沈家商隊(duì)依附于呂慶喜，他在呂慶喜這邊又有點(diǎn)地位……他對(duì)吳掌柜客氣，商隊(duì)里其他人就也會(huì)看重吳掌柜。

    馮大走后，常端開始琢磨明天的菜單。

    酒樓還未盈利，他手上沒有太多錢，要讓他準(zhǔn)備一桌魚翅鮑魚來宴客，那肯定是不行的。

    好在他家的菜譜里，有一些用料普通但做法復(fù)雜的菜式可以撐場(chǎng)面。

    常端準(zhǔn)備宴客的時(shí)候，吳白川在害怕。

    吳白川一直很好奇常端是怎么得到呂公公的看重的。

    要知道他們商隊(duì)每年都給呂公公送不少錢，但呂公公從沒見過他們！

    常端呢？只用一天時(shí)間，他就成了呂公公的心腹，呂公公還給了他一個(gè)酒樓……

    吳白川實(shí)在好奇，就找自己船上的人問了問，問他們是否了解段晉跟馬二。

    這些人對(duì)段晉和馬二一點(diǎn)不了解，說這兩人幾乎不離開船艙，就連吃飯，都是花錢讓他們把飯菜給端過去，還不讓他們進(jìn)屋，而是讓他們放在門口。

    不過說著說著，有一個(gè)人道：“我之前無意中看到他們?cè)诳磿@兩人應(yīng)該是讀書人?！?/br>
    看書？吳白川不記得這兩人有帶書，他們就帶了一些箱子。

    正不解呢，沈家商隊(duì)有人弄回來一套《沉冤錄》。

    他們這些掌柜的都識(shí)字，這書又很好讀……大家伙兒輪著將這書看了看，還說了這幾天京城發(fā)生的事情。

    “晉王顛倒黑白，呂公公就印了這《沉冤錄》，為臨湖縣的百姓說話！”

    “呂公公是好人啊！”

    “張大人也是好人，這臨湖縣的百姓，真的太慘了！”

    “就是這書……呂公公的手下，怎么將這書裝訂成了這個(gè)丑模樣？”

    “這像是沒裝訂過書的人干的?！?/br>
    “這書出現(xiàn)得也突然，之前都沒影兒，突然就到處都是了！”

    ……

    吳白川拿著這書，一下子就想通了很多事情。

    他跟段晉聊過天，段晉說的確實(shí)是崇城縣的附近的方言沒錯(cuò)，但那口音……段晉應(yīng)該是臨湖縣的人！

    段晉手上全是針眼，他說他是在做首飾……做首飾哪會(huì)用針？而且船上那樣顛簸，做首飾？這怎么可能！

    還有他手底下的人看到了書……

    呂公公拿到手的《沉冤錄》，是段晉他們拿來京城的吧？

    段晉是張知府的人？

    不，應(yīng)該說……黎青執(zhí)是張知府的人？

    吳白川仔細(xì)一回想，愈發(fā)肯定這件事。

    張知府曾經(jīng)來過崇城縣，而黎青執(zhí)……他把張知府懲治孫舉人的事情寫成了故事，之后甚至連戲文都出來了！

    黎青執(zhí)絕對(duì)是認(rèn)識(shí)張知府的！

    還有就是……來京城之前，因?yàn)榕R湖縣的事情，他們崇城縣的商人人心惶惶……當(dāng)時(shí)他就從商會(huì)得到一些消息，說是黎青執(zhí)跟朱前在張知府殺了嚴(yán)縣令之后，去過一趟臨湖縣。

    茍縣令也明顯對(duì)張知府很推崇，甚至在張知府殺了嚴(yán)縣令之后，開始丈量田地。

    黎青執(zhí)安排這么兩個(gè)人來京城，是為了救張知府？

    可現(xiàn)在這情況……這兩人把《沉冤錄》帶來京城的事情，會(huì)不會(huì)連累到他？

    雖然他們的靠山是呂公公，可要是得罪了晉王，他們這樣的小商人也不會(huì)有好下場(chǎng)！

    吳白川無比擔(dān)心，臉色變得蒼白，他周圍的商人見了，關(guān)心詢問：“老吳，你沒事吧？”

