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從工地賣盒飯開始 第233節(jié)

    剛開始看到這么兩臺設(shè)備搬運過來,劉達喜還以為這是輔助烹飪的設(shè)備,但現(xiàn)在聽安裝師傅這么說,這不是什么輔助烹飪設(shè)備,這真的是智能化烹飪設(shè)備啊!

    輸入合適的菜譜后,就算是一個對廚藝一竅不通的普通人,在智能炒菜設(shè)備的提示下,都能烹飪出八十分的菜肴來……

    再用另外一臺設(shè)備炒制了一份萵筍rou絲,確定其也正常運作之后,徐安便簽下了簽收單,送安裝師傅們離開了徐氏餐飲,轉(zhuǎn)身想要回去店里的時候,便看到臉色凝重的劉達喜朝自己走來。

    “老板……”劉達喜深深地看了一眼徐安,隨后嘆了一口氣,語氣中帶著兩分蕭瑟地問道:“老板,你這是打算縮減后廚規(guī)模,用智能設(shè)備替代廚師了嗎?”

    嗯?

    徐安被劉達喜這句話問得呆愣了片刻,思索了兩秒廚師跟智能炒菜設(shè)備之間的關(guān)系便立即明白了劉達喜話中的意思。

    “并不是……”徐安搖頭道:“不僅沒有縮減后廚規(guī)模的打算,還準(zhǔn)備繼續(xù)擴大規(guī)模?!?/br>
    “擴大規(guī)模?”

    對,我準(zhǔn)備在海陽省內(nèi)其他地級市開設(shè)徐氏快餐的分店?!毙彀惭院喴赓W地將徐氏餐飲接下來的發(fā)展方向告知了劉達喜,接著補充道:“到時候,劉師傅您得幫我到各個分店中坐鎮(zhèn),調(diào)教后加入的廚師團隊了!”

    聽到徐安這話,劉達喜臉上的凝重之色散去,輕輕吐了一口氣,那顆掉在嗓子眼上的心臟也回到了原位。

    不是精簡人員,那就好!那就好!

    現(xiàn)在這份工作不管是他還是他團隊中的其他人都非常的滿意,訂單不斷增長,店鋪發(fā)展越來越好,也就意味著他們的工作越來越穩(wěn)定。

    大伙現(xiàn)在正對未來充滿著希望,如果老板現(xiàn)在突然要精簡人員的話,那這平靜就被打破了,自己便要帶著團隊再次踏上尋找工作的征程。

    不過這個智能炒菜設(shè)備還真是相當(dāng)?shù)闹悄馨?!隨便抓個人過來都能通過這臺設(shè)備烹飪出八十分的菜肴……隨便抓個人,八十分的菜肴……隨便抓個人!

    正往店內(nèi)走去的劉達喜猛地停下了腳步,原地站定兩秒鐘后,忽地轉(zhuǎn)身大步流星地朝著還站在門外的徐安走去。

    “老板!”劉達喜再次站到徐安面前,大聲地問道:“分店的廚師,老板您有想法了嗎?”

    “暫時還沒有,劉師傅你是有推薦嗎?”

    “是!”劉達喜沒有扭捏,直接點頭問道:“你覺得我團隊的師傅怎么樣?”

    “嗯……”徐安沉吟兩秒組織了一下語言后說道:“劉師傅你團隊里的師傅都很踏實能干,手藝也很不錯,是相當(dāng)可靠的員工,有他們在后廚我很放心……”

    夸贊的話說到一半,徐安感覺到一絲不對勁,在這個話題下問出這個問題,劉達喜是在幫他團隊里的師傅爭取升職加薪的機會嗎?

    以他們的工作能力和資歷來說,不管是升職還是加薪都沒有任何問題。

    但!他們是聾啞人?。?/br>
    在總部這邊,有劉達喜跟周奇兩人幫忙傳達他們的意思,溝通上面基本沒有什么問題;但是,如果他們前往其他城市成為了后廚負(fù)責(zé)人,那么,開會的時候怎么辦?匯報的時候怎么辦?

