美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第728節(jié)
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但小花收拾完準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,看到陳年連衣服都沒(méi)有換,根本沒(méi)有離開(kāi)的意思,不禁好奇問(wèn)道:“老板,那你不回去嗎?” “我還不回去的,要留在店里研究一下鹵味,我感覺(jué)今天的這幾種可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下,去掉一部分,再加入一部分進(jìn)來(lái)?!?/br> “好辛苦?!毙』ㄕf(shuō)道,“那老板我就先回去了。” “好的,拜拜?!?/br> “兒子,那我也先回去了,你不要熬到太晚,差不多就回來(lái)吧?!?/br> “媽,我待一會(huì)兒就回去,今天不會(huì)待很晚的?!?/br> 就這樣送走了眾人之后,陳年又留了下來(lái)開(kāi)始修改現(xiàn)在的鹵rou種類。 “關(guān)于雞這一方面賣的其實(shí)沒(méi)有鴨子好,所以只留下雞腿和雞爪,另外也不用買整根的雞翅了,只賣雞翅尖就行,剩下的禽類都用鴨子,鴨頭、鴨翅、鴨掌、鴨心等等,鴨子的種類可以多搞一些。 豬這一方面除了現(xiàn)在有的大腸和豬尾巴以及肘子之外,還可以再加上豬肝和豬肚,排骨也能再來(lái)一些,豬蹄肯定是要加的,對(duì)了,還有豬頭rou,畢竟要考慮外帶的顧客?!?/br> 就這樣修改了一下單子之后,陳年把新的清單以及需要的分量發(fā)到了劉哥那邊。 等明天來(lái)了再把外面掛著的價(jià)格表替換一下就好了。 鑒于今天鹵味賣的火爆,所以陳年特意把今天賣得比較好的那幾樣多訂了一些,而新加上去的還是按照試水的分量來(lái)訂貨,如果明天賣的好的話再適當(dāng)?shù)亩嗉右恍?/br> 做完這些之后陳年也就回家去了。 到了第二天上午,陳年把重新調(diào)整過(guò)的鹵味菜單手寫了出來(lái),貼在墻上。 “老板,你手寫毛筆字也這么好看呀?”小花好奇的問(wèn)道,眼神之中帶著幾分敬佩。 “還好,這個(gè)主要是靠練的,多寫一寫你也可以?!标惸晷χf(shuō)道。 “我還是算了,我用硬筆寫還可以,用毛筆就不太行了?!毙』ㄖt虛的說(shuō)道,但是她忽然想到了什么,“對(duì)了老板,我們店里要不要做一些宣傳什么的,就是自己做個(gè)公眾號(hào)或者是在網(wǎng)上發(fā)一些關(guān)于菜品的視頻之類的東西? 就算是我們不請(qǐng)那些網(wǎng)紅來(lái)探店,但這樣也能增加一些客流量。” 陳年想了想:“其實(shí)我倒是挺想做的,搞個(gè)公眾號(hào)什么的,不過(guò)我自己這邊可能沒(méi)什么時(shí)間去做,再加上平常工作又忙,其他人要么也沒(méi)有接觸過(guò)這方面的東西,要么也沒(méi)什么時(shí)間,所以就一直都沒(méi)有搞?!?/br> 說(shuō)完之后,陳年又看向了小花:“小花,你會(huì)做這個(gè)嗎?” 俞小花靦腆的笑了笑:“我也沒(méi)有特別會(huì),就是之前做過(guò)一些公眾號(hào)這方面的東西,而且我其實(shí)還挺喜歡搞拍攝的,就是先前家里窮,只能用手機(jī)來(lái)拍?!?/br> “那要不然這樣,小花,你感覺(jué)現(xiàn)在的工作忙不忙?如果覺(jué)得還好的話,不如你試一試,幫我們搞搞?”陳年說(shuō)道,“這樣一來(lái)如果我們店里出了什么新菜也可以在這些平臺(tái)上面告訴大家,或者是要請(qǐng)假的話,也可以提前說(shuō),免得大家不知道我們請(qǐng)了假,專門跑過(guò)來(lái)吃飯,卻發(fā)現(xiàn)我們關(guān)門了?!?/br> “老板,我可以嗎?” “當(dāng)然可以,那有什么不行的,如果你真能做得了這個(gè),我還可以給你加工資?!?