    吳白川道：“我沒事，就是不太舒服?！?/br>
    “是不是天太熱了？這天啊，真的是一天比一天熱了！”這人拿了個(gè)大蒲扇給吳白川扇風(fēng)。

    吳白川被嚇得出了一身冷汗，現(xiàn)在被這風(fēng)一扇，忍不住就哆嗦了一下，汗毛根根豎起。

    這人不再扇風(fēng)，皺眉問：“老吳你到底怎么了？是不是病了？”

    也就是這個(gè)時(shí)候，有人從外面進(jìn)來：“大消息！出了個(gè)大消息！也算是好消息！哈哈哈哈！”

    來的是帶隊(duì)的沈家人，也是商隊(duì)里地位最高的人，眾人聞言好奇地看向他：“沈掌柜，是什么消息？”

    沈掌柜道：“咱們江安省的巡撫換人了，換成了呂公公的人！”

    “是誰？”眾人立刻問。

    他們這些商人，都想要個(gè)好點(diǎn)的巡撫，只有江安省安安穩(wěn)穩(wěn)的，他們才能把生意做好。

    “是張大人！禾興府的張大人！原來張大人在臨湖縣殺人，是得了陛下密旨的！”沈掌柜笑容滿面，說了他聽來的消息：“張大人一直都是呂公公的人，之前呂公公發(fā)現(xiàn)晉王在江南胡作非為，就假意跟張大人爭(zhēng)執(zhí)，把張大人送去禾興府當(dāng)知府，暗中調(diào)查此事，而張大人也不負(fù)呂公公所望，查出了不少事情……”

    說完，沈掌柜不忘夸一下呂公公：“呂公公當(dāng)真是一心為民！”

    商隊(duì)里其他人，也都夸獎(jiǎng)起呂公公來。

    在他們這個(gè)商隊(duì)的靠山還不是呂公公的時(shí)候，他們一直都是夸別人的，當(dāng)時(shí)他們的靠山呂慶喜有仇，他們還會(huì)說呂慶喜壞話。

    但現(xiàn)在大家都改口了。

    夸過一通，他們還討論了一下張知府，不，張巡撫的為人。

    張知府是個(gè)好官，不會(huì)無緣無故找人麻煩，真的挺好的。

    吳白川更是連連道：“張大人真的很好，他能當(dāng)巡撫太好了！”

    吳白川真的高興壞了！

    他之前還在擔(dān)心自己被連累，結(jié)果一轉(zhuǎn)眼，張知府竟然成了張巡撫！

    那按照他之前的推斷……黎青執(zhí)認(rèn)識(shí)張知府，跟張知府關(guān)系還不錯(cuò)！

    黎青執(zhí)的前途，絕對(duì)不可限量，而他幫黎青執(zhí)辦過事情，也算是搭上這根線了！

    他不會(huì)因?yàn)閹土死枨鄨?zhí)這么個(gè)小忙，就找上黎青執(zhí)要什么好處，但他跟黎青執(zhí)認(rèn)識(shí)，將來出了什么嚴(yán)重的事情，好歹有個(gè)人能求一求！

    他以后，對(duì)黎青執(zhí)的話，一定要言聽計(jì)從。

    黎青執(zhí)可是一個(gè)農(nóng)家出身，不到一年時(shí)間就跟張巡撫還有呂公公搭上了關(guān)系的人?。?/br>
    在吳白川的心里，黎青執(zhí)都快無所不能了。

