再讓這?個(gè)人待在伙房里頭，積香居日后怕是?永遠(yuǎn)也不用開門了。

    陸懷熠卻?跟鍋灶較了勁，儼然?并?不打算就此鎩羽而歸。

    “不行，讓我重來一次?！?/br>
    兩個(gè)人爭(zhēng)執(zhí)不下，門外忽然?傳來芫娘疑惑的聲音：“怎么都在伙房里……”

    她?才進(jìn)門，便見眼前一片狼藉。

    芫娘一嚇，步子徹底頓在原地?：“這?是?怎么了？”

    陸懷熠正了正身子，隨即端著?自己?的炭，望著?芫娘扯起一個(gè)得?體的微笑。

    “沒怎么，在煮吃的?！?/br>
    第55章

    芫娘看著憤怒的老孫, 雜亂的鍋臺(tái)，滿屋的灰煙，頓時(shí)好似明白了什么。

    她連忙上前扯著陸懷熠的手仔細(xì)打量一番，滿眼后怕地問道?：“方才著火了？你沒事吧？”

    陸懷熠端著自己的炭, 若無其事地?fù)u搖頭：“做飯而已, 又不算難, 我只不過是給灶膛里的火加大了些，自然沒什么事。”

    “遺憾的只有這玩意看起來好像不太?好吃, 沒有?熱的能給你了，下次再做吧。”

    芫娘登時(shí)哭笑不得。

    他手里那東西豈止是看起來不好吃？

    她抿了抿唇角的笑意, 伸手將陸懷熠手里的“炭燒飯”端走：“你這個(gè)看著還行, 下次不要再做了?！?/br>
    陸懷熠從善如?流地放開手：“昨兒夜里熬了那么遲，怎么沒多睡會(huì)？”

    言及此處, 芫娘忽然僵住。

    “你今早才?來，怎么知道?我昨晚上熬了？紅芍不是把我攙回?屋里睡了么？”

    陸懷熠眉頭蹙了蹙，伸出兩?只手?jǐn)D住芫娘的臉, 架著她抬起頭，正對(duì)上他微垂的目光。

    芫娘眨了眨眼, 一時(shí)不知道?陸懷熠究竟是什么意思。

    陸懷熠莫名被氣?笑了：“紅芍?jǐn)v你？你給我再好好想想, 用腦袋想，你昨晚上到底是怎么回?的屋？”

    老孫：“……”

    簡(jiǎn)直沒眼看, 也就芫娘這單純好騙的小丫頭能對(duì)著陸懷熠那碗炭夸出來。

    眼前這難以直視的畫面?正有?愈演愈烈的態(tài)勢(shì)，老孫終于?忍無可忍, 索性抬起手來，發(fā)?出一聲“山路十八彎”的夸張咳嗽。

    “你們說著, 我外頭還晾著山藥要收，先走了。”

    臨走前, 老孫還不忘回?過頭囑咐：“芫娘，看緊了，別?叫他又把伙房點(diǎn)了?！?/br>
    芫娘見老孫已經(jīng)朝門外轉(zhuǎn)過身，連忙從陸懷熠的“魔爪”下掙脫出來。

    “師父，我是來找你的?！?/br>
    “我昨天夢(mèng)見了我娘，我好像有?些想起來那藤蘿餅是怎么做的了。”

    “不是把藤蘿裹在點(diǎn)心里，是用藤蘿花瓣拖著面?酥，最后才?捏成一塊的?！?/br>
    話音方落，陸懷熠已經(jīng)把干藤蘿花擱在了灶臺(tái)上。