/br> 一聽(tīng)到要給加工資,小花當(dāng)即眼前一亮。 雖然現(xiàn)在陳年給她開(kāi)的工資已經(jīng)算是可以了,但誰(shuí)又不希望自己掙的多一點(diǎn)呢? “只是老板,我才剛來(lái),不知道他們?cè)覆辉敢庾鲞@些?!?/br> 陳年聽(tīng)到小花的話頓時(shí)就明白了,小花可能還是怕其他人多想,畢竟真要說(shuō)起來(lái)的話,小花工作的技術(shù)含量還是比不上廚房里自己那些徒弟們的。 但掙的錢又比他們多或者是差不了多少,說(shuō)不定會(huì)讓其他人覺(jué)得不公平。 于是陳年又轉(zhuǎn)頭看向了廚房里:“我接下來(lái)打算做一些新媒體方面的東西,你們有沒(méi)有興趣?就算不會(huì)的話也沒(méi)關(guān)系,可以學(xué),到時(shí)候你們可以和小花一起來(lái)搞,而且做這個(gè)的話工資也會(huì)多一些?!?/br> 聽(tīng)到這話李挺好奇的問(wèn)道:“師父,這個(gè)具體要做什么啊?” “主要就是寫文章,拍視頻,以及拍攝一些菜品的圖片,然后發(fā)到平臺(tái)上,大概還需要做一些排版什么的,還有回復(fù)一些后臺(tái)上或者評(píng)論區(qū)里大家的留言評(píng)論?!?/br> “那還是算了,我對(duì)這些不太擅長(zhǎng),小時(shí)候讓我寫個(gè)幾百字的作文都費(fèi)勁,更別說(shuō)是寫文章了?!崩钔u了搖頭,很快就放棄了。 “那你們呢,如果有想做的話,可以一起來(lái)搞?!?/br> 但其他人聽(tīng)后思索了一下也都開(kāi)始搖頭。 “我還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)做菜吧,這個(gè)工作就讓小花來(lái)做?!敝x玉說(shuō)道。 陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那到時(shí)候你們可別眼紅別人多拿一份錢啊,不過(guò)你們平常確實(shí)也挺忙的,在廚房里好好干好好學(xué),回頭該漲工資的時(shí)候我也會(huì)給你們漲工資,這點(diǎn)你們放心?!?/br> “師父,這沒(méi)什么好羨慕的,畢竟這種工作我們確實(shí)干不來(lái),要不然肯定不會(huì)放過(guò)這次機(jī)會(huì)的?!?/br> 問(wèn)過(guò)眾人的意見(jiàn)之后,陳年這才看向了俞小花:“那這份工作就交給你來(lái)做了,加油啊,今天可以先想一想要做哪些東西,搞個(gè)計(jì)劃出來(lái),回頭我們?cè)倭??!?/br> “好的老板!” 小花的小臉紅撲撲的,顯然是被委以重任之后有些激動(dòng)。 就這樣,上午在還沒(méi)有開(kāi)始工作的時(shí)候,她就一直在想這個(gè)事情,等到吃過(guò)員工餐之后開(kāi)始營(yíng)業(yè),她就全身心的投入到了工作當(dāng)中,只不過(guò)在午休時(shí)她也并沒(méi)有回去休息,而是找陳年要了紙筆,然后開(kāi)始寫寫畫畫了起來(lái)。 第748章 燒烤密會(huì) 就這樣,到了晚上下班的時(shí)候小花找到陳年。 “老板,我已經(jīng)做好了,要不然您看一看行不行?”?俞小花捏著手里的紙,看著陳年說(shuō)道。 但陳年看了看時(shí)間:“我是沒(méi)什么問(wèn)題,但現(xiàn)在都快要十點(diǎn)了,等一下聊完這個(gè)就不早了,你回去的路上畢竟有點(diǎn)不太安全,要不然明天上午再說(shuō)?” “也行?!毙』c(diǎn)了點(diǎn)頭。 晚上陳年還在考慮過(guò)幾天要不要推出一些預(yù)定的業(yè)務(wù),畢竟馬上就要過(guò)年了,很多人家里都會(huì)準(zhǔn)備年貨。 除了一些水果和堅(jiān)果,rou也需要再買一些,大多菜市場(chǎng)賣rou的商販可以提供給客戶做香腸的業(yè)務(wù)。 