漁女趕海發(fā)家記 第15節(jié)
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海龜跟在海珠左右游著,看見(jiàn)落隊(duì)的水母,它浮到她頭上撞了一下,拐道攆了去。 第19章 “前面那是什么?怎么看著像是個(gè)人頭?”站在船頭的男人傾著身仔細(xì)看。 聽(tīng)到他這話,船上的另一個(gè)人也看過(guò)去,海浪涌動(dòng)下,一顆黑黝黝的頭浮在水面一動(dòng)一動(dòng)的,他一瞬間被嚇得腿軟,以為是村里的娃娃在潮落時(shí)被水卷走了。 待船靠近,才看清是海珠在水里游著,只有一只胳膊在劃水,難怪露在水面上的頭一竄一竄的。 “阿紅哥,來(lái)拉一把?!焙V榘寻刖W(wǎng)兜的海鮮舉到船邊,然后伸手讓船上的人把她也拽上去,“我本來(lái)想游回去的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)船帆過(guò)來(lái)了,就偷懶在這兒等著?!?/br> 人坐在船板上,不多一會(huì)兒,船板上就積了一汪水,阿紅扔件舊衣裳讓她擦擦頭發(fā),板著臉罵道:“你個(gè)死丫頭膽子大的很,差點(diǎn)沒(méi)把我膽子嚇破。” 船拐進(jìn)內(nèi)河了,阿紅他爹收了風(fēng)帆走到船中間看海珠提上來(lái)的魚(yú)網(wǎng)兜,認(rèn)真打量她兩眼問(wèn):“這是你在海里徒手抓的?” 海珠點(diǎn)頭,把散發(fā)著咸味的衣裳搭船舷上,說(shuō):“我善泅水,水性好,直接憋氣游到海底在礁石和海草叢里找的?!?/br> 阿紅跟他爹被她這話驚得不知道該做什么反應(yīng),愣了好一會(huì)兒才不可置信地問(wèn):“游到海底?一直憋氣?” 為了讓他們眼見(jiàn)為實(shí),海珠翻下船跳進(jìn)河里,河水清澈,人在半米下游動(dòng)清晰可見(jiàn),她腳上一蹬往河底躥去,在心里數(shù)了三百個(gè)數(shù)才拎著條扁魚(yú)浮到水面。 “你這丫頭比你爹可厲害多了。”阿紅他爹臉色復(fù)雜地看著海珠,“可惜了,你要是個(gè)小子,去水師里也能混個(gè)百戶千戶?!?/br> “我才不稀罕什么千戶百戶,我現(xiàn)在自由自在有什么不好?”船進(jìn)了村,海珠把鞋穿上,反手把濕漉漉的頭發(fā)編個(gè)辮子,等船靠了岸,她左手提扁魚(yú),右手提網(wǎng)兜,一個(gè)大步跳上岸,大搖大擺往家走。 “姐,陶罐里燒的還有熱水,你先洗個(gè)頭沖個(gè)澡?!倍樽趬叞坞u毛,她沖吭哧吭哧幫倒忙的大弟說(shuō):“風(fēng)平先出去,有人來(lái)了你別讓他進(jìn)來(lái)?!?/br> 風(fēng)平脆生生地應(yīng)一聲,小快步跑出門,反手拽著門環(huán)把大門關(guān)上。 海珠把網(wǎng)兜里的龍蝦鮑魚(yú)和海帶倒盆里,扁魚(yú)扔桶里,拎出洗澡盆兌了熱水和涼水就扒了衣裳開(kāi)始沖澡,頭發(fā)也是澆三五瓢水沖去海水就完事。 穿衣裳時(shí)她問(wèn)冬珠:“雞是你宰的?” “不是,我拎去隔壁的二嫂家讓她幫忙宰的,雞血給她了?!?/br> “她家的房頂修好了?” 冬珠點(diǎn)頭,聽(tīng)到門外有說(shuō)話聲,她朝她姐看了一眼,見(jiàn)穿好衣裳了,她朝門外喊:“風(fēng)平,誰(shuí)來(lái)了?讓人進(jìn)來(lái)吧?!?