第63章 白玉rou圓

    ”嬸子。“

    “娘，你回來了?！?/br>
    見蘇藍(lán)進(jìn)門，幾個孩子抬頭叫道。

    葉青和葉明澤也在。

    葉青放下手中的斧子，上前將東西接了過來。

    ”你們怎么來了？“

    蘇藍(lán)掃視了一圈，葉明澤正湊在劉默玄的身邊看他練字，劉清雨帶著丫丫給疾風(fēng)喂東西，張蓮正抱了好幾件衣裳縫補，而她進(jìn)來前，葉青正在劈柴。

    ”是這樣，后日就是臘八了，老夫人想著不知道你們這里有沒有備八寶，便派我來送一些?！?/br>
    八寶，顧名思義就是八種食材摻在一起煮出來的粥食，臘八節(jié)的時候，不管是窮苦人家，還是有錢的人家，都要吃上這么一碗八寶飯，區(qū)別只是每家每戶放的東西不同罷了。

    ”這怎么好一直勞煩老夫人惦記，回去記得替我給老夫人道謝。“蘇藍(lán)說道。

    這老夫人一點沒有大戶人家的高高在上，自己不過做了件小事，葉老夫人還一直記在心里，想著自己，這讓蘇藍(lán)不由得想起了自己的奶奶，也是這樣的關(guān)心自己。

    “老夫人咳嗽好些了嗎？”蘇藍(lán)關(guān)切道。

    ”已經(jīng)好多了，還能自己出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，心情也好了許多?！叭~青如實回答道。

    蘇藍(lán)聽到這個回答，心中放心不少，她將葉青拉到了一邊，低聲問道：”那個芳婆子——"

    “我叫人盯著了，暫時沒看出這個芳婆子有什么問題，不過從前那個醫(yī)師肯定有問題，我派人去找的時候，那醫(yī)師家中早就空了，不知去向，鄰居說，他們家是大半夜突然走的，這其中定是有古怪?！?/br>
    “竟有這事?！碧K藍(lán)皺著眉說道。

    ‘’這里面定有什么彎彎繞繞，不然怎么會這么巧，不過她并未跟葉老夫人身邊的人接觸過，也不好用自己的主觀意識去猜測。

    想到這，蘇藍(lán)也只能叮囑他平時多注意些，其他的也不好再多說。

    蘇藍(lán)將幾個孩子招呼了過來，將帶回來的小吃食給每人分了點，其他可以存放的，則是收到了自己屋內(nèi)的箱子里。

    這些孩子還小，雖然是好東西，可也不用多吃，容易牙疼。

    張蓮見狀，又是一驚，連忙擺手道：“丫丫這么小，她不吃，不吃，給清雨和默玄吃吧?！?/br>
    “張嫂子，你又客氣了不是，要是這么算，我平時出門多，全靠你看著這兩個孩子，還有洗衣做飯，要是在外面找個丫鬟每個月還得給人家不少銀錢呢，這么看，還是我占了你的便宜呢，要不我給你算算工錢？”

    蘇藍(lán)說著，真就做出算錢的動作。

    張蓮急得臉更紅了，忙道：”我不是這意思——“

    蘇藍(lán)朝身邊使了個眼色，劉清雨便笑嘻嘻地將果子塞進(jìn)了丫丫的手里，拉著她走遠(yuǎn)了些。

    這下張蓮也不敢再說什么了，”我，我去做飯！“

    從搬進(jìn)新家的那天起，蘇藍(lán)就立了個規(guī)矩，一日三餐必須都得好好吃飯，不能像從前一樣，一天只有一頓飯。

    蘇藍(lán)見她要進(jìn)廚房，忙叫住了她。

    “張嫂子，今天晌午飯我來做?！?/br>
    ”啊！你做！不行不行，你還是去歇著吧?！皬埳徲质且活D。

    ”我想著研究點東西，我就做一個，其余的還是你來做成不？”

