“家人們，我跟你們說(shuō)這紅紅飯店的菜老好吃了，而且第一個(gè)流傳出來(lái)的視頻就是我拍的，你們要是能看到我這條視頻就說(shuō)明你們也看過(guò)那一條視頻，就是那個(gè)av畫質(zhì)隔著玻璃拍老板吃麻婆豆腐的那個(gè)視頻，不是，做麻婆豆腐的視頻?！?/br>
    蕭景在這邊一邊介紹一邊吃，絲毫不為外物所影響。

    “不過(guò)大家可別擔(dān)心啊，我這么拍也不會(huì)影響店里的生意，因?yàn)槲颐看蝸?lái)的都特早，這會(huì)兒店里還沒(méi)什么人，畢竟我也不是什么社交牛逼癥，人多了我也是會(huì)不好意思的?！?/br>
    “家人們也別嫌我吃飯粗魯，畢竟我習(xí)慣就這樣，反正這條視頻也不一定能火，大家就這么湊合著看著吧?！?/br>
    嗓門不小，但是一旁的妙妙巫卻不并不覺(jué)得吵鬧，反而覺(jué)得還挺有趣的。

    蕭景雖然是畢業(yè)了但是還沒(méi)有完全畢業(yè)的大學(xué)生，可也不是那種做事只顧自己不動(dòng)腦子的人，他一邊說(shuō)著一邊也會(huì)聽(tīng)著妙妙巫那邊的動(dòng)靜。

    如果妙妙巫在那邊開(kāi)口，他就把自己的聲音放低一些或者埋頭吃飯。

    至少自己拍視頻也不能影響到別人。

    而且一直到吃完，蕭景也沒(méi)有說(shuō)讓妙妙巫幫自己稍微引流一下。

    就這么吃完，然后付了錢，轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

    只不過(guò)妙妙巫在看到蕭景付錢離開(kāi)的時(shí)候，悄悄的把自己的鏡頭借著調(diào)整拍攝角度的理由挪了一下，正好拍到對(duì)方的背影。

    對(duì)于新人，還是能幫助就幫一幫吧。

    “對(duì)了老板，你微信是多少??？要不加個(gè)微信？下次你有事要請(qǐng)假的時(shí)候就發(fā)個(gè)朋友圈。”

    妙妙巫在吃完之后說(shuō)道，她實(shí)在是不想下次過(guò)來(lái)的時(shí)候再看到門口貼的那張a4紙了。

    加個(gè)微信倒是沒(méi)什么的，陳年痛快的把自己的微信給了對(duì)方。

    妙妙巫在按照號(hào)碼添加了微信之后，看到陳年的頭像就是一個(gè)醋壇子：

    “老板你愛(ài)吃醋?。俊?/br>
    誰(shuí)知陳年白了他一眼：“你才愛(ài)吃醋，因?yàn)槲移匠Ｗ晕医榻B的時(shí)候都是說(shuō)陳年老醋，所以舍友就給我畫了一個(gè)頭像?！?/br>
    “懂了?！?/br>
    妙妙巫點(diǎn)點(diǎn)頭，又和陳年以及馮紅紅打了招呼之后就離開(kāi)了。

    別說(shuō)，妙妙巫穿漢服還挺好看的。

    在妙妙巫離開(kāi)之后，陸陸續(xù)續(xù)的也有客人開(kāi)始上門了，再過(guò)半個(gè)小時(shí)門口就要開(kāi)始排隊(duì)。

    但就在廚房里面忙碌的時(shí)候，陳年忽然說(shuō)道：“小何，今天你做咱們店里的員工餐吧，三碗蔥油拌面，我看看你現(xiàn)在練習(xí)成什么樣了?！?/br>
    何海此時(shí)正在洗菜，聽(tīng)到陳年這話之后不禁抬起頭來(lái)：“師父……”

    “沒(méi)事，做做看，反正員工餐不要緊的。”

    何海覺(jué)得自己這個(gè)師父和以前見(jiàn)過(guò)的那些廚師好像都不太一樣，他以前在家里給父親打下手的時(shí)候，父親也有許多學(xué)徒，但他們經(jīng)常都是跟老爸干了三四年也學(xué)不到什么東西，平常光是忙活著切洋蔥，洗土豆了，端盤子了。

    而且他也聽(tīng)父親說(shuō)過(guò)，這在廚師行業(yè)中其實(shí)是常態(tài)。

    畢竟教會(huì)徒弟餓死師傅，尤其是在小地方市場(chǎng)就那么大一點(diǎn)，要是你教出來(lái)的徒弟脫離你出去單干，而且人家開(kāi)的價(jià)格比你低，那樣是很難受的。