    吳白川的好友拿著蒲扇給自己扇了扇風(fēng)，愈發(fā)不解——?jiǎng)偛胚€臉色慘白的吳白川，皺眉一下子就臉色紅潤(rùn)了？

    而他們正說話，馮大來了。

    馮大是來找吳白川的。

    他說了常端請(qǐng)吳白川吃飯的事情，見商隊(duì)其他人也在，順便邀請(qǐng)了一下其他人。

    商隊(duì)的這些掌柜，就沒有不愿意去的，他們笑著答應(yīng)，還說會(huì)送上厚禮。

    他們不知道段晉是怎么搭上呂公公的，但段晉成了呂公公的人是事實(shí)。

    他們肯定要巴結(jié)好段晉。

    沈家商隊(duì)的掌柜加一起也就二十人，常端就擺了三桌。

    他帶著馮大和酒樓掌柜，提前開始準(zhǔn)備明天的菜品。

    他用的食材雖然不昂貴，做法卻極為講究，比如那豬肺……反復(fù)往豬肺里灌水清洗，將之洗成白色，再小心翼翼拆除里面所有的肺管，用雞湯燉上一天一夜……巨大的肺葉會(huì)縮小成雞蛋大小，八片肺葉拼成一朵花，再澆上秘制醬汁，就做成了常家菜譜里的“花開富貴”。

    這樣做出來的豬肺入口即化，滋味也是一絕。

    常端準(zhǔn)備一天，才準(zhǔn)備好所有菜肴。

    他請(qǐng)那些商人吃的是晚飯，不過這些商人都早早來了，他也就將他們請(qǐng)到樓上包廂入座。

    雙方寒暄了一段時(shí)間，看著時(shí)間差不多了，常端先讓人上涼菜，然后又親自去廚房準(zhǔn)備熱菜。

    江安省很富裕，美食也多，這些商人走南闖北還吃過各色菜式，稱得上見多識(shí)廣。

    但常家祖上是御廚，他做的菜，有幾道是這些人從未見過的，只知道非常好吃。

    常端做完菜，換了一身衣服上樓，繼續(xù)跟他們喝酒說話，席間，還時(shí)不時(shí)表現(xiàn)出跟吳白川的親近。

    沈掌柜等人心領(lǐng)神會(huì)，紛紛表示以后會(huì)多照應(yīng)吳白川。

    賓主盡歡。

    等離開酒樓，沈掌柜一臉感慨：“這京城的大酒樓真的不一樣，有幾道菜，我以前別說吃過了，就連聽都沒聽過。”

    其他人紛紛點(diǎn)頭，一邊夸今天菜好吃，一邊羨慕吳白川有這么個(gè)同鄉(xiāng)。

    喝了點(diǎn)酒的吳白川臉色紅潤(rùn)，心情極好。

    他今天也算是長(zhǎng)了見識(shí)。

    那些東西沈掌柜都沒吃過，不用說他了！

    就說那豬肺……在崇城縣，豬肝豬腸豬心比較值錢，豬肺就沒人愛吃了，他吃過一回，也覺得不好吃。

    但吳白川做的豬肺……那吃著根本就不像豬肺！

    他運(yùn)氣真好，認(rèn)識(shí)了黎青執(zhí)。

    吳白川他們吃到美食的時(shí)候，崇城縣，很多人家也在享用美味的鹵味。

    黎青執(zhí)的鹵味店已經(jīng)開了三四天，但這對(duì)縣城的百姓來說，依然是非常新鮮，非常美味的東西。

    那些有錢人家……他們第一天的時(shí)候，興許沒有買到鹵味，但接下來幾天，卻讓下人去守著，每天都買來吃。

    都說這鹵味非常好吃，茍縣令朱前他們都在吃，他們肯定要買來嘗嘗，嘗過之后么……這么好吃的東西，肯定要多買幾次！

    至于普通百姓……家里有點(diǎn)錢的，會(huì)買點(diǎn)鹵rou，或者鹵雞鹵鴨什么的，此外還有鹵豆干、鹵雞肝、鹵豬頭各種東西供他們選擇。

    家里沒什么錢的，咬咬牙也能買上一點(diǎn)rou，再不濟(jì)鹵豆干鴨腸總是買得起的，多少也能讓家里人嘗個(gè)味兒。

    現(xiàn)在縣城的人聊天打招呼，相互之間都會(huì)問：“你吃過絕味齋的鹵味嗎？”

    黎青執(zhí)給自己的鋪?zhàn)悠鹆藗€(gè)名字，叫“絕味齋”。

    而他這鋪?zhàn)用郑诙潭倘靸?nèi)傳遍了整個(gè)崇城縣，就連崇城縣周邊村子里的人，都已經(jīng)知道了。

    每個(gè)村子，都有人在新碼頭這邊干活。