“是呀，怎么，今兒這是準(zhǔn)備打探我的商業(yè)機(jī)密來(lái)了？”

    “這哪能呢……”瞧著老板這警惕的模樣，小伙子放棄了旁敲側(cè)擊的方案，直接開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō)道：“老板你這一天忙活下來(lái)最多也就賺個(gè)八百一千塊吧？”

    “喲呵，小伙子你口氣還挺大的啊！”烤冷面老板邊接話便將小土豆放到剛剛加熱好的鋼板上，冷冰冰給的小土豆與guntang的鋼板甫一接觸便發(fā)出了‘茲拉茲拉’的聲音。

    “老板你這手藝不難，有心人多看幾天就能學(xué)會(huì)了，就算味道不夠你的好，一天賺個(gè)三、五百塊不成問(wèn)題?！毙』镒咏又抡f(shuō)道。

    “所以呢，你想在我隔壁也開(kāi)個(gè)鍋巴小土豆的攤子？”烤冷面老板的臉色有些不好看了。

    “老板你猜還要過(guò)幾天，這邊會(huì)出現(xiàn)第二家、第三家鍋巴小土豆的攤子來(lái)呢？”小伙子似乎沒(méi)看到烤冷面老板臉上的慍色一般，繼續(xù)瘋狂地騎臉輸出著。

    街邊生意競(jìng)爭(zhēng)大是正常的，往往一家生意做得不錯(cuò)，一轉(zhuǎn)頭就能冒出三五家一模一樣的來(lái)，烤冷面老板也沒(méi)想著自己能做獨(dú)家生意，但像小伙子這樣子赤裸裸上前挑釁的人還真不多。

    “哼！”烤冷面老板冷哼一聲，將剛剛才揣入兜中的五塊錢(qián)掏了出來(lái)，扔回小伙子手中，氣呼呼地說(shuō)道：“你這生意我不做了！”

    “哎哎哎！別生氣啊，我還沒(méi)說(shuō)完呢！”

    小伙子連忙拉住烤冷面老板，不敢再耍嘴皮子，一口氣將自己的來(lái)意給說(shuō)了個(gè)清楚。

    “……老板你這手藝，再加上我這嘴巴，咱們一起開(kāi)一個(gè)鍋巴小土豆培訓(xùn)班……你負(fù)責(zé)教他們?cè)趺醋鲥伆托⊥炼?，我?fù)責(zé)將小土豆賣(mài)給他們，賺到的錢(qián)咱們平分……等積累到一定的人數(shù)之后，咱們就能靠售賣(mài)小土豆賺錢(qián)了！咱們將這小土豆買(mǎi)到全國(guó)各地去！賺的錢(qián)不比你擺攤多多了？”

    “你有個(gè)農(nóng)場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)種小土豆的？這是推銷(xiāo)小土豆來(lái)了？”烤冷面老板覺(jué)得自己抓住了重點(diǎn)。

    “沒(méi)有農(nóng)場(chǎng)，我沒(méi)種小土豆，也不是推銷(xiāo)員！”

    “那你小土豆哪里來(lái)的？”

    “河子堡那邊不是有么？”

    “神經(jīng)病！”

    “哎，我可不是神經(jīng)病，這個(gè)法子絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，你要相信我！”

    “你能不能讓一讓?zhuān)瑩踝∥业目腿肆恕?/br>
    “叔你好好聽(tīng)我說(shuō)??！別動(dòng)手！別動(dòng)手……哎喲！計(jì)劃書(shū)就放這里了，你回去好好考慮考慮，明兒我還來(lái)！”

    看著小伙子遠(yuǎn)去的背影，再低頭看了一眼強(qiáng)塞到自己手中的計(jì)劃書(shū)，烤冷面老板本想直接扔掉，但鬼使神差間，他將這企劃書(shū)一卷，塞到了盛裝小土豆的桶中……

    第313章 您要是不行咱就換一家合作咧！

    有時(shí)候員工太過(guò)高效也是一種煩惱。

    譬如，徐安前一天想要看直播視頻轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù)，唐雯一大早便整理好并進(jìn)行匯報(bào)了；徐安剛通過(guò)陸勝男開(kāi)設(shè)分店的要求，現(xiàn)在徐安便在前往匯源商場(chǎng)的路上了。

