把蟲(chóng)族吃到瀕危[星際] 第185節(jié)
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而余拾一當(dāng)初離開(kāi)k619星時(shí)是真的覺(jué)得自己最起碼四年以?xún)?nèi)都回不來(lái)了,幾乎是把自己能找到的,能吃的還算是新鮮的蟲(chóng)族都給帶了回來(lái)。 整整塞滿了十幾個(gè)空間鈕。 余拾一后面頻繁的做空間鈕,就是因?yàn)檫@些飛天大海鮮的rou占據(jù)了大部分位置。 為了放這些空間鈕, 余拾一還特意買(mǎi)了條銀鏈子,把這些空間鈕做成了小裝飾的樣子,當(dāng)成項(xiàng)鏈掛在脖子上。 也多虧這些蟲(chóng)族大的很有分量, 一條最起碼有二百斤以上,不然光是處理食材就能忙死他們。 余拾一當(dāng)然不可能自己動(dòng)手, 而是把活交給了學(xué)生,她自己只出了一個(gè)教學(xué)視頻。 學(xué)校這邊聽(tīng)到余拾一的打算也眉開(kāi)眼笑。 不只是學(xué)生饞,他們老師也饞,非常自覺(jué)地在晚上宣布了這個(gè)消息,同時(shí)讓學(xué)生們領(lǐng)取任務(wù),每個(gè)人都要干活,不許偷懶。 事實(shí)上,就算老師不叮囑他們也都會(huì)幫忙,大家都知道要讓余拾一自己來(lái)處理根本不現(xiàn)實(shí),已經(jīng)想好怎么安排時(shí)間。 而余拾一這邊也輕松了很多。 有了錢(qián),余拾一就可以不用那么焦慮地賺錢(qián)。 不過(guò)說(shuō)到底,在剩下的不到兩個(gè)月里余拾一還要做很多事。 給同學(xué)的改造還差收尾就能交差,還有凈化器,這個(gè)余拾一正在改進(jìn)第三版,快要弄出來(lái)了,就是不知道這版符不符合系統(tǒng)的要求。 還有和天啟小隊(duì)的配合性訓(xùn)練,機(jī)甲排位戰(zhàn),每天基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,專(zhuān)業(yè)課老師專(zhuān)門(mén)開(kāi)的專(zhuān)精課程,甚至還要去適應(yīng)十分極端的氣候。 一個(gè)又一個(gè),忙得余拾一暈頭轉(zhuǎn)向。 但即便是這樣,余拾一也不肯放下凈化器的研究。 她走到現(xiàn)在其實(shí)都是為了這個(gè),要是為了參加軍校大比而把這件事放下,那無(wú)異于撿了芝麻丟了西瓜。 這次的聚餐,算是余拾一難得的放松。 余拾一在周五早上把裝了食材的空間鈕給了學(xué)校,又把怎么處理這些食材的視頻一起給了。 她拿出來(lái)的基本上都是深海魚(yú),考慮到一次弄太多種類(lèi)很麻煩,所以余拾一只挑了數(shù)量最多的幾種魚(yú)拿出來(lái)。 數(shù)量最多的鰻魚(yú)和海鱸魚(yú)和帶魚(yú)。 本來(lái)余拾一還想拿點(diǎn)三文魚(yú)生吃,但是考慮到學(xué)生們對(duì)蟲(chóng)族還有敬畏之心,就先算了。 除此之外,還有數(shù)量不多的甜蝦和一點(diǎn)青口貝。 聽(tīng)上去數(shù)量不多,可是當(dāng)余拾一把這些東西都倒進(jìn)學(xué)校特意收拾出來(lái)的冷庫(kù)里時(shí),這個(gè)數(shù)量還是把大家嚇了一跳。 