那估計(jì)是回了京城沒多久就進(jìn)去了。

    小嚴(yán)娘子又神秘兮兮的，“只是，進(jìn)宮有段時(shí)日了，皇上卻一直沒定下來位份和名號(hào)，大家對(duì)此事都十分關(guān)注呢，你平日里可莫要說起此事，被有心人抓了話柄。”

    “多謝嚴(yán)娘子提醒，我會(huì)多注意。”

    前兩日，方念真思索再三，還是沒有上門，只是給烏家的門房遞了請(qǐng)?zhí)?，上面寫了烏家兩姐妹的名?hào)。

    也不知今日烏又菡會(huì)不會(huì)來。

    午市高峰已過，過了飯點(diǎn)，店里總算是寬松了些。

    方念真正在下樓，就遇上了烏又菡。

    “jiejie！真的是你開的店呀！”

    烏又菡很激動(dòng)，又怕引起別人的注意，說的很小聲。

    方念真親自引她到了一間空著的雅間，“怎么來也沒說一聲，我好給你留一個(gè)好位置?！?/br>
    烏又菡微微地笑著，“許久不出門了，今日方j(luò)iejie的店開業(yè)，我在新云州說好的要多給你的店捧場(chǎng)的?！?/br>
    方念真察覺到她情緒有些低落，許是與小嚴(yán)娘子說的，皇上并未給她jiejie定下位份一事有關(guān)。

    想想也知道，她們?yōu)跫医諔?yīng)該是受了不少的議論。

    不過方念真給她找的這間包間恰好是盡頭的一間，倒是沒有別的人會(huì)打擾。

    “方j(luò)iejie若是無事，陪我一起吃吧?！?/br>
    這孩子的笑容都比以前靦腆了很多。

    人家來捧場(chǎng)，方念真也不肯讓她花錢，自己掏腰包給她點(diǎn)了一桌。

    “先吃點(diǎn)這個(gè)山楂糕吧，這是我親自做的。”

    “是嘛？那我可得嘗嘗！那次在新云州沒能把方記的美食都嘗一遍，我可太后悔啦?！?/br>
    烏又菡不是非常能吃辣，吃了一口辣鍋?zhàn)愉坛鰜淼呐ou卷，整個(gè)人就呆滯住了，嘴巴上掛著紅油也不管。

    “快，快喝一口酸奶解解辣?！?/br>
    烏又菡卻回過神來，擺了擺手，“不必了，方j(luò)iejie，這太爽了！”

    “??？”

    烏又菡幾近自虐一般，暴風(fēng)般的速度炫了許多辣鍋底的菜品，鴛鴦鍋另一邊的骨湯鍋底她是看也不看。

    就連大白菜都放到牛油辣鍋里涮，掛了滿滿的紅油，蘸了芝麻醬就往嘴里送。

    “嘶，哈——好辣，但是真好吃！方j(luò)iejie，還好當(dāng)時(shí)我在新云州沒有品嘗到這辣鍋?zhàn)?，要不然回了京城我得朝思暮想。?/br>
    烏又菡被辣得都開始大舌頭了，額頭上也滿滿的都是汗。

    吃到興起，她還把袖子都擼了上去，“這袖子礙事。”

    芝麻醬配紅油白菜，方念真沒看住的時(shí)候，這丫頭還喝了一口涼掉的茶。

    把方念真這個(gè)愛吃辣的人也看得直咋舌，這就是名副其實(shí)的“人菜癮還大”啊。

    方念真叫了烏家的侍女上前，“一會(huì)兒回去了，給你們家小姐備一點(diǎn)養(yǎng)腸胃的藥，再不能讓她喝冷水了?！?/br>
    這么個(gè)吃法，非得拉肚子不可。

    方念真不讓她再吃辣鍋了，桌上的rou也吃的差不多了，烏又菡就放緩了速度。

    方念真在骨湯那邊給她涮了白菜，烏又菡勉強(qiáng)吃了幾口。

    照烏又菡這么個(gè)吃的快又不怕燙的吃法，其實(shí)這紅油鍋應(yīng)該配香油碟。

    但是京城貴女對(duì)蒜，尤其是生蒜，似乎都避之不及，方念真便也沒提。

    吃飽了，方念真還給她拿了一包葡萄干，兩包不同風(fēng)味的牛rou絲。

    烏又菡都不好意思了，“都白吃方j(luò)iejie的了，還要白拿?！?/br>
    “小事，日后你要是不想出來，也可以讓侍女來店里叫外送，只要店里賣的，都能送到你家里?！?/br>
    烏又菡的眼睛都亮了，她正在犯愁，下一次不知道要什么時(shí)候才能再吃到呢！

    “那可太好啦！吃起來更方便了！”

    她jiejie烏又安進(jìn)宮已有半月之久了，除了人是平安的，卻沒有半分消息傳來。

    烏又安是被皇后娘娘選中進(jìn)宮的，按照烏家的官職，皇上起碼也得給烏又安封一個(gè)嬪位，若是開恩，妃位也不是遙不可及的。

    畢竟皇上的后宮其實(shí)人并不算多。

    可是皇上把人收下了，卻按下不表，如今就連皇后都被幽禁了。

    烏又菡只要出門參加宴席，就會(huì)有挑事的人明里暗里地議論這件事。

    索性她就悶在家里不出去了。

    全家人脾氣都不好，她還和親娘吵了一架。

    她娘被氣得直罵她，“我就不該生你，你是咱們家日子過得最舒坦的了，還有何不滿足？你jiejie如今在宮里指不定在受苦呢！”

    她也對(duì)母親回懟：“我就是不明白，為何非要送jiejie進(jìn)宮！”

