我投喂了科舉文男主(美食) 第82節(jié)
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謝寺卿笑道:“能否做給我瞧瞧?” 徐桃點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!?/br> 謝寺卿點(diǎn)點(diǎn)頭,沖胡少卿道:“你剛說(shuō)的事,按你說(shuō)的做便是。我去看看器皿清點(diǎn)得如何了,徐娘子,三刻鐘可夠?” 徐桃應(yīng)下:“夠了?!?/br> “那我便拭目以待了。”謝寺卿說(shuō)著,匆匆往一個(gè)方向走去。 徐桃來(lái)之前就猜到了可能會(huì)做松鼠魚(yú),畢竟第一回 在程熙家的宴席中便做了這道菜,后頭崔清曄還問(wèn)過(guò)她,這回他的宴上可否上這道菜。這魚(yú)的造型,簡(jiǎn)直太符合這個(gè)宴的寓意了。 走到灶臺(tái)前,付洛瑤已經(jīng)挽起袖子:“我來(lái)殺魚(yú),需要多少條?” “先做兩條吧。”徐桃摘下了包袱。謝菱已經(jīng)輕車(chē)熟路拿起盆:“我去把紅薯芡粉磨一遍,免得有小顆粒不太好?!?/br> 徐桃嘴角輕勾:大家對(duì)這道菜都熟悉了。 說(shuō)是三刻鐘,兩刻鐘剛過(guò),謝寺卿便按捺不住過(guò)來(lái)了。他到的時(shí)候,徐桃正好在炒醬汁。一股酸甜香撲面而來(lái),謝寺卿深吸了一口氣:“好香?!?/br> 徐桃將醬汁淋在兩條魚(yú)上,橙紅色的醬汁順著一瓣瓣飛起的魚(yú)rou滑下,色澤鮮明。她放下鍋,沖謝寺卿一笑:“謝寺卿,魚(yú)好了。” “這魚(yú)可真是太好看了,都不忍心吃了?!敝x寺卿一邊說(shuō)著一邊拿起筷子,也沒(méi)有絲毫拖泥帶水地夾了一瓣,還不忘招呼,“胡少卿,你們也過(guò)來(lái)嘗嘗?!?/br> 剛出鍋的魚(yú)十分脆,掰下來(lái)的時(shí)候還能聽(tīng)見(jiàn)咔嚓聲。放入嘴里,最先品嘗到的就是那股酸酸甜甜的滋味。魚(yú)的外皮很酥,內(nèi)里卻還保留了魚(yú)rou的鮮美。幾人便吃邊點(diǎn)頭:“造型好,味道也好。這道菜很不錯(cuò)?!?/br> 謝寺卿幾人就略商量了片刻,便過(guò)來(lái)沖徐桃道:“今日就勞煩徐娘子每桌做一條這魚(yú)。徐娘子還有兩道菜,若是來(lái)不及做,我也可以調(diào)配一下。” “整雞的話(huà)恐來(lái)不及,不若換成我之前做過(guò)的燉五花rou,可好?”徐桃笑問(wèn)道。 謝寺卿在腦海里搜索那道菜,胡少卿已先一步想到了:“就是那個(gè)切得四四方方的五花rou?”謝寺卿也想了起來(lái):“是了,那個(gè)rou來(lái)得及?” 徐桃笑道:“當(dāng)然來(lái)得及。”發(fā)明者東坡已經(jīng)在豬rou賦中說(shuō)過(guò)待他自熟莫催他,火候足時(shí)他自美。放好調(diào)料控好火,剩下的只有等待了。 謝寺卿拿來(lái)菜單對(duì)了一遍:“好,雞就換成這個(gè)rou。另一個(gè)素菜可能行?” “能行,那個(gè)快?!毙焯倚Φ馈?/br> 謝寺卿拍了板,又跟尹娘子和戴榮他們敲定了菜品,這才放下心來(lái)。臨走他還來(lái)到徐桃旁邊:“徐娘子,這兩道菜叫什么呢?” 徐桃笑道:“這魚(yú)喚作魚(yú)躍龍門(mén)之類(lèi)的都行,這rou我之前做過(guò)一回類(lèi)似的,切得比較小,喚它朱顏含遠(yuǎn)日。