    實(shí)際上，兩個(gè)開(kāi)設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的分店也已經(jīng)挑選好了的地址，不過(guò)徐安將這兩個(gè)店鋪全權(quán)交給陸勝男負(fù)責(zé)了，只有商場(chǎng)這個(gè)店鋪需要親自跑一趟看看。

    原因有兩個(gè)，其中一個(gè)原因是，匯源商場(chǎng)這個(gè)店鋪不僅僅是售賣(mài)徐氏鹵味的店鋪，它還兼具著徐氏快餐盒飯中轉(zhuǎn)站的功能。

    是的，這是設(shè)立在海市圖書(shū)館、紅磚創(chuàng)意園和銀星大廈寫(xiě)字樓這三個(gè)中轉(zhuǎn)站外的第四個(gè)中轉(zhuǎn)站，也就是說(shuō)，徐氏快餐的經(jīng)營(yíng)范圍又?jǐn)U大了一圈。

    商鋪的選址并沒(méi)有在匯源商場(chǎng)里面，而是在商場(chǎng)外賣(mài)的小吃街上。

    正值中午時(shí)分，即便是上班時(shí)間，前來(lái)小吃街瞎逛的人可不少，一路走去大部分店鋪中都坐滿(mǎn)了人，不少行人手中拿著一杯飲料，拎著各式各樣的小吃……

    “這條街道的人流量還挺高的??！”徐安看著絡(luò)繹不絕的行人感慨了一句。

    “匯源商場(chǎng)背靠三個(gè)社區(qū)，周邊還有兩棟寫(xiě)字樓和一個(gè)創(chuàng)意園，小學(xué)三間，中學(xué)兩間，高中大學(xué)各一間，工作日人流量一萬(wàn)三千人，節(jié)假日人流量高峰值能達(dá)到四萬(wàn)人……”

    陸勝男非常專(zhuān)業(yè)將一連串?dāng)?shù)據(jù)道出，還貼心地附上了店鋪開(kāi)業(yè)后的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。

    “……根據(jù)模型分析，該店鋪建成開(kāi)業(yè)后，日均可以銷(xiāo)售八百斤鹵味以及一千七百份盒飯，三天的盈利便能覆蓋整個(gè)店面房租、水電以及人工等支出……”

    說(shuō)話間，兩人便來(lái)到了店鋪的目標(biāo)選址前，店面總寬度兩米五，店門(mén)上方掛著簇新的招牌，招牌上寫(xiě)著‘qq奶茶’四個(gè)字，顯而易見(jiàn)，這是一家剛開(kāi)業(yè)不久就倒閉了的奶茶店。

    站在門(mén)口等待的中介看到徐安兩人過(guò)來(lái)，立馬掏出鑰匙打開(kāi)了店門(mén)邀請(qǐng)兩人進(jìn)去參觀。

    中介本還想給兩人再次介紹一遍店鋪，但剛開(kāi)口就被陸勝男給制止了，隨后非常有眼色地不再打擾，站在店門(mén)外靜候兩人參觀完畢商討簽約事宜。

    雖然店鋪的寬度不寬，但長(zhǎng)度卻有八米之長(zhǎng)，店面的后面還有一個(gè)后門(mén)，推開(kāi)門(mén)便能看到外面的大馬路，三角形的位置恰巧可以停下一輛小貨車(chē)，不管是搬運(yùn)鹵味還是盒飯都十分的便捷。

    見(jiàn)徐安臉上露出滿(mǎn)意之色，陸勝男將房子的租金、水電計(jì)算模式和預(yù)計(jì)的裝修費(fèi)用等等一并說(shuō)出，共計(jì)六萬(wàn)元，比之前預(yù)計(jì)的要多出了六千塊。

    “可以，這三個(gè)店鋪的裝修、人員招聘以及宣傳等等事宜就交給你來(lái)安排了?！毙彀部戳T對(duì)此沒(méi)有任何的意見(jiàn)，直接點(diǎn)頭同意了。

    在拜訪之前，陸勝男就提前交待中介準(zhǔn)備好相關(guān)的資料，得到徐安的同意后，三個(gè)店鋪的租賃合同一并簽約了下來(lái)。

    查看分店的店鋪選址并不是今天出門(mén)的主要目的，今日出門(mén)的主要目的是與營(yíng)養(yǎng)膳食師李晉元的會(huì)面！

    是的，就是參觀信陽(yáng)商廚科技有限公司的工廠時(shí)，身后那桌子人討論的營(yíng)養(yǎng)膳食師——李晉元。

    盡管徐安并不認(rèn)識(shí)這人，但六人定律從未出錯(cuò)，兩個(gè)陌生人之間，可以通過(guò)六個(gè)人來(lái)建立聯(lián)系。

