“哈！”

    她舒暢的吐了口氣，感嘆：“好鮮，這是我喝過(guò)最驚艷的一道湯了?！?/br>
    第301章 這是要挖人嗎？

    蔡闌之前在前廳轉(zhuǎn)悠的時(shí)候，也看到了【國(guó)色天香】成湯的方式。

    當(dāng)時(shí)他就對(duì)這種高湯的呈現(xiàn)效果印象深刻，但他卻沒(méi)機(jī)會(huì)自己cao作。

    眼見(jiàn)李偌彤用高湯牡丹花制作了一碗鮮湯，他也想起了這種讓他印象深刻的例湯。

    于是，他也用筷子夾起了晶瑩剔透的高湯牡丹花。

    看著纖薄透明的高湯花瓣，他輕輕點(diǎn)頭，唏噓驚嘆：“巧奪天工，太妙了，怎么會(huì)想到用這種方式來(lái)做湯？”

    愛(ài)不釋手的打量了半晌，他才戀戀不舍的將高湯牡丹花放進(jìn)了溫水里。

    看著高湯融化，他竟然像是小孩子般笑著拍起了手，哈哈笑道：“好好玩！”

    眾人見(jiàn)狀，都被他逗笑了。

    蔡闌卻不在意，只是端起湯來(lái)，呷了一小口，品嘗了下滋味，隨即就笑著點(diǎn)頭贊嘆：“創(chuàng)意巧妙，滋味也好，這道湯放在高檔酒樓里，賣(mài)兩千塊一份都不過(guò)分?！?/br>
    “改菜單?！?/br>
    黃小明開(kāi)玩笑：“我們才賣(mài)888一份，太便宜了，馬上改兩千?！?/br>
    蔡闌是老油條了，聞言馬上改口：“但是今天是七夕佳節(jié)，我覺(jué)得賣(mài)99是最合適的。天長(zhǎng)地久嘛！哈哈！”

    他說(shuō)著，自己就先笑了起來(lái)。

    “那最好還是1314?！?/br>
    黃小明笑道：“光是為了這道菜，逸哥忙前忙后，用那么多好食材，廢了那么多功夫才做出來(lái)，賣(mài)99那也太委屈逸哥了。”

    “哈哈，說(shuō)的也是。”

    蔡闌笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即將碗中的清湯喝了個(gè)干凈。

    回味著口中縈繞的余香，他忽然沖李逸問(wèn)：“如果我請(qǐng)你合作，一起去香江開(kāi)一間酒樓，給你一半的股份，再給你一千萬(wàn)的年薪，你愿意嗎？”

    聽(tīng)到他的問(wèn)題，在場(chǎng)眾人都愣了。

    這是要挖人嗎？

    一半的股份，再加千萬(wàn)年薪，這條件很豐厚??！

    但李逸聽(tīng)了這話(huà)后，卻笑著搖了搖頭：“我暫時(shí)還沒(méi)有經(jīng)營(yíng)酒樓的想法。”

    他沒(méi)有說(shuō)的是，就算經(jīng)營(yíng)酒樓，他也不會(huì)和別人合作。

    對(duì)他的回答，蔡闌并不意外，只是有點(diǎn)惋惜：“一個(gè)人的力量畢竟有限，你這份手藝，應(yīng)該讓更多的人品嘗到?！?/br>
    “當(dāng)然?！?/br>
    李逸笑道：“所以我才和高郵當(dāng)?shù)芈糜尾块T(mén)合作辦美食節(jié)?。∥視?huì)用當(dāng)?shù)氐南跳喌盀橹鞑?，制作主題宴席，小吃，這樣不光可以讓更多的人品嘗到我的廚藝，也能為當(dāng)?shù)卦黾勇糜问杖?，讓各地喜歡吃美食的游客，在假期有一個(gè)好的去處，這樣豈不是更好？”

