秀色可餐 第18節(jié)
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時(shí)繡每年過(guò)年都會(huì)吃三蒸吃到撐,每家每戶做出來(lái)的三蒸味道都各有千秋,所用的食材原料、調(diào)味配比,還有米粉的種類和上粉方式,她印象最深的,是在一個(gè)親戚家里吃到過(guò)的粉蒸珍珠丸子,打成茸的豬rou中保留一些肥rou顆粒,再添上一些魚rou茸,加上馬蹄碎,捏成一顆顆滾圓的小丸子,在浸泡過(guò)的糯米里滾上一圈,再撒上些紅紅綠綠的蔬菜碎來(lái)點(diǎn)綴,既好看,又美味。 京城食府的三蒸自然不會(huì)差,粉蒸青魚rou質(zhì)肥美豐腴,脂肪油潤(rùn),粉蒸五花rou油而不膩,醇厚鮮美,粉蒸的茼蒿碧綠清脆,簇?fù)碓谟媚瞎献龀傻脑獙氃煨团浴?/br> 第二道上的則是紅菜苔炒臘rou,紅菜苔是江城的特產(chǎn)之一,口感脆而嫩,籃苔紫葉,頂端綠色的花苞里含著點(diǎn)黃花,配上切成薄片炒得油亮的紅色臘rou,清甜中帶著微微的苦味,臘味濃郁。 而那只巨大的船型盤里,則躺了一條膘肥體壯的清蒸武昌魚?!伴L(zhǎng)江繞廓知魚美,好竹連山覺筍香”1,武昌魚的魚rou鮮嫩細(xì)膩,刺又很少,無(wú)論是清蒸、油燜還是滑熘,都十分美味,而江城的人們最愛的做法,還是最能展現(xiàn)武昌魚鮮美口感的清蒸,佐以新鮮的竹筍,鮮味成雙。 一時(shí)間大家都顧不上聊天,紛紛伸筷去夾。撥開點(diǎn)綴的綠蔥紅椒,魚rou色白如玉,鮮滑細(xì)嫩,清淡的醬油混合著幾滴香油,便已能夠給這條魚足夠的滋味加持。 “哎,繡繡,白鷺怎么沒來(lái)???”坐在時(shí)繡旁邊的女同學(xué)好奇地問(wèn)時(shí)繡,“她以前可從來(lái)沒有缺席過(guò)耶。” “原來(lái)你們不知道呀?”這位女同學(xué)邊上的另一位同學(xué)碰了碰她的胳膊,“白鷺前幾天受了傷,住進(jìn)醫(yī)院了?!?/br> 第30章 “什么?”時(shí)繡握著筷子的手一停, “你說(shuō)白鷺住院了?什么時(shí)候?” “就前幾天的事啊,我們醫(yī)院正好跟人民醫(yī)院有交流學(xué)習(xí),我也去了, 說(shuō)來(lái)也巧,就剛好碰到了白鷺, 正在看急診?!边@位女同學(xué)是市中心醫(yī)院的一名醫(yī)生, “不過(guò)因?yàn)橛泄ぷ饕Τ椴婚_,我沒有上去打招呼就匆匆走了, 后面交流完打聽了一下, 說(shuō)是她已經(jīng)住了院, 聽護(hù)士說(shuō), 掛的是急診外科, 住的也是外科病房?!?/br> 說(shuō)完后, 她想到了什么,有些遲疑地看向時(shí)繡:“繡繡,你跟白鷺不是關(guān)系最好嗎?你們……鬧矛盾啦?” “沒有沒有, 我這不是前幾天,那個(gè), 你們懂的,去參加了個(gè)錄制嘛,昨天才剛回來(lái)。”時(shí)繡參加戀綜的事,同學(xué)群里就有人發(fā)過(guò),在場(chǎng)的同學(xué)們都知道, 她也沒什么好藏著掖著的,只是她自己內(nèi)心同樣有些遲疑, 白鷺住院了,為什么不告訴自己? “懂的懂的, 節(jié)目我也看了,繡繡你好厲害,我連食材都認(rèn)不全,更別提做飯了,什么時(shí)候也讓我們嘗嘗你的手藝?” 另外的幾位女同學(xué)也笑著加入了話題,時(shí)繡臉上帶著微笑應(yīng)和著,卻心不在焉,擔(dān)心著白鷺的情況,決定等同學(xué)聚會(huì)結(jié)束,去人民醫(yī)院住院部看看。 心里記掛著事,接下來(lái)陸續(xù)上的幾道菜,時(shí)繡都有點(diǎn)食不知味,有一筷沒一筷地夾著菜。 