謝寺卿若是有更好的,也可以換名。若是沒(méi)有好的想法,今日諸多士子,不若讓士子們當(dāng)場(chǎng)命名也可?!?/br> 聽(tīng)到末一句,謝寺卿立刻笑開(kāi)了眼:“果是徐娘子,這法子我怎么沒(méi)想到。今日燒尾宴,正是文采風(fēng)流之時(shí),哪里需要我這把老骨頭去費(fèi)腦筋。我這就去稟報(bào),定少不了徐娘子的賞賜和補(bǔ)貼?!?/br> “咳,我也不是那等看重身外之物的人?!毙焯逸p咳了一聲,絲毫不顧謝寺卿滿(mǎn)臉的不信,笑道,“實(shí)不相瞞,我只擔(dān)心一件事。我這五花rou恐怕要幾個(gè)灶一道蒸,只是我們就三個(gè)人,我怕又出現(xiàn)上回海貨罐子那事?!?/br> 謝寺卿立刻正色道:“徐娘子放心,上回那兩人還在獄中,我也已經(jīng)吩咐康洪和他帶的人來(lái)聽(tīng)候你的差遣。我也安排了幾個(gè)人各處盯著,絕不會(huì)出現(xiàn)上回那種事了?!?/br> 徐桃放下心:“多謝謝寺卿,那我便放心了?!笨雌饋?lái)這位徐三郎不是肅伯的人,也沒(méi)有什么把柄,可是那位擅長(zhǎng)演戲的大伯呢?他手中握有什么? “你是說(shuō),查到徐家的來(lái)歷了?”勤暄公主放下篦子,“拿來(lái)我瞧瞧。如今的掌柜叫徐源,他們不就是咸陽(yáng)人士嗎?他十余年前為何會(huì)在江夏?” 作者有話(huà)說(shuō): 感謝在2023-07-27 21:34:38~2023-07-29 09:20:44期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:一頭牛 1個(gè); 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:我有晉江幣你敢多寫(xiě)嗎 5瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第136章 東坡rou ◎rou放下的時(shí)候,棕紅色的rou皮還在微微顫動(dòng)?!?/br> “是, 不光如此,還有一個(gè)巧合的事情。”嬤嬤遞上第二份資料,“公主還記得徐娘子她們找鋪?zhàn)拥氖虑閱幔繌哪切┲腥四沁叺玫搅诵┫? 那段時(shí)日, 有一晚, 永寧坊突然有一間開(kāi)了許久的當(dāng)鋪要關(guān)門(mén), 房東要賃店鋪。次日徐娘子她們就跟著中人去了,誰(shuí)知那當(dāng)鋪掌柜見(jiàn)到她們,就說(shuō)不賃, 只賣(mài), 好似有些什么過(guò)節(jié)?!?/br> 勤暄公主忙放下手中的資料, 接過(guò)嬤嬤給的徐桃資料翻看起來(lái),一邊又問(wèn):“那去查了嗎?可是真有過(guò)節(jié)?” 嬤嬤點(diǎn)頭:“查了。過(guò)節(jié)的事情, 倒是從另一個(gè)人入手查了出來(lái)。從永寧坊門(mén)口擺攤的攤主那邊聽(tīng)說(shuō), 擺攤的人中有一個(gè)大娘子, 喚作趙三娘的,廚藝平平卻有些尖酸刻薄,平日里倚老賣(mài)老。因?yàn)樾炷镒拥谝换?nbsp;去擺攤就生意不錯(cuò),她一直就對(duì)徐娘子她們不善, 還說(shuō)了許多謠言。不過(guò)徐娘子絲毫不怯懦,都是當(dāng)眾懟回去, 似是沒(méi)受什么委屈?!?/br> “十七八歲的小娘子, 孤身一人遇到這種事,能靠誰(shuí),只能靠自己剛強(qiáng)起來(lái), 委屈什么的, 只有自己心中才知道?!