年代文反派大佬的早逝前妻重生了 第281節(jié)
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三平米足夠?qū)挸耍锩娴母鱾€(gè)項(xiàng)目要是都進(jìn)滿(mǎn)人的還也能容納一百二十人左右,只是周妤肯定是不能按照最多人的來(lái)算。 準(zhǔn)確的定價(jià)也由之前的四十漲到了五十,一米三以下的兒童免費(fèi),一米三以上的十四歲以?xún)?nèi)的孩子都是半價(jià)。 還有一點(diǎn)很重要,那就是三樓直接待充值的客戶(hù)。 這些消息在之前周妤接受電視采訪的時(shí)候就已經(jīng)放出去了,之后也發(fā)了不少次傳單,所以今天來(lái)的客人幾乎都是沖著充值來(lái)的。 畢竟上一次充值活動(dòng)還是開(kāi)業(yè)的時(shí)候了,好些讓人在那一波充值活動(dòng)里面沒(méi)有充上,后來(lái)悔不當(dāng)初。 李大爺和關(guān)姨更是決定一人充一萬(wàn),其實(shí)兩人還想充更多的,只是周妤還是設(shè)置了上限的。 充值活動(dòng)一開(kāi)始,大家都開(kāi)始興致勃勃了,充值的隊(duì)伍重新開(kāi)了三條隊(duì)伍,由張玉珍和另外六個(gè)收銀在這里忙著。 收銀是重新招了三個(gè)的,每層樓都配備了兩個(gè)收銀人員。 大家兩兩成對(duì),也要各自互相確認(rèn),點(diǎn)數(shù),驗(yàn)鈔,但凡出了問(wèn)題彼此都是要負(fù)責(zé)任的。 張玉珍負(fù)責(zé)的就簡(jiǎn)單了,八點(diǎn)開(kāi)始,她就負(fù)責(zé)一趟趟地把這些剛剛收上來(lái)的錢(qián)在兩個(gè)人高馬大的學(xué)徒的護(hù)送下送去臨街的銀行存起來(lái)。 這樣忙了一上午,張玉珍已經(jīng)不知道自己存了多少次錢(qián)了,反正銀行柜員是給她開(kāi)了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的窗口。 而隨著每一層的開(kāi)放,外面排隊(duì)的人只增不少,一波波進(jìn)去,又一波波排上。 三層樓,排隊(duì)的號(hào)數(shù)也都是不一樣的,人也是一堆一堆的來(lái)。 周妤從三樓往下看著這么多人都有點(diǎn)納悶,今天是周三,不也不是周末嘛? 最后張玉珍在兩點(diǎn)點(diǎn)鐘的時(shí)候開(kāi)始讓人開(kāi)放停止放號(hào)的消息,已經(jīng)排隊(duì)好的可以繼續(xù)排隊(duì),都一一發(fā)了號(hào),那些姍姍來(lái)遲的人則被告知了可以改天來(lái)的消息。 那些人一個(gè)個(gè)的雖然很失望,可是因?yàn)楸旧聿](méi)有浪費(fèi)多少時(shí)間,所以除了少數(shù)的幾個(gè)有點(diǎn)憤慨,大部分的人都沒(méi)說(shuō)什么的走了,只在心里想好了第二天一定要早點(diǎn)來(lái)。 而另外那些排在隊(duì)伍最后面本來(lái)想走的人看著這么多失望離開(kāi)的面孔也都一一舍不得走了,大家越等越餓,也越等越期待。 外面的事情處理好了,張玉珍就進(jìn)了內(nèi)場(chǎng),里面的熱鬧程度并不輸給外面。 不過(guò)由于這些員工是早就招來(lái)的,培訓(xùn)也都做了一次又一次了,所以動(dòng)作都很麻利熟練,陳圓圓主要是管二樓去了,二樓比起一樓要高檔也昂貴許多,周妤要張玉珍看著外面,陳圓圓便必須要肩負(fù)起二樓的責(zé)任了。 張玉珍在一樓看了一會(huì)兒就上了二樓。 二樓和一樓在里面只坐了電梯,樓梯都是安裝的逃生樓梯,在最邊上,因此彼此的隔音也算好。 