“美食紀(jì)錄片拍成這樣，的確厲害?！?/br>
    “劉藝菲居然會(huì)出鏡拍攝紀(jì)錄片，不容易。”

    “哈哈！人家是支持男朋友的事業(yè)。”

    “這片子是李逸拍的，劉藝菲當(dāng)然愿意出鏡了?！?/br>
    “逸哥出品，果然專業(yè)！”

    “藝菲的配音真有感覺，我現(xiàn)在一聽到她的聲音，就感覺肚子餓。”

    “不知道第二集會(huì)不會(huì)有我老家那邊，去年年底的時(shí)候我就聽說(shuō)李逸和劉藝菲去我老家那邊拍素材了?！?/br>
    在網(wǎng)友的熱議下，節(jié)目相關(guān)話題一直到第二天，都掛在熱搜榜的榜首。

    在這種熱度的加持下，第二天節(jié)目第二集開播的時(shí)候，收視率一開始就直接破了2％。

    等到第二集播完時(shí)，收視率甚至沖到了3％附近，讓央視工作人員都有些吃驚。

    一部美食紀(jì)錄片而已，居然可以有這么火嗎？

    即便他們知道《舌尖》的質(zhì)量，知道它的收視率不會(huì)低，但也沒想到能有這么高。

    將近3％的收視率，已經(jīng)把黃金檔的電視劇都踩在腳下了??！

    這數(shù)據(jù)，真的可以說(shuō)是大爆了！

    第845章 你聽說(shuō)過奧林匹克烹飪大賽嗎？

    《舌尖》的爆火讓逸菲影視公司的估值直接漲了20％。

    雖然估值并不能變現(xiàn)，但這也足以看出市場(chǎng)對(duì)這部紀(jì)錄片潛力的看好了。

    《舌尖》是第一部如此火爆的美食紀(jì)錄片，在國(guó)內(nèi)甚至是全世界紀(jì)錄片歷史上都從未有過先例。

    它從播出之后，相關(guān)話題就一直掛在熱搜上，并且有源源不斷的相關(guān)話題出現(xiàn)，搶占著熱搜位。

    前兩期出現(xiàn)在紀(jì)錄片里的地方美食在全網(wǎng)的搜索量全都暴增了1000％以上，電商平臺(tái)上，相關(guān)特產(chǎn)也直接脫銷，好多商家直接爆單了。

    資本的嗅覺是十分敏銳的，這種恐怖的話題性和討論度，就代表著強(qiáng)大的影響力和流量。

    而在這個(gè)流量時(shí)代，能引導(dǎo)流量，就能引導(dǎo)錢流入的方向。

    所以，有業(yè)內(nèi)人士粗略估算，光是《舌尖》這個(gè)ip，就有著不低于十億的品牌價(jià)值。

    只要逸菲影視能運(yùn)作好這個(gè)ip，就相當(dāng)于養(yǎng)了一只會(huì)下金蛋的雞，只要不作死，至少可以吃十年。

    這也讓很多同行忍不住好奇，李逸是怎么想到拍攝美食紀(jì)錄片的呢？

    拍也就算了，居然還拍得這么成功，他是怎么做到的？

    難道說(shuō)，職業(yè)的專業(yè)性也能對(duì)紀(jì)錄片作品產(chǎn)生這么大的影響？

    那要是請(qǐng)一位頂級(jí)的汽車維修專家，拍攝一部汽修相關(guān)的紀(jì)錄片，可以達(dá)到一半的熱度嗎？

    雖然大部分人都知道不可能，但還是有一些公司立項(xiàng)制作紀(jì)錄片，打算趁著這波熱度蹭一波流量。

    但在當(dāng)前，《舌尖》的風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩，吸引了所有人的目光。

