美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第129節(jié)
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中午鍋包rou倒是賣完了,但是和其他菜不一樣的是,鍋包rou本來(lái)食材就準(zhǔn)備的沒(méi)那么多,里脊rou也就是十幾斤。 就算做出來(lái)也不過(guò)二三十份。 但顧客點(diǎn)的也同樣沒(méi)有那么多。 而其他菜剛出的時(shí)候一天怎么也得賣百十來(lái)份。 看來(lái)這畢竟還是在四川,如果放在東北的話可能會(huì)又不一樣了。 但這進(jìn)度陳年倒是覺(jué)得也還可以接受,一天能賣五六十份出去,也就二十天的功夫就能從菜譜那里開(kāi)新菜。 等到中午休息的時(shí)候,何森在廚房里面做員工餐,而陳年則是和馮紅紅在外面等著。 透過(guò)玻璃看著廚房里面的何森熟練的做面,陳年不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。 看來(lái)他晚上回去確實(shí)是有下苦工的。 但就在他們等著出員工餐的時(shí)候,突然聽(tīng)到門口門簾被撩開(kāi)的聲音。 “午飯沒(méi)有了……” 話音剛落,他們就發(fā)現(xiàn)來(lái)的人正是在自家隔壁賣煙酒的老板。 男人看起來(lái)也就是五十歲出頭,但他們都知道實(shí)際上這老板已經(jīng)有60多歲了。 只是面向年輕,每天也沒(méi)有什么憂心的事情來(lái)加速衰老。 而且自從紅紅飯店開(kāi)始爆火之后,他也經(jīng)常在這里買了飯回去吃。 有時(shí)候客人要的酒紅紅飯店里沒(méi)有,他們也會(huì)推薦客人去隔壁買。 “王老板咋個(gè)來(lái)了?沒(méi)吃午飯?正好我們做員工餐,要不然一起吃點(diǎn)?”馮紅紅十分熟稔地和對(duì)方打招呼。 可是王老板笑著搖了搖頭:“不是,我就是想過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn),看你們想不想把我那個(gè)店盤下來(lái)?!?/br> 說(shuō)完又連忙補(bǔ)充道:“主要我看你們這邊每天人都不少,排隊(duì)排那么長(zhǎng),我兒子又一直在外國(guó)上班,現(xiàn)在在那邊當(dāng)了總經(jīng)理,想叫我一起過(guò)去,但我還有個(gè)店在這兒,租出去吧,收租金又不方便,所以就想著干脆賣了,你們?nèi)绻脑捲蹅兌际鞘烊?,價(jià)錢好說(shuō),你們要是不要的話我就沒(méi)有掛到中介去?!?/br> 馮紅紅一聽(tīng)這話頓時(shí)看了看陳年。 而陳年也連忙推出一個(gè)凳子,讓王老板先坐下再說(shuō)。 等王老板做下之后陳年問(wèn)道: “王老板,不瞞您說(shuō),我確實(shí)想要把這飯店在搞大一點(diǎn),您這店打算賣多少錢?” “如果賣給自己人的話……80萬(wàn)吧,但要是掛中介可能還要再高一些?!?/br> 王老板回答道。 陳年聽(tīng)了聽(tīng)這價(jià)格確實(shí)還可以,那個(gè)煙酒店的面積大概就是25~28左右。 如此算下來(lái)的話也就是3萬(wàn)左右一平米。 這確實(shí)是一個(gè)在正常范圍內(nèi)的價(jià)格。 “那老板你轉(zhuǎn)讓店面,店里的東西咋辦?也一起轉(zhuǎn)出去?” 