    “你以為是我想這樣嗎？可我一個(gè)婦人，能有什么說話的權(quán)利?！?/br>
    最后母女倆不歡而散，烏又菡和她娘都只能在內(nèi)心感慨這世道，女子命運(yùn)的不公。

    聽說，母親后來哭紅了眼眶，整宿整宿地睡不著。

    次日，烏又菡就叫侍女點(diǎn)了鍋?zhàn)拥阶约腋?，她爹是個(gè)老古板，雖然也疼子女，但是所有事必須都得規(guī)規(guī)矩矩的。

    像是“方記”這種別出心裁的鍋?zhàn)?，她爹定然是嘗都不嘗的，好在最近他政務(wù)繁忙，已經(jīng)好幾日沒有回家吃飯了。

    烏又菡和她娘坐到一桌上，吃了熱氣騰騰的鍋?zhàn)樱P(guān)系總算是緩和了些。

    …… ……

    烏家的事方念真是不知道的，她只知道京城“方記”新店的后廚要忙瘋了，菜刀都快得要冒火星子了。

    每個(gè)人忙碌的速度都像她在現(xiàn)代玩過的一款廚房游戲，人們轉(zhuǎn)身走來走去的，也時(shí)而有言語上的摩擦。

    “快，東城范大人家的外送好沒好？”

    “我這城西的四十號(hào)單子來不及送了啊，三桌席面呢，大主顧??！”

    “沖我吼什么呀？我把鍋底和調(diào)料都裝好了呀，又不是我做的速度慢。”

    情況緊急，別說安子和小秋早就上陣幫忙了。

    就連方念真和四個(gè)侍女都挽了袖子開始切菜、配菜、裝盤、打包了。

    方念真今日穿得是水粉色，甚為嬌嫩，頭上還戴著陸恒送她的金簪，襯得整個(gè)人溫柔又貴氣。

    可惜那漂亮的金簪也被一塊頭巾給包上了——方念真怕頭發(fā)掉進(jìn)菜品內(nèi)。

    唯一與京城女子的區(qū)別大概就是她沒有長長的指甲。

    做廚子的必須得講究衛(wèi)生，她是從來都不留長指甲的，而且那樣干活也會(huì)受影響。

    明明是冬日，方念真卻拿出帕子擦了一下額頭上的汗：“明日我可不穿這華而不實(shí)的衣裙了，我還是穿回新云州的窄袖?！?/br>
    木槿在一旁笑了笑，“明日新招的店員就培訓(xùn)好了，應(yīng)該也不需要姑娘親自上場(chǎng)了?！?/br>
    開業(yè)三日，方記紅油辣鍋底的名氣算是徹底在京城中打開了，只要是喜歡在外覓食的食客，基本都知道了有這么一家有特色的店。

    讓方念真驚喜的還有她的葡萄干，竟然被宮中的膳房看中了，采購了不少不說，還有專人聯(lián)系了她，想再訂一批。

    “雖然不是供給什么御膳房的，但是對(duì)我這葡萄干也是一種肯定吧?！?/br>
    只是宮里雖然采購了，但是價(jià)錢上又狠壓了壓。

    方念真雖說沒賠本，但是算上這一路運(yùn)來的人工和運(yùn)費(fèi)，也沒什么賺頭了。

    好在和宮里負(fù)責(zé)采購的大人商量好了，允許“念真食品”以此為噱頭做宣傳。

    宮里要的雖然占了方念真帶來京城的大半部分，但是新云州那邊新運(yùn)來的葡萄干應(yīng)該也快要到了。

    犧牲了一小部分利益，換來了巨大的名氣，也是劃算的。

    掛上“皇宮采購過的葡萄干”之后，果然銷量又攀了新高。

    方念真可沒有說這是皇上吃過的，但是路過的百姓看了這句話，就會(huì)自動(dòng)理解成這樣。

    宮里最大的就是皇上嘛！

    “我也得嘗嘗皇上都吃的葡萄干是什么樣。”

    本來之前零賣的葡萄干，只有價(jià)位最低的那一款比較好賣，現(xiàn)在有了這么個(gè)噱頭，最大的那款紅葡萄干也被人買走不少。

    方念真把這一款取名為“紅寶石”。

    原來舊店的分紅，方念真也只來得及看一眼金額，就毅然決然地投入到了新店里。

    因?yàn)榕c小嚴(yán)娘子合作的頗為愉快，兩邊對(duì)于新店的占股也沒有什么爭(zhēng)議，還是如以前一般。

    小嚴(yán)娘子又不靠這一家店活著，她也不肯為了這么點(diǎn)利，得罪方念真的。

    瑞王之前是受了貶斥，但是這次回京，聽說皇上對(duì)他尚可，雖然也有訓(xùn)斥，但是還是賞了他不少的好東西。

    這便是一個(gè)信號(hào)——瑞王或許又要重新進(jìn)入朝堂之中了。

    -

    一轉(zhuǎn)眼，就已經(jīng)來到臘月二十五了，離過年越來越近了。

    方念真他們的小院也需要買些年貨，把小秋和安子從后廚解放出來后，方念真就給了兩個(gè)徒弟銀錢，讓他們自己去置辦些過年吃喝的。

    她則是要去店里一趟。

    這家新店沒有消停幾日，就鬧出了幺蛾子。

    有店員稟報(bào)，今天進(jìn)了店就看見好幾只老鼠在后廚橫行。

    做吃食的店，卻招了老鼠，對(duì)于方念真來說，這是一件很嚴(yán)重的事情。

    小嚴(yán)娘子不好出面，方念真親自處理。

    她皺著眉：“捕鼠器不是早就弄好了嗎？罷了，今日上午先歇業(yè)，有客人問起來就說店里在調(diào)整，開門時(shí)間未定?！?/br>
    方念真直覺此事不對(duì)。