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美食從麻婆豆腐開始 第418節(jié)

    只不過雖然烤出來的賣相很差,而且看起來也不怎么好吃,但實(shí)際上入口之后味道還是可以的。

    而且在武館之內(nèi)根本不愁沒有人吃。

    一只鴨子每個(gè)人都吃不到一口就能全部干掉,這些習(xí)武之人就算晚上吃飽了飯,飯后再加練一會(huì)兒,那也要餓了。

    因此陳年就把這些鴨子用刀破開,切成一塊一塊的,誰想吃就吃。

    結(jié)果這半個(gè)多月下來,陳年發(fā)現(xiàn)自己最大的收獲居然不是在烤鴨上面有了很大的長(zhǎng)進(jìn),而是武館之內(nèi)幾乎所有的弟子和自己的關(guān)系都好的不得了!

    不管是比自己大的還是比自己小的,見面兒都微笑著點(diǎn)頭打招呼。

    比自己小的親切的叫一聲陳哥。

    比自己大的也會(huì)微笑的叫一聲大年兒。

    ……

    “小年兒、大年兒……這下在你身上都齊活了,現(xiàn)在我每天看到你不知怎么的就想吃餃子?!蹦骋惶斓脑缟?,沈三看到陳年從武館外推著平板車進(jìn)來之后不禁笑著說道。

    “三爺,你要是想吃餃子的話,那我回去就和師父說一聲,今天晚上咱們就吃餃子,正好我今天買回來一大塊豬rou,剁吧剁吧包個(gè)豬rou大蔥餡兒的?!标惸赀B忙說道。

    “行啊,那咱們就吃餃子,不過武館里人多,等你們把面活好,餡兒調(diào)好之后就過來說一聲,我叫他們都去幫忙?!鄙蛉f道。

    “好嘞,那就謝謝三爺了?!标惸暾f著便又哼著小曲,推著平板車,朝著廚房而去。

    當(dāng)他來到廚房里的時(shí)候,破天荒的看到孫師傅在這個(gè)點(diǎn)兒居然出現(xiàn)在了廚房之內(nèi)。

    要知道陳年第一次早上去買菜,回來之后看到孫師傅正在做早飯,從那個(gè)時(shí)候起,陳年每天早上去買菜的時(shí)間便進(jìn)行了調(diào)整。

    以保證自己回來之后,孫師傅還沒有起床。

    可今天他居然在廚房里看到了孫師傅!

    這讓他不禁抬頭看了看旭日朝陽。

    孫師傅見狀氣不打一處來,抬手照著陳年的胳膊就來了一下子:“你看什么呢!太陽今兒個(gè)可沒打西邊出來!”

    “嘿嘿嘿!”陳年撓著頭笑了兩聲,心里的想法被孫師傅看破了有點(diǎn)不太好意思,但他還是又問道:“師父,今兒個(gè)你怎么起這么早?”

    看了看菜譜之中的評(píng)價(jià),只有60%。

    這雖然是及格的分?jǐn)?shù),但對(duì)于陳年來說不到95%以上根本就不叫合格。

    第461章 往事

    而且95%也只不過是及格的分?jǐn)?shù)而已。

    這半個(gè)月的時(shí)間中,孫師傅知道陳年每天都在練習(xí)bj烤鴨,也沒有做什么新菜去給陳年學(xué)。

    也就是在下棋的時(shí)候給陳年又講了講蔥燒海參的大概做法,但在大部分的時(shí)候都是陳年在和孫師傅討論烤鴨的要點(diǎn)。

    當(dāng)然每次在下棋的時(shí)候聊起這些聊著聊著陳年就默不作聲了,因?yàn)閷O師傅雖然在下棋的時(shí)候很強(qiáng)大,一直都比較偏向于后期發(fā)力,越是到后面陳年的壓力就越大,需要想的也就越多。

    所以每每棋局下到了后面,陳年的注意力便會(huì)全身心的放在棋盤上。

    可就是在半個(gè)月之后,陳年終于把鴨子內(nèi)部的構(gòu)造搞清楚了,但這個(gè)時(shí)候他這個(gè)月的工錢也已經(jīng)都用完了。

    沒有錢肯定是不行的,沒有錢就意味著沒有辦法去買新的食材,沒辦法買食材也就不能繼續(xù)練習(xí)bj烤鴨。

    陳年差不多已經(jīng)記錄半個(gè)本子了,現(xiàn)在中斷,等下個(gè)月發(fā)了工錢之后也不是不可以續(xù)上,但那樣總歸需要再用一兩天的時(shí)間進(jìn)行熟悉。

