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食修崽崽穿回來(lái)了 第107節(jié)

    他喉結(jié)滾動(dòng)似是有些緊張,關(guān)切地朝皇帝看回去,眼底還有些許擔(dān)心,也不只是擔(dān)心皇帝,還是擔(dān)心禁宮里的八皇妹,亦或者二者都有。

    見(jiàn)此,皇帝又默了一瞬,沉聲道:“無(wú)事,今日你且回去吧?!?/br>
    “兒臣告退?!?/br>
    太子微微垂頭,一路退出勤政殿后,面上那顯眼的緊張徹底消失,像是沒(méi)發(fā)生過(guò)一樣。

    而此時(shí)勤政殿內(nèi)的皇帝,正在陷入深深的自我懷疑中。

    先是太后,接著是辦賞花宴的妃嬪們,尤其是還有個(gè)嚷嚷著要打入禁宮的皇子,這些他本都不以為意,或許只是她們之間的維護(hù)罷了,可現(xiàn)在……

    太子竟然也這般說(shuō)?

    母后,妃嬪,兒子都這么說(shuō),現(xiàn)在皇帝徹底不能自己騙自己,不得不接受現(xiàn)實(shí)。

    那禁宮里的八公主,當(dāng)真有無(wú)人能擋的本事?!

    可他怎么就這么不想相信呢,雖然當(dāng)年……那人的確在廚藝方面天賦卓絕,可那小丫頭才六歲啊,六歲……

    皇帝神情恍惚,最后喚來(lái)總管,低聲問(wèn)道:“你去打聽(tīng),最近禁宮那人……有何情況?!?/br>
    太監(jiān)總管領(lǐng)命離開(kāi),又很快回到勤政殿道:“今日八公主從禁宮帶了樣?xùn)|西去上書(shū)房,得了極大的歡迎,是叫……煮辣椒,據(jù)說(shuō)這東西用玉石都換不到。”

    “煮辣椒?辣椒又是何物?”

    此時(shí)正是午膳的時(shí)候,上書(shū)房院里的小膳房?jī)?nèi),葉遙正帶著一眾人煮辣椒。

    兩位大廚在旁邊目不轉(zhuǎn)睛,端盤遞鹽,實(shí)在是這次不光是做法沒(méi)聽(tīng)過(guò)了,那食材更是沒(méi)見(jiàn)過(guò)!

    那東西一頭尖一頭圓,微微彎曲形狀飽滿,呈淺綠色看著就很嫩生,好像有些像紅果,可是顏色一點(diǎn)也不像啊,也不紅。

    這東西也不叫紅果,而叫辣椒。

    這時(shí)四皇子說(shuō)道:“八皇妹,之前你把紅果叫做辣椒,紅果和這個(gè)是同一個(gè)東西嗎?”

    都叫辣椒,又有點(diǎn)不一樣,他捏起一個(gè)聞了聞,有點(diǎn)嗆鼻但更多的是清香。

    葉遙將一個(gè)個(gè)小青綠小辣椒清洗干凈,道:“是,也不是,這辣椒還很嫩,等它長(zhǎng)大了變紅了,再曬干就成紅果了?!?/br>
    “總之都是辣椒的一種?!?/br>
    “怪不得你叫他們辣椒呢,都是一個(gè)枝上長(zhǎng)的,的確比叫紅果更好?!?/br>
    其他人聞言也恍然大悟,只有云崢凝眸看向盆中辣椒,蹲身幫忙清洗,同時(shí)心中沉思。

    這小辣椒,莫不是禁宮院里長(zhǎng)出來(lái)的。

    這未免也太快了。

    辣椒一個(gè)個(gè)洗干凈,水靈靈地堆在盆里,瞧著就十分喜人。

    在一眾人的期待中,葉遙燒開(kāi)一鍋水,樸實(shí)無(wú)華地將全部小辣椒都倒進(jìn)去。

    “好了,等煮熟就行了?!?/br>
    “就,沒(méi)了?”葉寧都忍不住問(wèn)道。

    真就是煮辣椒啊?