和一樓比起來(lái),二樓要安靜許多,不過(guò)這也是由于定位的不同,二樓的菜雖然沒(méi)有那間牛排餐廳那么貴,但也能和之前的龍鳳樓比肩了。 這里大而寬敞,也看得出來(lái)大家對(duì)精品菜都還算滿(mǎn)意,至少一個(gè)個(gè)桌上點(diǎn)的都沒(méi)少吃,也沒(méi)有看見(jiàn)有招服務(wù)員提意見(jiàn)的。 這事之前在一樓遇到過(guò)很多次的。 陳圓圓看見(jiàn)張玉珍過(guò)來(lái)就跟看見(jiàn)救命稻草似的,“你來(lái),我去一樓了?!?/br> 她本來(lái)被培訓(xùn)的就是管理整個(gè)一層,剛剛也是趕鴨子上架,反正她是不自在極了。 張玉珍看著陳圓圓這樣子也覺(jué)得無(wú)可奈何,她點(diǎn)點(diǎn)頭,“你先下去吧,不過(guò)明天你還是要上來(lái),圓圓,老板的野心很大,你遲早要學(xué)會(huì)獨(dú)立管理一家店的?!?/br> 陳圓圓的眸子一低,然后堅(jiān)定地點(diǎn)點(diǎn)頭,“好?!?/br> 張玉珍看著陳圓圓一張已經(jīng)消減了不少的圓臉,也覺(jué)得有點(diǎn)愧疚,可是店才剛剛起步,再累也要堅(jiān)持過(guò)這段時(shí)間。 第453章 高考結(jié)束了 粵本粵味的火爆程度簡(jiǎn)直算得上是廣市現(xiàn)象級(jí)的表現(xiàn)了,最主要的是周妤的經(jīng)營(yíng)方式也取得了很大的成功。 前三天的充值活動(dòng),店里的現(xiàn)金流水就增加了六十多萬(wàn),這六十多萬(wàn)則大部分都是從二樓的高檔餐廳來(lái)的,會(huì)去吃那個(gè)價(jià)位的菜品的人都比較殷實(shí),充值起來(lái)也是很大手筆。 而之后的日子里充值的數(shù)額也在一點(diǎn)點(diǎn)的增加,這便是因?yàn)槿龢菉蕵?lè)場(chǎng)所的大獲成功了。 這里很多人都是拖家?guī)Э诔扇航Y(jié)伴的來(lái),畢竟男女老少喜歡的這里都有,還有免費(fèi)的餐品和飲料。 這些餐品和飲料是一樓的廚房出來(lái)的,都是現(xiàn)做的,品質(zhì)大家都吃得出來(lái)。 而且為了迎合孩子的喜好,還增加了不少類(lèi)似于肯德基麥當(dāng)勞里面的油炸產(chǎn)品。 所以盡管有點(diǎn)時(shí)候大人不想來(lái),小孩也鬧著要來(lái),周妤看到了商機(jī),又增加了一個(gè)小型的游樂(lè)場(chǎng)。 從五月底開(kāi)業(yè)之后,生意就一直爆滿(mǎn),但是眼看著周放的高考在即,周妤把店里的事情交給張玉珍和陳圓圓鄧志高這幾個(gè)之后就從里面抽身出來(lái)了。 六月七號(hào)當(dāng)天周妤帶著顧奶奶,朱小珍和悅悅一起都穿著旗袍,送周放進(jìn)了考場(chǎng)。 下午的時(shí)候顧野也趕回來(lái)了,一連三天,全家人都在家里陪著周放,生怕他在這么重要的時(shí)候會(huì)出什么問(wèn)題。 搞得周放哭笑不得,他趕了jiejie姐夫很久,兩個(gè)人一個(gè)都不聽(tīng)他的。 九號(hào)下午,結(jié)束了最后一門(mén)考試之后,周放輕輕松松地從學(xué)校走了出來(lái)。 顧野和周妤他們?cè)缇驮谛iT(mén)口等著了,一接到周放,他們就往家里趕,家里大家伙在,店里今天下午都不營(yíng)業(yè),都等著給周放慶祝呢! 不過(guò)公示提前了兩天就放出去了,所以也不算突然,只是那些客人看著老板為了弟弟就不開(kāi)門(mén)做生意這件事情還覺(jué)得挺好笑的。 只是笑著笑著吧,又覺(jué)得這老板挺有人情味的,至少證明在她的心里掙錢(qián)沒(méi)有家里人的前途重要。 