    而且現(xiàn)在陳年一心想著把bj烤鴨做出來,所以并不想中斷進(jìn)程。

    可是吧……如果自己和孫師傅借錢的話,陳年知道自己肯定能夠借得到,但他就是不想開這個(gè)口。

    自己先前已經(jīng)堅(jiān)持每天都烤一只鴨子用來作為練習(xí),那個(gè)時(shí)候?qū)O師傅也說了,自己卻表示烤鴨更重要,結(jié)果現(xiàn)在沒錢了反而去借。

    那自己先前說的話又算什么?

    只是不向?qū)O師傅借錢陳年還是有很多備用人選的,比如大師兄唐德春,比如沈文,比如錢虎。

    他們?nèi)齻€(gè)也都攢了不少,這三個(gè)本身也就都是老實(shí)本分之人,大師兄和二師兄每個(gè)月發(fā)了工錢之后,就會(huì)給家里寄一些回去,但同樣的他們自己也會(huì)留下一部分的生活費(fèi)。

    可一天都在武館之內(nèi),吃這里的,用這里的,住這里的,什么都不需要花錢,他們就算留下了生活費(fèi),一般來說也都花不完。

    所以陳年在某天的中午吃過飯之后,收拾了廚房就朝著幾人的宿舍而去。

    在門口敲了敲門,很快便傳來了“進(jìn)”的聲音。

    陳年步入其中,看到三人此刻都躺在床上,一個(gè)個(gè)的光著膀子看著自己這邊。

    “陳師傅,有什么事?”唐德春好奇的問道。

    現(xiàn)在他的傷勢(shì)已經(jīng)痊愈了,又開始每天去武館里進(jìn)行練習(xí),剩下的一些淤青之類的傷完全不影響他的行動(dòng)。

    而陳年這次的首要目標(biāo)也是唐德春。

    “大師兄,我這次過來是想和你說個(gè)事兒,就是你也知道的,我最近不是在練習(xí)烤鴨嘛,半個(gè)月前咱們吃過一次,這是我?guī)煾档恼信剖炙?,我就想著把這玩意兒學(xué)會(huì)繼承他老人家的衣缽,但是像最近這樣每天一只鴨子,我這個(gè)月的工錢都花完了,所以就想問問看你這邊有沒有點(diǎn)兒閑錢能借我先用用,等我下個(gè)月一發(fā)了工錢馬上就可以還給你?!?/br>
    陳年說道,語氣之中滿是誠懇之色,畢竟借錢就要有借錢的態(tài)度。

    自己借錢要借多少,是用做什么用途,自己是因?yàn)槭裁丛虿艑?dǎo)致要借錢,借了錢以后什么時(shí)候可以還都要說清楚。

    要不然什么都不說清楚,只說想要借錢的話,人家也不知道你是因?yàn)槭裁匆瑁瑔柊捎植缓靡馑?,顯得好像有些斤斤計(jì)較,不問吧自己又不清楚,心里沒底,不知道對(duì)方拿了錢是要做什么用。

    就像陳年這樣直接把所有的東西都說得明明白白,而且如果對(duì)方手上確實(shí)有閑錢外加人品好的話,一般人都是會(huì)借的。

    而唐德春在聽到陳年的話之后,當(dāng)即便坐了起來:“你要用多少?”

    “也用不了多少。”陳年說道,“就是現(xiàn)在手頭上沒有,而且烤鴨這邊再過一段時(shí)間我就能研究的差不多了,反正現(xiàn)在想借的也就是后面十天左右的鴨子錢,等我下個(gè)月的工錢發(fā)了就能把這些錢都還上?!?/br>
    唐德春點(diǎn)了點(diǎn)頭,他在武館之中向來人緣比較好,有一些弟子如果急用錢的話,也都會(huì)向他開口詢問,而唐德春一般也都會(huì)借,但這次實(shí)在是因?yàn)樵碌滋频麓涸缇桶彦X都寄到家里面去了,而且在月初的比武之后,他也不想讓沈三太過于擔(dān)心,所以自己也拜托著錢虎在外面買了一些藥,花了些錢。

    因此手頭上有的確實(shí)是不多。

    當(dāng)他把這情況跟陳年說明之后,表示自己手上雖然不多,但可以都借給陳年。

    如此仗義,反倒讓陳年有些不太好意思地連忙擺擺手說道:“既然如此的話,那這些錢大師兄還是先留著吧。”