王老板笑了笑:“這些都好說(shuō),我有認(rèn)識(shí)朋友也是開(kāi)這個(gè)店的,到時(shí)候直接把貨按進(jìn)價(jià)轉(zhuǎn)給他就行,至于這里的家具到時(shí)候也都不要了,要這些也沒(méi)用?!?/br> 但陳年聽(tīng)到這話之后還有些為難:“老板兒,我現(xiàn)在手里還沒(méi)這么多錢……你著不著急賣,如果不著急的話能不能再等一等?” 但王老板聽(tīng)后同樣臉色有些為難:“等是能等一等,但我下個(gè)月就得過(guò)去,簽證都辦好了,到時(shí)候還不一定啥時(shí)候回來(lái),等太久的話到時(shí)候簽合同啥的可能不太方便?!?/br> 王老板聽(tīng)到陳年這話之后心中也打了退堂鼓,說(shuō)實(shí)話他原本的打算就是少賣幾萬(wàn)塊錢,能夠快點(diǎn)把這店出手賣給熟人。 否則找中介的話,還不一定什么時(shí)候能夠賣出去。 而且中介在這些方面抽手續(xù)費(fèi)也不少。 但現(xiàn)在陳年手頭沒(méi)那么多錢,他也不敢盲目的信任。 畢竟親兄弟還會(huì)為了錢的事情而鬧翻,更何況他們這樣的鄰居關(guān)系? 雖然陳年這里每天顧客絡(luò)繹不絕他也都看在眼里,可如果大家真的簽訂了分期付款合同,等自己出國(guó)之后陳年又找各種理由不給自己,那豈不是還要再飛回來(lái)處理這些事情? 錢肯定能要回來(lái),但到時(shí)候又是一樁麻煩事。 所以在聽(tīng)到陳年這話之后王老板心中就嘆了口氣,看來(lái)只能一邊掛在中介一邊在門口貼一張出售的告示了。 多一事不如少一事。 陳年對(duì)此也沒(méi)什么辦法,說(shuō)實(shí)話他現(xiàn)在也就攢了20萬(wàn)左右。 距離王老板說(shuō)的80萬(wàn)還有段距離。 王老板在詢問(wèn)無(wú)果之后就轉(zhuǎn)身回去了,陳年則是嘆了口氣。 暗道可惜。 命里有時(shí)終須有,命里無(wú)時(shí)莫強(qiáng)求。 只能期待著下一個(gè)接手的人做生意賺不了什么錢,等到時(shí)候再賣的話自己就可以將其接手過(guò)來(lái)了。 而馮紅紅則看了看陳年沒(méi)說(shuō)什么。 很快何森那邊的午餐蔥油拌面做好了。 一共端出來(lái)三碗。 陳年看著這三碗面忽然有些欣喜。 因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這幾碗面現(xiàn)在光從外表上來(lái)看那是一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。 隨后把面拌好之后又嘗了嘗。 軟硬適中,蔥香濃郁。 顯然面和蔥油的火候都十分到位。 “可以啊小何,你這面做的已經(jīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了?!?/br> 何森一聽(tīng)這話臉上也頓時(shí)激動(dòng)了起來(lái),要知道他為了做出這一碗蔥油拌面,每天晚上都練習(xí)到兩三點(diǎn)。 這也導(dǎo)致他每天還要多吃一頓飯。 而且還是一大碗。 現(xiàn)在比剛來(lái)的時(shí)候都胖了五六斤。 “你能保證每一次都能把面做成這樣不?”?陳年又問(wèn)。 這時(shí)何森忽然有些不太自信了起來(lái):“我也不知道?!?/br> 但陳年也沒(méi)多說(shuō)什么:“先坐下吃吧,以后每天晚上在店里多待一會(huì)兒,要是你能連著一周都做出同樣味道的蔥油面來(lái),到時(shí)候就讓你負(fù)責(zé)做蔥油拌面,而且給你漲工資?!?/br> “好,謝謝陳哥?!?/br> 何森心中又重新恢復(fù)了自信。 