    而且父親其實(shí)打心底里并不想讓何海當(dāng)廚子，于是何海就借著出來(lái)打工的名義，運(yùn)氣很好的進(jìn)了紅紅飯店里。

    可是在他進(jìn)來(lái)之后，發(fā)現(xiàn)陳年在平常做菜的時(shí)候根本不避諱他。

    開(kāi)始何海還不太敢問(wèn)，畢竟在有些地方這可是大忌，但隨著后來(lái)陳年見(jiàn)何海一心想學(xué)蔥油拌面，于是在和面和熬制蔥油的時(shí)候會(huì)主動(dòng)告訴對(duì)方有什么要注意的點(diǎn)。

    包括陳年給他這一個(gè)學(xué)徒工的工資也不低，平常還有那么多的福利。

    在自己僅僅來(lái)干了一個(gè)月的時(shí)候就帶著自己去做了價(jià)值兩千的體檢。

    這么好的師父和老板哪里去找??！

    “好的師父！”

    何?，F(xiàn)在稱呼陳年為師父完全就是心甘情愿的。

    于是在下午的忙碌之后，連陳銘宇也過(guò)來(lái)吃過(guò)了晚飯離開(kāi)了。

    陳年把手洗干凈，脫下自己的廚師服就來(lái)到外面坐著，等何海下面吃。

    “不著急慢慢做，把面和好，醒夠時(shí)間?！?/br>
    從頭和面開(kāi)始做蔥油拌面也不是一時(shí)能夠做好的。

    但陳年并不著急，他想著如果何海能夠把蔥油拌面做到能夠端上桌賣出去的水準(zhǔn)以后，就把這面交給他來(lái)做，自己也能因此省很大一部分的時(shí)間。

    在一個(gè)店里只有自己做飯，只讓何海洗菜那太浪費(fèi)人手了。

    所以這對(duì)于陳年來(lái)說(shuō)是為了節(jié)約人力成本，提高效率。

    至于何海學(xué)成之后，可能會(huì)離開(kāi)這里出去單干……

    倒也不是沒(méi)這種可能，可餐飲業(yè)不就是這樣的嗎？

    就算何海到最后也沒(méi)有學(xué)會(huì)蔥油拌面，可萬(wàn)一人家要結(jié)婚呢？

    萬(wàn)一人家家里又托關(guān)系找了一份穩(wěn)定的工作。

    這些東西是誰(shuí)也預(yù)料不到的，總不可能因?yàn)樗€在自己這里工作，就要把人家捆綁一輩子吧。

    而且成都這么大，誰(shuí)也不至于搶了誰(shuí)的生意。

    就這么等到十點(diǎn)半左右，何海終于做好了三份蔥油拌面。

    端出來(lái)放在桌上。

    陳年看了看。

    蔥油不錯(cuò)，熬到火候了，并沒(méi)有熬到過(guò)了頭。

    香味濃郁，僅僅是從蔥油來(lái)看的話，已經(jīng)完全算是合格了。

    但是熬蔥油，只不過(guò)是蔥油拌面中最簡(jiǎn)單的。

    在這一項(xiàng)上完全可以抄自己的作業(yè)。

    第128章 空歡喜一場(chǎng)

    緊接著陳年把蔥油和面拌在一起，但是在拌面的過(guò)程中陳年發(fā)現(xiàn)面也有點(diǎn)問(wèn)題。

    主要問(wèn)題還是和面力度不夠均勻，還有何海放的水有點(diǎn)少了。

    所以導(dǎo)致在醒面之后，面團(tuán)有些偏硬，而且不夠筋道。

    而馮紅紅把這面拌起之后嘗了嘗：“味道不錯(cuò)啊，小何！沒(méi)看出來(lái)你在做飯上面還是很有天分的嘛，有這一手手藝，以后肯定不愁找女朋友的！”

    馮紅紅在說(shuō)到女朋友的時(shí)候，刻意的把這三個(gè)字咬的重了一些。

    當(dāng)然陳年就只當(dāng)是沒(méi)有聽(tīng)到。

    而何海也在拌起之后嘗了嘗，他同樣吃出了這面的問(wèn)題。

    如果是換做喜歡吃這種面的人還好，但要換做不喜歡吃硬面條的人可能就接受不能了。

    “謝謝阿姨，不過(guò)我還是覺(jué)得我做的這面比不上陳哥做的，我能吃出來(lái)是水放的少了，但有一個(gè)問(wèn)題是我在放的時(shí)候覺(jué)得我放的水和鹽應(yīng)該都是正好的，因?yàn)槲易蛱炀褪沁@么放的，可不知道為什么做出來(lái)就變成了這個(gè)樣子。”

