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錦衣衛(wèi)蹲妻手札(美食) 第18節(jié)

    她就拿捏他是個(gè)好食之徒。

    他這才放下蛐蛐兒罐子,仔細(xì)擦擦手,倒是沒露出什么好臉色,只信手舀起一勺姜撞奶喂進(jìn)嘴里。

    這姜撞奶雖加了不少姜汁進(jìn)去,但那股令他厭惡的姜味卻并不怎么明顯。牛乳已經(jīng)凝結(jié)成了軟滑的酪塊,入口即化,香嫩異常。

    新鮮的牛乳滋味醇厚,至于姜汁的份量,更是把握得極好,既不至于令牛乳無法凝固,又將老姜那股辛沖之味融入了牛乳的滟香,只余下絲絲縷縷的微辣后味。

    更妙的是,這姜撞奶上撒了蜜腌蓮子,蓮子的沙糯微甜伴著姜撞奶的軟滑醇厚,口感和滋味恍惚都在一瞬之間達(dá)到了頂峰。

    細(xì)細(xì)吃過兩口之后,陸懷熠那脾氣便莫名吃沒了。

    這姜撞奶,確實(shí)是好吃的。

    姜汁和牛乳的微妙平衡,竟是京中廚師們也把握不好的秘方。

    他大發(fā)慈悲地撩起眼簾,看著芫娘亮晶晶的眸子,不由得輕嘆著氣嗤笑一聲。

    陸懷熠抬眸瞟一眼可憐兮兮的芫娘,只覺心情大好,一時(shí)也不由得忍俊不禁,索性摩拳擦掌地?cái)]起袖子:“這馬吊是你們自己要來打的?!?/br>
    “打半圈可別哭著說我欺負(fù)人?!?/br>
    第17章

    翠翠知曉這位六爺是厲害的,卻沒曾想到他會(huì)這樣厲害。

    她本也是被大家從死路上拉拔回來的人,來時(shí)便下定了決心,將自己剩下的那點(diǎn)體己全都帶了過來。

    可不過兩把功夫,不只是翠翠的家底,連帶著紅芍和旁的姑娘也都輸了個(gè)精光。

    陸懷熠是半點(diǎn)也不憐香惜玉:“這么快就輸完了?嘖,回去自個(gè)兒琢磨清楚再來吧?!?/br>
    翠翠倒也不輕言放棄,雖在陸懷熠跟前輸,可還是日日都到小院里“上私塾”。

    再過幾日,狗春兒果然又來敦促著翠翠去上牌桌子。

    只不過這一會(huì),翠翠當(dāng)真是橫下了一條不成功便成仁的心,她將身上最后那點(diǎn)值錢的鐲子釵子都薅下來,寧愿賠上身家打這一回。

    多日來刻苦學(xué)藝的執(zhí)著加上翠翠這破釜沉舟的氣勢,一時(shí)竟當(dāng)真鎮(zhèn)住了人。

    只這一宿過去,從前只有受欺負(fù)份兒的翠翠,破天荒地賺了足足五十兩紋銀。

    翠翠一戰(zhàn)成名,遠(yuǎn)蘿樓里頭頓時(shí)炸開了鍋。

    此后但凡是要在遠(yuǎn)蘿樓里頭湊局子打馬吊的恩客,沒人敢點(diǎn)翠翠的大名。鴇母自然也不敢拉翠翠來陪客,就連帶著狗春兒都招了鴇媽好一頓臭罵。

    芫娘和紅芍還有旁的幾個(gè)姐妹,自然無不替翠翠高興的。

    先前是山重水復(fù)疑無路,誰竟知如今會(huì)是柳暗花明又一村?

    翠翠一朝揚(yáng)眉吐氣,倒是從沒忘了芫娘跟紅芍這群患難與共的舊友,時(shí)不時(shí)還要遣人送各種各樣的好東西回來,從紅芍她們平日里少不得的香粉首飾,到芫娘做飯要用的珍貴食材,翠翠全都考慮的面面俱到。

    后來隔過幾日,芫娘再見著翠翠的時(shí)候,翠翠早已是容光煥發(fā),再不復(fù)從前的絕望。

    翠翠和紅芍她們帶著陳釀的秋露白,還有在香海使錢也難買,午后才從秦王島送來的各類新鮮海獲,并著幾樣時(shí)令的水果,一齊有說有笑地進(jìn)了小院的大門。

    翠翠自然是走在最前頭的,她才見到芫娘,就忙不迭快步上前:“芫娘,我就知道你在?!?/br>
    “我早先就想來謝你跟六爺了,只是這幾日門子里頭忙,難得今兒抽空,我就來了。我可不是空著手來,你得留我吃頓飯吧?”