    在這種熱度之下，無(wú)數(shù)媒體都想采訪李逸，卻怎么也聯(lián)系不到他。

    媒體不知道的是，此時(shí)的李逸，正在國(guó)賓館的后廚忙活。

    灶火升騰，炒鍋翻飛，國(guó)賓館后廚一眾廚師，都站在李逸身后，看著李逸將鍋中翻滾的rou段顛入了炒勺中，轉(zhuǎn)身反扣。

    后方，早已準(zhǔn)備好的餐盤就放在李逸最順手的位置，李逸反手一扣，就將rou段反扣在了盤子的最中央。

    眼看李逸將rou段出鍋，后方胳膊上打著石膏的郝力保開口吩咐：“擺型，快，別涼了?！?/br>
    后方徒弟早有準(zhǔn)備，拿著筷子上前來(lái)就把rou段擺成了兩橫一斜豎的樣子。

    李逸放下炒鍋，一邊用手巾擦著手，一邊叮囑：“黑蒜醬別多，半勺就夠，金蒜碎撒一勺，烏魚蛋湯火候也好了，開始盛，跟著上?！?/br>
    后廚應(yīng)聲而動(dòng)，一道道菜，一份份湯被端了出去。

    眼看著最后一份烏魚蛋湯端出去，后廚眾人都松了口氣。

    終于是忙完了。

    郝力保也站起了身來(lái)，沖李逸笑道：“李師傅，多虧了你，要不然就麻煩了?！?/br>
    “客氣了?！?/br>
    李逸沖后方幾個(gè)徒弟抬了抬下巴：“其實(shí)他們的手藝已經(jīng)可以出師了，我不來(lái)讓他們做也沒什么問題的?！?/br>
    聽到他的話，郝力保卻搖了搖頭：“他們不行，還是差點(diǎn)火候，不然我怎么會(huì)請(qǐng)你來(lái)救場(chǎng)？”

    就在幾天前，他意外摔傷了手臂。

    但恰好今天又有一場(chǎng)極為重要的外賓宴請(qǐng)，其中有幾道菜必須由他來(lái)做才行。

    他原本也打算讓大徒弟代做，但提前試了次菜后，他對(duì)出品卻很不滿意。

    眼看宴請(qǐng)?jiān)诩?，他只好給李逸打了個(gè)電話，請(qǐng)李逸救場(chǎng)。

    于是，李逸就連夜趕了過來(lái)，幫國(guó)賓館搞定了這次的宴請(qǐng)。

    “總有出師的一天嘛！”

    李逸笑道：“做師傅的，肯定希望徒弟能青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，比徒弟自己還盼著徒弟出師，現(xiàn)在可不比舊社會(huì)，當(dāng)師傅比當(dāng)徒弟辛苦?！?/br>
    他這句話是說(shuō)給郝力保的幾個(gè)徒弟聽的，也算是幫郝力保解釋了下，免得徒弟以為郝力保攔住了他們出頭的機(jī)會(huì)，心生憤懣。

    郝力保沒想到這層，但聽到李逸說(shuō)起這些話，頓時(shí)也明白了李逸的意思。

    看了眼大徒弟，他嘆了口氣，解釋：“他們的性子還沒磨好，所以我最拿手的這幾道火候菜他們才做不了，不然我早就可以退休了，何必還拖著一把老骨頭，在這里伺候人呢？”

    幾個(gè)徒弟聽到他們的話，互相看了眼，都暗自面露慚色。

    對(duì)于郝力保請(qǐng)外援的事，雖然他們都沒有表現(xiàn)出什么，但心中多少還是有些不開心的。

    不過這樣把話說(shuō)開之后，他們也能明白，最終的原因還是因?yàn)樗麄冏约核讲粷?jì)。

    見李逸不光來(lái)幫忙救場(chǎng)，還主動(dòng)消除自己師徒間的一些小芥蒂，郝力保對(duì)李逸也愈發(fā)感激了。

    “李逸啊?！?/br>
    他示意李逸來(lái)身旁坐下，就抬了下胳膊：“你看，這上了歲數(shù)的人，稍微磕碰一下，骨頭就不行了。

    沒辦法，人老了，骨頭脆了?！?/br>
    “這是意外，誰(shuí)也難保自己一輩子不磕碰不是？”