不得不說(shuō),江城食府的大廚手藝確實(shí)好,時(shí)繡夾的這一塊羊rou,看著肥瘦各一半,羊脂油潤(rùn),入口卻感覺不到一絲肥膩感,羊rou的腥膻被各種香料完美中和,能在唇齒間嘗到羊rou獨(dú)有的濃郁香氣,和類似咖喱摻了些椰漿的東南亞異域風(fēng)味。 饒是她沒什么胃口,也被勾著又夾了一塊,邊上還有搭配的蘸料,看起來(lái)是用番茄熬成的醬,酸酸甜甜,帶著一點(diǎn)黃油的奶香,上面還撒了些羅勒碎,增添了幾分辛香。 時(shí)繡沾了醬吃了一塊,與不蘸醬的味道相比,蘸上風(fēng)味濃郁的醬汁的羊rou要更好吃一些。 之后又陸陸續(xù)續(xù)上了不少菜,海鮮rou類蔬菜均有,每人還有一盅小米羹,色澤金黃鮮艷,舀起一勺來(lái)黃澄澄的,小米粒被熬開了花,表面覆著一層厚厚的米油。飯店里的小米粥通常配著海參一起熬,這一盅小米粥自然也不例外,除了切成細(xì)段的海參之外,還另加了些鮮蝦和扇貝,還有青青的豌豆粒和紅紅的胡蘿卜粒。 時(shí)繡一勺一勺將這盅海鮮吃完,剩下里面的胡蘿卜粒沒動(dòng),腹中已經(jīng)有八九分飽,而此時(shí),桌上的菜也已上得差不多,只是大家好不容易聚一聚,酒足飯飽,話題卻依然沒有停下,看這樣子,還要再聊上好一陣。 聚會(huì)沒散,時(shí)繡也不好意思提前離席,她跟邊上的同學(xué)打了聲招呼,借口去洗手間,起身走出包間,想再試著給白鷺打個(gè)電話。 江城食府的生意一向很好,走道兩旁掩著門的大大小小的包間里,觥籌交錯(cuò)聲透過(guò)門縫隱隱傳出,說(shuō)笑聲不絕于耳。 這個(gè)時(shí)間點(diǎn),大部分客人都已經(jīng)入席,走道上除了偶爾路過(guò)的服務(wù)員,很少有其他人經(jīng)過(guò)。洗手間在電梯口附近,而他們這間最大的包間又在走道最里頭,時(shí)繡今天為了配身上的套裙,特意穿了雙高跟鞋,在木質(zhì)的地板上叩出清脆的聲響。 時(shí)繡捏著手機(jī),打開通訊錄,看著白鷺的號(hào)碼,想撥又有點(diǎn)不知道該不該撥。她跟白鷺是十多年的至交好友,關(guān)系好到可以穿同一條裙子,既然白鷺不告訴她這事,不想她知道,那一定有白鷺的道理,她是不是應(yīng)該,假裝不知道更好一點(diǎn)? 但是最親密的朋友受了傷住了院,哪怕知道她身邊肯定不會(huì)缺人照顧,時(shí)繡總歸放心不下,一時(shí)有些躊躇。 不知不覺間已經(jīng)走到了電梯口附近,時(shí)繡把手機(jī)收起來(lái),準(zhǔn)備洗把臉以后再?zèng)Q定打不打這通電話。 江城食府的裝修帶著些中式的古樸風(fēng)格,連洗手間都延續(xù)了這一風(fēng)格,門口的洗手池是古樸的木質(zhì)結(jié)構(gòu),池邊的把手一打開,潺潺流水從竹筒中緩緩流出,還是溫?zé)岬?,底下接水的水盆則是石質(zhì)的,紋路斑駁。 時(shí)繡將手機(jī)放在洗手池邊的小架子上,用雛菊香的洗手皂洗凈了手,掬一捧水將整張臉埋進(jìn)去,又用臺(tái)子上提供的棉柔巾擦干了臉。她從隨身攜帶的小化妝包里取出粉餅補(bǔ)了補(bǔ)妝,看著鏡子里的自己,確認(rèn)整理妥帖之后,她側(cè)過(guò)身,正要從旁邊的小架子上取上自己的手機(jī),忽然一片黑影擋在了她的面前。 她抬頭一看,只見對(duì)面的男廁里出來(lái)一個(gè)醉醺醺的中年男人,顯然是喝得有些多了,周圍也沒有其他人陪著,搖搖晃晃地倚靠在洗手池邊的墻上,伸手一檔,攔住了時(shí)繡去拿手機(jī)的手。 他一把抓起時(shí)繡的手機(jī),手機(jī)的粉色外殼上掛著的配飾隨著他的動(dòng)作一搖一晃。 時(shí)繡被這突然冒出來(lái)的男人嚇了個(gè)激靈,冷靜下來(lái)后,她沉著臉,用盡量平靜的語(yǔ)氣說(shuō)道:“這位先生,你是不是搞錯(cuò)了?