七零海島漂亮女醫(yī)生 第86節(jié)
“那生的不能吃,煮熟了呢?” “不管是煮熟,還是用酒泡,都不能分解魚膽的毒性,所以不管是煮熟了吃,還是用酒送服,都是不行的,當(dāng)然,魚膽那么苦,應(yīng)該沒多少人會有興趣去吃這個的吧!大概也就你表舅了?!?/br> “咳,什么我表舅啊,其實(shí)啊,也不是我表舅,大家都那么喊。” “哦?” “我老實(shí)跟你說吧,其實(shí)啊,他們也不是我的什么親戚,他們就是做養(yǎng)雞這門生意的,賣雞蛋、種蛋,孵出的小雞?!?/br> “剛才你問我,母雞仔都被人挑走了,只剩下公雞怎么辦,沒關(guān)系,他們養(yǎng)到一個多月大,就把公雞煽了,那公雞就變成線雞了,長得快,rou也好吃,當(dāng)rou雞賣出去,比下過蛋的母雞還受歡迎呢!” 林辰歆驚訝:“他們可以這樣光明正大地做生意?”如今才是一九七六年,按道理說,還沒放開呢,這應(yīng)該算是資本主義尾巴,得被割掉的。 “當(dāng)然不是光明正大,都是偷偷摸摸地干,不過啊,咱們這島上管得不如外邊的嚴(yán),只要有腦子,有膽量,這不就能賺到錢了嘛!反正啊,去他家買雞的,就喊他們表舅、表舅媽,如果不走運(yùn)被人查了,就說是親戚給的?!?/br> 林辰歆有些好笑:“原來是這樣?!?/br> 愛華嫂子說完以后,后知后覺地有些不安起來:“小林啊,我?guī)闳ツ欠N地方買小雞,你不會怪我?guī)牧四惆???/br> 林辰歆連忙說:“當(dāng)然不會,憑自己雙手努力賺錢,挺不錯的。”她作為一個知道后世發(fā)展的人,當(dāng)然不可能對這種做法有什么意見了。 她的自行車沒騎多快,一直不緊不慢地跟在拉著手推車跑的幾個年輕人的后面,到了醫(yī)院門口,林辰歆請愛華嫂子先幫她把小雞崽送回家,她要表舅他們進(jìn)醫(yī)院辦理入院治療。 愛華嫂子順便幫她把自行車也推了回去。 回到家屬院,天已經(jīng)黑了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就看見林辰歆他們家的院子亮堂堂的,比別人家的都顯眼。 要說沈團(tuán)長跟林醫(yī)生這兩口子啊,是真不太會過日子,別人家一般都不在院子里安裝電燈,就算安裝,也裝一盞瓦數(shù)小一些的,能夠照亮,不至于磕著碰著也就夠了。 偏他們家在院門上裝一盞,屋門口又裝一盞,瓦數(shù)都還挺高的燈泡,只要家里還有人沒回到家,那燈泡就一定是亮著的,說是回家的時候看見自己家門口亮著燈等自己,心里能感受到家的溫暖。 這溫暖可是用電費(fèi)買來的。 不過還真別說,這亮亮堂堂的,走近了自己的心里都覺得舒服。 愛華嫂子走到門口,撥了撥自行車把上的車鈴,“叮鈴鈴……”清脆悅耳的鈴聲傳了出來。 那敞開的屋門里立刻就沖出來一個人:“回來啦!” 待看清人時,沈焰的臉上露出失望:“愛華嫂子,是你??!我們家林醫(yī)生呢?” 愛華嫂子那心里喲,可真是又羨慕又酸溜溜的,什么時候她家陳團(tuán)長能夠在她回家的時候露出這么興奮的神色,她再辛苦地伺候他也心甘情愿。 “林醫(yī)生剛有病人,先會醫(yī)院了,我?guī)退炎孕熊嚭蛣傎I的小雞崽送回來?!?/br> 沈焰下班去接林辰歆沒接著,回到家又沒見到人,四處一打聽,知道她跟愛華嫂子騎著自行車出去了,沒想到卻是去買回來了小雞崽。 他連忙過去把掛在自行車把手上的小籃子取下來,打開上面的蓋子,果然看見里面有五只毛茸茸的小雞崽,擠成一團(tuán)冷得瑟瑟發(fā)抖。 “喲,這雞崽可真小??!”還沒有他的拳頭大呢,嫩黃色的小喙,粉粉嫩嫩的,黑豆子似的眼睛圓溜溜的,“它們這是怕冷啊?” “可不是嘛,快快快,拿回屋里去,唉喲,可憐的小雞崽,沒了老母雞護(hù)著,可不得受凍了嘛!對了,小沈啊,你知道這小雞怎么樣不?” “不知道啊,您得教教我?!?/br> “家里有小竹筐不?” “正好有一個?!鄙蜓鎻臉翘莸紫碌膬ξ镩g里找出來一個,是前些日子林辰歆的一個病人特地給她送來了一筐海帶感謝她的救命之恩的,海帶被她拿出來分別寄給兩邊的爸媽了,那小筐子洗干凈了留著準(zhǔn)備以后用來裝東西。 正好就派上了用場。 “這個好!”愛華嫂子很滿意,“現(xiàn)在這筐子底下鋪點(diǎn)兒干草。” “干草倒是沒有,用這個成不?”沈焰拿出一件舊衣服,他記得小時候家里養(yǎng)過一條小狗,就是用舊衣服給它絮了個狗窩,這小雞崽可可愛愛的,看得他一腔愛心都快溢出來了,看它們冷成這樣,只想給它們趕緊弄一個溫暖的家。 愛華嫂子推他一把:“沒見過這么糟蹋東西的,你等著,我家里有,我回去給你拿?!?/br> 愛華嫂子回去拿干草的時候,沈焰見小雞崽們實(shí)在是冷得可憐,索性把它們都揣到自己的身上去了,放在外衣的里頭,里面還跟皮膚還隔著一層衛(wèi)生衣。 愛華嫂子很快就拿了一把干草回來,這年頭一般人家里都會攢著一些曬干的柴草,燒火做飯用的,沈焰家里柴倒是買了不少,干草沒有,他手巧,能把木柴片成極薄的木片,用來引火也好使。 干草鋪在筐底,愛華嫂子去找小雞:“咦,小雞崽怎么不見了?” “這兒呢!”沈焰指指自己鼓鼓囊囊的懷里,有微弱的“嘰嘰”聲從里面?zhèn)鞒鰜怼?/br> 愛華嫂子看得又好氣又好笑:“趕緊拿出來,待會拉你一身?!?/br> 沈焰還有點(diǎn)兒心疼小雞:“那它們還是會冷?。 ?/br> “這還沒弄完呢,快去牽個電燈泡,掛在這筐上邊,就冷不著了。” 沈焰雙掌重重一拍:“好主意啊,嫂子,你是怎么想得到這么個好主意給小雞取暖的!” “這可不是我想的,家家戶戶養(yǎng)雞都這么弄?!?/br> 沈焰家里倒是有備用的電燈泡,就是得臨時接插頭和電線,然后再弄個架子,架在竹筐的上面,最好高度還能調(diào)節(jié),以便利用距離來調(diào)節(jié)溫度。 愛華嫂子可沒耐心等著他慢慢弄,她是做好了飯出去的,家里男人孩子都吃完飯了,她還得趕緊回去吃了飯洗碗呢! “你待會弄完這個,記得拿兩個小杯子,一個盛水,一個盛點(diǎn)米給小雞吃,那米最好弄得碎一些,太大了怕吃不下?!?/br> “知道了,謝謝愛華嫂子?!?/br> 林辰歆幫忙表舅辦好了住院手續(xù),把具體的情況告訴了值班醫(yī)生,值班醫(yī)生也十分驚奇:“干嘛要生吃魚膽?” 