    這滿滿一大盒干藤蘿花瓣實(shí)在是多得不能再多了，儼然能用到天長(zhǎng)地久。

    芫娘會(huì)心一笑，利索將旁的食材都掏了出來。

    干藤蘿花瓣泡發(fā)?洗凈，再拌上熬至色白如?玉的豬板油和鹽、糖，放進(jìn)面?粉中托上好幾下，便裹上厚厚的面?粉。

    往復(fù)幾次，面?粉早已被藤蘿花的汁子染上了紫色，更被豬油浸透了。

    將拖足了面?粉紫藤捏合起來，做成巴掌大的點(diǎn)心，再送進(jìn)烤爐里，便只剩靜待點(diǎn)心出爐的最后一步。

    夢(mèng)中的步驟好像在一點(diǎn)一點(diǎn)復(fù)現(xiàn)。

    芫娘局促地望著烤爐，只希望這一回?能一舉成功。

    失散的記憶，仿佛也在晃動(dòng)的爐火之間慢慢回?寰。

    娘親最喜歡吃藤蘿餅，家中的藤蘿餅都是娘親自己獨(dú)有?的做法。

    家中的院子里有?好多花，一年?四季都有?花開著。春天的紫藤最多，紫藤到處垂著，就像片紫海似的漂亮。

    每年?一到了紫藤花開的時(shí)候，娘親就會(huì)抱著她坐在花架下，一邊哄著她睡，一邊輕輕摘紫藤的花瓣。

    芫娘的思緒越飄越遠(yuǎn)，愣在原地一動(dòng)也不動(dòng)。

    時(shí)辰緩緩流淌，藤蘿餅的香氣?不知是什么時(shí)候就已經(jīng)從烤爐中冒了出來。

    點(diǎn)心的甜香夾雜著淡淡花香氤氳滿了廚房，這一回?的味道?，比先前做藤蘿餅時(shí)都要更香。

    藤蘿餅很?快出了爐。

    因著那不包也不揉捏的做法，使得點(diǎn)心似羽毛一般堆疊著無數(shù)層酥皮。

    芫娘小心翼翼拿起一塊，便覺得掌心里頭的已經(jīng)不似是塊點(diǎn)心了。

    酥皮千疊萬蓋，手心中仿佛是一只紫色的小雀。

    她咬上小小一口，眼睛頓時(shí)彎成了月牙。

    她明白，她找到了。

    這點(diǎn)心無論是模樣還是味道?，都同她記憶中的點(diǎn)心，一模一樣。

    “師父，六爺，你們也嘗嘗？”芫娘忙不迭端起點(diǎn)心來。

    老孫和陸懷熠對(duì)視一眼，隨即先后朝這點(diǎn)心伸出手。

    輕輕咬一口，酥皮便在口中化?開，潤(rùn)而不油，香且不膩，淡淡的清甜夾雜在花瓣之中，又帶著幾絲嚼頭。

    紫藤花滋味清淡，包裹在點(diǎn)心之中，便不大能嘗出花香。但經(jīng)過芫娘這樣一烤，酥皮露出淡紫，花香更能將整塊點(diǎn)心都浸透，吃上去才?真?真?是將紫藤的滋味盡現(xiàn)了。

    老孫連連點(diǎn)頭：“這確實(shí)是比宮中的藤蘿餅有?過之而無不及。”

    “甚好，甚好?！?/br>
    “我隱約記得早先曾在宮中吃到過一例翻毛餅，是用上好的玫瑰入撰，也是將玫瑰用飴糖蜜腌了，烤成層層疊酥的點(diǎn)心，與你這藤蘿餅倒有?幾分相似?！?/br>
    “如?今你這藤蘿餅與先前的藤蘿餅不同，那不如?就叫做翻毛藤蘿餅，也正好做以區(qū)別??！?/br>
    “好，就叫翻毛藤蘿餅。”芫娘又咬了一口點(diǎn)心，“一點(diǎn)也沒錯(cuò)，這就是我娘做出來的味道?。”

    “師父，我們明天就把這翻毛藤蘿餅?zāi)贸鋈ベu，好不好？”

    “荷花市場(chǎng)來往的人這么多，假以時(shí)日，我娘肯定會(huì)吃到的?！?/br>
    ————————

    積香居開張的時(shí)日雖還算不上久，不過先有?荷花酥，在荷花市場(chǎng)之中也著實(shí)算是小有?名氣?，如?今又有?新?的點(diǎn)心，食客們自然都是樂于?嘗鮮的。