這些蟲(chóng)族長(zhǎng)得比變異動(dòng)植物惡心多了,更不用說(shuō)外殼都是深色,又黑黢黢一片,有的上面甚至還有沒(méi)有處理掉的黏液,呼啦一下倒出來(lái),讓不少?zèng)]有親眼見(jiàn)到蟲(chóng)族的學(xué)生們嚇了一跳。 “怕什么,都死了。”余拾一說(shuō),“先把這些蟲(chóng)族都清理一下,然后送到凈化器那邊清理一遍,然后其他配菜的話也一起弄出來(lái),視頻我發(fā)到群里了,等晚上的時(shí)候大家再去看?!?/br> 學(xué)校本來(lái)沒(méi)有保鮮冷庫(kù),還是這個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)后學(xué)校臨時(shí)加蓋的,考慮到處理食材,這個(gè)保鮮冷庫(kù)甚至有一年級(jí)的訓(xùn)練場(chǎng)那么大,一直開(kāi)著冷氣,不過(guò)現(xiàn)在學(xué)生們要在里面處理食材,所以還不至于到零度左右,但也只有七八度。 大家任勞任怨地開(kāi)始干,而余拾一當(dāng)甩手掌柜,溜溜達(dá)達(dá)地繼續(xù)弄自己的凈化器去了。 一直等到晚上,余拾一才終于出現(xiàn)。 他們這次聚餐的地點(diǎn)在早上晨訓(xùn)的訓(xùn)練場(chǎng),這里能夠容納所有學(xué)生一起待著。 而早就做好的鍋和其他的器具都已經(jīng)弄好了,這架勢(shì)比之前野餐燒烤隆重多了,而且還有很多好東西。 而這些蟲(chóng)族也被處理得相當(dāng)干凈,不過(guò)余拾一明顯能夠看出為了干凈,這些魚(yú)都被弄得有點(diǎn)碎了。 不過(guò)無(wú)所謂。 余拾一之前就說(shuō)了今天晚上的菜單,所以大家現(xiàn)在都十分期待。 先是炸帶魚(yú)。 帶魚(yú)已經(jīng)去了內(nèi)臟和鱗片,足有兩只手寬的帶魚(yú)被切成了細(xì)段。 帶魚(yú)的刺特別多,不過(guò)當(dāng)帶魚(yú)變大之后,這些刺就不算什么了。 大家跟著余拾一的動(dòng)作,一步一步來(lái)。 切好的帶魚(yú)放在盆里,用鹽、蔥姜和花椒腌制,加上高度白酒和白胡椒簡(jiǎn)單地腌制一段時(shí)間就行。 余拾一也是這個(gè)時(shí)候才發(fā)現(xiàn),學(xué)校里的學(xué)生已經(jīng)有不少人學(xué)會(huì)了做這些調(diào)料,就連之前余拾一覺(jué)得很麻煩的醬油老抽耗油,甚至是白酒這種東西都給弄了出來(lái)。成堆成堆地堆在學(xué)校的冷藏庫(kù)里面。 余拾一的名下有相當(dāng)多的專(zhuān)利,尤其是公開(kāi)專(zhuān)利,學(xué)校和同學(xué)們這段時(shí)間就扒著那些公開(kāi)專(zhuān)利的配方做了些,現(xiàn)在余拾一都不用為了這些調(diào)料發(fā)愁,想要什么基本就有什么。 果然人多力量大。 而余拾一不知道的是,九洲軍校學(xué)生的空間鈕里面,都多出了鍋碗瓢盆和一大組調(diào)料。 腌制好的帶魚(yú)稍微吸干水分,加入淀粉和一點(diǎn)點(diǎn)油,拌勻。 起鍋燒油。 