    當(dāng)徐安將想要尋找李晉元的信息傳遞給陸勝男后，陸勝男便咨詢(xún)了從事食品行業(yè)的朋友，這個(gè)朋友又找了同事，同事找了自己的朋友，這個(gè)朋友又找了一人，前前后后正好六人，徐安這邊的委托便傳達(dá)到了李晉元耳中，二者建立了聯(lián)系。

    抵達(dá)酒店包廂的時(shí)候，距離此次見(jiàn)面還有著整整四十分鐘的時(shí)間，陸勝男便打開(kāi)了隨身攜帶的筆記本，順帶給徐安匯報(bào)其他工作的進(jìn)度。

    “……二十一個(gè)地級(jí)市可以連成四條不同的線，其中最長(zhǎng)的一條需要運(yùn)輸十八個(gè)小時(shí)，最短的一條也要六個(gè)小時(shí)……長(zhǎng)距離的運(yùn)輸?shù)每坷滏溸\(yùn)輸用車(chē)，輔以真空包裝，才能保證鹵味的口味和品質(zhì)……”

    “……這些是收集的相關(guān)冷鏈運(yùn)輸車(chē)的資料和報(bào)價(jià)……4.2米長(zhǎng)的冷藏車(chē)額定載重是五噸，售價(jià)為十一萬(wàn)一輛……同時(shí)給二十一個(gè)地級(jí)市殘聯(lián)供應(yīng)的話，前期需要購(gòu)置四輛冷鏈冷藏車(chē)，加上各項(xiàng)手續(xù)費(fèi)用，共計(jì)需要資金五十萬(wàn)……”

    “……因?yàn)榻M建車(chē)隊(duì)的費(fèi)用比較高昂，也可以考慮找相關(guān)的運(yùn)輸公司合作……一噸貨物兩百公里的運(yùn)輸費(fèi)用是兩百塊，二十個(gè)地級(jí)市總計(jì)運(yùn)輸費(fèi)用是六千塊一天……”

    六千塊一天……大半個(gè)月下來(lái)足夠購(gòu)買(mǎi)一輛冷鏈運(yùn)輸車(chē)了……

    雖然知道隨著同一個(gè)地方的運(yùn)輸量變大，運(yùn)輸成本也會(huì)隨之下降，但徐安更加想要屬于自己店鋪的冷鏈運(yùn)輸車(chē)。

    看著陸勝男整理的冷鏈運(yùn)輸車(chē)資料的時(shí)候，腦海中那座由廢棄造紙廠改建成的現(xiàn)代化工廠的空地上，停靠著的那一排排看不清樣式的貨車(chē)，瞬間便有了清晰的模樣……

    最近這是怎么回事？

    自從聽(tīng)紅姨說(shuō)有人藏匿在廢棄造紙廠內(nèi)干壞事之后，不管干嘛都會(huì)忍不住想到自己租賃下這座造紙廠后的畫(huà)面……睡覺(jué)的時(shí)候夢(mèng)到就算了，怎么現(xiàn)在聽(tīng)工作匯報(bào)的時(shí)候也會(huì)聯(lián)想到……

    輕輕晃了晃腦袋，將注意力放到了陸勝男匯報(bào)的這份方案上。

    確實(shí)，想要向外發(fā)展的話，運(yùn)輸和保存占據(jù)著重要的位置；在保質(zhì)期有限、對(duì)溫度有所要求的食品行業(yè)中，如何運(yùn)輸更是重中之重。

    但是徐安最開(kāi)始預(yù)設(shè)的冷鏈運(yùn)輸車(chē)這部分的經(jīng)費(fèi)是三十萬(wàn)，現(xiàn)在超出了整整二十萬(wàn)啊！怎么越算越感覺(jué)計(jì)劃中的三百萬(wàn)貸款不太夠呢？

    要不，找漢南融資擔(dān)保公司聊聊？

    啪嗒——啪嗒啪嗒——

    就在徐安思考要不要找融資擔(dān)保公司幫忙貸款一筆大的時(shí)候，包廂外忽然傳來(lái)了‘啪嗒’走路的聲音，由遠(yuǎn)及近，似乎就是朝著自己所在的這個(gè)包廂走來(lái)。