    芫娘登時(shí)蘊(yùn)出一臉笑意:“且吃就是了,一頓飯還能不依著你?”

    大家笑得花枝亂顫,跟芫娘湊進(jìn)廚房里頭自是好一陣忙活。

    直等得日頭西沉,桌上已經(jīng)擺的滿滿當(dāng)當(dāng),點(diǎn)心瓜果自不必說,最點(diǎn)眼的還要數(shù)桌中間那滿滿一盆冷汁海八仙。

    這菜名字取得講究,擺在桌上自然也足夠壓軸。雖然只一例菜,但卻足以顧及上所有人的口味,即便是先前對(duì)海獲滿滿嫌棄的陸懷熠,如今也能面不改色地用下好些。

    八種海獲依次排列在盤盞中。

    新鮮的鮑魚、海白蝦、花螺、魷魚、黃蜆、竹蟶、梭子蟹、蘭花蚌都用摻了花雕的蔥姜水煮到斷了生,又用芝麻,香醋,檸檬、芫荽、米椒等各色佐料調(diào)和成令人食指大動(dòng)的料汁。

    煮熟的海獲用這料汁滟滟得腌上一陣子,早已經(jīng)腌得滋味十足。

    海獲的腥沖被料汁徹底轉(zhuǎn)化為鮮香,咬上一口,酸辣勁爽的滋味便一下在口中漾開,最后才透出新鮮魚蝦的清甜。

    翠翠斟兩盞水酒,先敬陸懷熠,再敬芫娘。笑意從她的眼角彌漫而出,恍惚這十幾年來,她從沒有似今日這般快活過。

    幾杯水酒下去,姑娘們各個(gè)興頭正盛,便拉扯著芫娘一起去搓馬吊。

    瞧著大家高興,芫娘自然也樂得忙前忙后。只是忙了好一陣子,沒顧上吃什么東西,方才得閑坐下,撬出一整塊改過花刀的鮑魚飽腹,這下子又被大家牽著放下筷子。

    誰知還沒起身,陸懷熠卻驟然捏住玩慣了的骰子,恍若無意地伸手撐住桌子,攔下芫娘的去路。

    他側(cè)目望向一邊的牌桌,懶聲道:“騰個(gè)位,手癢?!?/br>
    六爺發(fā)話,大家沒有敢不當(dāng)回事的。

    更何況一旁已然酒酣的翠翠聽到陸懷熠發(fā)話,登時(shí)拍著桌子高聲笑起來:“六爺來了?六爺來了才好,今兒我坐莊,高低也要胡一把。”

    “我要胡一把!”

    圍坐的姑娘們霎時(shí)間笑成一團(tuán)。

    大家便也不再糾纏芫娘,轉(zhuǎn)而紛紛圍繞去到陸懷熠身邊。

    芫娘望著筷子欲言又止,只得瞄向被眾星拱月的陸懷熠。

    只見得他游刃有余地帶過馬吊牌,并不同身旁的姑娘們說笑,也不分一點(diǎn)視線到旁處,唯有垂眸仔細(xì)打量著手中的牌面,唇邊跟著勾出幾分弧度。

    “成,你們?nèi)抑灰幸患液駜壕退阄逸?。?/br>
    “我若輸了,在場的一人發(fā)一兩銀子紅封,趕明兒我再請(qǐng)你們一起來吃飯?!?/br>
    “好,六爺闊氣。”

    陸懷熠一發(fā)話,大家紛紛來了勁,斟茶的,奉點(diǎn)心的一擁而上,鬧嚷嚷地圍著牌桌打量起熱鬧來。

    唯有芫娘扁了扁嘴,這定是她多慮了。

    芫娘認(rèn)同自己似得小幅度點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即兀自笑出一聲,又自顧自夾起鮑魚慢吞吞吃起來。

    陸懷熠在這里玩樂是天經(jīng)地義,她怎么會(huì)有他在幫她的錯(cuò)覺?何況陸懷熠這人眼高于頂,怎么可能這么好心。

    落日西沉,余暉好似在院落里蓋下一層金色的紗。

    桌前頭圍坐的人,還正三三兩兩若有所思地摸著剛抽進(jìn)手里的牌,卻與院落融成一體,皆被鍍上了一道兒金邊。

    院子里熱熱鬧鬧,歡聲笑語,一時(shí)竟好似過年。

    也不知是過去多久,虛掩著的院門忽而被人“砰嗤”一聲用腳踢開。

    院落里愉悅的氣氛被這動(dòng)靜驟然打斷,芫娘最先察覺這動(dòng)靜,便不由自主回過眸瞧過去。

    只見得狗春兒大喇喇地站在門前,一雙眼珠子滴溜溜轉(zhuǎn)一圈,隨即惡狠狠地盯在翠翠身上。

    “好你個(gè)翠翠,你天天往這院子里頭跑,到底找的是什么人?先前鴻運(yùn)坊的人來咱們遠(yuǎn)蘿樓,你在柴房里頭藏的又是什么人?”