這是我的手機(jī),麻煩你還給我。” “你的手機(jī)?”中年男人掂了掂時(shí)繡的手機(jī),俯身往時(shí)繡那邊湊,酡紅而又油膩的臉貼近時(shí)繡,“你有什么證據(jù)證明是你的?” 時(shí)繡后退了幾步,皺著眉扭過(guò)頭,避開從他嘴里散發(fā)出的濃重?zé)熅瞥粑?,克制住自己的顫抖,語(yǔ)氣加重了幾分,警告道:“麻煩把手機(jī)還給我,否則我要報(bào)警了!” “報(bào)警?小meimei,我這就是隨手撿的手機(jī),你放心,要是能證明是你的,我當(dāng)然會(huì)還你了。” 中年男人把手機(jī)拿到身前,就在時(shí)繡以為他要把手機(jī)還回來(lái),伸手準(zhǔn)備去接時(shí),他又迅速地把手抬高,到了時(shí)繡夠不著的高度:“不過(guò),你要怎么證明?這樣吧,你把手機(jī)打開讓我加個(gè)微信,我就認(rèn)這手機(jī)是你的了,怎么樣?” “你這樣,我真的要報(bào)警了?!?/br> 時(shí)繡不想跟這個(gè)醉鬼在這里糾纏,轉(zhuǎn)身就走,打算去找餐廳經(jīng)理處理這件事,可還沒等她邁下臺(tái)階,中年男人從后面一把拉住了她。 “走什么呀美女,讓你走了嗎?不就加個(gè)微信而已,跑什么?” “你放開!救命啊!”時(shí)繡努力想掙脫,但對(duì)方的力量明顯是她的好幾倍,把她的胳膊牢牢禁錮住。 “松開?!?/br> 時(shí)繡感覺到醉酒的中年男人緊拽著她胳膊的那只手上的力量忽然松了下來(lái),她趕緊趁機(jī)抽出自己的胳膊,視線順著死死摁住醉鬼的那只骨節(jié)分明的大手往上看,遒勁有力的胳膊上,有著好看的肌rou線條,再往上…… 就看到顧盛那張棱角極為分明的臉。 此時(shí)他的臉上明顯帶著怒氣,下手毫不留情,折過(guò)中年男人的胳膊背在身后,將他手里攥著的時(shí)繡的手機(jī)奪過(guò)來(lái)后,才抬眼看向時(shí)繡,眉梢的冷峻柔和下來(lái):“想不想報(bào)警?” 餐廳經(jīng)理此時(shí)已經(jīng)聽到動(dòng)靜趕了過(guò)來(lái),一邊讓人把醉酒的中年男人給控制住,一邊賠著笑臉,不停地向時(shí)繡和顧盛說(shuō)著好話,懇求他們事情看在事情已經(jīng)解決的份上,不要報(bào)警了。 “算了,我們走吧?!睍r(shí)繡搖搖頭,拉著顧盛的胳膊走開了,至于那中年男人,就交給餐廳來(lái)處理了。 時(shí)繡倒不是有什么圣母病,只是報(bào)警最多也就是口頭教育,她不想因?yàn)檫@種事而再給自己增添煩惱。 “真的沒事?”顧盛有些愣怔的看著時(shí)繡拉著他胳膊的手,不過(guò)只是一瞬,很快就斂下神來(lái),輕聲詢問(wèn)時(shí)繡有沒有受傷。 “沒事?!敝皇菚r(shí)繡本來(lái)想給白鷺再打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)的,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)這么一出意外,忽然就有點(diǎn)提不起勁,只想回家里躺著。 “你在哪個(gè)包間?我送你回去?!?/br> “最里面一間,哎,你是剛好也在這里吃飯嗎?” “有個(gè)飯局?!?/br> “那你出來(lái)這么久,飯局那邊沒事嗎?你趕緊回去吧,我自己走回去就好。”時(shí)繡這才后知后覺地意識(shí)到自己正挽著顧盛的胳膊,嚇了一跳,趕緊不動(dòng)聲色地將手悄悄收了回來(lái)。 “沒什么要緊的,我就是個(gè)湊數(shù)的,不是主角,提前開溜也完全沒問(wèn)題?!