足有四五米寬的大鍋分布在訓(xùn)練場(chǎng)上,每口鍋里面都有半鍋的油,等到油溫六七成熱的時(shí)候,將帶魚(yú)段一塊一塊地放進(jìn)去。 滋啦滋啦…… 鍋里熱油包裹著帶魚(yú),將裹著薄薄淀粉殼的帶魚(yú)炸透,原本rou白色的帶魚(yú)在幾分鐘之后變成了金紅色,有著酥脆外皮的長(zhǎng)段。 早在開(kāi)始炸的時(shí)候,香味就已經(jīng)從鍋中傳出,大家眼巴巴地看著鍋中的帶魚(yú)冒著油泡,漸漸變色。 等到余拾一一聲令下,所有人都用漏勺將鍋里的帶魚(yú)撈了出來(lái)。 有著酥脆外殼的帶魚(yú)段因?yàn)閾破鸬膭?dòng)作互相碰撞,掉下了不少碎屑,落在盤(pán)子中的時(shí)候還輕輕彈了彈。 大家顧不上燙手,洗干凈手之后直接拿起了一段帶魚(yú)。 他們學(xué)著余拾一的樣子,先將兩邊的條刺剔掉,然后從側(cè)面咬了一口。 在唇齒間碎開(kāi)的淀粉外殼是和中心柔軟的魚(yú)rou一起被咬下,濃厚但又清爽的魚(yú)rou混著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的酥脆外殼形成了一種奇妙的口感。 魚(yú)rou的汁水被酥脆的外殼鎖在其中,軟嫩又不失rou的清香,他們的舌頭被還有些燙的魚(yú)rou燙了一下,但現(xiàn)在卻沒(méi)有人會(huì)在意這點(diǎn)燙。 靠近中央魚(yú)骨的地方只要稍微一抿就能將魚(yú)骨上的rou全部帶下來(lái),反而多了些純吃rou沒(méi)有的趣味。 余拾一幾口吃完了兩塊,稍微墊了墊肚子,又去做紅燒帶魚(yú)。 前面的流程都是一樣的,又拿了平些的鍋去煎。 煎和炸不同,這樣的魚(yú)rou更加緊實(shí),在之后燉的時(shí)候不會(huì)讓rou散開(kāi)。 魚(yú)煎了幾分鐘,煎至兩面金黃撈出,做到現(xiàn)在的其實(shí)就已經(jīng)能吃了,但是他們現(xiàn)在是要做紅燒。 熱鍋涼油,加入蔥姜蒜炒出香味,然后下帶魚(yú),之后依次加入陳醋,料酒,生抽老抽,等香氣全都散發(fā)出來(lái)之后就加入清水開(kāi)始燉。 隨著熱水下鍋,唰啦一聲熱響,和炸貨燒烤截然不同的香味散開(kāi)。 這還是大家第一次吃紅燒的食物。 余拾一蓋上鍋蓋,等到水燒開(kāi)這才往里面加入鹽和一點(diǎn)糖,然后小火燉十五分鐘。 趁著這個(gè)時(shí)候,余拾一把海鱸魚(yú)從魚(yú)腹部將魚(yú)分成兩半,魚(yú)背并沒(méi)有切斷,將魚(yú)的尾骨剃掉,然后在鱸魚(yú)內(nèi)部豎著切了幾刀。 蔥姜切成段和長(zhǎng)片鋪在盤(pán)子底部,隨后將鱸魚(yú)擺放在上面,刷上一層油直接端上鍋蒸。 因?yàn)樗贸鰜?lái)的這些鱸魚(yú)都有四五米長(zhǎng),大的足有十來(lái)米,rou質(zhì)又十分厚重,要想蒸熟需要更長(zhǎng)時(shí)間,所以趁著紅燒帶魚(yú)正在燉的時(shí)候?qū)Ⅶ|魚(yú)蒸好。 之前做油炸帶魚(yú)的時(shí)候已經(jīng)有人把帶魚(yú)全都下進(jìn)了鍋里,現(xiàn)在吃不到紅燒帶魚(yú),就眼巴巴地瞅著其他做了紅燒帶魚(yú)的鍋,可是被瞄上的人怎么可能把快要做好的紅燒帶魚(yú)讓出去,直接擋住了他們的鍋。 終于,紅燒帶魚(yú)好了! 