“這平步青云雖是傳言，但之前那個(gè)盧家小娘子不就說要去尋什么廚子嗎，應(yīng)該是真的。不過要參加那比試可不容易，聽聞要么是名廚要么是有人推舉。普通的比試攤位費(fèi)都要三貫錢，簡直是搶錢。咱們不若就在外頭擺攤，定比他們還賺得多！”付洛瑤最終總結(jié)道，“你說怎么樣？誒，你怎么了？”

    徐桃已經(jīng)摘下了圍裙，開始凈手：“阿洛，我出去買點(diǎn)兒東西，晚點(diǎn)兒要去一趟林公府上。羊rou的腌料我都放在廚房了，勞煩你申正的時(shí)候腌上。若是趕不上，今日的暮食攤可能要晚些再擺?！?/br>
    “好，你放心吧?！备堵瀣幙粗掖页鲩T，有些不放心地問道，“可要我陪你一道？”

    “不必?！毙焯业穆曇暨h(yuǎn)遠(yuǎn)傳來，“我最晚酉初回來?！?/br>
    徐桃趕到林府的時(shí)候，恰是申正兩刻。她平復(fù)了下呼吸，上前去敲門。待門房將門打開，徐桃雙手遞上了那塊竹簡：“兒姓徐，想要求見林公。”

    那門房接過那竹簡一瞧，不敢怠慢，忙進(jìn)去回稟。不一會兒，林伯便親自過來，領(lǐng)徐桃進(jìn)去：“阿郎方才回來還吩咐晚間不用備他的飯，說是要去小娘子食攤上用，沒成想娘子便到了。娘子里面請?！?/br>
    徐桃被引到了正廳。剛坐下，便瞧見已然換好便服的林正言快步走來。徐桃忙起身行禮。

    林正言笑著虛扶道：“方才我還說要去你攤子上呢，沒想到竟如此巧。怎么了，可是遇到什么為難之事了？”

    徐桃提起身側(cè)放著的食盒，雙手奉上：“兒做了些吃食，不知林公可喜歡?！?/br>
    “你做的吃食，就沒人不喜歡的。”林正言親手接過食盒，雖然心癢癢還是忍住了，“到底有何為難之事，你但說無妨?！?/br>
    徐桃斟酌了下，鄭重道：“兒想問，林公能否推舉兒參加盼荷宴的比試？”

    “原來竟是這事?！绷止徽?，捋須笑道，“今日我打算去你的食攤，一為暮食，二就是為了這盼荷宴，正想問你去不去，沒想到你竟就上門了?！?/br>
    “??？”這下輪到徐桃吃驚了。

    林正言將那塊竹簡重新遞給她：“如今也不必問你意見了，明日我便讓他們把你報(bào)上去。這件事本就是我想要問你的事，不算是你的請求。這竹簡你收好，下回真有人為難你再用?！?/br>
    徐桃還欲推辭，林正言擺擺手，迫不及待地去揭食盒蓋子：“方才就聞見香味了，如今可算是能瞧見真面目了。這是，炙rou嗎？”

    徐桃只得收起竹簡，心中落下一顆大石的她笑容也明媚了許多：“對，今日晚間暮食攤會上炙串，有rou有菜。因著攤上沒酒，便先給林公送了些來?！?/br>
    林正言開心了，忙讓人拿酒來，等待的時(shí)候他已經(jīng)拿起一串烤串。只見這竹簽上串著一截一截小圓柱體模樣的吃食，紅色中夾雜著些許白色，表皮有些透明。

    他看了半天也不知這到底是什么，咬了一口，舌尖首先嘗到的是甘甜的rou汁。之前吃的落霞rou便是有些甜味，可更多的還是咸鮮等滋味?？蛇@個(gè)炙rou，居然真的是甜的。

    這比平日的rou要干一些，哪怕是肥rou部分也更多的是筋道。除了rou本身的香味，居然真的只有甜。就著這一串，林正言就喝了一杯酒。一串吃完，林正言感嘆道：“我果然沒瞧錯(cuò)人，就憑這吃食，你定能在盼荷宴上大放異彩！”