    更有?甚者，紫藤花本該是春日才?有?的時(shí)鮮，如?今積香居用藤蘿做點(diǎn)心，便實(shí)在是這偌大順天府的獨(dú)一份。

    翻毛藤蘿餅味道?可口，外觀稀奇，由著紅芍她們給食客推薦了兩?三日，翻毛藤蘿餅便一舉成為積香居新?的“臺(tái)柱子”。

    因著翻毛的酥皮比尋常的酥皮點(diǎn)心更嬌貴些，芫娘別?出心裁地在點(diǎn)心盒子里做了格，這樣即便提上一段遠(yuǎn)路，點(diǎn)心也絕不至于?破相，仍是層層疊酥的。

    不忌著是什么，但凡多了，便值不上什么錢。

    但似積香居這般反著季節(jié)做，饒是春日的藤蘿并值不上什么錢，如?今也因著奇貨可居的獨(dú)一份變得稀罕起來。

    紅芍銀瓊每天都要幫著芫娘烤上百個(gè)翻毛藤蘿餅，只要積香居的大門一開，買點(diǎn)心的人便會(huì)接踵而來。

    一百多個(gè)餅，往往不到打烊就能賣個(gè)精光。

    芫娘雖累，可是看著滿眼紫撲撲的點(diǎn)心，她便覺得什么都值了。

    只要娘親能早早吃到，那如?今就連吃苦也是甜的。

    這日一過晌午，昨夜烤好的一百多個(gè)翻毛藤蘿餅就已經(jīng)賣了大半。

    午間的忙碌才?過，芫娘正要坐下歇一歇，便見一位穿戴富庶，頗有?來頭模樣的老翁施施然進(jìn)了門。

    他在積香居中打量一周，方緩緩坐在一旁，伸手比了個(gè)姿勢(shì)：“你們店中的翻毛藤蘿餅，我要十只?！?/br>
    紅芍聞言，利索將點(diǎn)心裝好盒子遞上。

    老翁隨手接過，便擱下十兩?正錠的銀子。

    芫娘定睛一瞧，連忙追上老翁的步子：“您給的太?多的?！?/br>
    “十塊點(diǎn)心，三百文就夠了?！?/br>
    “多了？”老翁輕笑一聲，“多的就當(dāng)賞錢吧。”

    言罷，他提著點(diǎn)心飄然而去，只留下芫娘在原地愣了好半天。

    然而這位老翁來了一回?還不夠，才?過一日，他便又在老時(shí)辰踏進(jìn)積香居的門，照舊要了十塊點(diǎn)心，留下一錠銀子。

    后來一連幾日，這位老翁都會(huì)到積香居來買點(diǎn)心。

    芫娘瞧著他半點(diǎn)也不心疼銀子的模樣，終于?忍不住開口問道?：“老先生每每來買點(diǎn)心，總是給這么多錢，實(shí)在不必?！?/br>
    “日后老先生想吃，只管跟紅芍打了招呼提走便是了。若不是為著點(diǎn)心，先生可是還有?什么旁的事？”

    老翁捋捋胡子：“我只是打聽打聽，孫鳴遠(yuǎn)可在此處？”

    “您來找我?guī)煾?？”芫娘點(diǎn)點(diǎn)頭，“您稍等片刻，我去后廚請(qǐng)師父來?！?/br>
    未幾，老孫方緩步來到大堂。

    老孫見著那老翁，倒也不見什么特別?的表情，只拱了拱手：“商老板？薈賢樓什么好東西沒有?？竟能叫您屈尊進(jìn)我們這小店里頭來了？”

    商老板哈哈大笑：“你師兄還在我們薈賢樓的時(shí)候，總說天底下最可惜的便是你?！?/br>
    “如?今見孫師父重振旗鼓，我真?是替你師兄高興啊。這荷花酥和翻毛藤蘿餅我都已經(jīng)吃過了，的確不同凡響，一吃就知道?不是尋常貨色?！?/br>
    “如?今楊算告老還鄉(xiāng)，你可愿意接了你師兄這衣缽，到我們薈賢樓來？”