浸滿了湯汁,已經(jīng)變成紅棕色的油亮帶魚(yú)段被整齊地?cái)[入盤(pán)中。 紅燒帶魚(yú)在鍋里燉了幾十分鐘,醬料的香味早就已經(jīng)融合進(jìn)魚(yú)rou中,又因?yàn)橹疤崆凹暹^(guò),rou質(zhì)變得緊實(shí)厚重,一口咬下去,那種滿足感根本不是別的菜能比的,醬油的咸和鮮與隱約的甜相伴,甜味不重,卻讓人胃口大開(kāi),汁水濃稠地掛在魚(yú)皮上,一口下去,能把這道菜的所有味道都感受個(gè)遍。 大家吃得頭都抬不起來(lái),而沒(méi)有待遇做不了紅燒帶魚(yú)的同學(xué)們被饞得受不了,索性直接開(kāi)搶。 “臥槽你要不要臉!去吃你自己的!” “我沒(méi)有!我吃什么!快讓我吃一口!就一口,反正你們有那么多?!?/br> 原本還在做飯的同學(xué)們此時(shí)為了一塊紅燒帶魚(yú)撕打起來(lái)!打贏的那個(gè)能吃到紅燒帶魚(yú),打輸了的就含淚看著,然后撲上去繼續(xù)打。 而這個(gè)時(shí)候,余拾一估算著鱸魚(yú)也差不多蒸好了,就掀開(kāi)了蒸鍋的蓋子。 清蒸不像是油炸和紅燒,吃的是食材最本身的原味,只簡(jiǎn)單去修,加了蔥和姜的魚(yú)rou,此時(shí)看上去賣(mài)相并沒(méi)有紅燒帶魚(yú)吸引人,可當(dāng)余拾一澆上熱油和調(diào)制的醬油時(shí),清蒸鱸魚(yú)才露出了自己的殺手锏。 每當(dāng)大家以為這道菜已經(jīng)夠好吃的時(shí)候,余拾一總會(huì)拿出另外一道更好吃的魚(yú)來(lái)。 其實(shí)每個(gè)學(xué)生的手藝各不相同,做出來(lái)的菜也并不像余拾一這樣好。 可即便是這樣,他們也覺(jué)得自己吃的是世間難得的美味! 這個(gè)時(shí)候,他們哪里還看得到當(dāng)初對(duì)這些蟲(chóng)族的害怕和排斥? 他們最喜歡蟲(chóng)族了好不好! 第137章 余拾一都想著反正是放松心情, 索性又把其他的一起做了。 而他也不打算用剩下的食材做多難的東西。 他打算白灼大蝦。 儲(chǔ)存毒液的毒囊早就被去掉了,現(xiàn)在去掉蝦線后在鍋里加入清水和鹽,再加入檸檬片煮熟。 直接吃也是可以的, 但味道要想好,重要的是吃蝦時(shí)要蘸的料汁。 辣椒和蒜蓉切碎,澆入熱油, 然后加入一點(diǎn)白糖和鹽, 隨后加入生抽和蠔油, 最后加入醋攪拌均勻。 煮熟后的大蝦就是最小的也有人的一條手臂長(zhǎng), 大的足有一人高。 死掉再做的蝦自然不如純新鮮還活著的好吃,尤其是白灼這種十分考驗(yàn)食材的做法,可即便如此,這對(duì)星際人來(lái)說(shuō)也已經(jīng)是相當(dāng)優(yōu)秀的美味! 這種簡(jiǎn)單的白灼蝦有蝦最原始的甜味,加入鹽煮過(guò)的蝦rou變成漂亮的透白色,蝦rou爽口彈牙, 一口下去還能感受到蝦rou和牙齒碰撞打架的美妙觸覺(jué)。 如果蘸著料汁吃,又能?chē)L到屬于生抽和蠔油的鮮香, 一點(diǎn)點(diǎn)蒜末和辣子微微地刺激著舌尖, 給人帶來(lái)不一樣的享受。 又是和油炸紅燒截然不同的味道。 大家悶頭狂吃,剛才搶紅燒帶魚(yú)的人左邊一筷子清蒸鱸魚(yú),右邊拿著一只白灼大蝦。 還有人看著蘸料,試探性地拿出了一管營(yíng)養(yǎng)液。 反正都是液體, 蘸一下——