穿越古代開美食街 第1節(jié)
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?本書名稱: 穿越古代開美食街 本書作者: 小桃酥 本書簡介: 宋安馥穿越成為罪臣之后的獨(dú)女馥娘。 阿爹真真是個(gè)兩袖清風(fēng)的無用書生,還要靠馥娘磨豆腐養(yǎng)家。 宋馥娘(宋安馥版):無所謂,我會(huì)出手。 靠著一手做豆腐的好手藝,宋家的生活就這么紅火起來了。 宋馥娘本以為會(huì)這么安穩(wěn)過完這一生。 …… 誰知有一日,馥娘正磨了豆腐要去賣, 阿爹喜氣洋洋踏進(jìn)門來:“乖兒,你阿翁平反了,阿爹可以做官了!” 后腳媒婆喜氣洋洋進(jìn)門:“馥娘,有那瞎眼的小寡婦看中你阿爹了,看誰以后還敢說嘴你是喪母長女嫁不出去!” 再然后,阿爹同窗世叔喜氣洋洋進(jìn)門來:“宋兄,新皇下旨遷都,咱這兒要變都城啦!” …… 馥娘只關(guān)心最后一條,“啥,咱這兒要變京城了,那我娘留給我的半條街不是老值錢了?” 穿越窮苦十來年,一朝拆遷變大戶! 馥娘在現(xiàn)代沒體驗(yàn)到的快樂,倒是在古代體驗(yàn)到了。 那未進(jìn)門的小寡婦后娘:“我看中你爹的臉了,叫聲娘,再給你半條街?!?/br> 馥娘:謝邀,速來! …… 一年后,擁有一條街的大地主馥娘,在新皇城還沒有完工之前,就開起了她的美食商業(yè)街! 京西美食街,煎餅果子來一套。 從早餐到夜宵,一天六頓,保管進(jìn)去了就別想出來了! 【參賽理由:女主自強(qiáng)不息,從貧窮豆腐西施,到碼頭買湯,再到街邊擺攤,最后憑借自己的力量,集結(jié)眾人,開起了美食街商業(yè)圈!】 ***祝點(diǎn)進(jìn)來的,收藏的寶貝們都發(fā)大財(cái)*** 內(nèi)容標(biāo)簽: 穿越時(shí)空 種田文 經(jīng)營 逆襲 基建 腦洞 搜索關(guān)鍵字:主角:馥娘,阿爹,后娘 ┃ 配角:煎餅果子,臭豆腐,車輪餅,梅花糕,關(guān)東煮,螺螄粉,燒烤,麻辣小龍蝦 ┃ 其它: 一句話簡介:包圓一條街開美食商業(yè)街! 立意:世界的另一種可能 第1章 第一餐飯 四更天剛過,城西的一件破敗屋子里便已燃起炊煙。 身姿窈窕的少女捧著一個(gè)大盆,往屋中的石磨里放入黃豆。 石磨轉(zhuǎn)動(dòng),□□般的豆?jié){從石磨中流出。 一盆黃豆磨完,少女對(duì)著旁邊氣喘吁吁的中年男子說道:“爹,你歇歇,剩下的讓我來吧?!?/br> “無事,爹不累?!敝心昴凶訐u搖頭,閨女的關(guān)懷,讓他心中熨帖。 自家爹爹的固執(zhí)少女是知道的,心中微嘆,只得盡量安排時(shí)間讓爹爹多歇息一會(huì)兒。 “鍋里豆?jié){要開了,我去看看,爹先坐會(huì)兒。” 少女名喚馥娘,是平安坊遠(yuǎn)近聞名的豆腐西施,靠著一手做豆腐的絕活,養(yǎng)活了讀書人阿爹。 豆腐西施馥娘,還有另一重身份,那便是穿越者宋安馥。 上輩子是個(gè)美食博主的宋安馥,上過新東方,去過法國藍(lán)帶,擺過地?cái)?,也曾是五星餐廳大廚。 不過這輩子只是一個(gè)小小罪臣之后,初到之時(shí),家中食不果腹,阿娘剛得病去了,剩下一個(gè)文弱阿爹,日日郁郁寡歡,手腳生疏的照料不過四五歲的獨(dú)女。 宋安馥便這么和文弱的書生阿爹相依為命長大,成為了宋書生的獨(dú)女宋馥娘。 后來她再大點(diǎn),便做起了磨豆腐賣豆腐的生意,到讓家中日子漸漸好過起來,不似從前那般捉襟見肘,不過也只是混的一個(gè)溫飽罷了。 