鳖櫴⒉辉僬f(shuō)話,直接走在前面,示意時(shí)繡跟上,時(shí)繡只能乖乖跟在他身后。 到了包間門口,時(shí)繡謝過(guò)顧盛,推開門走了進(jìn)去。 此時(shí)飯桌上已經(jīng)上了一份主食,是兩屜晶瑩剔透的灌湯小籠包,小巧玲瓏的,面皮薄薄的一層,需得小心地用筷子夾,才不會(huì)把皮戳破,湯包里除了一大顆嫩滑的鮮豬rou餡之外,還有滿滿的一包鮮美湯汁,濃而不膩,蘸上清口味甜的香醋,一口一只分外過(guò)癮。 時(shí)繡邊上坐著的一位男同學(xué)小籠包剛進(jìn)嘴就被燙著了舌頭,齜牙咧嘴地,看見時(shí)繡進(jìn)來(lái),連忙口齒不清地招呼她吃小籠包。 小籠包的蒸屜被轉(zhuǎn)到了時(shí)繡的座位面前,時(shí)繡不好拒絕,就坐下來(lái)夾了一只,小口咬開,湯汁流到碗中的小勺里,送進(jìn)口中,很是鮮美。 吃完后,她借口家中有點(diǎn)急事,跟同學(xué)們和唐老師致了歉,提前離開。 “繡繡,一會(huì)還有龍蝦泡飯,你等會(huì)吃了再回去吧?看你吃得也不多,有沒有吃飽?” “吃飽了吃飽了,你們吃,下次有機(jī)會(huì)再見?!?/br> 時(shí)繡剛走出包間門,就看到顧盛漫不經(jīng)心地倚靠在墻邊,正低頭看著手機(jī)。 第31章 聽到包間里有人出來(lái)的動(dòng)靜, 顧盛抬起頭,視線側(cè)過(guò)來(lái),見到出來(lái)的是時(shí)繡, 他從倚靠的后墻直起身來(lái),向著時(shí)繡走了幾步。 “咦, 你怎么還在這兒呀?”時(shí)繡進(jìn)去以后還吃了個(gè)小籠包, 喝了幾口茶才出來(lái)的,沒想到出來(lái)還能再碰上顧盛。 “剛好有緊急的工作要處理?!鳖櫴咽謾C(jī)收起, 看著把隨身物品都已經(jīng)攜帶上了的時(shí)繡, “現(xiàn)在也剛好忙完了。你這是要回去了?” “嗯?!?/br> “我送你吧?!?/br> “不用了, 這里離地鐵站不遠(yuǎn), 我自己坐地鐵回去很方便的。你不是有飯局嗎, 不麻煩你了?!?/br> “沒事, 我已經(jīng)打過(guò)招呼,準(zhǔn)備開溜了。”顧盛做出個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì),“剛好用的借口就是送朋友, 這碰上了不送你一程,就說(shuō)不過(guò)去了?!?/br> 時(shí)繡經(jīng)過(guò)剛才的那一出意外, 現(xiàn)在身心都很疲憊,便也沒有再執(zhí)意拒絕,顧盛見她不說(shuō)話,明白她這是默認(rèn)了,帶著她往電梯走去。 經(jīng)過(guò)電梯口的時(shí)候, 時(shí)繡不由自主地又往旁邊的洗手間那里看了一眼,之前鬧事的男子早已經(jīng)被帶走了, 現(xiàn)在洗手間不遠(yuǎn)處還多了個(gè)服務(wù)生立著,不知道是不是因?yàn)橹皶r(shí)繡那件事的緣故。 “走吧。”時(shí)繡還看著洗手間的位置發(fā)著呆, 顧盛出聲提醒她。 “哦哦,走吧?!彼櫴⒆哌M(jìn)了到達(dá)的電梯里。 電梯緩緩下沉,到地下二層后,顧盛率先從打開的電梯門里走出,時(shí)繡距離他一步遠(yuǎn),跟在他斜后方。 江城食府的地下停車場(chǎng)十分之大,顧盛來(lái)得晚,車子停在距離電梯較遠(yuǎn)的另一頭,需要步行一段路過(guò)去。顧盛的步伐比時(shí)繡大得多,他邁一步,時(shí)繡得多邁半步才能跟上,差點(diǎn)小跑起來(lái)。 時(shí)繡緊跟了幾步,卻沒想到顧盛忽然放慢了腳步停了下來(lái),時(shí)繡一個(gè)不防備,差點(diǎn)撞到顧盛身上。 “小心?!