    可是唐德春也不想陳年學(xué)習(xí)的計(jì)劃受阻,所以從枕頭下把錢拿出來之后來到陳年身邊,強(qiáng)推硬塞的將這些錢都塞進(jìn)了陳年懷里。

    而就在這時(shí)錢虎也坐了起來:“陳師傅,我這兒也還有點(diǎn)兒,這個(gè)月我的錢大多也都寄回家里去了,所以手上有的確實(shí)是不多?!?/br>
    錢虎說著也從枕頭底下把自己的錢都拿了出來放在手上,雖然同樣沒有多少,但這也是他的一片心意。

    就在最后沈文也將錢拿了出來,他和其他兩位不一樣,他在這邊不需要給家里寄錢,因?yàn)樗旧碜≡谖漯^就是住在家里。

    他們這些徒弟們的錢并不是武館給發(fā)的工錢,因?yàn)槲漯^本身管吃管住不和他們要學(xué)費(fèi)就不錯(cuò)了。

    而他們從武館那邊拿到的錢基本都是出去接了活之后武館分下來的。

    正如前文中所說,在津武門里如果學(xué)成之后是可以接一些護(hù)衛(wèi)類型的工作的,這種工作結(jié)算下報(bào)酬之后武館會(huì)拿走其中比較少的一部分,然后把剩下的錢都分給弟子。

    而他們這些武館之中的佼佼者每個(gè)月或多或少的也都會(huì)出去做做類似的事情。

    而沈文雖然是沈三的徒弟,可他也是武館的一員,所以在分配上面與其他的師兄弟們是一樣的。

    而陳年眼看著沈文直接拿出那么多錢來,連忙擺手:“不用不用,用不了這么多的?!?/br>
    陳年確實(shí)用不了這么多,都拿在手里也沒什么必要,反正自己只需要有接下來一段時(shí)間的鴨子錢就好了。

    把這個(gè)月?lián)芜^去,下個(gè)月的工錢一發(fā)先把欠的錢還一還,剩下的差不多也足夠自己把烤鴨練的合格了。

    可沈文也是爽朗之人,錢都拿出來了哪里還有收回去的道理?

    “不用,你剛來身上沒什么錢,這些錢你就拿著,反正我也沒什么要花錢的地方,等你什么時(shí)候有了什么時(shí)候再還給我就行,而且這半個(gè)月我也從你那兒吃了不少的鴨子,要是你實(shí)在過意不去的話,這就算是我這半個(gè)月以來還有以后的在你那兒吃飯的飯錢。”

    他們都知道陳年練習(xí)烤鴨的錢是自己出的,而沈文更加清楚他的老爹并沒有在陳年這上面支付過一分錢,雖然沈三當(dāng)初也提過這件事。

    可是陳年最后還是以這屬于自己練習(xí)為由拒絕了,因?yàn)殛惸暌膊幌胝嘉漯^的便宜。

    可是沈文此話一出,一旁的錢虎便找到了其中重點(diǎn):“老三,你要這么說的話,那還讓陳師傅還你做什么?這可是你給人家的飯錢啊?!?/br>
    沈文一聽這話也恍然大悟,腦袋轉(zhuǎn)了幾圈之后終于明白了過來:“哦,二師兄說的對(duì),陳師傅,這些錢你就拿著吧,到時(shí)候不用還了,反正以后你再做宵夜的時(shí)候,我肯定也還是要吃的?!?/br>
    而沈文一說這話,錢虎也反應(yīng)過來了,他剛才只顧著說沈文,沒想到自己在過去的半個(gè)月時(shí)間里也經(jīng)常在晚上的時(shí)候去陳年那邊打秋風(fēng)。

    然后一拍自己的大腦袋:“你瞧我這個(gè)記性,我的這些錢也都不用還了,我在你那吃了也不少,這些當(dāng)做飯錢可能還有點(diǎn)不夠,就是我現(xiàn)在手上也沒什么錢了,等下個(gè)月發(fā)了工錢,我就把下個(gè)月的飯錢也給你?!?/br>
    在這三個(gè)人之中也只有唐德春沒有在晚上的時(shí)候吃過陳年那邊做的宵夜,因?yàn)樗刻焖X休息都非常有規(guī)律,到了晚上也是能吃飽就吃飽,至少也不會(huì)讓自己在餓肚子。

    所以他并沒有說什么,而是想看看陳年怎么說。

    但陳年在聽到他們的話之后,臉上露出哭笑不得的神情,本來就是自己要練習(xí)做烤鴨,但每天做完之后自己又吃不了,所以才讓他們幫忙消滅,怎么到現(xiàn)在成了自己晚上專門做宵夜給他們吃了,結(jié)果還收錢?