鼻陉压鞣粗? “這上面說(shuō)是那回之后,這趙三娘本都沒(méi)擺攤了,后頭怎么又出來(lái)了?” 嬤嬤忙道:“是,這就是問(wèn)題。公主您定想不到,這趙三娘后頭是怎么出來(lái)的!那日,有人看著她去了一個(gè)當(dāng)鋪。結(jié)果次日,她就突然開(kāi)始擺攤了,還說(shuō)自己馬上就要飛黃騰達(dá),給貴人們做吃食去了?!?/br> 勤暄公主目光一頓,在紙上看到了一個(gè)名字:“隆慶當(dāng)鋪?” “對(duì),就是這個(gè)隆慶當(dāng)鋪?!眿邒唿c(diǎn)頭,“我本來(lái)還在想查背后之人,結(jié)果直接從趙三娘這邊挖了出來(lái)。她說(shuō)的那個(gè)飛黃騰達(dá)的事情,就是盼荷宴。而且,她是以周家廚子的名義去的。周家,就是前太常博士,年后剛到戶(hù)部的周知奇?!?/br> 勤暄公主也看到了周知奇那頁(yè),目光一凝:“周知奇,也出身江夏?” “是。”嬤嬤應(yīng)聲,“不光如此,還有一件事。周知奇的娘子,時(shí)常出入肅伯府。而且玉食如今掌事的兩兄弟,都曾去過(guò)肅伯府。這兩兄弟還參加了遴選,本是沒(méi)進(jìn)前三的,結(jié)果,肅伯道是人手不夠,又將落選的兩個(gè)食肆一并叫去,一個(gè)是高升樓,另一個(gè)就是玉食的弟弟徐淇。” “只有弟弟?”勤暄公主看到一臉驚訝,“徐淇,前段時(shí)日光祿寺抓的那個(gè)下毒者,就是他?” “是的,聽(tīng)聞謝寺卿還當(dāng)著許多人的面給肅伯說(shuō)了此事?!眿邒唿c(diǎn)點(diǎn)頭,“我也去打聽(tīng)了,那個(gè)徐淇下毒的,正是徐娘子要用的食材?!?/br> 勤暄公主翻看了一圈:“這說(shuō)了一圈,徐娘子到底和這隆慶當(dāng)鋪有什么過(guò)節(jié)?” “瞧我這記性,怎么忘了這茬?!眿邒咻p敲頭側(cè),“問(wèn)那些攤主,有人說(shuō)趙三娘曾經(jīng)說(shuō)過(guò),那徐娘子去林戶(hù)部府辦宴席,結(jié)果弄壞了東西,去了隆慶當(dāng)鋪當(dāng)東西還債。這話(huà)肯定是假的,畢竟盼荷宴,許多人都瞧見(jiàn)徐娘子她們是乘林家馬車(chē)去的,林府管家還幫著她們料理雜事,前幾日林戶(hù)部還與眾多官員一道去百年食肆用飯呢?!?/br> 勤暄公主已經(jīng)翻到了最后:“既然這不是真事,那探得真正的原因了嗎?” 嬤嬤搖搖頭:“多方走訪,只知道徐娘子曾經(jīng)去過(guò)幾次隆慶當(dāng)鋪。但是具體因?yàn)槭裁?,估?jì)只有她和當(dāng)鋪的人知道?!?/br> 勤暄公主沉思片刻,起身道:“既是那徐淇如此針對(duì)徐娘子,難保他長(zhǎng)兄也抱有一樣的心思。你吩咐下去,撥兩個(gè)人看著百年食肆。若是有人對(duì)她們不利,千萬(wàn)把人和店給我護(hù)住了?!彼较朐绞切捏@,站起身來(lái):“不行,我得親自去看一趟。來(lái)人,更衣!” 勤暄公主更完衣剛走出來(lái),迎頭就碰見(jiàn)長(zhǎng)公主笑著走來(lái)。一瞧見(jiàn)勤暄公主,長(zhǎng)公主親切地上來(lái)挽住她胳膊:“姑姑,今日圣人在興慶池辦燒尾宴,咱們也去瞧瞧吧。” “是瑞暄啊,怎么想著去燒尾宴了?”勤暄公主輕拍長(zhǎng)公主的手,“怎么不去百年食肆坐坐?” 長(zhǎng)公主笑道:“百年食肆今日歇業(yè),幾位娘子今日正是要去燒尾宴,所以我才決定要去的。” “哦?”