/br> 是來(lái)還船的人,他喊海珠出來(lái)檢查船,“我到碼頭的時(shí)候沒(méi)見(jiàn)到人還以為我記錯(cuò)日子了,得虧朝人打聽(tīng)了下,有幾個(gè)腳夫說(shuō)晌午的時(shí)候有姐弟三個(gè)雇船回來(lái)了,我想著就是你們。” 船是洗刷過(guò)的,看著干干凈凈的,海珠上船了踏踏船板,把風(fēng)帆升起來(lái)再降下來(lái),都沒(méi)有問(wèn)題。她下船說(shuō):“叔,我聽(tīng)我奶說(shuō)家里水缸的水是你一大早給灌滿的?” “嗐,順手的事,免得你大老遠(yuǎn)回來(lái)了沒(méi)水用?!蹦腥颂嵬氨尘W(wǎng)往回走,“我聽(tīng)村里人說(shuō)你在水下憋氣厲害?” “都知道了?”達(dá)到目的,海珠得意道:“是有這事?!?/br> “老祖宗忒偏心,都是姓齊的,我咋就沒(méi)這本事。” 海珠笑了兩聲,看人拐過(guò)彎走遠(yuǎn)了,她進(jìn)屋開(kāi)始剁雞做菜。 入秋了雞肥,雞油都拽了小半碗,海珠用雞油煉油炒雞rou,雞皮煎出焦色了倒上開(kāi)水漫過(guò)雞rou,去腥調(diào)味的料就干姜和野蒜。因?yàn)橐U魚(yú)海帶一起燉,她連醬油都沒(méi)兌,免得遮蓋了天然的鮮味。 扁魚(yú)刮鱗清蒸,龍蝦剝殼取rou剁成糜,用雞蛋和面粉揉一小團(tuán)面,魚(yú)蒸熟了就著熱鍋倒油煎蝦rou雞蛋餃。 天已然黑透,一陣喧鬧過(guò)后只余安靜,手腳利索的大人都乘船趕海去了,年邁的老人在河邊守著村里調(diào)皮的小孩別落了水,不時(shí)趕走聞到rou香想來(lái)蹭吃的厚臉皮。 煎餃起鍋了,海珠舀瓢清水倒進(jìn)瓦罐里,火苗的余光照亮風(fēng)平那油乎乎的嘴,她切著海帶說(shuō):“少吃點(diǎn),別雞rou燉好了你吃飽了?!?/br> 風(fēng)平羞澀一笑,縮回捻煎餃的手,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒他又伸手去拿,嘟囔說(shuō):“大姐,你做的煎餃好好吃,比雞rou還香?!?/br> “我也覺(jué)得好吃,比在沈六哥家吃的rou餃還香。”冬珠說(shuō),“對(duì)了,姐,你帶回來(lái)的那本書(shū)還是濕的,我放桌上了,要不要拿來(lái)烤干?” 海珠恍然,難怪她總覺(jué)得心里還擱著事。 浸了水的書(shū)悶了一天一夜還散發(fā)著墨香,不像沾了水丟作一團(tuán)的衣裳,擱置一夜就散發(fā)著泥里蚯蚓的腥臭氣。海珠把書(shū)拿到油燭旁,書(shū)上的字跡沒(méi)散,她心想也不知道是什么墨,恐怕比她得的那錠金子還貴。 “姐,是什么書(shū)?”冬珠問(wèn)。 海珠搖頭,“我又不識(shí)字。” “那還烤這本書(shū)做什么?” “萬(wàn)一我以后又識(shí)字了呢?!焙V榭疽豁?yè)看一頁(yè),字是繁體字,她勉強(qiáng)能認(rèn)個(gè)七七八八,寫書(shū)的人也姓韓,估計(jì)是韓霽家的人,好笑的是這本書(shū)是本食單。 “元慶廿三年,同胡萬(wàn)全在千丈山程觀主處食煎豆腐,精絕無(wú)雙……” “鱔面,熬鱔成鹵,加面再滾?!?/br> “……” 這本書(shū)的作者把他吃過(guò)的菜的做法都寫了下來(lái),甚至怎么處理食材都寫得一清二楚,還標(biāo)注了何時(shí)何地在誰(shuí)家食的,真是個(gè)奇人。 “姐,魏嬸兒跟鄭叔趕?;貋?lái)了?!倍檎f(shuō)。 海珠回神,把書(shū)放在灶邊用余溫烘烤,她讓冬珠去鄭家喊人。 