鳖櫴⑹旨澥康胤隽艘话褯]剎住車踉踉蹌蹌的時(shí)繡。 “謝謝?!?/br> 時(shí)繡立穩(wěn)后,發(fā)現(xiàn)她跟顧盛站在了并肩的位置,她不好再刻意退后一步,而顧盛又照顧她的步子而放慢了腳步,兩人就這樣默默并肩走了一段路,等到了車前,顧盛給時(shí)繡開了門,待她坐穩(wěn)后,才打開駕駛室的門坐了進(jìn)去。 “你參加飯局,沒有喝酒嗎?”時(shí)繡看著顧盛坐上車,系了安全帶,發(fā)動(dòng)了汽車,忽然想到。 “我不愛喝酒,除非是有尊敬的長(zhǎng)輩在場(chǎng),才會(huì)敬上幾杯?!毖酝庵?,今天的飯局,看來(lái)都是些狐朋狗友。 “哦哦,這樣啊。” 此時(shí),正在江城食府另一間包間內(nèi),正喝著酒,夾著菜,熱情招呼大家的顧博,忽然間打了個(gè)噴嚏…… * 從燈火通明的新城區(qū)一路開往老城區(qū),馬路兩旁的建筑燈光越來(lái)越暗,只留兩旁的路燈照亮著前行的道路。 時(shí)繡居住的小區(qū)是幾十年的老小區(qū)了,前幾年經(jīng)過(guò)翻修,粉刷了樓棟的外墻,修整了樓道,又更新了門禁系統(tǒng),換了物業(yè),安全性得到了一定的提高,房租也有小幅的上漲。不過(guò)房租漲價(jià)對(duì)時(shí)繡來(lái)說(shuō)并沒有什么影響,因?yàn)樗〉倪@套小房子,是她自己的。 這套房子最早是她外婆的,后來(lái)外婆因?yàn)樯眢w原因,去了郊區(qū)的養(yǎng)老中心生活,這間房就空著了,前幾年在外婆的執(zhí)意要求下,過(guò)戶到了時(shí)繡名下,說(shuō)是留給時(shí)繡的嫁妝。時(shí)繡也是從那時(shí)起,從家里搬了出來(lái),獨(dú)自一人住在這間麻雀雖小,但五臟俱全的房子里。 說(shuō)起外婆,時(shí)繡就有些感傷,外婆的身體并不太好,是以前就有的慢性疾病,沒有辦法根治,又需要人照顧,父母又忙,只好將外婆送到了養(yǎng)老中心,托專人照顧,周末時(shí)再去看望她。 外婆對(duì)自己的身體總是沒有信心,嘗嘗放在嘴邊念叨的一句話就是,不知道還有沒有機(jī)會(huì)抱上外孫女外孫子。提早把房子留給時(shí)繡,也是害怕自己萬(wàn)一沒能看到時(shí)繡出嫁,提前給她備好嫁妝。 時(shí)繡對(duì)此有些愧疚,雖然她自己對(duì)于戀愛和婚姻有著自己的堅(jiān)持和打算,但外婆那一輩對(duì)于孩子的終身大事還是相當(dāng)看重的。 想到這里,時(shí)繡想起自己也很久沒去看外婆了,明天不如去一趟養(yǎng)老中心,給外婆帶一點(diǎn)她喜歡吃的棗花核桃酥和淮山薏米糕。 “車可以開進(jìn)小區(qū)嗎?”顧盛的聲音把她游離的思緒拉了回來(lái),時(shí)繡往窗外一看,原來(lái)在不知不覺間,已經(jīng)行駛到了小區(qū)大門口。 “啊不用麻煩了,我自己進(jìn)去就可以了?!睍r(shí)繡拎起自己的挎包,又拿好自己折疊的遮陽(yáng)傘,打算下車。 車子卻又重新動(dòng)了起來(lái),顧盛已經(jīng)搖下車窗同大門口的保安說(shuō)了些什么,又伸手指了指副駕上的時(shí)繡。他們這小區(qū)不大,保安每天看著進(jìn)進(jìn)出出的居民,大部人他都認(rèn)得,時(shí)繡平時(shí)雖然大部分時(shí)間宅在家里,但每隔一段時(shí)間,也會(huì)出門采購(gòu)些食材和生活用品,加上快遞驛站又在保安亭邊上,時(shí)繡跟這位保安大哥也打過(guò)好幾次照面,保安認(rèn)得她,便給顧盛開了車閘。 顧盛黑色的轎車緩緩駛進(jìn)小區(qū),顧盛轉(zhuǎn)頭問(wèn)副駕的時(shí)繡:“哪一幢,怎么走?”