿就報(bào)廢了,而且一個(gè)不小心,站在冰窟窿里的人也得跟著往下掉,這大冷天的,太容易出事兒。 呂律放慢了速度,一邊穿冰一邊清理,非常地小心謹(jǐn)慎。 在腳下冰層有滲水現(xiàn)象時(shí),他將冰穿子放到冰面上,雙手扒著冰沿一撐,爬了上來。 稍作休息后,他在冰洞旁邊,把冰穿子倒過來,單手握著冰穿子,大頭朝下,利用重力狠狠砸下去。 一下,兩下,又一下,只聽撲的一聲響,一股清流混著水底的雜草和魚涌了上來。 呂律趕忙將冰穿子扔到一邊,抓起昨天晚上準(zhǔn)備好的抄網(wǎng),深入水中,順時(shí)針方向攪動(dòng),攪動(dòng)中抬起一網(wǎng)扔向旁邊的冰面上。 活蹦亂跳的大鯽瓜子、山胖頭、白條柳根、葫蘆仔、泥鰍、小鯰魚、嘎牙子等等。 當(dāng)然,也少不了昨天已經(jīng)惦念著的細(xì)鱗魚,還有讓人驚喜的紅肚皮蛤蟆。 大荒冬天冷,冰下還有河水流動(dòng),但河流表面處于一個(gè)完全封閉的狀態(tài),冰層下的空間不多,尤其是這種水流量不算大的河流,里面一樣有氧氣稀薄的情況,水下的魚和蛤蟆,在這種水比較深的地方,也有著水泡子的效果,大都處于半休眠狀態(tài),行動(dòng)緩慢。 打開冰窟窿后,這些魚聞到了新鮮空氣就會(huì)朝冰窟窿聚集,非常容易捕撈。 拿著抄網(wǎng)在冰窟窿里攪動(dòng),那是越攪越興奮,冰面上的各種魚貨也越來越多。一會(huì)兒的功夫,撈出來的魚就堆成堆。 剛撈出來的魚在冰面上蹦跶一會(huì)兒,便漸漸凍僵了,支棱八翹的,各種姿勢(shì)都有。 紅肚皮的蛤蟆最是可笑,它剛開始還在冰面上蹦著跳著,越蹦越低,越蹦越慢,最后凍成了形狀各異的冰蛤蟆。 攪了一陣,漸漸沒魚了。 就這一個(gè)冰窟窿撈出來的魚,少說也有四五十斤。 呂律沿著河流往下,看了幾家人的收獲,都不少。 張韶峰和陳秀清兩人,還打了冰眼,下了小的溜網(wǎng)。 至于其它幾家,則是跟呂律一樣,選擇直接用網(wǎng)子抄,也都各有收獲。 這些魚貨中大的魚不多,半斤左右的鯽瓜子和鯉魚最多,紅肚皮的蛤蟆也有不少,至于細(xì)鱗魚,在其中,占比不到十分之一。 三花五羅十八子七十二雜魚,單聽這一名號(hào),就知道大荒里的魚種類何其繁多。 紅肚皮蛤蟆,之所以讓人驚喜,那是因?yàn)樗闶怯辛种熊淈S金之稱的林蛙,也叫雪蛤,一種能在冰天雪地里生存的蛙類。