    門(mén)外走來(lái)的就是徐安今天出外勤的主要目標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)膳食師，李晉元，以及他的小助理。

    “李哥，你上次不是說(shuō)不再跟制作零食類(lèi)的公司廠家合作了嘛，怎么又答應(yīng)這個(gè)徐氏餐飲的邀約？我可是查過(guò)了，他們旗下那個(gè)徐氏鹵味就是偏向零食類(lèi)的產(chǎn)品……”

    “你既然查過(guò)了，那你有沒(méi)有查到徐氏餐飲名下還有一家徐氏快餐呢？”

    “查到了，但是那盒飯售價(jià)才八塊錢(qián)一盒，這個(gè)價(jià)格用不著什么營(yíng)養(yǎng)搭配吧！”

    “用不用得著，聽(tīng)聽(tīng)人家老板怎么說(shuō)不就知道了？”

    話音落下的瞬間，兩人便在服務(wù)員的帶領(lǐng)下走到了203包廂前，隨著包廂門(mén)的打開(kāi)，李晉元看到坐在包廂里面的一男一女，眼中閃過(guò)一絲疑惑之色，這兩人看起來(lái)年紀(jì)都不大，難道是徐氏餐飲的老板還沒(méi)來(lái)？

    想到這個(gè)可能性，李晉元臉上的笑容弱下去了三分，看來(lái)今天就跟助理說(shuō)得一樣，是白跑一趟了。

    李晉元看到徐安二人的同時(shí)，徐安也看到李晉元二人，當(dāng)即笑著迎上前去，熱情地招呼道：“想必您就是李晉元李老師吧，久仰大名，這邊請(qǐng)這邊請(qǐng)！”

    待李晉元落座之后，徐安拿起一本菜單遞給李晉元，正準(zhǔn)備開(kāi)口讓其點(diǎn)餐的時(shí)候，李晉元率先開(kāi)口了。

    “請(qǐng)問(wèn)貴公司的老板大概什么時(shí)候到？”李晉元說(shuō)罷看了一眼腕表，不好意思地說(shuō)道：“一會(huì)四點(diǎn)還有個(gè)邀約，時(shí)間有點(diǎn)趕……”

    咳咳——

    徐安與陸勝男兩人同時(shí)干咳了一聲，相互對(duì)視了一眼之后，最終還是由陸勝男出來(lái)打圓場(chǎng)。

    “李老師，實(shí)在不好意思，看到您實(shí)在是太高興了，忘記自我介紹了，我是徐氏餐飲的總經(jīng)理陸勝男……”陸勝男先是介紹了自己的名字和職位隨后，右手一劃，將眾人的視線引導(dǎo)到徐安身上之后，才再次開(kāi)口道：“這位是徐氏餐飲的老板徐安?！?/br>
    小助理還在呆愣的時(shí)候，李晉元已經(jīng)反應(yīng)過(guò)來(lái)，連忙接話道：“原來(lái)是我有眼不識(shí)泰山，徐老板和陸總都坐在這里了，我都沒(méi)能認(rèn)出來(lái)，我自罰一杯！自罰一杯！”

    “李老師，咱都是年輕人，不興酒桌上這一套……”徐安連忙起身制止了李晉元倒酒的動(dòng)作。

    開(kāi)玩笑，昨晚因?yàn)楹染扑艘煌頁(yè)u椅，現(xiàn)在還腰酸背疼得很，這種感覺(jué)徐安實(shí)在是不想嘗試第二次了。

    見(jiàn)徐安是真心制止，而不是說(shuō)什么場(chǎng)面話，李晉元也就順坡下驢地放下了酒杯，笑道：“這個(gè)酒店開(kāi)業(yè)的時(shí)候我來(lái)過(guò)一次，是被邀請(qǐng)來(lái)幫他們制定套餐菜式的，兩位都是年輕人，現(xiàn)在這天氣又熱又干燥的，我推薦你們嘗試這個(gè)潤(rùn)肺下火的套餐……”

    李晉元本想打破這尷尬才給二人介紹起菜單來(lái)，但說(shuō)著說(shuō)著就上頭了，一個(gè)菜接著一個(gè)菜地給介紹，直到一旁的助理用力地扯了一把他的胳膊才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

    “不好意思，不好意思，看到菜單職業(yè)病就犯了……”

    “沒(méi)事沒(méi)事，聽(tīng)著很有意思，沒(méi)想到這么小小的一道菜里面有著這么多的講究?。≡蹅兯闶?，找對(duì)人了啊！”