    徐桃這才稍稍松了一口氣。這是她今日為了求人，特意取出自己好不容易在夏日做成功的甜香腸來投其所好。結(jié)果如她所料，嗜甜的大唐百姓果然很喜歡這個(gè)。

    林正言本想以百年索餅的名號來報(bào)，但是得知必須要有官府登記的食肆才可以。他與徐桃商議之后，徐桃最終是以林府推薦的廚子名號去的。

    在面和米各推了一次新菜之后，徐桃她們暫時(shí)歇了攤，專心準(zhǔn)備盼荷宴。得知徐桃要歇攤是因?yàn)橐ヅ魏裳?，本來有些悶悶不樂的食客們立刻來了精神：“這盼荷宴雖說多種比試，但是因食興起，這吃食比拼可是重頭戲。咱們坊里還從未有食肆奪得前幾名，小娘子這一回過去，定能拔得頭籌?！?/br>
    徐桃謙虛笑道：“那就借郎君吉言，若是真的成了，回來米和面都各加一道新菜！”

    食客們紛紛開心地歡呼起來。徐桃和付洛瑤對視一眼，也開心地笑了：賺錢嘛，當(dāng)然開心啦。

    本來徐桃準(zhǔn)備了許多食材，在五月十四那天，林正言差人送來了盼荷宴今年的安排要求。她要參加的就是內(nèi)場廚子比試，今年的要求是，所帶調(diào)料不得超過三種，不得帶食材，其余食材調(diào)料均由主辦方提供。

    三種??！徐桃看著自己備下的各種醬，這該怎么取舍？她絞盡腦汁地想了半天，最終在去那日早上，才忍痛選了三種裝好，乘上林家派過來的馬車，接上付洛瑤一道往渼陂湖去了。

    渼陂湖，從古便有，可是長安出名的避暑勝地，眾多文人sao客都曾游覽還留下了詩文贊頌。徐桃還未去過，但是下來便瞧見了一大片荷花，微風(fēng)徐徐，碧波翻涌，紅花微顫，這盼荷宴名副其實(shí)呀！

    林正言今日特意派了林伯過來。徐桃她們還在欣賞荷花，那頭林伯已經(jīng)登記完了，請她們進(jìn)去了。徐桃不禁感嘆這做事速度，一邊和付洛瑤進(jìn)去了。

    就在她們進(jìn)去后不久，另一邊的游人入口，幾輛馬車停了下來。

    前頭那輛馬車下來的人正是余府尹和曾少尹。身為長安市長副市長，這三日的盼荷宴，他們必須保證安全順利地進(jìn)行。他后頭的那輛馬車，是永寧坊學(xué)堂的山長和兩位德高望重的夫子。最后一輛馬車上坐的就是幾位學(xué)子。

    經(jīng)過這幾日的休養(yǎng)，崔清曄總算是痊愈了。下來后看到這遼闊的湖景，感受到陣陣微風(fēng)，他只覺這段時(shí)間胸中的郁氣也散去不少。

    旁邊的陸玉珂躍躍欲試：“幼時(shí)讀杜子美的詩，還想著長安怎可能有這等風(fēng)景。今日一見，是我鄙薄了?！?/br>
    “哼！連渼陂湖都不知道，果然鄙薄?！眱扇松砗蠛鋈粋鱽砹艘魂?yán)浜摺?/br>
    兩人轉(zhuǎn)頭，崔清曄認(rèn)出了他們，上回端午曲江邊上詩會上出現(xiàn)過的士子，聽聞在國子監(jiān)就讀。行頭比較華貴，自信也很足，就是這才學(xué)嘛。崔清曄絲毫不理他，叫住一臉好奇的陸玉珂：“山長夫子走了，我們也過去吧。”

