蘇小軟要開鋪?zhàn)拥氖虑椋且辉缇驮诨魶_那里報(bào)備過的。

    因?yàn)殇佔(zhàn)邮且郧邦櫷竦呐慵?，現(xiàn)在又在霍云霆名下，所以霍家其它人并不知情。

    霍沖對(duì)此倒是并沒有阻攔，只是提醒她該辦的手續(xù)一定要齊全了，她現(xiàn)在的做法也算是在響應(yīng)國家號(hào)召，算是好事，只是一定要注意分寸，而做餐飲，則是一定要注意衛(wèi)生情況。

    五個(gè)人的體檢報(bào)告都出來了，沒有問題，接下來就是安排培訓(xùn)了。

    蘇小軟給店里定了十條準(zhǔn)則，是一定不能觸狠的，一旦發(fā)現(xiàn)，那就只有開除一條路可走。

    考慮到了五個(gè)人的擅長，蘇小軟讓陳大姐和劉翠花都負(fù)責(zé)主廚，蘇小朋做收銀員，蘇小樂和劉國平則是負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)服務(wù)員的工作。

    至于最后的打雜，比如洗碗、拖地，暫時(shí)由他們幾人輪流來做。

    目前定的工資都是一樣高的，蘇小軟打算先開一陣觀察看看，蘇小朋的能力應(yīng)該可以，但是年紀(jì)太小，劉國平的年紀(jì)倒是合適，但是蘇小軟現(xiàn)在對(duì)他的人品如何還不能確定，所以一切都只能是邊經(jīng)營邊觀察。

    早點(diǎn)鋪?zhàn)幽壳爸蛔鲈琰c(diǎn)和午飯。

    早點(diǎn)簡單，除了包子之外，還有面條、豆腐腦、豆?jié){、小米粥，蘇小軟想著等以后開起來了，客流量如果可以的話，就把油條再加上。

    前前后后忙碌了近一個(gè)月，蘇家小飯店正式開始營業(yè)了！

    第704章 生意火爆

    包子的種類不太多，主要就是分rou的和素的，現(xiàn)在畢竟還沒有大棚菜的普及，所以就是有什么應(yīng)季的菜就用什么做餡料。

    面條是蘇小軟從自己的空間里弄出來的一臺(tái)小型的軋面機(jī)提前軋出來的，鹵子是早在提前就做好的，如果客人點(diǎn)了面條，只需要下面煮熟就成，方便又快捷。

    為了照顧不同顧客折需求，這鹵子主要就是準(zhǔn)備了兩種，一種是rou絲鹵子，一種是素的，具體什么菜，也得看頭天能買到什么了。

    午飯就比較豐富了。

    除了面條之外，還有米飯和炒菜。

    中午提前準(zhǔn)備出三四樣涼菜和四五樣熱菜，有葷有素，客人來了可以直接點(diǎn)好裝盤，又快又省事。

    這樣的方式，還真地是受到了老百姓的歡迎，特別是一些上班族，他們好不容易出來喘口氣兒，就想著能快些吃到可口的飯菜，然后好回去繼續(xù)工作或者是休息。

    到這里來吃飯倒是正好如愿了。

    進(jìn)來就點(diǎn)，不到兩分鐘，自己就能吃上熱呼呼的飯菜，還有什么比這個(gè)更舒坦的？

    還有更省事的，直接就選套餐，可以配米飯，也可以配饅頭，簡直不要太方便了。

    因?yàn)樘K家小飯店的開業(yè)火爆，這五個(gè)人手看著都有些忙不過來了。

    蘇小樂和劉國平現(xiàn)在只留一個(gè)人在大堂里忙碌，另外一個(gè)則是隨時(shí)準(zhǔn)備著要加菜，或者是提前洗出一批碗來，要不然中午到了一點(diǎn)的時(shí)候，店里的碗基本上就被用光了。