勤暄公主還真不知道這件事,聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,“既是你想去,那便去看看吧?!?/br> 長(zhǎng)公主一臉興奮:“不知道徐娘子今日會(huì)做什么好吃的呢?” 廚房里面,徐桃揭開(kāi)東坡rou的蒸蓋,旁邊幫忙的康洪頓時(shí)深吸一口氣:“我總算是知道,為何他們都道徐娘子料理豕rou是獨(dú)一份兒,這也太香了!” 徐桃笑道:“康署丞太過(guò)獎(jiǎng)了,勞煩把rou取出來(lái)吧。” 康洪小心翼翼地將rou擺到盤(pán)里。rou放下的時(shí)候,棕紅色的rou皮還在微微顫動(dòng)。醬汁滑下的時(shí)候,肥rou部分越發(fā)晶亮,讓他忍不住咽了一口唾沫:這得多嫩啊。 瞧見(jiàn)這邊東坡rou出鍋,謝寺卿忙走了過(guò)來(lái):“快,我嘗一塊?!?/br> 一口咬下,肥rou部分幾乎化在了口中,瘦rou也十分軟和,吸飽了醬汁。謝寺卿連連點(diǎn)頭:“好,就這樣。先放到鍋里,待圣人入席便準(zhǔn)備上菜?!?/br> 后廚熱火朝天,前頭燒尾宴上的氣氛也是十分融洽。各位官員先到了,眾人一一拜過(guò)。尤其是吏部尚書(shū)葉明和侍郎郭明裕到來(lái)的時(shí)候,眾人那叫一個(gè)熱切。吏部掌管銓選,有些人等了許多年也沒(méi)一個(gè)缺。這可是難得在兩位大佬面前露臉的機(jī)會(huì)。 兩人剛露面便被圍了個(gè)徹底。崔清曄和陸玉珂本來(lái)打算去拜見(jiàn),根本擠不進(jìn)去。陸玉珂猶豫了一下,還是去擠了。崔清曄見(jiàn)人越來(lái)越多,自己立在了一盆牡丹花邊,思緒飄到了昨日徐桃親手做的“花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”,比程熙家的那版更香甜,不知道她是不是喜歡牡丹。這樣的天氣,也就只有暖房才能培育出這樣美的牡丹吧,不知可有售賣(mài)的。 “崔郎君,怎么一個(gè)人站在這里?”就在崔清曄出神的時(shí)候,身后傳來(lái)了一個(gè)有些熟悉的聲音。 崔清曄轉(zhuǎn)頭,只見(jiàn)林正言與一個(gè)人往這邊走來(lái)。那人也是那日見(jiàn)過(guò)的,只是崔清曄不認(rèn)識(shí)。崔清曄連忙行禮:“林戶(hù)部,方才我看這花開(kāi)得好,一時(shí)想起一些事?!?/br> 林正言與身旁的人對(duì)視一眼:“哦?什么事?” 方才的心思自然不能說(shuō),崔清曄只得掐頭去尾:“就是想到了,這樣的天氣要培育出這樣美的花,恐怕得有暖房。只是不知,這暖房是何模樣,若是能推廣,百姓們冬日也能多見(jiàn)到些綠色。” 林正言沖旁邊的人捋須笑道:“我就說(shuō)這位狀元是不同凡響,怎樣?” 那人笑著看向崔清曄:“崔狀元不去拜見(jiàn)吏部尚書(shū)侍郎,六部九寺五監(jiān)等等,你就沒(méi)有想去的?” 崔清曄認(rèn)真回話(huà):“自是有想去的?!?/br> “哪里?” 崔清曄一臉正色:“若是可以,我是想去戶(hù)部的。” 那人眉一揚(yáng),看了一眼旁邊的林正言:“你不必因?yàn)榱质汤稍诖耍徒o他面子,只管說(shuō)你真心話(huà)便是?!?/br> 崔清曄鄭重地行了個(gè)叉手禮:“此乃某真心話(huà),某一直就愛(ài)算學(xué),近日有幸多接觸了些賬本,學(xué)到了許多,覺(jué)得更有意趣。不管是朝廷還是百姓,都要有錢(qián)才好辦事,我也想為此努力?!?