第113章 表舅媽苦著臉:“糟老頭子平時就愛抽口煙, 咳嗽咳得厲害,聽人家說生吃鯉魚膽可以止咳,就讓人幫忙弄來了兩條活鯉魚, 本來是說分開兩天吃的,可他覺得一氣兒兩個一起吃下去,可能效果更好, 就一口氣全吃了。” 醫(yī)生也不知道該說什么好了, 只能據(jù)實(shí)以告:“你這個要做好心理準(zhǔn)備,就算人能活下來, 這身體也好不了了, 內(nèi)臟器官都受到了很大的損害, 我們只能是盡量治, 能治到什么程度就什么程度吧!” 表舅媽渾身發(fā)軟直往地上出溜,旁邊的人拉都拉不住,紛紛搖頭嘆氣, 誰知道呢, 誰也沒聽說過魚膽有毒啊!主要是, 也沒別人會去吃這東西啊! 林辰歆把人安頓好后就回家了,忙了這么一大輪,身上的衣服濕了又干, 頗有點(diǎn)兒精疲力盡。 可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見自家院子的燈光, 整個人一下子就溫暖起來,家里有人等著的感覺, 跟以前下了班只能回到冷冷清清的宿舍果然完全不一樣。 單身有單身的好,結(jié)婚了也有結(jié)婚的幸福。 也不知道沈焰的耳朵是怎么長的, 比狗耳朵還靈敏,她剛來到門口, 還沒來得及推開院門呢,那門就自己從里面打開了,她親愛的老公站在里面張開雙臂歡迎她:“歡迎我們救死扶傷,受廣大人民群眾萬分愛戴的林醫(yī)生回家!” 林辰歆避開了他的懷抱:“別,我身上臟。” “那咱們就一起臟?!鄙蜓嬗彩菗еD(zhuǎn)了一圈,把她放在自己身后,才關(guān)上院門,摟著她往屋里走去。 “餓不餓?是先洗洗再吃飯還是吃了再洗?” “先洗洗吧!” “行,我去幫你打水?!?/br> 林辰歆卻被屋子中央的小竹筐吸引住了目光,精致的小竹筐,籠罩在一團(tuán)白熾燈暖黃的光暈下,像一件漂亮的藝術(shù)品。 筐里五只黃色的小雞崽,正在歡快地“嘰嘰”叫著,時不時地啄幾口碎米,喝一口水。 它們喝水的時候特別可愛,在水里啄一下,還要仰起頭伸一伸脖子。 天哪,這也太可愛了吧,林辰歆看得舍不得移開眼睛,忍不住伸出一只手指頭,去摸摸它們毛絨絨的身體,黃色的絨毛短短的,似乎還能感受得到底下小小的軀體里血脈的跳動。 不知道什么時候,沈焰也蹲在了她的身旁,兩人腦袋靠著腦袋,就這么看著,心里軟軟的,這是屬于他們這個家的新生命呢,稚嫩的小幼崽,每一個動作都是那么地可愛,百看不厭。 “想要抓一下嗎?”沈焰問。 林辰歆點(diǎn)點(diǎn)頭,沈焰便伸手從筐里捉出來一只小雞:“伸手?!?/br> 林辰歆忙說:“你輕點(diǎn)兒,別弄疼它了?!币贿厰傞_了手掌。 沈焰把小雞放到她的手上,小雞的爪子有點(diǎn)兒尖,但軟軟的,抓在手心里感覺癢癢的,小家伙還低頭啄了一下她的手掌心,癢得她笑出聲來。 可下一秒,小翅膀一抖,一坨黃豆那么大黃中帶白的小便便就落在了她的掌心中。 “??!”林辰歆叫了一聲,“救命??!”又舍不得將小雞扔掉。 沈焰哈哈大笑,把小雞捉下來放回籃子里,牽著她的手去衛(wèi)生間,打開水龍頭,幫她沖洗干凈:“快洗澡吧,我給你滾一個馬鮫魚滑湯用來下面條,很快就可以吃了?!?