大家想到這一層之后反而更加佩服周妤,也就只有這樣一個(gè)在乎別人感受,為別人著想的女人,才能一次次地取得成功。 成功的要素有很多,但是細(xì)節(jié)決定成敗這句話絕對(duì)不是沒(méi)有道理的,周妤的細(xì)節(jié)做的一向是出了名的好,服務(wù)員一個(gè)個(gè)培訓(xùn)得也很到位,所以大家不僅僅是被這里的味道和營(yíng)業(yè)模式吸引,服務(wù)也是一個(gè)很重要的因素。 畢竟都是花錢(qián)吃飯,誰(shuí)都想找個(gè)吃著舒心的地方去。 周放被周妤和顧野神秘兮兮地蒙著眼睛帶到了家里,門(mén)一打開(kāi),他就被眼前的場(chǎng)景給震驚住了。 大家關(guān)系好的,幾乎都在。 王麻子,謝老六他們,陳圓圓和張玉珍,鄧志高和朱老頭,虎子,柳姨都來(lái)了,劉景天和剛剛同樣監(jiān)考結(jié)束的高芳也在。 大家都笑瞇瞇地看著他,沒(méi)有一個(gè)人問(wèn)他考得怎么樣,都讓他趕緊過(guò)去坐著。 可周放反而站在原地動(dòng)不了了。 除去人都來(lái)了以外,家里整個(gè)的還被完全布置了一番,也不是隨隨便便布置的,大家知道他平時(shí)喜歡機(jī)械這類(lèi)風(fēng)格的東西,所以從院子里到屋子里都是統(tǒng)一下來(lái)的,甚至就連葡萄架子上都被裝飾好了。 里面的主題是“祝周放高三解放快樂(lè)”。 廚房里面的是忙忙碌碌的朱老頭,大家都出來(lái)了他就沒(méi)有出來(lái)了,他生怕自己的菜被燒焦了,朱老頭的孫子朱天在里面幫他。 周放記得他下午去考試的時(shí)候都還沒(méi)有這些東西,一回來(lái)就都有了,這里的東西這么多,一定是大家趁著他在考試的時(shí)候抓緊布置的吧? 得費(fèi)多少功夫。 而且自打今年大家都各自追求自己的事業(yè)之后,周放就再也沒(méi)有這么整齊地見(jiàn)過(guò)大家了,說(shuō)不想念是假的,只是他也知道分道揚(yáng)鑣是成年人的宿命。 所以對(duì)于大家都聚在了這里這件事,他心里的感動(dòng)如波濤般洶涌。 從來(lái)沒(méi)有這么多人這樣關(guān)心過(guò)他,也從來(lái)沒(méi)有這么多人都這樣在乎他的快樂(lè)與否。 周妤笑著看著周放:“驚喜吧?快進(jìn)去吧!我們拍照!” 周放濕潤(rùn)著眼眶點(diǎn)了點(diǎn)頭,深吸一口氣,在抬頭的時(shí)候眼淚已經(jīng)全部都被他給收了回去,他笑出了兩排整齊的白牙,“姐,大家都在,你晚上不開(kāi)店了?。俊?/br> 周妤拍了周放一下,“哪壺不開(kāi)提哪壺?!我還不能為了你少掙半天錢(qián)???” 周放笑著往前面走,“我還以為jiejie是個(gè)財(cái)迷呢!” 周妤氣鼓鼓地看著周放的背影,那邊周放已經(jīng)走到人堆里面去了,和大家高高興興地聊到了一塊去。 她看著周放和朋友們無(wú)拘無(wú)束地說(shuō)話打鬧的樣子,眼眶也忍不住濕了。 以前沒(méi)有的東西,也不敢想,現(xiàn)在周放也幸福快樂(lè)了,她也感動(dòng)得想落淚。 顧野捏了捏周妤的肩膀,“行了,不是要拍合照?你哭了鼻子還怎么拍?” 男人愉悅的調(diào)侃讓周妤也覺(jué)得自己的眼淚落下得有點(diǎn)不是時(shí)候,她趕緊在自己的臉上抹了兩把,拉起顧野的手往那邊走: “行了行了!先拍合照!都過(guò)來(lái)!” 劉景天趕緊去定時(shí),大家站好之后他飛快地沖了過(guò)去:“一二三!” “周放高考大捷!” 第454章 四樓即將開(kāi)業(yè) 周放高考一結(jié)束周妤就給了周放兩千塊錢(qián),讓周放出去玩,周放沒(méi)隔幾天就帶著行李箱出門(mén)了。 