    可見生意之火爆。

    一個(gè)星期之后，蘇小軟就覺得這樣下去不行了。

    生意好是好事，可問題是吃飯的顧客太多了，五個(gè)人都忙不過來了。

    早上要包包子，蘇小軟還沒有找到小型的和面機(jī)，都是人工自己和，再加上還要調(diào)餡、手工包，這可就費(fèi)時(shí)費(fèi)力了。

    等到過了九點(diǎn)，吃早點(diǎn)的客人少了，他們又得開始準(zhǔn)備午飯了，洗菜、切菜、炒菜，樣樣都挺瑣碎的。

    而且蘇小軟還想著讓他們這里的餐點(diǎn)更豐富一些，所以招人的事情就迫在眉睫了。

    到了周末，大牛和二牛都會(huì)過來幫忙，大?，F(xiàn)在個(gè)子也躥起來了，幫著端盤子洗碗拖地，樣樣都干得有模有樣的。

    也就是周末，店里的其它人能感覺到輕松一些。

    蘇小軟覺得這樣下去也不是辦法，雖然賺錢了，但是萬一把人累病了就不好了。

    蘇小軟這里剛透露出要繼續(xù)招人的想法，陳大姐就連忙介紹自己的熟人了。

    都是一個(gè)大院兒里住著的，而且做家常菜也都挺拿手的。

    蘇小軟叫人過來試了試，發(fā)現(xiàn)的確是不錯(cuò)。

    加上新來的員工，這總共就是七個(gè)人了。

    蘇小軟想了一下，除了蘇小朋之外，其它人分成了兩班。

    早班是從早上五點(diǎn)一直到下午兩點(diǎn)，晚班則是從中午十二點(diǎn)一直到晚上十點(diǎn)。

    蘇小朋主要還是負(fù)責(zé)收錢的工作，并不辛苦，但是也需要在這里熬上一整天，這就比較累人了。

    蘇小軟其實(shí)想著可以再招個(gè)人，可是蘇小朋堅(jiān)持自己可以，還說他的工作輕松，就是再多幾個(gè)小時(shí)都沒事。

    蘇小軟知道蘇小朋的意思，這孩子也太懂事了，這是生怕自己再嫌棄他干活不好呢。

    “這樣吧，你早上七點(diǎn)再來，沒必要跟陳大姐他們一樣來太早，就算是這樣，等到了下午活少的時(shí)候，還是要去樓上休息一下的?！?/br>
    “我知道了，小姑姑，你放心吧，我心里有數(shù)?！?/br>
    樓上的宿舍還是再次被利用上了，只不過現(xiàn)在是臨時(shí)休息間，大家都商量著做好了分配，每個(gè)班的人都會(huì)在店里不忙的時(shí)候，到樓上去休息一小時(shí)。

    這么一通折騰下來，店里就成了全天都要營業(yè)了。

    蘇小軟通過霍云霆向顧家那邊打聽到了消息，說是目前已經(jīng)有了自動(dòng)和面機(jī)，這可是能幫忙解決大問題的。

    蘇小軟在電話里就拜托顧明淵舅舅幫著給弄一臺(tái)，另外，又提到了暑假的時(shí)候會(huì)帶著孩子一起過去。

    蘇小軟沒想著把蘇家小飯店做成多大的規(guī)模，她就是想著開個(gè)普通的家常菜的小館子就挺好，既賺錢，而且還不需要非得去雇個(gè)大廚，這樣她平時(shí)也能省心一點(diǎn)。

    這邊的小飯店也算是走上了正軌，現(xiàn)在小飯店一天的利潤大概在兩三百塊左右，抵得上普通工人將近一年的工資了。

    蘇小軟想著把服裝生意也弄起來，也就是借著這幾年的功夫能多賺些錢。

    她原本是只想躺平的，手里有鋪?zhàn)佑蟹孔樱耆梢援?dāng)個(gè)閑閑的包租婆，可是想到了遠(yuǎn)在老家的親娘，還是想著不能太咸魚了，還得給底下的孩子們做個(gè)榜樣呢。

