七零海島漂亮女醫(yī)生 第115節(jié)
“這玩意兒我聽說燉湯好喝?!?/br> “老母雞土龍湯,大補??!” 同事們也很感興趣。 林辰歆拎著竹簍去食堂找鄧大姐,卻被告知她今天請假了。 這就麻煩了,除了鄧大姐她跟廚房的其他大師傅也不熟啊,哪里好意思找別人幫她做飯? 只能去鄧大姐的宿舍碰碰運氣了,萬一要是找不到人的話,那就只好去找愛華嫂子幫忙了。 好在正好遇上鄧大姐從外面回來。 林辰歆高興地迎上去:“大姐,你回來就太好了,正有事想要麻煩你呢!” “跟我還說什么麻煩?!?/br> “大姐,你會處理蛇鰻嗎?我這里有三條別人送的蛇鰻,還是活的。”林辰歆指了指手里的竹簍,哪怕是隔著一層竹簍呢,她的心里還是毛毛的。 “沒問題,交給我吧!”鄧大姐接過竹簍,就要去揭開蓋子。 雖然已經離水那么長時間,估計也沒什么活力了,但林辰歆還是緊張地制止了她:“先別開,萬一跑出來了?!?/br> 鄧大姐笑著說:“跑出來也沒事,這玩意兒我抓得多了,你想怎么吃?要不到你家去做吧!” “可以,我聽說用來燉雞湯好喝,待會我去買只老母雞回來,多燉點兒,我答應辦公室的同事請他們吃的?!?/br> “沒問題!” 林辰歆去找愛華嫂子打聽誰家有雞可以賣給她。 大院里家家戶戶都養(yǎng)雞,有時候有人家里有親戚朋友過來要殺雞招待的,自家的雞還沒養(yǎng)大,或者正是下蛋的時候不舍得殺,就會問問別人家有沒有可以殺的雞,跟人換或者買下來。 林辰歆自己養(yǎng)的雞還沒長成呢,只好找別人買了。 愛華嫂子說她家剛好就有,當即就去抓了一只給她。 林辰歆按照市場價給了錢,說好了待會燉好湯給她盛一碗送過來,便拎著那雞的翅膀回去了。 鄧大姐問林辰歆要了一把大剪刀,右手拿著剪刀,左手伸進竹簍,隨手一抓,快狠準地抓住一條蛇鰻的脖子,拎了出來。 然后迅速地用剪刀在嘴巴下面一點的地方狠狠地剪下一刀,扔進裝了半盆水的洗菜盆中。 剩下的兩條如法炮制。 看得林辰歆目瞪口呆,果然有些人天生就是應該吃這口飯的。 接著燒水殺雞,動作也是麻利得很,不一會兒一只皮rou泛著金黃色的rou雞便出現(xiàn)在林辰歆的面前,菜刀在案板上“咣咣”地一頓砍,轉瞬間一只整雞就變成了一堆大小均勻的雞rou塊。 這時候泡在水里的海鰻也已經放完血了,渾身變得僵硬起來,鄧大姐把它們撈出來,扔進熱水里燙了幾分鐘之后,撈出來刮干凈表層的粘液。 最后用剪刀給它們開膛破腹,取出內臟扔掉。 海鰻身上的rou砍成一小截一小截,先用油在鍋里煎得兩面金黃,再轉到砂鍋里,大火熬煮,雞rou也先焯過水去掉血沫之后放進去。 林辰歆的廚房她平時雖然不怎么用,但好就好在各種各樣的調料非常齊全,這些調料當初還是鄧大姐幫忙收拾的呢,都有些什么她清楚得很。 于是翻出來一些黨參、紅棗、枸杞什么的扔進去一起燉,最后扔兩片姜片,水開之后轉小火慢慢熬。 這湯熬好還得等上好一會,趁這個時間林辰歆請鄧大姐幫忙做了飯兩人一起吃。 第148章 菜是院子里摘的嫩菜心, 用剛才取出來的雞雜炒了,再去愛華嫂子的院子里摘了一根絲瓜,跟剛才殺雞的留下的雞血一起, 煮了個雞紅絲瓜湯,味道也極為鮮美。 這是吃飯的時候,林辰歆注意到鄧大姐似乎有什么心事, 總是時不時就出神, 目光中也會流露出一種哀愁的情緒。 她已經很久沒有在鄧大姐的臉上看到過這種表情了,自從鄧香妹的病好了, 留在陵川上學, 她又有了工作之后, 她就每天都是精神振奮的, 渾身上下充滿了一種一定要把生活過好了的沖勁。 “大姐,發(fā)生什么事了嗎?” 