    見(jiàn)慣了葉遙得心應(yīng)手的各種做菜過(guò)程,現(xiàn)在這么簡(jiǎn)單樸實(shí),還有點(diǎn)不適應(yīng)了。

    “對(duì)啊,煮辣椒當(dāng)然就這么煮了。”葉遙眼底一抹狡黠,笑著說(shuō)。

    “相信我,這道菜絕對(duì)下飯,不過(guò)辣椒就這么一點(diǎn),除了我們自己吃,就不能額外用玉石換回去了?!?/br>
    就這么一盆辣椒,等煮好放上調(diào)料,最后連湯汁都能拌飯吃干凈,絕對(duì)不會(huì)剩。

    聽(tīng)了葉遙這么一說(shuō),不管是葉寧還是六皇子他們,全都毫不猶豫點(diǎn)頭相信。

    葉遙做的,肯定沒(méi)錯(cuò)。

    只有膳房里一些宮人心中半信半疑,辣椒這物雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò),但……真的煮一煮就會(huì)好吃嗎?

    難不成里面是什么頂級(jí)高湯?

    不對(duì)啊,那明明是膳房水缸里的清水。

    咕嚕聲越來(lái)越響,一個(gè)個(gè)青綠辣椒在熱水中翻滾,不多時(shí),一股清香隨著白霧溢散開(kāi)來(lái)。

    隨清香散開(kāi)的,還有一股吸引人的辣味。

    這辣味并不刺鼻,和清香融合之后,只讓人覺(jué)得口舌生津,胃口就這么被辣味給生生打開(kāi)了。

    煮辣椒并不需要多久,尤其是這般鮮嫩的辣椒,辣椒剛熟就被撈出放在一只深口的鐵盆里。

    六公主眼巴巴道:“這是可以吃了嗎?”

    青綠的辣椒煮熟后色澤仍舊鮮亮,還更加飽滿可愛(ài),看著就想夾一個(gè)嘗嘗。

    “當(dāng)然……還不行了?!比~遙笑了笑,取出一只細(xì)細(xì)的木槌。

    接著在眾人不解的目光中,用木槌將鐵盆中渾圓的辣椒給搗碎。

    膳房眾人:“???”

    一邊搗,葉遙一邊結(jié)果御廚手中的調(diào)味,加入醬油,少許實(shí)驗(yàn)和味精提鮮,僅僅這三種十分常見(jiàn)之物。

    接著就繼續(xù)搗辣椒。

    竟然還有這么一步?就說(shuō)嘛,肯定不會(huì)光是煮煮就吃了。

    方御廚見(jiàn)八公主錘得起勁,湊過(guò)去仔細(xì)一瞧,忽地發(fā)現(xiàn)看似毫無(wú)章法的木槌,其實(shí)很有深意。

    首先,這木槌很細(xì),一次只能錘一兩個(gè)辣椒,看八公主一直往鐵盆里搗,還以為要把辣椒給搗成蓉,結(jié)果是一兩個(gè)一兩個(gè)的搗爛?

    將辣椒搗破,搗出里面的纖維和汁水,這個(gè)過(guò)程中醬油等調(diào)味料與碎了的辣椒充分融合,鐵盆底部也多了一層清香咸鮮的汁水。

    這一步,是要入味。

    方廚凝神看了片刻,道:“八公主,不如讓奴才來(lái)幫您吧?”