也就是客戶在他這邊買了rou,然后再出一些加工費(fèi)和材料費(fèi)他們就可以替別人去做香腸,等到了時(shí)間之后客人過(guò)來(lái)拿東西,然后再把剩下的那一部分錢給了。 所以陳年覺(jué)得自己或許也可以做些這方面的業(yè)務(wù)。 雖然說(shuō)自己的鹵味里沒(méi)什么添加劑,如果放在外面的話,可能存放不了多久,但放進(jìn)冰箱里還是能放很長(zhǎng)時(shí)間的。 不過(guò)缺點(diǎn)就是吃起來(lái)味道可能和剛做出來(lái)的有點(diǎn)不一樣。 只是對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)應(yīng)該也差不到哪里去。 想了一會(huì)兒,最后陳年還是覺(jué)得可以做一做。 不過(guò)在品類上也還是得再選一選,其中牛rou是肯定要有的,不管是自己家吃也好,還是有客人來(lái)家里為了招待客人也好,切一些牛rou擺出來(lái)也能當(dāng)個(gè)涼菜。 還有雞鴨鵝也可以做一些,但需要做整只,這樣一來(lái)顧客買回家里后先放在冰箱里,如果要吃的話就拿出來(lái)上鍋蒸一下就行。 還有豬肝,豬蹄,豬耳朵什么的,也都能搞一搞。 “先就這樣吧,等小花把公眾號(hào)什么的搞出來(lái)之后,讓她在那上面發(fā)一發(fā)宣傳一下,正好趁著過(guò)年這個(gè)機(jī)會(huì)吸引一些粉絲?!?/br> 想到這里陳年也就回家去了。 回到家洗漱過(guò)后,陳年就和紅豆開(kāi)始打起了電話,紅豆說(shuō)了說(shuō)這幾天他和父母出去玩的事情,說(shuō)了說(shuō)父母對(duì)于他們兩個(gè)以后的建議,其中包括一部分他們家這邊的條件之類的東西。 而陳年也就這個(gè)話題說(shuō)了說(shuō)自己這邊的習(xí)俗,并表示回頭會(huì)把紅豆家里提出的這些條件和老媽說(shuō)一下。 “不過(guò)我感覺(jué)沒(méi)什么大問(wèn)題的。”陳年說(shuō)道。 其實(shí)紅豆家里那邊也沒(méi)什么別的條件,除了本地習(xí)俗中到時(shí)候需要準(zhǔn)備合買的一些東西之外,就是最好要有一套房,首付的話要陳年這邊自己來(lái)出,貸款可以等到以后兩個(gè)人一起慢慢還。 但是車子的話最好買一輛三十萬(wàn)以上的,畢竟紅豆現(xiàn)在也是個(gè)明星,車子太便宜肯定不合適。 不過(guò)這對(duì)于陳年來(lái)說(shuō),倒也不是什么大問(wèn)題,至于紅豆那邊的話,他們家也會(huì)出錢來(lái)給他們裝修,然后再額外讓紅豆帶來(lái)五十萬(wàn)的嫁妝。 彩禮的話出個(gè)38888意思一下就行了。 畢竟在買房和買車上已經(jīng)出了不少的錢,也沒(méi)有必要把自己搞得太過(guò)于緊張。 當(dāng)然他們這樣說(shuō)也是當(dāng)初陳年去見(jiàn)他們兩個(gè)的時(shí)候表示他現(xiàn)在在賺錢上還是有一些能力的,所以安爸安媽也就看著他們家的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)。 可能對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)這些要求還是挺高的,但陳年現(xiàn)在開(kāi)飯店一個(gè)月能賺十幾萬(wàn),而且還有一些別的副業(yè)可以做,所以這個(gè)條件也只算是還好。 不過(guò)安紅豆又擔(dān)心陳年壓力太大,所以在說(shuō)完這些之后還告訴陳年:“其實(shí)我這里也有一些錢的,到時(shí)候?qū)嵲诓恍械脑?,還可以用我這邊的。” 陳年笑了笑:“沒(méi)事的,要相信我的能力啊,就算到時(shí)候我真的湊不夠那些錢再跟你借,以后也是會(huì)還你的?!?/br> “不用還,我現(xiàn)在真想賺錢的話很容易的,多參加一些節(jié)目就好,實(shí)在不行的話還可以去參加一些直播帶貨什么的,之前經(jīng)紀(jì)人倒是有和我說(shuō)一些大主播想要找我一起去搞這方面的合作,但我當(dāng)時(shí)拒絕了?!?