/br> 林正言正要說(shuō)話(huà),就聽(tīng)見(jiàn)拉長(zhǎng)的通報(bào)聲,抬頭就見(jiàn)圣人儀仗過(guò)來(lái)。他只得與崔清曄道了別,與那人一道往前頭面圣去了。 圣人落座后,眾人都齊齊拜倒。圣人道了免禮平身。待眾人起身后,圣人笑道:“今日是諸位士子的好日子,大家不必拘束。開(kāi)宴吧。” 內(nèi)侍忙小跑著出去。謝寺卿一聽(tīng)到這傳話(huà),立刻吩咐人上冷盤(pán)熱酒,然后轉(zhuǎn)身叮囑道:“讓胡少卿依著單子一一上熱菜?!?/br> 崔清曄作為狀元,自然坐在了除開(kāi)官員外最中心的位置。他的左手邊就是王柏鈞,右邊是一位三十余歲的探花,頗有些魏晉時(shí)期的名士風(fēng)范。陸玉珂在二甲三十六名,跟他隔了幾桌。 酒上來(lái)后,每桌的宮女立刻給每個(gè)人都斟滿(mǎn)。果然,圣人先是遙遙領(lǐng)著幾人飲了三杯。 第三杯飲完后,圣人笑著沖吏部尚書(shū)葉明道:“葉尚書(shū),銓選可有結(jié)果了?” 這話(huà)一出,眾人耳朵立刻豎起。葉明起身回稟道:“回圣人,目前已經(jīng)將各處的缺統(tǒng)計(jì)出來(lái)?!彼磉叺膬?nèi)侍接過(guò)奏本,雙手奉到了圣人面前。 圣人翻開(kāi)略看了幾眼,又笑道:“諸卿提早來(lái),可有為自己部衙招到新人?” 此話(huà)一出,氣氛一松,都道此乃天子門(mén)生,自是聽(tīng)從圣人吩咐。 “誒,雖是為江山社稷效力,也是在諸卿手下辦事。葉尚書(shū)和郭侍郎也在此,諸卿可有什么看好的士子,只管說(shuō)出來(lái),若是合適,當(dāng)場(chǎng)定下也可?!笔ト诵Φ?。 圣人這話(huà)落下少許,盧術(shù)就站了起來(lái):“那臣就斗膽先來(lái)吧。狀元頗有文采,一手文章出神入化。如今禮部正有缺,望陛下成全?!?/br> 盧術(shù)話(huà)音落下,林正言起身笑道:“這可怎么辦?聽(tīng)聞狀元算學(xué)過(guò)人,戶(hù)部也打算要狀元呢?!?/br> 圣人揚(yáng)了揚(yáng)眉,沖左手邊那桌道:“幾位宰相如何說(shuō)?” 就在此時(shí),方才跟林正言一道來(lái)的人起身笑道:“說(shuō)起來(lái),這當(dāng)差和嫁人一樣,都是托付下半生的決定。這提親也要征得同意,更何況不只一家。既是自己的未來(lái),不若就將這個(gè)決定權(quán)交給士子本人,不管是一處還是幾處,都給他們一個(gè)選擇的權(quán)利。不然圣人一片好意想要成人之美,造就怨偶就不好了?!?/br> 圣人點(diǎn)頭:“李相此意不錯(cuò)。諸位覺(jué)得呢?” 眾人齊齊點(diǎn)頭,林正言也笑著附和,盧術(shù)也只得擠出一個(gè)笑。唯有崔清曄心中暗驚:這位竟是新上任的李相嗎? 作者有話(huà)說(shuō): 感謝在2023-07-29 09:20:44~2023-07-30 20:43:09期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:一頭牛 1個(gè); 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第137章 豆湯青菜 ◎軟軟糯糯的豌豆湯中是脆生生的菜,太美味了?!?/br> 眾人附和之時(shí), 郭明裕也笑著開(kāi)口:“陛下,吏部雖然掌管銓選,各處都朝吏部要人, 可吏部也缺人, 尤其是缺崔狀元這樣的青年才俊。陛下可萬(wàn)萬(wàn)不能厚此薄彼啊。”