    這都是真實存在的問題,并不能因為一時沖動或者一時心軟就忽略不管……

    后廚團隊中的一員,跟后廚團隊負(fù)責(zé)人,職別雖然只上升了一級,但承擔(dān)的責(zé)任卻是有著天壤之別……

    劉達喜并沒有留意到徐安在一瞬間腦海中便浮現(xiàn)出這么多的念頭,自顧自地將自己的想法道出:“老板,你覺得,聘請一些懂得些許廚藝但不精通的聾啞人進入分店后廚工作,可行嗎?”

    “哈?”

    因為太過于驚訝,徐安差點就心直口快地回一句‘想屁吃’給劉達喜,幸好殘存的理智拉住了他,在這句話出口的瞬間變成了一個大大的‘哈’字。

    別說是聾啞人了,就算是懂得些許廚藝但并不精通的正常人,徐安也不可能將其招聘進后廚?。?/br>
    一個餐飲店,后廚的出品那可是重中之重啊!

    “通過剛剛安裝人員的講解和cao作,大概明白這個智能炒菜設(shè)備的厲害之處并不是它能一次性烹八十千克的菜肴,也不是它那良好的導(dǎo)熱性能,更不是它容易清洗等等優(yōu)點,而是在于它能預(yù)設(shè)菜譜!”

    “預(yù)設(shè)菜譜?”

    “對,就是預(yù)設(shè)菜譜!”劉達喜重重點頭道:“剛剛那安裝人員的廚藝應(yīng)該也就普普通通的水平,至少動作是十分的生疏,但是他卻能憑借我的菜譜以及這臺智能炒菜設(shè)備,烹飪出美味的菜肴……”

    “既然他可以,那么其他人也可以,聾啞人,自然也可以!”劉達喜擲地有聲地給出了最終結(jié)論。

    說罷,他似乎察覺到自己的語氣和態(tài)度有些不大對,連忙補充了一句作為緩沖:“當(dāng)然,這只是我的提議,最終決定權(quán)還是在老板您的手中……”

    劉達喜這么一番話下來,徐安終于明白他的意圖,并不是想要幫其團隊中的人拿到升職加薪的機會,而是想要為其他聾啞人爭取穩(wěn)定工作的機會。

    回想剛剛安裝師傅的cao作,以及智能炒菜設(shè)備發(fā)出的那一句句提示音,徐安對劉達喜這個說法很是贊同。

    切菜有自動化切菜機,刀工等要求便可以忽略;炒菜有智能炒菜設(shè)備,能夠預(yù)設(shè)菜單,每個步驟還有提示,這對于廚藝的要求也大大降低了……

    “老板,可以先讓我團隊里的這些熟手前往分店中工作,新加入的人員由我來培訓(xùn),等到培訓(xùn)完成,符合要求之后再外派出去……”劉達喜注意到徐安眼中的意動之色,連忙給徐安心中的天秤加上了一個砝碼。

    “嗯……”徐安沉默許久,最終沒有答應(yīng)下來,但也沒有拒絕這個提議:“分店的事情還需要一些時日,短則一個星期,慢則一兩個月,不著急,我會好好考慮考慮的……”

    對于徐安的糾結(jié)劉達喜并沒有感覺到意外,既然沒有一口回絕,那就是還有機會,急不得,急不得??!

    邊思考著劉達喜這個突如其來的提議,徐安邊往樓上辦公室走去,走到一張辦公桌前,徐安忽然停下了腳步,直直地看著王富龍,夸張地揉了揉眼睛,隨后裝作驚訝地調(diào)侃道:“王主管,你怎么在工位上,我剛剛還以為是我眼花了呢!”

    王富龍自從來到徐氏餐飲,接下競標(biāo)拉業(yè)務(wù)的工作之后,便一天到位神龍見首不見尾,不是在去相關(guān)部門提交資料的路上,就是在前往提起競標(biāo)的公司參與競標(biāo)會的路上,一周能在辦公室里看到他兩回都算是多的了。

    像今天早上十點多鐘,坐在辦公室里的畫面,徐安可是頭一回見。

    “嗨,別說了!”王富龍有氣無力地擺了擺手,苦笑道:“今兒早上本來有個競標(biāo)會的,但起床的時候收到消息,取消了!”

    “喲,怎么取消了?”