/br> “沒(méi)事?!标惸觊_(kāi)口安慰道:“你做你想做的事情就好,我現(xiàn)在還有幾十萬(wàn)的,到時(shí)候攢個(gè)一百多萬(wàn)的首付不是什么難事?!?/br> “那行,反正以后我們兩個(gè)是要一起過(guò)日子的,你如果感覺(jué)有什么壓力一定要和我說(shuō),這些東西我們都可以再談,我父母那邊我也可以去說(shuō)?!?/br> 陳年笑了笑:“放心吧,我不是那種自不量力的人,但是對(duì)你,我一定會(huì)盡力讓你過(guò)上好日子的?!?/br> “哈哈,我當(dāng)然相信你了,畢竟我愿意和你在一起,可不是光看你長(zhǎng)得帥。”安紅豆說(shuō)道。 “那當(dāng)然了,咱身上要是沒(méi)點(diǎn)兒優(yōu)點(diǎn),哪里敢去追求安大明星呢?反正我岳父岳母人也都不錯(cuò),具體的等再過(guò)幾天我和我媽去了咱們?cè)僬??!?/br> “沒(méi)問(wèn)題?!?/br> 隨后陳年又說(shuō)起了小花的事情。 講了講小花的家庭背景,安紅豆聽(tīng)后不禁嘆息一聲:“唉,有這樣的家庭真的是太不容易了,其實(shí)能考上二本也不錯(cuò)了,出來(lái)后再怎么樣也不會(huì)太差,現(xiàn)在就讓她嫁人,無(wú)非還是想要那幾個(gè)彩禮的錢來(lái)養(yǎng)弟弟,這根本就不是嫁女兒而是賣女兒。” “是啊?!标惸曩澩恼f(shuō)道,“但這畢竟是別人的家事,我能做的也就是給她一份工作而已,別的也幫不了她什么忙?!?/br> “總之她愿意留下那就留下好了,不過(guò)你可不許對(duì)別的女人有什么心思,知道嗎?如果……我是說(shuō)如果啊,你以后對(duì)我沒(méi)有感覺(jué)了,一定要和我說(shuō),到時(shí)候我們?cè)摲珠_(kāi)就分開(kāi)?!?/br> 聽(tīng)到這里陳年神色也鄭重了起來(lái),雖然紅豆看不到,但他還是認(rèn)真回應(yīng)道:“放心吧,紅豆,雖然兩個(gè)人在一起不可避免的一定會(huì)吵架,但我對(duì)于在尋找另一半上面還是很認(rèn)真的,從小學(xué)一直到我們兩個(gè)在一起之前,我從來(lái)都沒(méi)有談過(guò)戀愛(ài),這并不是說(shuō)我不想談或者是不愿意談,而是我覺(jué)得自己沒(méi)有找到合適的人。 不管別人長(zhǎng)得再好看或者是家里再有錢,但不適合我就是不適合我,但我一旦遇到適合的人就一定不會(huì)改變心意,所以紅豆或許你會(huì)覺(jué)得我說(shuō)這些是什么男人的甜言蜜語(yǔ),但對(duì)于我來(lái)說(shuō)這就是一個(gè)男人的承諾。 只是這樣的承諾需要一輩子的時(shí)間去踐行,但我能讓你看到的是我每一天都會(huì)對(duì)你更好,每一天都會(huì)更加愛(ài)你,所以希望紅豆你可以給我這個(gè)機(jī)會(huì)。” 雖然陳年經(jīng)常會(huì)對(duì)紅豆說(shuō)一些土味情話來(lái)調(diào)劑他們之間的感情,但像現(xiàn)在這樣鄭重?zé)o比的說(shuō)了這么多還是頭一次。 “陳年,我相信你?!?/br> “而且我也會(huì)做到,未來(lái)的每一天都會(huì)更加愛(ài)你的!” 氣氛一時(shí)之間也變得莊重了起來(lái)。 “唉,如果現(xiàn)在你在我身邊就好了,我非得狠狠的親你一大口!”陳年嘆著氣說(shuō)道,畢竟氣氛也到這兒了,兩個(gè)人卻只能隔著電話交流。 就算是能隔著屏幕看到彼此,但那也終究只能隔著屏幕而已。 “要不然你現(xiàn)在過(guò)來(lái)?我可以找個(gè)借口說(shuō)要出去買東西?!?/br> 陳年一聽(tīng)到這話,當(dāng)即就從床上坐了起來(lái)。 “好,我馬上到,我也說(shuō)出去買東西好了!” 隨后陳年穿好衣服小聲對(duì)著手機(jī)說(shuō)道:“我現(xiàn)在就出門,等一下我快到了你再出門。” “沒(méi)問(wèn)題?!?/br>