    被他這樣一提醒，蔡闌也想起了視頻里李逸和當(dāng)?shù)芈糜尉趾献?，要加入美食?jié)籌辦的事。

    “這是好事?。　?/br>
    蔡闌笑道：“這的確比開(kāi)酒樓好多了，肯定有意思，我到時(shí)候有時(shí)間也去看看?！?/br>
    “那肯定熱烈歡迎?。　?/br>
    李逸開(kāi)玩笑：“到時(shí)候你盡管吃，全計(jì)我賬上。”

    聽(tīng)他這么說(shuō)，劉藝菲也笑著舉手表示：“我也要去！”

    “還有我?！壁w金麥跟著舉手。

    吳壘和黃小明呵呵笑著，也看向了李逸。

    “都去，都去。”

    李逸笑著表示：“吃多少都算我的！”

    “逸哥霸氣！”

    眾人哈哈笑得開(kāi)心。

    李逸看著他們，心情很不錯(cuò)。

    他知道，他們這是在主動(dòng)幫他宣傳。

    他和當(dāng)?shù)芈糜尉趾献鞲忝朗彻?jié)這件事屬于私活兒，劉藝菲她們是沒(méi)必要主動(dòng)幫忙的。

    演員最值錢(qián)的就是形象，如果參加這種活動(dòng)，往往都是要收出場(chǎng)費(fèi)的。

    但他們卻主動(dòng)提出要去參加，半點(diǎn)錢(qián)的事兒也沒(méi)提，這是真的把他當(dāng)朋友，才會(huì)這么做的。

    倒了杯桃花釀，他沖蔡闌敬了杯，笑道：“那我就暫且代表高郵人民，恭候蔡先生的大駕了?！?/br>
    蔡闌是美食界的大佬，對(duì)食客的號(hào)召力不比明星小。

    他要是愿意去美食節(jié)，無(wú)疑是對(duì)美食節(jié)的一大助力。

    但他不像吳壘他們，和李逸關(guān)系那么近。

    他主動(dòng)提出愿意去，那是真給面子，李逸敬他一杯，既算是感謝，也算是口頭約定。

    蔡闌見(jiàn)狀，笑著端起了酒杯，和他碰了下，開(kāi)玩笑道：“周星池的《大話(huà)西游》里，有個(gè)春三十娘，她是無(wú)寶不到，我呢，就是無(wú)美食不到。

    換句話(huà)說(shuō)，我就是有美食必到，既然那個(gè)美食節(jié)的菜是你把關(guān)的，我肯定要去了，你的手藝，我見(jiàn)識(shí)過(guò)了，不去是我的損失??！哈哈！”

    他爽朗笑著，仰頭將酒一飲而盡，隨即有些驚訝：“這酒好香??！”

    “這是逸哥親自釀的桃花釀，蒸出來(lái)的酒?！?/br>
    趙金麥笑嘻嘻的解釋了句，隨即笑道：“但我還是喜歡喝沒(méi)蒸過(guò)的?！?/br>
    “口感清冽，回味甘甜，花香十足，這酒名字叫桃花釀？真好?！?/br>
    蔡闌喝得開(kāi)心，也不用別人勸，竟自顧自的又給自己倒了一杯。

    一口喝下，他心滿(mǎn)意足的拿起筷子，夾了片面前的【胭脂鵝脯】，送入了口中。

    “誒？”

    入口一嚼，他就發(fā)現(xiàn)了滋味的奇妙，驚訝問(wèn)：“這是鵝rou啊？”

    “這是胭脂鵝脯?！?/br>
    李逸開(kāi)口介紹：“它用的胭脂是用花瓣榨汁制作出來(lái)的，用的鵝脯是來(lái)自太湖鵝，先煮后蒸，用花瓣胭脂調(diào)色，所以既有鵝rou的濃香，又有花瓣的清香?！?/br>
    看著盤(pán)中十四片色澤各異，從赤到黃，相互穿插，宛如彩虹拼盤(pán)似的鵝脯，蔡闌有些好奇：“這鵝脯rou的顏色，每片都不一樣??！”