    “使不得,使不得,這樣一來性質(zhì)就變了,我可不是專門給你們做宵夜的,只是害怕浪費(fèi),所以才請(qǐng)你們吃,你們要是這樣的話,那我以后做出來就算是丟了也不能再給你們了。”陳年連忙拒絕道,他可不能干出這樣的事情來。

    把自己的學(xué)習(xí)成本轉(zhuǎn)嫁到其他人的身上,這不是耍流氓嗎?

    大家性格淳樸,自己也不能做出這種事啊。

    而唐德村直到這時(shí)才終于開口:“其實(shí)我覺得他們應(yīng)該都知道你的意思,可就算那樣他們吃也都吃了,陳師傅你能把做的鴨子分給大家吃,如此慷慨,他們兩個(gè)那自然也不能白吃啊,而且要真說起來的話,他們一個(gè)月能賺到的錢可比你多多了,讓他們出點(diǎn)兒錢也是應(yīng)該的?!?/br>
    陳年本來還想開口,但唐德春并沒有給他這個(gè)機(jī)會(huì):“所以你就先收下吧,我的錢也不用還了,就當(dāng)是贊助你,正好我們下個(gè)月要去bj一段時(shí)間參加萬國比武,等我們回來以后,你和孫師傅能給我們做點(diǎn)兒好的慶祝慶祝就行了。”

    “下個(gè)月怎么還要出去?不是這個(gè)月剛比完嗎?”陳年有些驚奇的問道,他還是剛得知這個(gè)消息。

    “這就不一樣了,這個(gè)月是咱們天津的武館比武,等下個(gè)月去了bj以后可不止咱們天津,全中國有名氣的武館都會(huì)參加,而且除了咱們中國之外也有很多外國人過來,所以才叫萬國比武大會(huì)嘛?!碧频麓航忉尩?。

    陳年一聽這話當(dāng)場(chǎng)就有點(diǎn)坐不住了,這玩意兒一聽就很厲害呀,說實(shí)話他還有點(diǎn)想跟著過去。

    只是這消息他聽也只是從唐德春這里聽到的,所以陳年覺得自己能跟去不太可能。

    可唐德春都這么說了,陳年只能是先應(yīng)下來。

    但這次他也確實(shí)是拿到了以后足夠的錢,只不過剛才陳年也沒有問唐德春下個(gè)月他們具體什么時(shí)候去,去多少人,但陳年覺得應(yīng)該不至于是所有人都過去,畢竟萬國比武大會(huì)這種一聽名字就很唬人的賽事肯定是要挑選精英過去的。

    怪不得這段時(shí)間陳年看到沈三每天都那么刻苦,甚至比他的弟子們都要用功。

    甚至有時(shí)候還會(huì)將武館交給已經(jīng)痊愈之后的唐德春,而自己則是出去拜訪同道好友提升自己。

    但到時(shí)候武館內(nèi)肯定還要少不少人,而且少了幾個(gè)精英之后津武門想必也會(huì)冷清許多。

    那樣一來自己也可以靜下心來潛心練習(xí)了。

    回到屋內(nèi),陳年把借到的錢都做好記錄,免得到時(shí)候不知道該還誰多少,雖然大家都說了不用還,但陳年卻覺得他們說的那些事情一碼歸一碼。

    就這樣又是五天過后,陳年已經(jīng)可以烤出比較像樣一些的烤鴨了,只不過在顏色和質(zhì)量上還稍微差點(diǎn)意思。

    沒有了孫師傅在跟前進(jìn)行指導(dǎo),陳年做著做著總是會(huì)在某些細(xì)節(jié)上遺忘和疏漏。

    但現(xiàn)在烤鴨的進(jìn)程已經(jīng)差不多了,陳年心知如果再繼續(xù)高強(qiáng)度的每天一只烤鴨烤下去大概進(jìn)度也不會(huì)快多少,與其那樣,還不如在這間隙之中做做其他的,比如先前學(xué)到的老爆三,比如木須rou還有芙蓉雞片等等。