周妤繼續(xù)在店里忙碌著,六月份高考結(jié)束之后三樓也來(lái)了不少成群結(jié)隊(duì)的高中生來(lái)消費(fèi),他們有的是拿著父母的充值金,有的則是問(wèn)家里要的錢(qián)充了二百塊錢(qián)來(lái)玩,從整個(gè)六月份到七月份里面都是高中生多。 這也正常,要是去外面的游戲廳和臺(tái)球室又或者是ktv,家長(zhǎng)沒(méi)幾個(gè)同意的,其實(shí)也不都是覺(jué)得打打游戲唱唱歌不好,只是外面的這些地方家長(zhǎng)們總是會(huì)擔(dān)心是不是會(huì)有些不好的人把自己孩子帶壞了。 但是粵本粵味則完全打消了他們的這個(gè)顧慮,好多人自己沒(méi)去過(guò)也會(huì)從身邊的朋友那里聽(tīng)說(shuō)過(guò),甚至電視上面都有報(bào)道過(guò),里面的管理也嚴(yán)格,抽煙喝酒都是不讓的,所以家長(zhǎng)們也放心。 三樓的娛樂(lè)場(chǎng)所禁煙禁酒是張玉珍想到的,環(huán)境因素是一方面,另一方面則是因?yàn)槔锩婧⒆泳佣?,禁止煙酒這一個(gè)行為會(huì)讓家長(zhǎng)的心里更舒服。 二樓的高檔餐廳的生意也很火熱,最火熱的就是包廂了。 粵本粵味這么出名,本市人知道,外市人不少到了這個(gè)廣市里面來(lái)也是會(huì)聽(tīng)說(shuō)這么一個(gè)地方的。 好些人宴客或者談生意就會(huì)選擇在包廂,包廂環(huán)境好裝修好,加上墻壁和門(mén)周妤都用了強(qiáng)隔音的材料,所以進(jìn)了包廂里面就幾乎和外面是兩個(gè)世界了。 對(duì)于聚餐和商務(wù)活動(dòng)都是最合適的。 而二樓的火爆也讓周妤對(duì)四樓的開(kāi)放蠢蠢欲動(dòng)了。 二樓包廂也是有低消的, 每個(gè)包廂的低消是八百,但是好些人消費(fèi)都能上千,所以至少證明了廣市還是有很多隱藏的有錢(qián)人的,他們的消費(fèi)能力很高。 那豈不是還能再高一點(diǎn)? 周妤一狠心,把定價(jià)又提高到了三千每間房,不過(guò)一整天都能待在里面。 這段時(shí)間周妤一直都在為四樓做準(zhǔn)備,四樓對(duì)于她自己來(lái)說(shuō)也是一個(gè)完完全全新的嘗試。 雖然一樓和三樓也是新模式,但是因?yàn)閮r(jià)格和內(nèi)容,就注定了生意不會(huì)差。一樓是餐飲,三樓是娛樂(lè)。 而四樓的套房是專(zhuān)門(mén)為高消費(fèi)人群準(zhǔn)備的,每間套房里面周妤都預(yù)備了桑拿,酒柜,雪茄,還有按摩服務(wù),不過(guò)她找的按摩人員都是年紀(jì)大的,從任何角度上來(lái)說(shuō)都是不可能有別的服務(wù)的。 四樓周妤請(qǐng)了一個(gè)外國(guó)廚師,是專(zhuān)門(mén)做西餐的,而中餐還是朱老頭,他本來(lái)是負(fù)責(zé)三樓的,但是虎子已經(jīng)被培養(yǎng)出來(lái)的,還有不少學(xué)徒也都學(xué)到了真本事,加上還有鄧志高管著,周妤就放心地把朱老頭往上面調(diào)。 朱老頭當(dāng)然是滿(mǎn)意的,他祖上曾經(jīng)就接待過(guò)達(dá)官貴人,現(xiàn)在他也終于走到這一步了。 菜單是每個(gè)房間都有一份的,只要是營(yíng)業(yè)時(shí)間,都是能隨時(shí)隨地點(diǎn)菜的,中餐西餐應(yīng)有盡有,食材都是高端的。 由于主基調(diào)是為了放松身心,到時(shí)候打出去的招牌也會(huì)是這個(gè),所以周妤甚至還請(qǐng)了兩個(gè)心理療愈師, 幫助客人全身心的放松。 不過(guò),每間套房也有最多人數(shù)的要求,每間房最多三個(gè)人,多了不行,服務(wù)質(zhì)量就不能保證了。