    瞧見崔清曄根本不搭理自己，那士子更是氣不打一處來。旁邊忙有同窗好友安慰道：“柳七郎，可不要與他置氣。這回可跟上回不同，今日這宴可是長公主打理的，來的都是宗親世家，他們那些渼陂湖都沒見過的土貨，見了貴人們，怕是字都不會寫了?！?/br>
    柳七郎聽了這話合了心意，心中暗喜：“走吧，瞧瞧今兒個(gè)有些什么新鮮玩意兒。咦，朱五郎，前面那個(gè)是不是方四郎？”

    朱五郎瞇眼一瞧，忙點(diǎn)頭：“正是。方四郎！”

    方源剛下車便聽見熟悉的聲音，抬頭，瞧見兩位熟悉的世家子弟過來。他忙暗暗清了清嗓子：“柳七郎，朱五郎?！?/br>
    柳七郎笑道：“今日怎么一個(gè)人來，蔡三郎他們呢？”

    方源自然不會說他們因?yàn)樘绖?dòng)手而被禁足在家，只打了個(gè)哈哈：“他說有事沒法來。今年荷花開得早，不如我們過去瞧瞧？”

    人越來越多，轉(zhuǎn)眼便到了巳初，是進(jìn)去的時(shí)候了。徐桃他們來得早，占了一個(gè)還不錯(cuò)的爐灶位置。

    徐桃正在燒火，付洛瑤剛把水打來，一個(gè)人便哐當(dāng)一聲將自己的包袱往灶臺上一放：“我就要這個(gè)灶了！”

    這聲音怎么那么耳熟，兩人齊齊抬頭。

    作者有話說：

    盼荷宴就是我架空的。感謝在2023-04-12 19:32:45~2023-04-13 19:36:03期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    第40章 炒瓜子

    ◎又香又脆，跟他之前從葵花上摘下來的那種完全不一樣?！?/br>
    “您看, 這個(gè)灶臺有多好，后頭就是湖，地方又寬敞, 放什么都合適！”那人笑著轉(zhuǎn)了一圈, 轉(zhuǎn)過頭來, 不期然對上灶臺后探出來的兩個(gè)腦袋, 仿佛見了鬼一樣彈開，尖叫了一聲：“??！”

    徐源剛踏入廚房，便聽到了這個(gè)尖利的女聲, 忍不住皺了下眉：這不是內(nèi)場比試嗎, 怎么還會有人這樣不管不顧地大叫？

    這個(gè)念頭剛閃過腦海, 他就聽見身后的王老八一聲驚呼。他一臉不滿地轉(zhuǎn)頭看向徐淇。徐淇瞪了王老八一眼，王老八卻一臉驚恐地指向前面：“你們看。”

    徐淇順著王老八的手指看去, 面色驟然一變, 低聲喚了一聲大哥。徐源心下一凜, 忙轉(zhuǎn)頭，看清灶臺后的人時(shí)，瞳孔一震！

    “你怎么會在這里？”之前那個(gè)咋咋呼呼的女聲問出了徐源兄弟們的心聲。

    徐桃直起身，察覺到許多道目光落在自己身上。她一一看過去, 離她最近的就是方才發(fā)聲的趙三娘，再遠(yuǎn)一些……原來還有許久未見的老熟人來了。

    其余人雖然不認(rèn)識徐桃, 但是都不約而同地看了過來。林伯引著負(fù)責(zé)登記的管事過來, 恰好撞見了這一幕：“徐娘子，可是有什么事？”

    在場的廚子們并不一定認(rèn)識林伯，但是同住一坊的趙三娘和徐源他們幾個(gè)都齊齊變了臉色。

    趙三娘的眼珠亂轉(zhuǎn), 怎么也不敢相信自己隨口胡謅的話竟然成了真。而徐源和徐淇都面色沉郁, 心里如何想就不知道了。

    徐桃自然沒錯(cuò)過面前人的變臉表演?？吹剿麄儾桓吲d, 她反倒是高興了，身體本能的抖也被她壓了下去。她慢條斯理地拿起趙三娘的包袱順手一丟：“沒什么大事，就是有人將臟東西放在了灶臺上。阿洛，打一桶水，咱們把這灶臺擦一擦，做吃食，干凈最重要?！?/br>
    “好嘞！”付洛瑤麻利地舀了一盆水，拿起兩張抹布，遞給徐桃一張。兩人真?zhèn)€仔仔細(xì)細(xì)擦起了灶臺。