    陳年點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)何海還是能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在的，只是不知道其中原理。

    “雖然我沒(méi)有看你做面的全過(guò)程，但我能吃得出來(lái)，你在和面的時(shí)候力道不夠均勻，沒(méi)有完全把面和出筋來(lái)。

    而且和面的時(shí)候水其實(shí)是有些少了的，現(xiàn)在空氣溫度熱，所以你就要放比正常來(lái)說(shuō)要多一些的水……不過(guò)你昨天應(yīng)該睡的比較晚吧……”

    聽(tīng)陳年在教學(xué)時(shí)候，說(shuō)著說(shuō)著忽然又說(shuō)到自己的睡眠問(wèn)題，何海不僅點(diǎn)了點(diǎn)頭：“昨天我琢磨和面琢磨的時(shí)間比較長(zhǎng)，所以把面和好、醒好之后差不多到晚上1點(diǎn)左右了?！?/br>
    “那就是了，昨天晚上是下了一陣小雨的，如果下雨的話，空氣中的濕度會(huì)比平常高很多，所以會(huì)影響到面團(tuán)發(fā)酵，因此你昨天和面可能也是按照今天水和面的比例來(lái)的，但由于昨天濕度高，你的面團(tuán)在發(fā)酵之后達(dá)到了正好，但今天你還按照昨天那樣的話，反而會(huì)比正常的更加干一些，再加上你和面的手法有點(diǎn)問(wèn)題所以做出來(lái)的面也就有了一定的瑕疵?！?/br>
    馮紅紅在聽(tīng)到這話之后眼睛都瞪圓了：“這和面和天氣還有關(guān)系？”

    “當(dāng)然有了，面團(tuán)在和好之后是需要靜置發(fā)酵的，空氣中的水分子雖然我們看不到，但會(huì)直接影響到面團(tuán)。”

    馮紅紅感到有些不可思議：“這是你上學(xué)學(xué)的？”

    “差不多吧。”陳年說(shuō)道，只不過(guò)上學(xué)之后肯定不會(huì)教怎么和面，陳年也是在何師傅那里才知道這些。

    對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)這些屬于經(jīng)驗(yàn)之談。

    但對(duì)陳年來(lái)說(shuō)就等于是學(xué)以致用。

    “謝謝師父，我下次一定多注意，回去以后也會(huì)多練習(xí)的！”

    陳年贊賞的看了看何海，年輕人身上確實(shí)有自己以前的影子。

    “不過(guò)以后練習(xí)也不要搞得那么晚，睡得晚了早上起來(lái)精神也不會(huì)好，因?yàn)槟悻F(xiàn)在還年輕，但長(zhǎng)此以往下去，身體也是會(huì)垮掉的?！?/br>
    陳年再說(shuō)出垮掉的這三個(gè)字的時(shí)候，也特意加重了幾分。

    反觀馮紅紅在聽(tīng)到這話之后，也只當(dāng)自己沒(méi)有聽(tīng)到。

    晚上吃過(guò)了員工餐，陳年自然也不打算吃宵夜了。

    而且胭脂鵝脯所要用到的杏花醬，陳年是從網(wǎng)上買的，今天還沒(méi)有回來(lái)。

    所以晚上也就沒(méi)辦法練習(xí)。

    但就在他們吃完飯準(zhǔn)備回去的時(shí)候安紅豆回來(lái)了。

    馮紅紅還是第一次見(jiàn)到安紅豆，一看到有客人上門之后當(dāng)即站起來(lái)說(shuō)道：“姑娘我們已經(jīng)準(zhǔn)備關(guān)門了?！?/br>
    “??？要關(guān)門了嗎？”

    “是啊，今天飯菜都已經(jīng)賣完了，姑娘要是想來(lái)吃的話明天可以稍微來(lái)早一些。”

    安紅豆點(diǎn)點(diǎn)頭：“那好吧，不過(guò)我這次來(lái)其實(shí)不光是吃飯，主要還是找老板有一些事情?！?/br>
    馮紅紅一聽(tīng)這話，神色頓時(shí)變得古怪了起來(lái)。

    畢竟這個(gè)姑娘她以前從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，而且也從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)兒子提起過(guò)。

    怎么突然過(guò)來(lái)就說(shuō)找陳年有事兒？

    而且看兒子的樣子也不像是第一次見(jiàn)到這姑娘。

    大學(xué)畢業(yè)以后，每天兒子都在自己的視線范圍當(dāng)中，除了白天在飯店晚上下班之后就回家了。

    難道他們之前就認(rèn)識(shí)？

    該不會(huì)……