    劉藝菲聞言，點(diǎn)頭笑著介紹：“這份【胭脂鵝脯】是用赤橙黃三種顏色的胭脂互相調(diào)配，做出的這種漸變色。

    因?yàn)橹谱麟僦幕ǖ姆N類(lèi)不同，它們的顏色不一樣，味道也有細(xì)微的差別，每一片都有不同的花香。”

    【胭脂鵝脯】用的胭脂，是她和趙金麥一起幫忙做出來(lái)的，對(duì)其中的細(xì)節(jié)，也是她最了解。

    聽(tīng)她這么說(shuō)，蔡闌更好奇了，于是就夾起了一片鵝黃色的鵝脯rou，放在口鼻邊聞了下。

    一股淡淡的幽香隨著熱氣飄起，他略一分辨，就認(rèn)出了香氣：“這很好認(rèn)啊！這是萬(wàn)壽菊的香氣，我經(jīng)常泡菊花茶喝的。”

    將鵝脯rou送入口中，他細(xì)細(xì)品嘗著，隨即笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這鵝脯rou質(zhì)很好，很細(xì)膩，也不會(huì)柴，汁水充足，下面是墊了蘋(píng)果片對(duì)吧？加了一點(diǎn)甜味，很好吃?！?/br>
    跟著，他又夾起了一片，品嘗了下：“嗯，這是山茶花的香氣。”

    又是一片：“這是梔子花。”

    “這是藏紅花?！?/br>
    一片又一片，他吃得滿(mǎn)意。

    忽然，他發(fā)現(xiàn)了在座眾人都在看著他，才反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己已經(jīng)把一小半的鵝脯rou都吃了。

    “啊哈！不好意思，情不自禁，有點(diǎn)吃上癮了，哈哈！”

    第302章 轉(zhuǎn)菜

    意猶未盡的放下筷子，蔡闌笑道：“香江那邊是吃燒鵝的，燒鵝的重點(diǎn)是吃皮，皮要脆，才好吃，rou反倒沒(méi)那么重要。

    燒鵝的脯rou是比較有咬頭的，汁水很足，但如果是我這種老年人來(lái)吃，可能會(huì)塞牙。

    這份鵝脯rou不一樣，它是斜刀切的，而且切得很薄，又蒸得軟爛，我這種老年人吃起來(lái)不會(huì)有壓力。

    它味道也很好，層次感做得很到位，雖然花香很突出，但也不至于把rou味蓋過(guò)去。

    反而rou味出來(lái)以后，還會(huì)顯得更突出，有一種復(fù)合型的香味?！?/br>
    說(shuō)到這里，他砸了咂嘴，忽然又拿起了筷子，笑道：“哎呀！我忍不住了，年過(guò)七十，從心所欲不逾矩，我再吃一片，你們就當(dāng)是照顧我這個(gè)老頭子了?！?/br>
    說(shuō)著，他就又夾起了一片，送入了口中，笑得滿(mǎn)臉紅光。

    黃小明聞言，笑著招呼：“沒(méi)事兒，您愛(ài)吃就多吃點(diǎn)，樂(lè)哥，偌彤姐，你們也嘗嘗，我們天天跟逸哥在一起，有的是機(jī)會(huì)?！?/br>
    “哇！你在炫耀是吧？好凡爾賽??！”

    李偌彤笑著吐槽：“明知道我們難得吃到，就這么饞我們。”

    “既然難得吃到，那就多吃點(diǎn)咯！”

    古田樂(lè)笑著伸出筷子，夾了一片鵝脯，放進(jìn)了她的碗中。

    “多謝樂(lè)哥?！?/br>
    李偌彤道了聲謝。

    一旁的吳壘聽(tīng)到，嘿嘿笑著問(wèn)了句：“不是應(yīng)該叫過(guò)兒?jiǎn)?？?/br>
    眾人聞言，也都笑著看向了他們。

    穿著戲服的他們，雖然已經(jīng)頗顯老態(tài)，但依然能喚醒大家曾經(jīng)的記憶。

    古田樂(lè)見(jiàn)眾人都看了過(guò)來(lái)，也順著大家的話(huà)，又給李偌彤夾了一片魚(yú)片，笑道：“姑姑吃魚(yú)?！?/br>