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一口天價炒飯,老唐當(dāng)場拜師 第369節(jié)

    可李明卻是第一個男演員演裘千尺的。

    當(dāng)初在拍這場戲的時候,扮演絕情谷主的鐘鎮(zhèn)濤就調(diào)侃,說要是裘千尺真的長李明這樣子,他寧愿自殺。

    被李逸提到這茬,她也想起了當(dāng)時李明的無語,頓時就忍不住了。

    “笑什么呢?”

    李逸被她突然的笑搞得一頭霧水,于是好奇的問了句。

    “沒什么,干活兒啦!”

    劉藝菲忍住了笑意,擺了擺手。

    調(diào)侃別人的長相不太禮貌,她也不方便解釋。

    見狀,李逸搖了搖頭,沒再多問,繼續(xù)剝起了蓮子。

    劉藝菲看了他一眼,也繼續(xù)取起了棗核。

    手中取著,她思索著什么。

    忽然,她拿出了手機(jī),打開微信,輸入了一串信息,點(diǎn)擊了發(fā)送。

    嗡!

    李逸口袋里的手機(jī)忽然震動了下。

    察覺到震動,李逸疑惑的看了眼劉藝菲。

    雖然沒看手機(jī),但劉藝菲剛收起手機(jī),他就收到了一條信息,用蘋果肌想也知道肯定是劉藝菲發(fā)過來的了。

    手中沒停,李逸又剝了幾顆蓮子,才拿出了手機(jī)。

    果然,信息是劉藝菲發(fā)來的。

    “其實是這樣啦!你說我像裘千尺,我忽然想起我這場戲的時候,扮演裘千尺的是李明老師……”

    在信息里,劉藝菲把自己突然笑出聲的原因給李逸解釋了一遍。

    看著小作文似的信息,李逸嘴角浮現(xiàn)出了一絲笑意。

    知道劉藝菲發(fā)笑的原因,他就明白為什么劉藝菲不好解釋了。

    但這已經(jīng)不重要了。

    重要的是劉藝菲愿意打這么長一串字給他解釋自己為什么笑。

    這就夠了。

    收起手機(jī),李逸看了眼埋頭認(rèn)真取著棗核的劉藝菲,沒說什么,只是上前拿了幾顆紅棗。

    已經(jīng)快到晌午了,剛好熬一鍋雙紅補(bǔ)血湯,到了中午吃飯時剛好能喝。

    見李逸取紅棗,劉藝菲下意識的抬頭看了眼。

    看到李逸拿著砂鍋去到灶臺那邊,她馬上就明白李逸是要做什么了。

    抿嘴一笑,她就低頭繼續(xù)取起了棗核。

    直播間里,觀眾都在發(fā)著彈幕扯淡,其中有幾條彈幕飄過。

    “藝菲怎么感覺怪怪的?”

    “我在吃冰淇淋,但為什么聞到了酸臭味?”

    “不對勁啊!肯定有哪里不對勁!”

    “以我多年當(dāng)電燈泡的經(jīng)驗來看,他倆絕對有事兒!”

    但這些彈幕很快就淹沒在了如海般的彈幕潮中,消失不見了。

    【雙紅補(bǔ)血湯】里所謂的雙紅就是紅棗和紅糖,也是制作最簡單的補(bǔ)氣益血湯品了。

    將原料放進(jìn)鍋中,加滿了水,李逸就開啟文火,讓它滿滿燉煮。

    等到中午吃飯,剛好把水燉到二分之一,效果最好。

    “逸哥!我們都和完了!”

    楊韶越那邊,火箭少女們捧著干油酥,沖李逸表功。

    “很棒。”

    李逸點(diǎn)頭招手:“放那兒就好,過來幫我剝蓮子?!?/br>
    “哇!你真打算當(dāng)蟹老板???一點(diǎn)休息的時間都不給我們?”