    周圍的人群里發(fā)出撲哧一聲。

    好不容易接住自己包袱的趙三娘氣得肺都要炸了，接住包袱就轉(zhuǎn)頭去瞧到底是誰在笑她。她這一動(dòng)，領(lǐng)她來的周家廚子姚大低喝了一聲：“還不走，還嫌不夠丟人？”

    趙三娘灰溜溜地跟著姚大去了旁邊灶臺。姚大暗暗下定主意，等會兒就讓這趙三娘做些粗使活計(jì)，決不讓她碰鍋碗菜肴。真不知為何阿郎他們讓她跟著過來，一來就鬧了一個(gè)大笑話。

    見爭吵平息下來，那管事這才緩緩捋須道：“諸位依照來的先后次序，依次來某這里登記。已經(jīng)登記完的就可以先做準(zhǔn)備了。巳初兩刻會公布今日的比試安排，目前，還剩一刻鐘。”

    本來還在看好戲的眾人一聽這話，忙爭先恐后地去登記了。

    徐源他們也過去了。臨走前，玉食的眾人都默不作聲地看了徐桃這邊一眼。

    徐桃坦然地迎上自己這位大伯和三叔的眼神，斂起面上的笑，仿佛看一個(gè)不認(rèn)識的陌生人一般，不卑不亢不急不躁。

    先掌不住的是徐淇。對上徐桃漆黑的眸子，他只覺得心驚rou跳，轉(zhuǎn)過頭去：“兄長，先登記吧，免得誤了時(shí)辰?！?/br>
    徐源這才緩緩移開視線，一言不發(fā)地往登記那邊走。只是方才他閑適地背在身后的手不知何時(shí)放了下來，被攏下來的袖子蓋住。

    觀眾都走了，付洛瑤停了下來，將抹布往旁邊一擱，朝著徐桃笑道：“那趙三娘平日里眼睛就長在頭頂上，天天嘴里沒個(gè)正形，跟她計(jì)較又覺得丟了份兒。今兒個(gè)算是出了一口氣，爽快?！?/br>
    徐桃也將抹布放好，沖林伯笑道：“方才多謝林伯。”

    林伯笑道：“我分內(nèi)之事，不足掛齒。阿郎快到了，我就先過去了?！闭f著他指向身后跟著的一個(gè)仆從：“阿東就留在你們這邊，若是有什么事，只管差他來告訴我便是?！?/br>
    “多謝。”徐桃和付洛瑤齊齊道謝，目送林伯離開，這才轉(zhuǎn)過頭來。

    之前徐桃去林府張羅宴席那回，阿東就是跟著林伯的，許是他的徒弟，不怎么愛說話。他看著就孔武有力，低聲道：“娘子，可有什么吩咐？”

    徐桃仔細(xì)想了想：“要三張小胡椅吧?！?/br>
    阿東聞言走了出去，眨眼便拿了三張小胡椅回來：“娘子，可還有什么吩咐？”

    “先坐下?！毙焯乙蝗朔至艘粡埡?。待眾人都坐下后，她才慢悠悠地道：“不急，等公布吧。喏，吃瓜子嗎？”

    阿東坐直身子正等待著下一步吩咐，聞言一怔，看看已經(jīng)開始忙碌的其他人：他們這樣悠閑地坐著真的好嗎？阿東覺得有點(diǎn)兒不對，等他回過神來，瓜子已經(jīng)入口了。又香又脆，跟他之前從葵花上摘下來的那種完全不一樣。