這是要手把手的教自己??! 如果說(shuō)先前只是指點(diǎn)的話,那現(xiàn)在就等于是請(qǐng)了家教! 一直到下午的時(shí)候,陳年心中還在想著把旁邊的店面盤下來(lái)的事情。 太陽(yáng)轉(zhuǎn)到了西邊,開(kāi)始準(zhǔn)備今天的落幕。 五點(diǎn)左右。 妙妙巫和蕭景來(lái)了。 雖不是同一時(shí)間出發(fā),但正好在門口遇到。 他們都是聽(tīng)到了紅紅飯店出新菜的消息專門跑過(guò)來(lái)品嘗新菜的,順便拍視頻。 由于來(lái)的早,所以店里沒(méi)什么人。 可以給他們發(fā)揮的空間。 蕭景的話比較多,在門口看到妙妙巫的時(shí)候就何妙妙巫打了招呼。 并且感謝妙妙巫之前在視頻里為他引流。 現(xiàn)在他的粉絲當(dāng)中有相當(dāng)一部分都是在妙妙巫的視頻里看到了他,并且在評(píng)論區(qū)詢問(wèn),然后再有好心的觀眾老爺直接放出了傳送門指引大家過(guò)來(lái)關(guān)注。 蕭景也憑借著自己樸實(shí)無(wú)華的一邊吃飯,一邊開(kāi)會(huì)的風(fēng)格吸引了很多粉絲留下來(lái)。 有時(shí)候有些人費(fèi)盡心思拍出一個(gè)視頻,卻沒(méi)多少播放量,但有些人就把手機(jī)往那一擺,一邊吃飯一邊嘮嗑就能吸引幾十萬(wàn)的粉絲。 雖然這表面上看起來(lái)似乎是觀眾們的審美出現(xiàn)了問(wèn)題。 但實(shí)際上也并不是每一個(gè)嘮嗑的人都能火起來(lái)的。 如果說(shuō)話說(shuō)的有趣,人們自然愛(ài)聽(tīng)。 而用心做出來(lái)的視頻可能并沒(méi)有那么有趣,所以吸引來(lái)的人就會(huì)少一些,但也不是說(shuō)這種人以后也是這樣了,或許等某一個(gè)視頻突然火了之后,人們也會(huì)漸漸的聚攏過(guò)來(lái)。 “阿姨,我想要一份鍋包rou,一碗面?!笔捑罢f(shuō)道。 點(diǎn)完菜之后他便坐在左邊靠墻的桌子上打開(kāi)手機(jī)攝像頭,擺弄了幾下之后,便開(kāi)始了今天的視頻拍攝。 “各位飯友們,今天我又來(lái)紅紅飯店了,因?yàn)橹形缇吐?tīng)小道消息說(shuō)這邊出了新菜,所以特意趕來(lái)品鑒一下。” “不過(guò)咱們今天不光是來(lái)吃飯的,我看很多up主都會(huì)用讀評(píng)論來(lái)水視頻,所以今天我也打算試一試。” 隨后蕭景就把早就準(zhǔn)備好的評(píng)論拿出來(lái)一條一條的念完,然后再進(jìn)行回答。 由于獨(dú)特的氣質(zhì)和幽默的言語(yǔ)。 陳年光在里面聽(tīng)著就覺(jué)得這視頻不錯(cuò),到時(shí)候剪出來(lái)一定會(huì)很有看點(diǎn)。 但是陳年聽(tīng)著聽(tīng)著忽然聽(tīng)到蕭景讀到的其中一條評(píng)論。 “up主,你對(duì)海哥怎么看?” 而蕭景也很快回答道:“海哥啊,我知道他一個(gè)在大山里面做美食的,很多次我給你們拍美食視頻的時(shí)候,都是因?yàn)榭赐晁囊曨l然后肚子餓了,所以又點(diǎn)了宵夜回去吃,大家都是美食區(qū)的up主,所以希望以后有機(jī)會(huì)能和他合作?!?/br> 陳年聽(tīng)到這里,忽然想到了一個(gè)人。 王闖。 但有些不同的是,王闖是在大山里做護(hù)林員的,雖然做飯也同樣很好吃。 于是陳年在心中暗暗把這個(gè)id名字記了下來(lái)登,打算等晚上回去的時(shí)候搜著看一看。 而妙妙巫那邊也同樣點(diǎn)了一份鍋包rou。