    現(xiàn)在雖然國家批準(zhǔn)了可以個(gè)人做生意，但并不是所有人都有這個(gè)膽識(shí)的。

    總有一些人還會(huì)害怕著之前的一些遭遇，所以就算是手里有錢，也只是想著牢牢地攥在手里。

    蘇小軟從霍二叔那里了解到，大批的知青返城，這工作問題就成了一個(gè)大麻煩。

    找不到接收單位，回來吃什么？

    就算是找到了接收單位，可是單位的效益又并不是一成不變的，閑人越來越多，這廠子的效益能好得了？

    所以這個(gè)時(shí)候蘇小軟緊跟著政策走，開起小飯店來，就算是在幫著國家解決一些小難題了。

    類似于蘇小軟這樣的人還有很多，短短幾個(gè)月，京都已經(jīng)有了幾十家的個(gè)體戶。

    蘇小軟現(xiàn)在還要上課，沒辦法離開京都，所以干脆就畫了幾張圖紙，然后想著請(qǐng)幾個(gè)裁縫到店里做。

    其實(shí)，蘇小軟想到的第一人選，就是趙紅梅。

    可惜了，趙紅梅舍不得那份工作，還想著以后有退體金可以領(lǐng)，暫時(shí)不愿意來呢。

    不過蘇小軟覺得她早晚都得來，高縣服裝廠的新廠長可不是有遠(yuǎn)見的人，早晚得把人都給氣走了。

    五月中，蘇向東接到了老家來的電話，說是蘇有田媳婦沒了。

    蘇有田是他們這一輩中最年長的一個(gè)，比蘇建業(yè)的年紀(jì)都大。

    蘇向東有些感慨道：“還以為有田哥會(huì)撐不住，沒想到最先走的反倒是向來康健的嫂子?！?/br>
    第705章 胖哥跑了

    蘇向東他們肯定是回不去的，只能在電話里讓父親代為表示一下。

    他們那邊的規(guī)矩，如果是長者或者是平輩去世，自己是要表示一下的，這也叫奠儀。

    因?yàn)楹吞K向東是平輩，所以只需要他們兄妹四個(gè)人出，而蘇建業(yè)和趙紅梅是不出這份錢的，因?yàn)樗麄兪情L輩。

    不過聽說沒了有田媳婦之后，蘇有田的精神就很差，一直跟著長子生活，平時(shí)連屋門都不出，整個(gè)人像是一下子被抽干了精氣神似的。

    蘇文英也回去了，哭的倒是挺慘，只是孝不孝順的，大家伙都心知肚明，沒人理會(huì)她。

    許會(huì)陽和高晶晶也帶著孩子回去了一趟，蘇家人對(duì)許會(huì)陽的態(tài)度還是可以的，反正比對(duì)蘇文英要強(qiáng)。

    許會(huì)芝的案子已經(jīng)判下來了，死刑。

    許會(huì)芝自己不承認(rèn)有參與殺人案，可是被抓住的三個(gè)兇手全都指認(rèn)了她，她自己不承認(rèn)也不行。

    至此，許會(huì)芝才知道，自己是被主子給舍棄了。

    許會(huì)芝想要招出那個(gè)男人來，可是又想到了自己的孩子，想到那個(gè)男人曾經(jīng)說過的玩笑話，她也沒敢把那個(gè)男人招出來。

    不過，許會(huì)芝也不可能什么也不做，她托人給宋志剛遞了封信，為了以防萬一，她還給蘇建業(yè)也送了一封。

    反正她就要死了，她只盼著自己的孩子能好好活下去，也希望有朝一日，能真相大白。

    蘇建業(yè)到底還是去了一趟。

    隔著鐵窗，許會(huì)芝整個(gè)人都消瘦了許多，臉色憔悴，兩只眼睛呆呆的，滿臉?biāo)罋猓贈(zèng)]有了以往的那股子精明勁兒。

    “你找我來，就是為了跟我說胖哥一事？”

    許會(huì)芝點(diǎn)點(diǎn)頭：“我就快死了，沒必要再騙人。我做這一切都是胖哥逼的，可是我不知道他姓甚名誰，連他到底是哪里人都不清楚。我在警局里也交待過這一點(diǎn)，但是沒有人信。他們說這是我自己胡謅出來的一個(gè)人物，只不過是想著為自己脫罪而已?！?/br>
    蘇建業(yè)瞇眼道：“既然你知道我不會(huì)信，那為什么還要特意讓我來一趟？”

    “小姥爺，我自認(rèn)不是什么好人，也的確是做了對(duì)不起蘇家的事，可是不論是哪一件，都不是我自愿的。當(dāng)初陷害蘇家，也是因?yàn)橛腥嗣{迫，我當(dāng)時(shí)年紀(jì)小，實(shí)在是反抗不過。而這回，則是因?yàn)榕指?，如果我不肯做，他就?huì)殺了我們母子，我不敢賭。而且我親眼見識(shí)過他的能耐，我實(shí)在是不敢冒險(xiǎn)?！?/br>
    蘇建業(yè)沒說話，只是靜靜地看著她。

    許會(huì)芝或許也察覺到了自己這二十多年來過的有多荒唐，苦笑了幾聲后，竟是掉下了眼淚。

    “胖哥手里有這個(gè)。”許會(huì)芝比了一下手勢，蘇建業(yè)的眼神微變。

    許會(huì)芝意識(shí)到他聽進(jìn)去了，又道：“而且不僅僅是他一個(gè)，我曾經(jīng)偷偷地跟著他出去過一回，見到他跟十幾個(gè)人在屋子里開會(huì)，但是我沒敢靠太近，根本不知道他們說了什么。不過我能確定一點(diǎn)，胖哥就是要針對(duì)你們一家子，胖哥說了，那天晚上，只要是你家來人就行，不在乎來的到底是哪一個(gè)。”

    蘇建業(yè)就不理解了。

    他自問活了這么大歲數(shù)，真沒有得罪過什么人，更不曾跟什么人結(jié)過這種生死仇，所以這胖哥到底是何許人也？

    可是許會(huì)芝連胖哥的名字都不知道，所以根本不可能再提供更多的線索給蘇建業(yè)。

    許會(huì)芝擦了擦臉：“小姥爺，我知道我沒臉再求您什么了，我媽是個(gè)不靠譜的。如果不是因?yàn)樗?，我也不可能走到這一步。可是我沒辦法回頭了，我對(duì)不起你們一家子，我能說的都說了，你們自己小心吧，胖哥跑了，如果有機(jī)會(huì)，他肯定還會(huì)再對(duì)你們下手的?！?/br>
    要說蘇建業(yè)這一趟，也不算是白來，最起碼，讓他提起了戒備心，以后言行上肯定是會(huì)更小心更謹(jǐn)慎的。

    蘇建業(yè)回去后，就先給京都的蘇建國打了通電話過去。