    付洛瑤開心地嗑了幾顆，忽然覺得不對：“咦，不是說不能自帶食材嗎？”

    徐桃手指輕輕一掰，清脆的響聲后，一顆完整的瓜子便落入她掌心：“哦，我剛才在外頭登記處那邊拿的。”

    阿東本來平靜的眼睛都睜大了：還能這樣？

    他們的閑適自然引起了其他人的關(guān)注，多數(shù)人都是好奇地看了一眼便專注自身去了。唯有趙三娘忿忿不平，轉(zhuǎn)頭瞧見姚大擰著眉的模樣，有心找補(bǔ)，湊上前去：“姚郎君，方才那徐娘子身邊的人就是林侍郎身邊的大管家。我絕沒有欺瞞阿郎和娘子?！?/br>
    那又怎樣？他是誰也抵不過你丟臉啊。姚大心里腹誹，頭也沒抬地磨著刀：“知道了。”

    一刻鐘很快便過了，比試的人已經(jīng)到齊了，每個(gè)爐灶后都站了人。

    幾聲清脆的鑼聲響過，管事領(lǐng)人托著一個(gè)卷軸入內(nèi)，嘩地一聲松開卷軸下緣：“今日比試開始！現(xiàn)在開始宣讀規(guī)則！”

    這個(gè)比試規(guī)則說起來很簡單：不限主題，不限食材，做二十人份的菜，每人份至少三道菜，截止時(shí)間為申初。

    這要求跟當(dāng)初在程家張羅的宴席差不多，甚至還要少一些，畢竟只有三道。付洛瑤先是一喜，隨即又蹙起了眉：“雖然說三道菜沒有那么累，但是只用三道表達(dá)一個(gè)主題好似又太少。要不，咱們就做拿云宴的那幾道？”

    “走，先去看看食材！”看著眾人還在商量，徐桃已經(jīng)邁步往放食材的房間去了。

    有人時(shí)刻留意著徐桃的動(dòng)靜，見她動(dòng)了，立刻回過神來，拔腿便往食材間去了。一個(gè)人跑，自然引起了其他人跑。徐桃到食材間時(shí)，里面已經(jīng)人頭攢動(dòng)了。

    徐桃好不容易從阿東開辟的路擠了進(jìn)去，只掃了一眼便搖頭：“不行?！?/br>
    付洛瑤也費(fèi)盡力氣擠進(jìn)來：“為什么？”話音剛落，她看到面前的場景驚呆了。

    幾乎所有的人都先奔向了rou食區(qū)。什么熊鹿這樣的食材早就空了。好不容易見到的牛rou只剩最后一塊，羊rou也只剩下了不太好的幾塊，連雞鴨都只有那么兩三只了，最多的也就是魚蝦和豕rou了。前者腥味土味重還不好處理，后者達(dá)官貴人們很少吃。其余什么海貨，那就更沒人選了。當(dāng)初程熙可是按照徐桃要求準(zhǔn)備的，這會兒，食材都不夠了。

    趙三娘拿好食材轉(zhuǎn)身，對上徐桃的目光，先是一顫，隨即又想起什么，鼻子里哼了一聲，特意倒回去將最后幾塊羊rou放進(jìn)籃子里，跑得飛快！

    “咱們還是用豬rou吧？”付洛瑤皺著眉看著趙三娘離開。轉(zhuǎn)回頭，她就瞧見徐桃將最后一塊牛rou放進(jìn)了竹籃。

    在付洛瑤飽含“你居然背叛了豕rou”那痛心疾首的目光中，徐桃燦然一笑：“我這一個(gè)月都沒買到過一回牛rou。雖然有些少，但貴人們要吃飯，咱們也要吃飯不是？”

    付洛瑤仔細(xì)一想，是這個(gè)理，興沖沖地挑了好幾個(gè)品種：“那這幾樣也一并拿了吧，這么久時(shí)間，包括了午食和暮食呢！”

    徐桃沖她豎起了大拇指：她們不愧是一見如故的好姐妹。