桌子擺上,菜都端上桌,鄭家四口人也都過(guò)來(lái)了。 “海珠,你們還沒(méi)吃飯吶?”魏金花進(jìn)門說(shuō),“怎么還喊我們過(guò)來(lái)?” “明天想讓我鄭叔幫我掌掌眼,今晚做頓好的討好討好他?!焙V橥嫘Φ?,“快坐吧,嘗嘗我的手藝?!?/br> “他給你幫忙還不是應(yīng)該的,你還來(lái)這出,你這丫頭?!?/br> “噓?!焙V橐ㄍ腚u湯遞過(guò)去,“魏嬸兒別啰嗦,今兒這頓你是沾了我叔的光,你就負(fù)責(zé)多吃多喝,旁的別說(shuō)。” 鄭海順聽(tīng)到這話差點(diǎn)笑岔氣,心里格外舒坦。 海珠姐弟三個(gè)已經(jīng)填過(guò)肚子,上桌也是吃得慢吞吞的。鄭家的兩個(gè)小子肚子里早就沒(méi)食了,聞到味肚里就在作亂,拿起筷子吃菜那就像惡狼撲食,煎餃一口一個(gè),雞rou連骨頭都給嚼爛了,吃鮑魚(yú)的時(shí)候,nongnong的雞汁順著嘴角往出流,咽都咽不及。 “給我慢點(diǎn)吃,丟死人?!蔽航鸹ńo倆兒子一人一巴掌。 “海珠姐做的菜太香了,娘,你以后再燉雞也這么做?!编嵍烧f(shuō)。 “新鮮的鮑魚(yú)比干鮑魚(yú)更適合燉雞,鮑魚(yú)的鮮比任何佐料更適合調(diào)味?!焙V檎f(shuō)。 “那我下回試試。” 月亮隱進(jìn)云層,吃飯的人也散了,三菜一湯除了蒸魚(yú)都吃得干干凈凈。 * 漁船大同小異,有鄭海順在一旁掌眼磨價(jià)扯關(guān)系,海珠沒(méi)費(fèi)什么心思,等兩方商定,她付一百四十五兩銀子領(lǐng)了艘還散發(fā)著漆油和木頭香的漁船。 新船比家里的舊船短兩尺,海珠一個(gè)人用正合適。 隔天她就撐著新到手的漁船載著冬珠去紅柳林,魏金花跟村里另外三個(gè)婦人撐著那艘舊船走在前方領(lǐng)路。 幾個(gè)人早飯都沒(méi)吃,趕在退潮前抵達(dá)被潮水淹沒(méi)的灘涂,滿樹(shù)的青翠淹在海水里,放眼望去只有十來(lái)棵樹(shù)在海水里冒出頭。 “從樹(shù)空里走,別走到樹(shù)上頭了?!蔽航鸹ǘ?,“不然潮水一退,船架在樹(shù)枝上下不來(lái)?!?/br> 海珠“哎”了一聲,她新奇地看著水下的景色,樹(shù)泡在水里被浪頭打得搖擺不定,樹(shù)葉一茬茬掉。 幾乎就是低頭抬頭間,潮水就退去一大截,浸在海里的樹(shù)露了出來(lái),先是樹(shù)冠,再是樹(shù)干,樹(shù)梢上的水還沒(méi)嘀嗒干凈,張牙舞爪的樹(shù)根也露出水面。 像是螃蟹的爪子,一棵樹(shù)由七八條樹(shù)根撐著,樹(shù)根比冬珠還高。 海水撤下灘涂,漁船啪嘰一下陷在稀泥里,只有等漲潮了船才能浮起來(lái)入海。 鋪天蓋地的海鳥(niǎo)落在灘涂上,它們邁著高挑的長(zhǎng)腿優(yōu)雅的在泥里走動(dòng),眼尖嘴利的從灘涂里噆食細(xì)嫩的小魚(yú)。 一群嘎嘎叫的海鴨不知從哪個(gè)方向過(guò)來(lái)了,它們?cè)谀嗬镆蛔囊粋€(gè)準(zhǔn),脖子一揚(yáng),手指長(zhǎng)的小魚(yú)就進(jìn)了肚。扁扁的嘴殼子吃蝦剝蟹也是一把好手,噆去蝦頭只吃蝦尾,蒜頭大的螃蟹從腹部噆開(kāi),掏去蟹rou只留下蟹殼。 海珠跟數(shù)不盡的飛鳥(niǎo)和海鴨搶灘涂魚(yú),不時(shí)還留意著它們的屁股,鴨子是個(gè)邋遢不講究的,母鴨要下蛋了就往泥里一趴,還帶著熱氣的蛋掉在泥里它轉(zhuǎn)頭繼續(xù)去吃食。 