鄧大姐本來不想說,她們姐妹倆已經給林辰歆添了太多的麻煩了, 可是轉念一想, 這事要是不解決的話, 那林醫(yī)生之前為她們做所的一切,不都白費了嗎? 再開口時,她的神色便變得凄惶起來:“林醫(yī)生, 你說這可怎么辦才好?。 ?/br> 過年的時候, 她跟鄧香妹一塊兒回了一趟鳳尾島的家里。 回去之前還特地用這幾個月攢下來的錢和票在供銷社里買了許多村子里買不到的好東西帶回去。 本以為meimei治好了病,她也能掙錢了, 看她們回去,家里肯定會很高興。 剛回到家的時候, 他們高興是高興的,但只是因為她帶回去的好東西。 喜氣洋洋地把東西都分完之后, 她媽就偷偷地把她喊到了一遍,苦著臉跟她說,讓她晚上想辦法到外面去過一個晚上。 村子里有規(guī)矩,外嫁女過年的時候是不能在娘家過年的。 特別是像她這種離過婚的,更是給娘家丟人,讓她過年這幾天也不要出現(xiàn)在親戚們的面前,以免被人說嘴。 鄧大姐當時就憤怒了。 在陵川待了幾個月,她早就不是原來那個逆來順受的鄧大姐了,她的思想先進了許多,既然這個家里容不下她,那她也沒有必要再回來了。 反正她現(xiàn)在有正式的工作,有宿舍住,有飯吃,自己完全能夠自己養(yǎng)活自己,何必再回來看這些人的臉色呢? 至于養(yǎng)育之恩,她早就用她的勞動,用她的彩禮還清了,她不欠這家人的。 于是她直截了當?shù)馗嬖V她媽,沒必要躲躲藏藏了,她走就好了。 她媽又嗚嗚咽咽地哭了起來,說她也是沒有辦法,都是她奶和她爸逼的云云,鄧大姐已經不耐煩再聽她的這些話了。 別人都說為母則剛,但這句話在她媽的身上是完全不成立的,但凡她能稍微強硬那么一點點,她們姐妹幾個也不會從小到大都過得那么苦。 就在鄧大姐想去喊鄧香妹跟她一起走的時候,就看見香妹跟弟弟一起玩得正開心,神采飛揚地跟弟弟講著陵川島上的見聞,她忽然就有點不忍心了。 說到底哪怕家里的人對她們再不好,那也是她們的家,也是她們會惦念牽掛著的地方,如果有可能的話,她還是希望,香妹能夠什么都不知道,高高興興地過完這個春節(jié)的。 于是她對香妹說,陵川醫(yī)院那邊她還得回去值班,這就要趕回去了,問香妹要不要跟她一起回去,還是在家里住幾天,過完年的時候再過去那邊。 鄧香妹遲疑了一下,鄧大姐就知道,她還是想在家里住幾天的,國人根深蒂固的思想,過年總是要團圓的。 于是鄧大姐便讓香妹留在家里好好過年,她自己頭也不回地離開了。 到了碼頭才發(fā)現(xiàn),渡輪早已經走了,過年了,碼頭上工作的人也要早早回去團年。 這個年,鄧大姐是一個人躲在村尾的娘娘廟里,靠偷吃人們供奉給天后娘娘的貢品過來的。 一直等到年初三,渡輪開始重新開放,島與島之間開始有人走親戚了,她才有機會買票回了陵川島。 鄧大姐一點都不后悔離婚和這次離開家,她再也不怕沒有家了,因為她自己就是自己的家。 可是她后悔把鄧香妹留在了家里。 想起來一次就懊惱一次,恨不得錘死當初那個沒腦子的自己,她是怎么會覺得把香妹留在家里過年會更好的呢? 她明知道那一家都是怎么樣的人,她怎么就會指望他們能好好地待香妹呢! 學校馬上就要開學了,她走之前跟香妹說好了的,還給她留了買船票的錢,告訴她過完年就讓她自己到碼頭去買船票到陵川來。 香妹也答應得好好的,還說她會很早回來的,還得好好預習一下下個學期的功課呢! 可是一直等到快正月十五了,香妹都還沒有回來,再不回來就快趕不及去學校報名了。 鄧大姐心急,只好向單位請了假,今天就是特地回去接香妹的。 