    “明面上說是計劃有變,公司部門人員有大的調(diào)整,不好確定訂餐人數(shù),要等明年過完年,公司調(diào)整完畢之后再重新發(fā)起競標(biāo)……”

    “這是明面上的理由,那背地里的原因呢?”

    “背地里的原因?。 蓖醺积埰擦似沧?,怏怏地說道:“有人進場截標(biāo)了唄!”

    “截標(biāo)?”

    “對!”

    “就是有人憑借關(guān)系,將這個標(biāo)從甲方那邊拿下來了,因為已經(jīng)到了競標(biāo)會的階段,再加一個人進來還被這個人拿下了標(biāo)的話,那就太過于顯眼了,所以啊,干脆直接找理由取消這次競標(biāo)會,私下將這個標(biāo)交給對方,這就是截標(biāo)?!?/br>
    “哦,原來如此……”徐安點頭表示理解,隨后感慨道:“這個標(biāo)對應(yīng)的可是上千人的大公司啊,看來那截標(biāo)的人來頭不小??!”

    “確實不小,千盛集團旗下的豐收農(nóng)場拿下了這個標(biāo),別以為干得隱蔽我就不會發(fā)現(xiàn)……”

    “你說截下這個標(biāo)的公司是豐收農(nóng)場?”

    “對,我剛問了一圈,就是這家公司,聽說他們也看上了團餐這個市場,打算加入進來……”王富龍憂心忡忡地說道:“豐收農(nóng)場這是真打算進入這個領(lǐng)域,以后海市的團餐市場,可不好做啊……”

    從聽到這個消息,到得到豐收農(nóng)場真的進入團餐領(lǐng)域,前后也就四天時間,這執(zhí)行能力,實在是驚人??!

    不過,你有過墻梯我有張良計,徐氏快餐已經(jīng)搶先一步在海市站穩(wěn)了跟腳。

    雖然在豐收農(nóng)場加入之后,再想要擴張有些困難,但這個世界不止有海市一個城市,海市之外的城市也該涉足涉足了。

    “王主管,從今天開始……”徐安正色道:“你拉業(yè)務(wù)的時候不用再局限于海市,整個海陽省所有城市都可以列入考慮范圍呢!”

    咳咳——咳咳——

    王富龍被徐安這一句話給嗆到了,一連咳嗽了十多聲才終于緩了過來,一臉不可思議地詢問道:“老板,我沒聽錯吧,整個海陽?。俊?/br>
    “對!”

    “老板,我這邊負(fù)責(zé)的是徐氏快餐的盒飯業(yè)務(wù),不是徐氏鹵味的……”王富龍小心翼翼地提醒道。

    “對,我說的就是徐氏快餐的業(yè)務(wù)不需要再局限于海市內(nèi),整個海陽省都可以。”

    “可……可是……咱們的盒飯運到市外去……這工程量……是不是……有點太大了???”

    “為什么要從海市將盒飯運過去,我不能在當(dāng)?shù)亻_一家徐氏快餐店么?”徐安聞言有些奇怪地問道,王富龍這腦回路,他真的有些跟不上??!

    “哦!”王富龍終于從震驚中恢復(fù)了過來:“老板你這是打算到其他市開分店啊,這主意好啊!老板,你特別意向的城市有哪些,我優(yōu)先去拉這些城市的業(yè)務(wù)!”

    “二十一個地級市,你拉到哪個城市的業(yè)務(wù),那就在哪個城市開分店。”徐安非常豪爽地說道。

    三百萬這是銀行能貸給徐安的款項,但如果找漢南融資擔(dān)保公司作為中間人的話,別說三百萬,就算是三千萬也不是不可能!

    區(qū)區(qū)一個分店,區(qū)區(qū)幾臺設(shè)備,區(qū)區(qū)幾名員工,能花得了多少錢呢?

    在王富龍目瞪口呆的表情中,裝逼成功的徐安心情十分愉悅地回到了辦公室中,隨后掏出了手機,找到之前添加的漢南融資擔(dān)保公司工作人員的電話號碼并撥打了過去。

    嘟嘟——嘟嘟嘟——

    突如其來的電話鈴聲打斷了男子的思緒,伸手便要按下接聽鍵的時候,他看到聯(lián)系人名字后面的備注,動作猛地一頓……

    想起來了,這不就是那個快餐店的老板,說是要過來貸款,結(jié)果自己資料都準(zhǔn)備好了突然來一句‘再想想’就再也沒有下文了……

    這種數(shù)目低又棘手還愛毀約的客人,換做平日不忙的時候接待便接待了,可是現(xiàn)在自己手上有著一個一千萬和一個兩千萬的單子要跟,這個小單子,要不交給實習(xí)生?