    “難怪才短短幾日的功夫,你竟能賺上五十多兩銀子?原是私下里頭養(yǎng)著個(gè)相好的。我因著你挨鴇媽的罵,你可怎么給我賠罪?”

    翠翠一滯,酒意瞬間醒了大半。

    院中的熱鬧戛然而止,她怔怔地同狗春兒四目相對(duì),一時(shí)之間好似沒了主意。

    狗春兒見狀,只當(dāng)是猜中了,登時(shí)越發(fā)盛氣凌人。

    他掛上幾分小人得志的笑意,忙不迭回過頭,往門邊竄過去:“大博頭,快來,你快帶人進(jìn)來瞧瞧?!?/br>
    “你們要找的人,興許就藏在這院子里頭。”

    坐在一旁的芫娘不由皺起眉頭。

    先前陸懷熠被鴻運(yùn)坊攔住的過往仍歷歷在目,如今她雖知陸懷熠是個(gè)錦衣衛(wèi),可他一貫四體不勤,更何況如今是單槍匹馬,如何能同鴻運(yùn)坊里頭那些打手應(yīng)對(duì)?

    芫娘忙不迭望向紅芍,紅芍自然也極快察覺到了芫娘的用意。她絲毫不耽擱,只隨即沖著大家道:“快拉住他,把門關(guān)上?!?/br>
    “等鴻運(yùn)坊的人進(jìn)來就遲了?!?/br>
    情勢萬分緊迫。

    午后跟著翠翠一道兒來的姑娘本就不在少數(shù),聞言自然都接連起身,跟著狗春往門邊追去。

    狗春兒連叫帶喊,一個(gè)勁地往門外跑著求救。

    可誰知狗春還沒跑到院門外頭,整個(gè)身形便沒來由頓在原地。

    芫娘正凝著緊張的神思,疑惑院子外頭到底出了什么事,便見有人擋在狗春兒眼前,迫著狗春兒生生退回院子。

    擋住狗春兒去路的,是位年輕郎君。

    他年紀(jì)瞧著不過二十三四歲,膚色算不得白皙,眉宇間盡是不近人情的冷冽與堅(jiān)毅,讓人瞧著便會(huì)心生敬而遠(yuǎn)之的忌憚。

    饒是狗春兒在白玉巷里頭是出了名的潑皮無賴,此時(shí)也不敢不避其鋒芒。

    那年輕的郎君緩步往里,狗春兒自然也連連退回幾步。只是眼見得又要站回院子,狗春兒始后知后覺地振作起底氣。

    狗春兒作勢仰起頭來:“嘿,我就納了悶了,你是哪來的孫子?敢擋爺爺?shù)穆罚俊?/br>
    “等大博頭他們來了,信不信老子抄了你家門路,刨了你家祖墳?”

    門前的郎君面色一沉,慢悠悠地步子一頓,隨即抬起手來便是一刀柄。

    說時(shí)遲那時(shí)快,院中登時(shí)傳來一聲悶哼。

    狗春兒還未顧得上再做絲毫的反應(yīng),就見什么東西從他眼前頭生生飛出門外,“啪嗒”一聲跌在地上。

    再定睛一看,就望見地上躺著兩顆血絲呼啦的門牙。

    血霎時(shí)間從狗春兒嘴里頭涌溢而出,沾滿了他一整張臉。他尚想要撲上去再抵抗,誰知卻被一腳踢翻在地,合著滿臉的血,直挺挺躺著,再也不動(dòng)了。

    院中隨之傳來此起彼伏的尖叫聲。

    站在最前頭的幾個(gè)姑娘花容失色,儼然早已經(jīng)被這滿是血光之災(zāi)的場面嚇得呆若木雞。

    芫娘不知狗春兒是生還是死,自然也被這驟然發(fā)生的意外驚地渾身僵了僵。

    她這才瞧清楚,那年輕郎君的手里頭握了刀,刀鞘是用鯊魚皮蒙的鞘,刀旌上的一排絲絳隨著他的步子左右搖晃,著實(shí)點(diǎn)眼。

    而他的刀,甚至還沒有出鞘,方才只是給了狗春兒一刀把子。

    至于躺在地上的狗春兒,他好半晌才終于在地上抽了抽,似是有了些意識(shí)。

    帶刀的郎君冷冷垂眸睨向狗春兒,只惜言如金了一個(gè)“滾”字,便索性將連滾帶爬的狗春兒踢出了門。