冬珠等母鴨走了把沾了泥的鴨蛋撿走,余光瞟到海鳥(niǎo)飛到樹(shù)冠里做窩下蛋,她挖坨稀泥糊在樹(shù)上做個(gè)記號(hào),等海鳥(niǎo)走了她再來(lái)偷。 小魚(yú)小蝦小蟹,樹(shù)根下困的海星,泥坑里的蛤蜊和蜆子,海珠看到什么撿什么。鞋早已經(jīng)看不出顏色,腿上甩了一腿的泥巴,手臟了就往海鴨身上抹一把,驚起一陣嘎嘎叫,她也笑著學(xué)鴨叫。 日頭一點(diǎn)點(diǎn)偏向頭頂,船上的籃子和桶都裝滿了,還有兩只綁了翅膀的海鴨丟在船板上。 冬珠跟著鴨屁股越走越遠(yuǎn),海珠喊她回來(lái),“快漲潮了,回船上來(lái)?!?/br> “好?!?/br> 嘴上應(yīng)著好,她又從泥里翻出兩顆蛋才調(diào)頭回去,跑急了踩上埋在泥里的鴨蛋,腳下一滑,一屁股坐在泥里,手里的鴨蛋也捏破了。 “哈哈哈?!焙V橐兄笮Α?/br> 另外幾個(gè)人也笑,“快起來(lái),待會(huì)兒漲潮了站水里洗洗?!?/br> 頭一個(gè)浪頭打來(lái),陷在泥里的船晃了晃,一波波潮水涌來(lái),漁船前后晃蕩著飄了起來(lái),眼瞅著船升及大腿高,海珠趕緊把冬珠從水里拽上船。 曬了半天太陽(yáng)的樹(shù)又被潮水淹沒(méi),海珠搖著船櫓離開(kāi)的時(shí)候,心想這灘涂上長(zhǎng)的樹(shù)像是犯了天條在水里受刑。 第20章 跟船遠(yuǎn)航 漁船歸岸,風(fēng)平牽著走路不怎么穩(wěn)的潮平急急朝河邊走,鄭家兄弟倆和另外幾家的孩子也過(guò)來(lái)幫忙提東西。 魏金花踩著河邊的石頭下了水,脫了泥鞋在水里涮涮,隨手扯兩把水草把船底蹭的污泥洗刷干凈。 “魏嬸兒,別這么仔細(xì),多往海里跑兩趟船上蹭的泥就干凈了?!焙V檎f(shuō)。 “順手的事,海珠你別做飯了,到我家吃,我早上走時(shí)交代你兩個(gè)兄弟了,做的飯有多的。” 累了半天人也疲了,海珠正好不想費(fèi)心做飯,她伸個(gè)懶腰說(shuō):“成,我先把鴨蛋給我奶送一籃過(guò)去,回來(lái)了我就去。” 鴨蛋提一籃,海鴨提一只,海珠到齊二叔家時(shí)她奶正在搓洗床單,她二叔坐在輪椅上靠著墻曬太陽(yáng),因?yàn)檠篃o(wú)力,腰上還用床單纏著綁在椅背上。 “海珠回來(lái)了,鍋里還有飯,你奶給你跟冬珠留的,你生火熱熱?!?/br> 這說(shuō)話的精氣神跟以往相差頗大,瞧著是真想通了,海珠替潮平感到高興,她把東西放地上,說(shuō):“我魏嬸兒家也做飯了,她先留飯的,我去她家吃?!?/br> “那你快去,早上都沒(méi)吃飯。”齊阿奶說(shuō)。 等人走了,她跟二兒子說(shuō):“多虧海珠隨了你大哥的性子,能頂事,要是隨了她娘,哪有現(xiàn)在的光景?!?/br> “行了,都不是咱家的人了,別背后說(shuō)人長(zhǎng)短?!饼R二叔不高興聽(tīng)這些。 “我也就當(dāng)著你說(shuō)說(shuō),出了門我可不說(shuō)?!?/br> “當(dāng)著我的面你也別說(shuō),天要下雨娘要嫁人,都是常事,我大嫂又不是背著我大哥偷人,你也甭對(duì)她有意見(jiàn)。就憑她給我大哥生了四個(gè)孩子,哪天她再踏上咱家的門,我們還好吃好喝的待著?!?/br> 挨了頓訓(xùn),齊阿奶不吱聲了。 她洗了床單搭繩上晾著,床單遮起一片陰涼,正好給齊二叔擋著刺眼的日光。齊阿奶給他側(cè)過(guò)身子揉揉背捏捏腿,放下椅背拼成床板,說(shuō):“你睡會(huì)兒,我去海珠那兒看看,給她搭把手做點(diǎn)事?!?/br>