“這種就是和樂(lè)蟹了，你看它的腹部就知道，這膏要比普通的青蟹要多很多，而且顏色會(huì)更黃，香味會(huì)更加突出?！?/br>
    王師傅指著單獨(dú)的一個(gè)大缸說(shuō)道，這里面養(yǎng)著不少的青蟹，如果不是王師傅告訴自己，還真有些分辨不出來(lái)。

    “太感謝了，那我就晚一點(diǎn)兒過(guò)來(lái)，那個(gè)生日蛋糕到了麻煩幫我收一下放在包房，對(duì)了，牛排也到了吧？”

    蛋糕是楚云風(fēng)在網(wǎng)上訂的，是這邊最好吃的一家蛋糕店，而且是特別定制，可花費(fèi)了楚云風(fēng)不少的心思。

    “昨天就到了，在冰柜里面呢，要去看看嗎？”

    王師傅說(shuō)完就要帶著楚云風(fēng)前去查看，似乎比他都還要著急。

    “不用了，王師傅你已經(jīng)是夠細(xì)心的了，這次能得到你的幫助真的是非常感謝，以后有什么我能幫得到的，請(qǐng)盡管說(shuō)?！?/br>
    楚云風(fēng)真沒(méi)有想到王師傅竟然如此盡心，為了保證羊rou的鮮度，專門留待最后一刻才處理，自己是一定要領(lǐng)這個(gè)情的。

    “還真有一件事兒，有點(diǎn)兒不好意思開(kāi)口，就是不知道你同不同意?！?/br>
    王師傅有些不好意思地說(shuō)到，這就讓楚云風(fēng)開(kāi)始好奇了起來(lái)。

    “說(shuō)說(shuō)看，看看我能不能幫上忙?！?/br>
    楚云風(fēng)也不敢將話說(shuō)得太滿，要是自己辦不到，或者是違背原則的話，那自己可不會(huì)輕易答應(yīng)的。

    “是這樣的，我看了一下你發(fā)布在網(wǎng)上的那個(gè)現(xiàn)代版的麻婆豆腐的做法，但是做出來(lái)總感覺(jué)有些不對(duì)，想問(wèn)問(wèn)能不能指點(diǎn)一下？”

    王師傅說(shuō)完臉上都有點(diǎn)兒紅了起來(lái)，心里有些忐忑楚云風(fēng)會(huì)不會(huì)同意呢？

    第五百四十五章：后安粉

    “沒(méi)問(wèn)題，這會(huì)兒時(shí)間來(lái)不及了，晚上做菜的時(shí)候一起討論吧?！?/br>
    楚云風(fēng)沒(méi)有遲疑、沒(méi)有扭捏，而是很快、很直接地答應(yīng)了王師傅，差點(diǎn)兒就讓王師傅覺(jué)得這有些不真實(shí)。

    這種事情不是應(yīng)該拿捏一下嗎？

    換做是自己，就算是要同意，但也會(huì)做出一副稍微考慮的樣子，才會(huì)答應(yīng)這件事情，這會(huì)讓別人覺(jué)得欠了一個(gè)大人情。

    但是楚云風(fēng)卻沒(méi)有這么做，這可是讓王師傅對(duì)楚云風(fēng)的好感更是增加了不少，對(duì)他的人品更是有了新的認(rèn)識(shí)。

    “那太好了，多的話不說(shuō)了，晚上咱們好好喝一杯?！?/br>
    王師傅也是個(gè)性情中人，對(duì)楚云風(fēng)也想好好地結(jié)交一番。

    “行，沒(méi)問(wèn)題，那我就先走了，食材就拜托王師傅了?！?/br>
    確定了食材之后，楚云風(fēng)心里有了底，對(duì)于晚上的生日宴會(huì)開(kāi)始期待了起來(lái)。

    中午還要帶慕晴和可心去品嘗這邊的一種特色美食—后安粉。

    對(duì)此，慕晴可是念叨過(guò)幾次了，說(shuō)是一定要找個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)嘗嘗這粉的味道，難得來(lái)一次海南，就不能錯(cuò)過(guò)這樣的美食。

    似乎很多女生對(duì)于“粉”這類食物天生缺乏抵抗力，所以這也是來(lái)萬(wàn)寧市的其中一個(gè)原因之一。

    三人打了個(gè)車，問(wèn)了司機(jī)師傅這邊哪家的后安粉最為正宗，司機(jī)笑著說(shuō)這可是找對(duì)人了。

    如果只是為了吃個(gè)熱鬧的話，那就去一些連鎖店就行，連鎖店里的味道都是一樣，品控還是不錯(cuò)的。

    但如果是想吃到最正宗的味道，那就只有一條小巷子里的那家才能品嘗得到。

    可是那家環(huán)境比較簡(jiǎn)陋，而且排隊(duì)的人也很多，有些外地來(lái)旅游的客人去了一看，環(huán)境太差，害怕不衛(wèi)生，于是都紛紛去了連鎖店。