    徐安接過(guò)話頭贊揚(yáng)了李晉元兩句后，順口就說(shuō)起今日邀請(qǐng)其前來(lái)的目的。

    “李老師，這次托人邀請(qǐng)您前來(lái)主要是為了給我名下那徐氏餐飲制定合適的菜單的……”

    “哦……不知道徐老板您是想往什么方向修改菜單呢？”李晉元聞言正色道：“是想要營(yíng)養(yǎng)均衡還是有什么特別的要求呢？”

    “我這邊接了個(gè)給中老年人供應(yīng)午餐的活計(jì)，徐氏餐飲之前的膳食都是偏向重油重鹽下飯類(lèi)型的，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)不太合適，現(xiàn)在想要邀請(qǐng)李老師您根據(jù)不同年齡段人群的特性，調(diào)整合適的菜單……”

    徐安說(shuō)罷似乎覺(jué)得自己說(shuō)得還不夠清晰明了，舉例說(shuō)道：“譬如，像幼兒園孩子適合什么樣的飲食，小學(xué)初中的孩子又是需要什么樣的飲食，還有高中、成年人以及中年人還有老年人等等，都做一個(gè)針對(duì)性的膳食調(diào)整?！?/br>
    “嗯……”李晉元本想一口應(yīng)下，但想到進(jìn)門(mén)前助理說(shuō)的盒飯價(jià)格，猶豫了一下問(wèn)道：“價(jià)格方面有什么要求嘛？”

    “價(jià)格方面嘛，我們這邊將各項(xiàng)常用的食材都給列了出來(lái)，李老師您看看能不能根據(jù)這些現(xiàn)有的食材進(jìn)行搭配調(diào)整呢？”徐安的話音落下，陸勝男就從公文包中取出一份文件遞給李晉元。

    “我先看看……”

    說(shuō)罷，李晉元便接過(guò)文件便低頭看了起來(lái)，手指在桌子上寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)，嘴中還念念有詞，一旁的小助理見(jiàn)狀十分適時(shí)地拿出筆和紙遞給李晉元。

    隨著一樣樣食材看下來(lái)，李晉元的臉色變得越來(lái)越古怪。

    按照徐氏餐飲提供的這份食材清單來(lái)算的話，每份盒飯光是食材就得花上五六塊，再減掉人工水電房租等等支出，一份盒飯豈不是只能賺個(gè)一塊幾毛的，這徐老板開(kāi)店難不成就是為了做慈善的？

    或者，名單上的這些食材，全都是……

    這讓李晉元想到之前一個(gè)食品廠的無(wú)恥做法，找自己調(diào)整了配方最終又沒(méi)有啟用，宣傳的時(shí)候倒是打著自己的名頭喊得響亮，囿于合同上的條款，他又不能跳出來(lái)告訴大伙，這個(gè)食品廠根本沒(méi)有采用自己的配方。

    徐氏餐飲難不成也是打著這種念頭？借自己的名頭招搖撞騙？

    咳咳——

    李晉元腦子快速轉(zhuǎn)動(dòng)，最終想了個(gè)合適的理由，輕咳兩聲后開(kāi)口說(shuō)道：“按照這個(gè)單子上的食材制定菜單的話，問(wèn)題不大，不過(guò)嘛……我想要去店里看一看具體情況，不知道方不方便呢？”

    “嗯……”徐安點(diǎn)亮手機(jī)屏幕看了一眼時(shí)間：“徐氏快餐店下午兩點(diǎn)就停止?fàn)I業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)三點(diǎn)十五分了，店鋪不管是食材還是設(shè)備都已經(jīng)收拾好了……而且李老師您一會(huì)四點(diǎn)不是還有事，這邊過(guò)去起碼得半小時(shí)的車(chē)程……”

    聽(tīng)著徐安說(shuō)出的這么一連串的‘蹩腳’理由，李晉元更確定了徐安就是想借著自己名頭招搖撞騙的想法，正當(dāng)他想要找個(gè)理由脫身的時(shí)候，陸勝男將一塊平板遞到了李晉元身前。

    “李老師，這個(gè)是咱們店鋪的訂餐網(wǎng)站，每天的采購(gòu)、清洗、處理、烹飪以及打包過(guò)程都有進(jìn)行錄制，經(jīng)過(guò)后期剪輯上傳到網(wǎng)站中……”