    葉遙也搗累了,道:“那你來(lái)吧?!?/br>
    反正也不是多大的技術(shù)活,看看就會(huì)了。

    這道菜的確是非常簡(jiǎn)單了,其他人看的莫名,但這卻是葉遙最最喜歡的一道下飯菜。

    當(dāng)初在修真界時(shí),那親手種活的一批辣椒,被御獸門逃出來(lái)的靈獸踩倒了一片,上面還掛著許多青綠的小辣椒。

    剛長(zhǎng)大的辣椒啊,就在葉遙抱著辣椒植株泣不成生時(shí),師尊親自幫她摘下辣椒,然后教了她這道菜。

    那一次,她含淚吃了四碗飯。

    這道煮辣椒,也成了她最喜歡的下飯菜。

    至于這道菜到底是什么味道……

    葉遙期待一笑,方廚力氣大動(dòng)作快,已經(jīng)把辣椒全都搗好了。

    搗爛入味的辣椒和著湯汁,全部倒入瓷盤中,慢慢一盤的煮辣椒,原本青綠的辣椒被搗成一條一條的,每一絲都掛滿了褐色的醬油,看起來(lái)不怎么的,可是……

    “好香啊?!比~寧率先忍不住,老實(shí)地說(shuō)出來(lái)。

    “清香咸鮮,還有股辣味,很是奇妙?!?/br>
    菜端進(jìn)膳堂,四皇子率先收到一抹死亡凝視。

    他回看過(guò)去,三皇兄正端著飯碗,狠狠地瞪著他。

    四皇子瞬間懂了,這是在說(shuō):你一個(gè)人去吃好的,把我扔在這兒!

    臉上一陣火燒,四皇子別過(guò)頭假裝沒(méi)看到,也不打算給三皇兄留一點(diǎn),畢竟……今天的煮辣椒不能換了帶回去,甚至還不夠吃!

    等第一口下肚,四皇子更加堅(jiān)定這個(gè)念頭,徹底將三皇兄的暗示拋之腦后。

    這煮辣椒當(dāng)真美味又下飯,也當(dāng)成不夠吃!

    這搗碎的辣椒香辣入味,咸鮮適中,尤其是其中的辣味是點(diǎn)睛之筆,煮過(guò)的辣椒口感細(xì)滑,看似青綠不起眼,實(shí)則里面的辣味一點(diǎn)也不比紅果差。

    葉寧吃了第一口,就吸著冷氣道:“這煮辣椒,有點(diǎn)辣??!”

    那辣味沒(méi)有隨著水煮而減淡,而是喝著醬油的鮮香,一起涌入口中,又咸又辣的奇妙滋味讓人吃一口辣椒,接著就是一大口白米飯。

    米飯中和了辣椒的辣和醬油的微咸,葉遙夾了一筷子辣椒放在飯上,里面的汁水立刻滲進(jìn)飯里,白軟的米飯被染成了淺褐色,看著就十分入味!

    筷子將染了色的那塊米飯和辣椒一起夾住,全都一口咬進(jìn)嘴里,滿滿一口又香又辣,根本停不下來(lái)。

    其他人學(xué)了這個(gè)法子,試著這么吃了之后眼前一亮,果然十分下飯!

    這煮辣椒要好吃,不光不能煮得太軟乎,就是要有辣味。

    煮辣椒的魅力就在于,越辣越停不下來(lái)!

    比如葉遙就不喜歡用大辣椒來(lái)做這道菜,因?yàn)闀?huì)不夠辣,這小小一個(gè)的朝天椒最是合適了,不辣的煮辣椒沒(méi)滋沒(méi)味,這朝天椒煮了辣味不減,只是會(huì)柔和幾分。

    和著湯汁拌在飯里,吃得人一邊吸涼氣,一邊又停不下來(lái)。

    這桌子人吃的火熱,旁邊其他菜看都不看一眼,只在實(shí)在被辣到的時(shí)候,扭頭去喝一口湯。

    不遠(yuǎn)處的三皇子看得眼睛都紅了,空氣中浮動(dòng)的香辣滋味,光是聞著就忍不住流口水。

    眼看著盤子都要見(jiàn)底了,他急了。

    四皇弟怎么還不給他留一點(diǎn)!

    再看四皇子,看著盤子底部還有一層湯汁,里面還有些辣椒籽,他趕緊再添一碗飯,手疾眼快地端起盤子淋上湯汁。

    最后再吃一碗。

    這盤煮辣椒最后的結(jié)局就是,湯汁都不剩。

    吃飽后的四皇子往椅背上依靠,感覺(jué)腦勺后面有什么在盯著,下意識(shí)往后看去。

    四皇子:……糟糕,忘了三皇兄了。

    可是,今天的煮辣椒真的很好吃,也真的不夠吃?。?/br>
    他硬著頭皮把頭轉(zhuǎn)回來(lái),期待地看向葉遙道:“八皇妹,這煮辣椒還有沒(méi)有啊?”

    作者有話說(shuō):

    煮辣椒,很簡(jiǎn)單很下飯,小時(shí)候的最愛(ài),但是一定要那種小個(gè)頭朝天椒!一定要有辣味才好吃,不辣的話會(huì)有一股子草味。

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