    聽完蘇藍(lán)的話，張蓮才覺得好受了許多，她在這已經(jīng)是天大的福氣了，要是再不做點什么，她可真不好意思待下去。

    蘇藍(lán)也確實是有自己的打算。

    昨日葉青送來的rou包完餃子后還剩下一些，她今天晌午在街上轉(zhuǎn)了這一圈，還真讓她想出個賺錢的法子。

    她現(xiàn)在手頭上能投入的資金不多，所以只能做些吃食來賣，而如今天氣寒冷，都想著吃上一碗熱乎乎的東西來暖暖身子。

    rou圓湯，就是個不錯的選擇，畢竟這里有錢的人還是少，花錢的時候都是再三思量。

    這種情況下，就得做些既能果腹，看起來還值的東西。

    于是蘇藍(lán)便想著，今天先給自家人做一些來嘗嘗，如果味道沒問題的話，就可以開始了。

    蘇藍(lán)在這邊切rou，張蓮也沒閑著，坐在灶臺前燒火。

    只見蘇藍(lán)將rou剁成rou泥，往里加了鹽，醬油，紅薯淀粉，借著身子的遮擋，還從空間里找出來個雞蛋磕了進(jìn)去。

    然后就是用筷子順著一個方向不停地攪拌，直到調(diào)料全部攪拌均勻，rou泥攪拌上勁，能讓筷子立而不倒，就算完成了一半。

    旁邊鍋里的熱水也燒好了，沒有小勺子，蘇藍(lán)只能用筷子代替。

    蘇藍(lán)讓張蓮去掉根木柴，將灶火燒得小一些，而后左手圈成小圓，將rou泥從圓圈里擠出來，再用筷子從中間截斷，就變成一個圓圓的小球。

    她順勢一甩，甩進(jìn)鍋里，一個個小rou圓在鍋里翻滾著，沒一會便都浮了上來。

    再將大白菜的菜葉子去掉，只留下里面的菜心，用燙水煮過后，放到rou圓的鍋里。

    幾個孩子聞著味兒都擠了過來，疾風(fēng)也湊了過來，哈喇子直流。

    蘇藍(lán)好笑地看了一眼，轉(zhuǎn)身又去調(diào)制rou圓湯的調(diào)料。

    一點胡椒粉，一點蠔油，幾滴香油齊齊倒在碗里，盛上一碗熱氣騰騰的rou圓湯。

    吃吧，保管一吃香個跟頭。

    rou圓煮好了，香味在院子里飄散。

    蘇藍(lán)將煮好的rou圓端上了桌，劉清雨直接趴在了桌子前，目不轉(zhuǎn)睛地盯著盆里看。

    張蓮又飛快地將蘇藍(lán)扒下來的白菜葉用豬油炒熟，攤了幾張白面油餅子，這就是他們的午飯了。

    等所有飯菜都擺上了桌，幾人圍著圈，坐了下來。

    率先被吃的，自然是蘇藍(lán)坐的rou圓湯，她給每個人連湯帶rou圓分了一大碗，期盼著其他人的評價。

    葉青最先表態(tài)，他捧著碗說道：”嬸子，你的手藝越來越好了，我真沒想到還能這樣吃?！?/br>
    劉默玄本就不多話，此刻rou圓占著嘴，也只是連連點頭，表示好吃。

    突然，葉明澤猛地站起來，大聲說道：“我決定了！嬸子，從今往后我要住在你們家！這是什么神仙美食?。　?/br>
    蘇藍(lán)瞧著他們的模樣發(fā)笑，她自己也吃了，確實好吃，不過也沒他們說的那么夸張吧。

    張蓮喂完了丫丫，也盛了湯嘗了嘗，“藍(lán)妹子，你這手咋長的喲，怎么那么巧?！?/br>
    此時，一直沒說話的劉清雨提出了個關(guān)鍵性的問題，只見她雙眼閃光，真誠地發(fā)問：“娘，咱們用rou圓來賺錢吧！”