    男子的視線落在坐在自己旁邊工位上的男生,其他人帶的實習(xí)生多多少少都有處理過一兩個單子了,只有自己帶的這個似乎還是個雛兒??!

    “羅鵬!”男子提高了聲音喊了一句,實習(xí)生羅鵬立馬坐直了身體,響亮地回應(yīng)道:“劉哥,我在,有什么事要我?guī)兔???/br>
    “你進來公司也不短時間,學(xué)到了不少東西,該實踐實踐了……”說著,劉哥將手機遞給了羅鵬:“這個客人,徐氏快餐店的徐老板,就由你來接待吧!”

    客人!由我來接待!

    “是!”羅鵬一把接過手機,沒有絲毫猶豫地按下了接聽鍵,一路小跑到門外,畢恭畢敬地對著電話說道:“徐老板您好,我是漢南融資擔(dān)保公司的員工羅鵬,請問有什么可以幫到您?”

    “羅先生您好,我想咨詢一下我以名下公司房產(chǎn)以及稅務(wù)……通過貴公司進行貸款的話,能貸到多少錢呢?”徐安對于人員的更換沒有感覺到什么意外,一個公司,人來人往是再也正常不過的事情了。

    “……綜合以上分析,通過咱們公司擔(dān)保的話,最低可以貸得兩千萬!”這個數(shù)字說出后,羅鵬感覺有些口干舌燥,身體都有些微的顫抖。

    看來自己是誤解了劉哥??!

    眼看著同期進來的實習(xí)生一個接一個單子地開著,只有自己還是個零蛋,就以為劉哥是故意不給單子自己做……

    沒想到,劉哥這是憋了個大單子給自己?。∽畹蛢汕f??!順利的話,三千萬也不是沒有可能?。?/br>
    “好的了解了,麻煩將您的聯(lián)系方式發(fā)我一下,我待會將相關(guān)資料發(fā)送給您,您這邊幫忙整理一下,可以吧?”

    “可以的可以的,完全沒問題……”

    掛掉電話之后,羅鵬轉(zhuǎn)身便要往公司內(nèi)走去,但才邁出一步,他的視線就直直地落在手機屏幕上,看到了劉哥給剛剛那名客戶備注,頓時就恍然大悟。

    原來如此啊,難怪會突然將這么大一個單子給自己,虧得自己剛還以為劉哥是個大好人呢……

    屏幕上,徐安的名字前面,劉哥給出的備注是——【特別刁鉆棘手】

    劉哥對羅鵬的所感所想并不知曉,依舊裝出一副好好大哥的模樣,異常貼心地問道:“怎么樣,剛剛跟客戶溝通得還愉快嗎?”

    “不太好溝通……”羅鵬有些氣餒地?fù)u了搖頭,隨后說道:“劉哥,這個客戶的資料可以發(fā)我一份嗎,我看看有沒有什么突破口……”

    果然是年輕人啊!干勁十足!這么難搞的客人都想嘗試一下,要不下次碰上一百萬以內(nèi)的單子,還是給他練練手好了,不然容易顯得自己太苛刻了?。?/br>
    “沒問題,我整理一下發(fā)你郵箱吧!”內(nèi)心剛蕩漾起一絲絲同情心的劉哥爽快地應(yīng)下了羅鵬這個請求。

    “好的,謝謝劉哥!”

    ……

    “直播?就之前秀梅丫頭拿著個手機自言自語搗鼓,那就是直播?這有啥子用?”向陽村村長對于徐和平的請求感到萬分的不解。

    “能幫你們將這小石榴給賣出去?。∩洗涡恪钚忝纺侵辈?,一口氣買了快八千份的蘑菇湯料包,加起來那可是接近一千斤的干蘑菇咧!”徐和平耐心解釋道。