宋家所在的平安坊,說窮不窮,說富貴也富貴不到哪里去,唯二的酒樓,都定了宋家的豆腐,每日也不過消耗兩屜豆腐罷了。 天邊微露魚肚白,阿爹推著獨(dú)輪車拿了兩屜豆腐出去送貨,方才出去,后腳便有人敲門。 “馥娘,馥娘?!蓖膺呌袀€(gè)人婦人正喊著馥娘的名字,聽聲音約莫三四十歲上下。 馥娘搬開一塊擋門的木板,一個(gè)臉若銀盤,面向和氣的婦人便擠了進(jìn)來,她手里提著個(gè)大肚茶壺,朝著馥娘的方向送了送。 “豆?jié){還有吧!”她是來和馥娘打豆?jié){的,豆腐西施家的豆?jié){醇厚絲滑,她覺著自己面容光滑,無病無痛,就是因?yàn)檫@五年來日日喝馥娘家的豆?jié){,吃她家的豆腐緣故。 “有的,自是會(huì)為嬸子留著?!别ツ锝舆^婦人手上的大肚茶壺,去后院的豆腐坊給她打豆?jié){。 她家的豆?jié){都是要做豆腐的,但是街坊嬸子來打她也不會(huì)不賣,只不過像這位錢嬸子一般日日來買的卻是少數(shù)。 錢嬸子的脾氣也如她的面相一般和氣,滿面笑容目送馥娘去了后院豆腐坊,她手里也不閑著。 “你去后邊吧,我?guī)湍惆验T開了!”說話間,錢嬸子已經(jīng)麻利把馥娘家前院臨街的門板卸下來了,絲毫不把自己當(dāng)外人。 馥娘幼年喪母,鰥夫爹爹也沒續(xù)娶個(gè)繼母來照顧他們父女的生活,馥娘能長這么大,也沒少了附近街坊鄰居的幫扶。 她小時(shí)人小力弱,阿爹又是個(gè)只會(huì)讀書,不通家事的男人,還是附近幾位嬸子時(shí)不時(shí)把她拎回家去,一桶熱水,連人帶衣服給她洗的干干凈凈再送回家去。 對(duì)于馥娘來說,這附近的嬸子都像她的半個(gè)母親一般,這愛喝豆?jié){的錢嬸子也是其中一位。 這也是為什么附近街坊來買豆?jié){,就算馥娘對(duì)外是不買豆?jié){的,也會(huì)為他們留上一壺的原因。 天大亮,外面城門開了,有貨郎過來,扔下一串銅錢或一袋豆子,裝走馥娘一屜豆腐。 到了中午飯點(diǎn)前,平安坊宴香樓也就是馥娘供應(yīng)豆腐的酒樓打發(fā)來了個(gè)跑腿的小二。 “掌柜的喚我來買一屜豆腐,還有二斤千張,一斤豆皮!” “今個(gè)生意這么好?”早上阿爹已經(jīng)幫忙給宴香樓送去一屜豆腐了,中午這宴香樓的小二又跑來買,馥娘詫異,多嘴問了一句。 宴香樓與豆腐坊是常來常往的關(guān)系,也不煩馥娘多問,反而笑著回答:“說起來還多謝馥娘你這豆腐西施的美名,打揚(yáng)州來的客人,聽說是專門沖著你做的豆腐來的,上我們宴香樓點(diǎn)了一桌豆腐宴,這可不就不夠了?!?/br> “原來如此?!闭f話間,馥娘已經(jīng)裝好了千張和豆皮,整屜的豆腐放在后院,便叫宴香樓的小二哥推車隨她一起去豆腐坊拿。 前邊只留了個(gè)小丫頭看鋪?zhàn)樱菍?duì)門燈籠鋪的女兒,名喚湘榆,平時(shí)都在店里和她一起招呼一下來買豆腐的街坊,馥娘也沒給開什么工錢,不過管個(gè)一日三餐,手里有余錢時(shí),也會(huì)為她裁件衣裳。 湘榆身世與馥娘相仿,喪母長女,與鰥夫老爹相依為命,馥娘把她當(dāng)半個(gè)meimei照顧。 送走了宴香樓的小二哥,湘榆便粘到了馥娘身旁。 “馥娘jiejie,你的豆腐都聞名到揚(yáng)州了,豆腐宴呀!真想嘗嘗什么味道!” 湘榆性子靦腆怕生,小二哥在的時(shí)候她是半句話都不敢多說,不過等人走了之后,只有馥娘在,她又活潑了起來。 她這性子自然不是合適做買賣招呼人的,不過馥娘關(guān)照她,且附近來買豆腐的大多也是街坊熟人,這點(diǎn)缺點(diǎn)也不算什么。 