/br> 今天有人送了沈焰一條馬鮫魚,他就沒去食堂打飯回來吃了,而是特地去找了一趟鄧大姐,向她請教做馬鮫魚的做法,學(xué)了這么一道馬鮫魚滑湯。 正巧今天傍晚林辰歆出門去了,回來吃自家做的飯,能趕上熱乎的。 馬鮫魚又叫做鲅魚,民間有這么一個說法“山上鷓鴣獐,海里馬鮫鯧”,這里面提到的幾種食材,都rou質(zhì)鮮嫩,味道鮮美。 馬鮫魚刺少,rou嫩,可以用來制作很多美味菜肴,油炸、汆湯、清蒸,都各有滋味。 這一道馬鮫魚滑是把魚清理干凈,去掉中間的大骨之后,用勺子把魚rou刮下來,加入鹽和少量白糖,一點(diǎn)胡椒粉和一個蛋清,用手順時針攪拌摔打,再加一點(diǎn)地瓜粉,一直摔打到起膠,這樣做出來的魚滑爽滑而有彈性。 這魚滑沈焰一早就準(zhǔn)備好了,這時候只需要小鍋燒開水,用筷子將碟子里的魚滑一點(diǎn)點(diǎn)地?fù)苋脲佒?,水再次燒開后,加入一小把掛面,最后撒入一把鮮嫩的豌豆苗,加鹽和胡椒粉調(diào)味,鮮香撲鼻的魚滑湯面就做好了。 時間把握得剛剛好,林辰歆擦著頭發(fā)從浴室中出來,沈焰一碗熱氣騰騰的面條也端到了她的面前。 淺黃色的面條中夾雜著雪白的魚滑,碧綠的豌豆苗惹人食指大動,林辰歆沒出息地咽了一口口水,迫不及待地喝了一口面湯。 魚rou之中帶著豌豆苗的清香,暖暖的一口湯下肚,從喉嚨一直熨帖到胃里,瞬間撫平了由于饑餓帶來的躁動。 幸福感油然而生。 “你呢,不吃嗎?” 沈焰拿起她隨手搭在椅背上的毛巾繼續(xù)幫她擦頭發(fā):“你先吃,吃不完的留給我就行了。” 幫她頭發(fā)擦得差不多了,才去洗澡,飛快地洗了個澡出來,又唏哩呼嚕把剩下的面條吃完,去刷鍋洗碗。 林辰歆想去把衣服洗了,還被他喊住了:“別動,放著我來,我力氣大,就是干這些的,你的手是拿手術(shù)刀的,別干這些粗活?!?/br> 林辰歆好笑:“那你要是不在家,我是不是就不用活了?” “我聽說外國已經(jīng)有洗衣機(jī)了,等咱們這兒什么時候也有了,我就給你買一臺回來。” 林辰歆沒別的事干,索性搬了張小凳子坐在竹筐旁邊看小雞。 沈焰干活特別麻利,不一會兒就把衣服搓好晾出去了,林辰歆也不去cao心他到底洗不洗得干凈,只管夸了再說:“你說我運(yùn)氣怎么就這么好,嫁了個這么好的男人呢,不但會做飯,還會洗衣服,怎么會有這么能干的男人呢,天哪,這世上還有他不會的事情嗎?” “有啊,我不會生孩子,這個只能辛苦你了?!鄙蜓娑自谒砗螅贿吙粗‰u,一邊雙手又開始不規(guī)矩起來。 林辰歆跟他商量:“要不今天先休息一天吧,我怕你太累了。” 沈焰將下巴擱在她的肩膀上,悶悶地說:“跟你說個事兒,我明天要出海了,這一走,至少也得八天后才能回來了,留你一個人在家里,我真不放心?!?/br> 林辰歆一驚:“這么快?” “不快了,之前為了裝修房子我已經(jīng)請過假了,領(lǐng)導(dǎo)照顧我,這段時間也沒讓我去,總不能一直讓別人替我去啊!” 雖然早有心理準(zhǔn)備,但聽他這么一說,林辰歆的心里還是酸酸澀澀的,萬分不舍。