    楊韶越替姐妹們打抱不平。

    “剝蓮子又不累,權(quán)當(dāng)是休息了?!?/br>
    李逸笑著催促:“麻利的,做好蓮蓉就可以炸荷花酥了?!?/br>
    “黑心老板?。 ?/br>
    楊韶越吐槽:“等炸好了我們就全給你吃光!讓你白忙活?!?/br>
    “沒問題?!?/br>
    李逸絲毫不介意:“能吃多少就吃多少,只要你們不怕胖?!?/br>
    這句話頓時點(diǎn)到了她們的軟肋,頓時,少女們都笑著加入了吐槽的隊伍里。

    不過嘴上吐槽,她們還是來到了李逸跟前,幫他剝起了蓮子。

    人多力量大,煮好以后,李逸一個人只剝了一小碗。

    但楊韶越她們過來以后,沒一會兒就把一大盆蓮子都剝完了。

    把蓮子拿到水龍頭下,用清水再度沖洗了兩遍,把蓮子上附著的堿液全部都沖洗干凈后,李逸就把蓮子拿了回來。

    找了兩個大號托盤過來,往托盤里加入了一層熱開水,他就把洗好的蓮子倒了進(jìn)去。

    跟著,他就拿起托盤,把蓮子送進(jìn)了蒸箱里。

    用蓮子做蓮蓉,首先就要把蓮子蒸到綿軟。

    往托盤里加水,是為了給蓮子增加水分,避免蒸得太干,待會兒不好做蓮蓉。

    現(xiàn)代蒸箱可以加壓,縮減蒸制的時間。

    原本需要蒸30分鐘的蓮子,只蒸了15分鐘,就已經(jīng)綿軟了。

    打開蒸箱,待滾滾蒸汽散盡,李逸就伸手進(jìn)去,捏了一粒蓮子出來。

    用拇指和食指輕輕一捻,蓮子就化作了一團(tuán)綿軟細(xì)膩的漿糊。

    蒸到這個程度,就已經(jīng)可以了。

    戴上隔熱手套,把兩個托盤都拿了出來。

    取出一袋白砂糖,李逸剪開封口,就往蓮子里倒去。

    看到李逸不要錢似的倒著白糖,火箭少女們都像是看到了天底下最恐怖的東西,紛紛瞪大了眼睛。

    楊韶越忍不住問:“要放這么多糖???”

    “當(dāng)然了,不然怎么叫甜點(diǎn)?”

    李逸毫不手軟,直接用白砂糖把蓮子蓋了個嚴(yán)實,一邊解釋:“蓮蓉餡兒的主料就是蓮子和白糖,一半一半,我這樣已經(jīng)算是放得少了,減到了5:4,再少就沒法吃了,味道不夠了?!?/br>
    第422章 打死我都不會吃一口的

    直播間里,看到李逸夸張的用糖量,彈幕里也是一片驚嘆。

    “致死量!”

    “完蛋,只是看著我就已經(jīng)膩了。”

    “終于知道吃甜點(diǎn)為什么會胖了,這是在喝糖啊!”

    “只看到白糖,沒看到下面的蓮子嗎?做甜餡兒是要放這么多糖的,不然怎么好吃?”

    “我家烙糖餅的時候,放糖一點(diǎn)也不比這少,不甜真的不好吃?!?/br>
    就連觀眾都覺得糖多,對于明星來說,就更是洪水猛獸了。

    “我的天!”

    楊韶越忍不住吐槽:“干油酥放那么多豬油就算了,這餡兒里還要放那么多白糖?是要胖死誰?。俊?/br>
    “又不是讓你全吃了,怕什么?”

    李逸笑著說了句,才安撫道:“沒事,荷花酥里,蓮蓉餡兒放得很少的。

    酥皮里的豬油,在炸的時候,也會被帶出去,才能形成酥脆的口感。

    最終的成品,沒有你們想象得那么恐怖?!?/br>
    但楊韶越卻絲毫不信他的話:“這就是熱量炸彈,你別想騙我?!?/br>
    “那就沒辦法了,要不你就聞聞味兒,就當(dāng)時吃過算了。”

    李逸笑著說了句,手中不停。

    他拿過炒勺和鏟子,就翻拌起了托盤里的蓮子和白糖。

    很快,蓮子和白糖就混合成了一團(tuán)漿糊,蓮子依然顆顆分明。

    如果是古代,這些蓮子是要用刀來一點(diǎn)點(diǎn)抹成均勻細(xì)膩的蓮粉漿的。

    這個過程也十分耗時間。

    好在現(xiàn)代有了料理機(jī),可以省去很多力氣。

    將蓮子拌好后,李逸就沖吳壘問:“紅菜汁榨完了嗎?”

    “完了!最后一點(diǎn)了!”

    吳壘面前擺著一排料理機(jī),其中七八臺已經(jīng)停止工作了,但都還沒顧得上洗。

    “去把料理機(jī)都拿過來?!?/br>