馥娘點(diǎn)點(diǎn)湘榆的鼻尖:“你個(gè)小饞貓,日日都吃豆腐,還會(huì)饞那豆腐宴?” 別的不說,自家便是做豆腐的,缺什么都不會(huì)缺了豆腐吃。 “宴香樓的豆腐宴,肯定和我們家的豆腐不一樣!”湘榆這年紀(jì)的小丫頭,總是覺得別家東西比自家的好。 馥娘看了一眼今日做的豆腐,思量了一會(huì)兒,挽起袖子道:“那我今日便做道新鮮菜,讓你知道你馥娘jiejie的手藝也不必宴香樓的大廚差!” 聽到有好吃的,湘榆便歡呼起來,她才不過八歲,正是饞嘴的時(shí)候。 “去油坊打壺油回來?!庇蛪厝M(jìn)湘榆手里,馥娘又轉(zhuǎn)身寫下一張紙條也一同放進(jìn)湘榆手里,“再去藥鋪把我寫的這幾味藥抓回來?!?/br> 聽到抓藥,湘榆高興的神色便下去了,她擔(dān)憂看著馥娘:“馥娘jiejie,你生病了嗎?”湘榆的娘親就是生病沒了的,去之前日日抓藥,家中終年是縈繞不散的藥味,就算那時(shí)湘榆更年幼,也牢牢把那味道記在了心中。 正是如此,她聽到馥娘吩咐她抓藥,才如此擔(dān)憂。 “沒生病?!别ツ镆部吹贸鏊趹n心自己,忙開口解釋寬慰她,“買些香料做菜用。” 聽到是做菜,湘榆又笑開了,接過馥娘給的東西,又把銀兩藏到小荷包里,小荷包拴著腰帶的線藏到胸口衣裳里,確定不會(huì)丟才一蹦一跳往外跑腿去了。 打發(fā)了湘榆去買要用的東西,馥娘收起門口寫著豆腐的招旗——收起招旗,便是打烊了。 剩下的豆腐她也不賣了,都留著今晚自己吃。 如今馥娘的豆腐坊只賣豆腐、千張和豆皮,其余的豆制品,馥娘不是不會(huì)做,只不過是麻煩,種類多了,她一個(gè)人還忙不過來。 今日雖有阿爹幫著磨豆?jié){,讓她省力不少,可阿爹也不是日日都在的,要她請(qǐng)人,她也請(qǐng)不起,湘榆不過一個(gè)孩子,也做不了多少重活,馥娘干脆就少賣些東西。 說了要給湘榆做新鮮吃食,所以她才打發(fā)了湘榆出去打油買香料。 她打算炸些油豆腐,再做些鹵香干。 把家里剩下的豆腐都切塊備料,又去后院摘些辣椒。 沒錯(cuò),辣椒。 馥娘也不知道自己穿到了那個(gè)朝代,反正以前的她是沒有聽說過這個(gè)朝代的,但這個(gè)時(shí)代不管風(fēng)俗還是地理位置都與中國古代十分相像,馥娘只當(dāng)自己來了個(gè)架空朝代或者平行時(shí)空。 而這個(gè)時(shí)代估計(jì)早就有穿越前輩來過了,因?yàn)轲ツ锇l(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代不僅有辣椒,還有紅薯、玉米、馬鈴薯、番茄,胡蘿卜,這些中國古代還未引進(jìn)的食材都有了。 吃的不算什么,玻璃、肥皂也有了,現(xiàn)在馥娘房間里還有扇嵌著玻璃的窗戶,拖它的福,房間都亮堂了不少。 還有揚(yáng)州傳來的漫畫書、連載小說,故事會(huì)雜志,這都是和她同個(gè)時(shí)代的現(xiàn)代人才會(huì)的玩意吧。 馥娘倒是無所謂見不見穿越前輩,不過他弄出來的這些東西,倒是讓馥娘挺感激的。 她只是個(gè)美食博主,除了美食一無是處,如果不是這位前輩,估計(jì)她在古代的生活品質(zhì)要大大降低。 也謝謝穿越前輩,沒有把玻璃、肥皂這些東西弄成貴族專享,沒有讓她這個(gè)小老百姓買不起。 等湘榆跑腿回來了,馥娘就開始炸油豆腐,鹵香干。 才一下鍋,香味就飄了整條街,味道比她做豆腐的時(shí)候還沖,不一會(huì)兒的功夫,街坊四鄰都循著香味聚了過來。 “馥娘做什么好吃的呢!” “這一鍋油,今日你爹回家了,炸果子吃?”