第231章
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“當(dāng)然,如果有很多黑魚的情況例外,因?yàn)樗鼈兲嗔?,一條魚吃不下其它同類,就會(huì)形成黑魚泛濫的情況?!?/br> “所以,這么大的黑魚,絕對(duì)吃過(guò)很多同類,是該吃的?!?/br> 看到江風(fēng)一本正經(jīng)的解釋,網(wǎng)友們也笑了。 【場(chǎng)主解釋的好認(rèn)真,生怕吃條魚也被網(wǎng)暴!】 【你別說(shuō),愛(ài)魚人士真有可能出現(xiàn)!】 【黑魚那么孝順,為什么要吃它!】 【太殘忍了,居然用弓箭射殺黑魚,做好的酸菜湯能分我一口嗎?】 江風(fēng)捕捉到黑魚,就劃著船往岸邊靠去。 到了岸邊,他抓著船頭的繩子,用力往上拉,把木船拉到草地上。然后他把所有東西都拿下來(lái),就把木船倒扣著,以后隨時(shí)能用。 恰好駱駝和木車還在這邊。 江風(fēng)直接把黑魚放在木車上,帶著小邊牧和小白狼,就往回趕。 黑魚的rou切成魚片,再用調(diào)味品調(diào)好,最后用一鍋酸菜湯一涮。 那魚rou的味道,口感極佳! 湯里再加入些鮮嫩的豆腐,那感覺(jué)就更是舒爽了。 北方酸菜魚火鍋大部分用的都是黑魚的魚rou。 這種魚的rou片不容易散,涮完了吃極為的舒服。 江風(fēng)把黑魚拿起來(lái)的時(shí)候,小邊牧和小白狼都好奇的盯著看,它們從未見(jiàn)過(guò)這么大的魚。 駱駝拉著木車?yán)^續(xù)緩緩?fù)白?,江風(fēng)背著弓箭,心情愉悅。 就像是男耕女織的時(shí)代,男人狩獵滿載而歸,心里肯定舒服。 走了沒(méi)多久,貍花貓不知道從哪里鉆了出來(lái)。 它猛然一躍,就跳到了木車的把手上。 然后它探出個(gè)腦袋,靠近黑魚,滿臉驚奇地看著。 這只貓總是神出鬼沒(méi)的,現(xiàn)在活動(dòng)范圍越來(lái)越大了。 貍花貓似乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么大的黑魚,眼神里滿是驚訝。 “你以后小心點(diǎn),這大黑魚一口能把你也吃了?!?/br> “草原還有狼,還有狐貍。” “狐貍倒還罷了,狼可是吃貓的,這里是草原,沒(méi)什么建筑物,你身法再敏捷跑不過(guò)狼也白搭?!?/br> “蜘蛛俠在這里都得靠跑步,別說(shuō)你一只小貓咪了。” “還有黃鼠狼也注意點(diǎn),有的黃鼠狼會(huì)陰貓。” 江風(fēng)瞧見(jiàn)貓老大的樣子,苦口婆心的勸說(shuō)。 貓老大也不知道聽沒(méi)聽懂,照例歪了一下嘴,露出一個(gè)虎牙,似乎有些不屑,也似乎在說(shuō)知道了。 江風(fēng)伸出手按住它的腦袋,連著rua了好幾下。 貓咪瞇著眼睛享受了一會(huì)兒,然后它跳下車,直接朝著牧場(chǎng)的方向跑走了。 江風(fēng)繼續(xù)往回走。 黑魚的生命力極強(qiáng),它們就算是從水中到陸地上,在沒(méi)有水的情況下,也能存活一段時(shí)間。 江風(fēng)打算回去就立刻把魚做了,確保新鮮。 回到牧場(chǎng)后,他打算直播做黑魚。 經(jīng)過(guò)家禽養(yǎng)殖區(qū)的時(shí)候,江風(fēng)在黃色的小鴨子中看到了一個(gè)熟悉的身影。 他走過(guò)去看,發(fā)現(xiàn)貍花貓已經(jīng)在鴨子窩躺下,懷里還抱著好幾只小鴨子。 “你真的是……” “玩完小雞玩小鴨,我算是服了!” 他無(wú)奈吐槽道。 網(wǎng)友們看到這一幕,都是忍不住笑了起來(lái)。 【哈哈哈,這貍花貓又發(fā)現(xiàn)新的玩具了!】 【這貓咪真有意思!】 【怎么就喜歡抱著小雞小鴨呢!】 【好逗啊!】 鴨子旁邊的一個(gè)圍欄圍起來(lái)的圈舍內(nèi),還有二十只大鵝,冬天牧場(chǎng)吃了幾只,留了一些母鵝下蛋,還留了幾只公鵝,公鵝母鵝是分開養(yǎng)的。 家禽只是少量養(yǎng)殖,用作調(diào)劑。 江風(fēng)不再多說(shuō),回到廚房?jī)?nèi),開始處理黑魚。 掐頭去尾,高溫浸泡,洗凈魚身。 然后,江風(fēng)拿起菜刀,開始快速的切割魚rou。 黑魚的rou很好切,像是切豆腐一樣。 片下來(lái)一大塊,然后用刀從頭切到尾就行。 菜刀在案板上鐺鐺鐺鐺的剁著。 一片片魚rou都被切了下來(lái)。 接著,江風(fēng)把魚rou片放在一個(gè)盆里,加入鹽、少許淀粉,還加了兩個(gè)雞蛋。 然后他帶著一次性手套,在魚rou中攪拌揉捏。 確保雞蛋和淀粉裹在每一塊魚rou上,做出來(lái)的魚rou片也變得更加的滑嫩新鮮。 切好魚rou后,江風(fēng)用錫紙鋪在鍋底,準(zhǔn)備了一鍋酸菜湯,加入各種作料。 火焰開始蒸煮鍋底。 江風(fēng)忙著準(zhǔn)備各種調(diào)料。 【主播的廚藝真心不錯(cuò),手法很好!】 【好期待他做出來(lái)的酸菜魚!】 【我真的想吃一頓他做的飯,絕對(duì)爽!】 【這年頭廚師很多,但是大廚還是少見(jiàn)!】 酸菜湯很快就煮開了,江風(fēng)把盤子里的魚rou往鍋里一倒。 頓時(shí),魚rou被沸騰的水不斷地翻滾,rou也在高溫下快速發(fā)生變化。 這條大黑魚太大了,魚rou足足裝了四個(gè)盤子。 若是小黑魚,還會(huì)把頭和魚骨炸一下,放進(jìn)酸菜湯中。 到現(xiàn)在對(duì)江風(fēng)來(lái)說(shuō),光是吃魚rou都吃不完。 “一會(huì)兒用攪拌機(jī)把魚頭的魚骨粉碎,伴著些飼料喂給鴨子吃?!?/br> “也算祭奠那只小黃鴨的在天之靈?!?/br>