結果一回去,就看到香妹蹲在地上干活,在陵川幾個月養(yǎng)得白白胖胖的小臉,幾天沒見,居然又瘦了一大圈。 小手被海水泡得發(fā)白,也不知道這幾天都讓她干什么活了,手指頭和掌心里都布滿了新的傷痕。 鄧大姐急忙沖上去把她拉起來,碰著她手臂的時候,香妹居然呼痛,拉開她的衣袖一看,居然都是被棍子抽打的傷痕。 鄧大姐二話不說,拉著鄧香妹就要走,被她爸發(fā)現(xiàn)了,沖過來把人攔下,把香妹關到房間里鎖了起來,還喊來大伯家兩個身強體壯的堂哥在門口守著。 “你們這是什么意思?”鄧大姐對他們怒目而視。 “一個小丫頭片子,讀那么多書有什么用,將來還不是要嫁給別人的賠錢貨!” “香妹上學是免費的,不要錢!” “不要錢也不去,她去了家里那么多活兒誰來干?家里養(yǎng)她那么大白養(yǎng)的嗎?” 鄧大姐知道,這個時候跟他們講什么道理都是沒用的,這些都是不見兔子不撒鷹的主兒,與其求他們放香妹出來,還不如跟他們談利益。 “香妹留在家里干活能值多少錢,我?guī)鋈ド蠈W,以后每個月給家里一塊錢,就當是抵她干活的了,她在家里還要吃喝呢,我?guī)ё吡?,你們可就是白掙這一塊錢了?!?/br> 一塊錢對城里人來說不算什么,可是鄉(xiāng)下沒有什么來錢的地方,很多人家一個月光靠買點雞蛋青菜的,還掙不來這一塊錢呢! 鄧大姐覺得這個提議對他們來說應該是有一點吸引力的。 沒想到他們想要的根本就不是這個。 “想讓香妹繼續(xù)去上學也不是不行,你把你的工作讓出來,我們就讓香妹繼續(xù)去上學?!彼终f。 鄧大姐以為自己聽錯了:“你說什么?把我的工作讓給誰?” “讓你給大堂哥,他才是我們老鄧家的人,你一個女人家要工作有什么用,還不如給了你大堂哥,這份工作就一直都是我們鄧家的了?!?/br> 在這個時候,工作就是鐵飯碗,一旦端上,就一輩子都有飯吃了,不僅自己能吃一輩子,還能惠及下一代,許多人干到退休之后,都會讓自己的孩子來接班,因此在許多人心目中,這份工作是可以世世代代傳下去的。 鄧大姐簡直無法形容自己當時的心情,渾身血液瞬間都變得冰涼,呵,老鄧家的人,原來在她爸的心目中,大堂哥可比她這個親生的女兒要親得多了。 她一個離過婚的女人,如果沒了工作,在這個世道如何才能活得下去?可他們根本就不在意她的死活,只想要她的工作。 她爸的意思很明確,她跟香妹,兩個人只能出去一個,如果她要繼續(xù)工作,香妹就必須輟學待在家里,想讓香妹繼續(xù)上學,她就得把工作讓給大堂哥。 鄧大姐跑去找生產隊長,找支部書記,但他們說,這是他們家的事兒,隊里管不了。 從鳳尾島上坐船回來的時候,她確實是在想著轉讓工作的事了。 她這輩子也就這樣了,可香妹不一樣,她年紀還小,只要好好念書,將來是可以有大好的前途的,她不能因為自己耽誤了香妹。 林辰歆聽完鄧大姐說的這些,震驚之余又覺得啼笑皆非,這世上竟然真的有如此愚昧的人。 “大姐你可說錯了,你不會耽誤香妹,你們兩個都不應該妥協(xié),這種事情本來就不應該發(fā)生的。你別擔心,這事兒能解決?!?/br> 鄧大姐看她的眼神,就像在看天上的神仙,在自己眼里天大的事兒,從她口中說出來,似乎根本就不值一提。 鄧大姐小心翼翼地:“我會不會又給你添麻煩了???真是對不起啊,我們姐妹倆總是給你添麻煩?!?/br> “那你還整天給我做好吃的呢!今天要不是有你在,光是這蛇鰻我就不知道該怎么處理,咱們這是互相幫助?!?/br> 兩人吃完飯,湯也燉得差不多了,一揭開砂鍋的蓋子,濃郁的香味撲鼻而來,整鍋湯已經變成了濃稠的奶白色。