    李逸安慰著他。

    郝力保卻搖了搖頭：“我的身體我自己知道，也就能再干幾年了。

    我這幾個(gè)徒弟都不成器，跟了我這么多年，性子還沒磨好。

    等回頭我端不動(dòng)鍋了，這后廚怎么放心交給他們？”

    “你就是當(dāng)師傅當(dāng)習(xí)慣了，眼睛里全是毛病，總得給人家挑大梁的機(jī)會(huì)啊！”

    李逸開著玩笑，一邊勸慰著他。

    但郝力保卻沒笑，而是認(rèn)真的看著他：“李逸，我說(shuō)真的，你來(lái)頂我?guī)啄臧?！這后廚也就你能撐起來(lái)了，別人真沒這個(gè)水平?！?/br>
    聽到他的話，李逸有些無(wú)奈。

    這已經(jīng)不是郝力保第一次攛掇他接手國(guó)賓館后廚了，他也不止一次的拒絕了，這次自然也不例外。

    “我是真沒時(shí)間?！?/br>
    李逸無(wú)奈解釋：“我這一個(gè)多月都沒出過門，全泡在家里準(zhǔn)備資料，等九月份開學(xué)我就得去學(xué)校給學(xué)生上課去了，哪有時(shí)間往這跑？”

    郝力保也不意外，只是失望嘆息：“唉，你是有本事的人，不缺這個(gè)活路，可能也只有像你這樣的天才，才能把這么多手藝都琢磨到頂尖吧！”

    感慨了一番后，他也不再多勸了，而是換了個(gè)話題。

    “國(guó)賓館這邊的事兒我不勸你了，但還有個(gè)事兒，你得負(fù)責(zé)搞定?！?/br>
    郝力保神色嚴(yán)肅了幾分，但嘴角卻帶著笑意。

    “什么事兒？”

    李逸看到他的笑意，心中有些犯嘀咕。

    接過徒弟送來(lái)的茶杯，郝力保喝了口茶水，問：“你聽說(shuō)過奧林匹克烹飪大賽嗎？”

    第846章 第二輪選拔

    “聽過，四年一屆么，和奧運(yùn)會(huì)一樣?！?/br>
    李逸聽郝力保說(shuō)起奧林匹克烹飪大賽，頓時(shí)就猜到了什么，笑問：“怎么？你打算參加嗎？”

    世界奧林匹克烹飪大賽是得國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的一場(chǎng)世界級(jí)的烹飪技能大賽。

    從上世紀(jì)中葉開始創(chuàng)辦以來(lái)，已經(jīng)有來(lái)自幾十個(gè)國(guó)家的上百支隊(duì)伍，將近2000名廚師參賽了。

    就影響力而言，它的確堪稱烹飪界的奧林匹克，是世界上最有影響力的烹飪賽事。

    “不是我打算，是要求我們參賽。”

    郝力保說(shuō)著，就將情況解釋了一遍。

    原來(lái)，中餐雖然是世界最豐富的菜系，但迄今為止，卻只參加過兩次世界奧林匹克烹飪大賽。

    這個(gè)賽事不接受私人報(bào)名，只接受以國(guó)家團(tuán)隊(duì)形式報(bào)名的隊(duì)伍。

    但這賽事沒多少獎(jiǎng)金，而且也不是國(guó)家政府組織的正式賽事，所以華夏商務(wù)部前后只在88年和96年組織過兩次代表隊(duì)前去得國(guó)參加了這個(gè)賽事。

    兩次參賽，華夏代表隊(duì)拿到了七枚個(gè)人金牌，但在團(tuán)體賽上，卻只拿到了一枚銅牌。

    再加上國(guó)內(nèi)沒什么關(guān)注，之后商務(wù)部就沒再組織過代表隊(duì)參賽了。

    但隨著國(guó)家的發(fā)展，國(guó)力的上升，華夏在世界上的影響力也越來(lái)越大，文化傳播也越來(lái)越受到國(guó)家重視。

    而飲食文化作為最容易走出國(guó)門，最容易被不同背景的人所接受的文化，是最容易形成傳播熱潮的。