    第64章 臘八詩會

    蘇藍(lán)挑了挑眉，沒想到劉清雨小小年紀(jì)，居然能想到這一層面。

    不過想到原書中，劉清雨日后的身份是有名的花樓女娘，憑著自己的本事將落魄的花樓做到京都最火，也就沒那么奇怪了。

    她看了眼眾人開口道：“我就是這么想的，先擺個小攤，就賣rou圓?！?/br>
    對于蘇藍(lán)的手藝和本事，他們再相信不過了，所以蘇藍(lán)提出來后，也沒人反駁。

    劉清雨可高興壞了，她要幫著娘去賺錢！

    又能賺錢，還能吃到美味的小rou圓，一舉雙得！

    葉青想了想，說道：”嬸子想在擺在哪？”

    “我原想著在主街道，那隨時有官差巡邏，相比其他地方自然要穩(wěn)妥些，不過那每個月要收取一些銀錢，聽你這樣問，可是有什么更好的地方？”

    “臘八詩會?！比~青道。

    “臘八詩會？”其他人重復(fù)了一聲，疑惑地看向葉青。

    葉青解釋道：“往年臘八的時候，那些文人，世家的小姐總愛去西街的妙筆亭吟詩作對，說是詩會，不過是變相的交際，算是一個傳統(tǒng)了，嬸子可以去試試?！?/br>
    詩會——

    蘇藍(lán)在心中默默念叨，這不就是大型相親會嗎！

    她琢磨了下，覺得這確實是個不錯的機會，且不說這些人舍得花錢，就說這些人認(rèn)識的人那么多，一傳十，十傳百，興許就把自己這rou圓的名聲給傳出去了呢。

    到時候大家都知道，文縣城中有這么一家小攤，不怕沒人來吃。

    “要是賣給這些人，可就不能叫rou圓湯了?！碧K藍(lán)沉凝了片刻，覺得這地方能去，只是要給自家的rou圓，想個雅致的名字。

    “rou嘟嘟圓子！”劉清雨瞬間喊道。

    其他人：－－－－

    劉默玄想了想，提了個建議，“這rou圓湯濃白鮮美，可以從這方面想?！?/br>
    蘇藍(lán)倒是想起了個名字，“白玉rou圓！怎么樣！”

    “這個好，這個聽著就有意境！”葉青說道。

    眾人一致通過。

    這下蘇藍(lán)也坐不住了，距離臘八還有兩天的時間，她得利用這點時間，盡快把需要的東西準(zhǔn)備好。

    先是攤位，這個好說，西街?jǐn)[攤沒人管制，葉青也去過妙筆亭那邊，因為這些文人常去，所以亭子外，就有現(xiàn)成的攤位。

    其次就是火源，蘇藍(lán)記的空間里，有一個小型的便攜燃?xì)夤?，還有配套的爐子。

    這個東西十分小巧，到時候她用布將罐身縫上，在爐子的外面擺上調(diào)料，或者裝食材的木盤，從外面便看不出什么。

    蘇藍(lán)在心里列了個細(xì)致的清單，就上街采買去了。

    在家里的這幾人也沒閑著，張蓮將廚房收拾好之后，就先趕著把蘇藍(lán)的衣裳先做出來。

    葉明澤則是急匆匆?guī)е~青走了，嘴里只念叨著要幫忙，卻不知他到底想做什么。

    劉默玄則是按照蘇藍(lán)今日做出來的rou圓湯，想著若是能畫下來，大家一看便知道這是什么，省去了蘇藍(lán)一直吆喝的功夫。

    上了街，蘇藍(lán)先是到賣碗筷的地方，訂了二十套碗筷，還有幾個小點的調(diào)料罐子，家中的罐子太大，搬動起來也不方便，這種小的最合適，她讓伙計幫忙送到家中，自己則又去買了些擺攤用的器具，主要是裝東西的箱籠。

    零零散散加起來，一共花了不到三兩銀子。

    至于擺攤用的食材，等到了明日再買也不遲。