    慕晴聽(tīng)完笑著說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系，我們不會(huì)在意的，很多時(shí)候這種小店才能品嘗到最正宗的味道?！?/br>
    “說(shuō)的是啊，可是有些人他就不理解，這就是這家老兩口年紀(jì)大了，所以才一直維持著這么經(jīng)營(yíng)。

    說(shuō)不好再過(guò)兩年，這個(gè)味道也吃不到了……”

    司機(jī)大哥說(shuō)起來(lái)還有些唏噓，對(duì)于美食，所有人都是認(rèn)真的。

    美味兒的逐漸消失，很多時(shí)候都是很無(wú)奈的……

    來(lái)到了司機(jī)大哥所說(shuō)的地方，果然人氣很高，外面排起了長(zhǎng)隊(duì)，不過(guò)這會(huì)兒還沒(méi)有到中午用餐的高峰期，人還算是少的。

    慕晴和可心在排隊(duì)，楚云風(fēng)中途溜了出來(lái)，很明顯是要去看看這后安粉到底是怎么做的。

    剛邁出腳步，就被可心給抓住了，很明顯不想讓他離開(kāi)，楚云風(fēng)也覺(jué)得有些不好意思，這讓兩個(gè)美女在這里排隊(duì)，自己卻跑了……

    “讓你楚哥哥去吧，當(dāng)廚師的就是這個(gè)樣子，不去的話他會(huì)很難受的?！?/br>
    慕晴能夠體會(huì)楚云風(fēng)的心情，不過(guò)是排隊(duì)而已，誰(shuí)說(shuō)女的不能排隊(duì)了，而一定非要男人來(lái)排？

    “哥哥就去看一看，一會(huì)兒吃晚飯了帶你去個(gè)好玩的地方，嗯～！嗯～？”

    楚云風(fēng)蹲了下來(lái)，摸了摸可心的頭，給她遞了一個(gè)“你懂的”眼神。

    可心伸出小手指，楚云風(fēng)立刻跟她拉了個(gè)勾，然后揮了揮手，朝著兩位老人家那里走去。

    “jiejie，吃完飯了哥哥要帶我去哪里玩？

    今天不是你的生日嗎，哥哥不應(yīng)該陪你去玩嗎？”

    可心一大早就將自己做的手工和賀卡當(dāng)做生日禮物給了慕晴，隨后便一直追問(wèn)楚哥哥送什么禮物。

    慕晴其實(shí)對(duì)于禮物不是很在意，只要楚云風(fēng)陪著自己就是最好的禮物了。

    而晚上親手給自己做一頓好吃的，這其實(shí)已經(jīng)是足夠了，似乎兩人都有一個(gè)默契，那就是外面店里買的金銀首飾都有些太俗氣。

    禮物，還是要有心意和緣分的才最好。

    至于帶可心去玩，這是兩人早就商量好了的，所以剛才楚云風(fēng)跟可心拉鉤，慕晴差點(diǎn)笑了出來(lái)。

    “jiejie已經(jīng)是大人了，逛街沒(méi)什么意思，至于去哪里玩，一會(huì)兒你去問(wèn)哥哥唄，jiejie怎么知道？”

    其實(shí)慕晴哪里是不想去逛街，只不過(guò)帶著可心去的話，她會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊的。

    所以兩人才商定帶可心去熱帶植物園玩玩，聽(tīng)說(shuō)那里的景色沒(méi)美，而且還有很多的動(dòng)物，相信可心會(huì)喜歡的。

    “嗯～！好吧，為什么大人總是喜歡打啞謎，一次說(shuō)完不好嗎？”

    可心扁著個(gè)嘴，很是有些無(wú)奈地說(shuō)到。

    楚云風(fēng)來(lái)到了后廚，看到了兩位老人家在忙碌著，確實(shí)像司機(jī)大哥所說(shuō)，這兩位看起來(lái)應(yīng)該有七十來(lái)歲了，也不知道還能夠經(jīng)營(yíng)多久。

    老大爺在爐灶旁煮著粉，而老太太則是拿到煮好的米粉之后，給碗里弄上一勺湯，然后將各類切好的配料放入碗中。

    再放上一個(gè)煮好的雞蛋，撒上一把小蔥，然后就遞給窗外等待的客人。

    楚云風(fēng)看了一眼老太太旁邊的那鍋濃湯，之所以叫它濃湯，那是看出來(lái)和聞到的，怪不得生意這么好，關(guān)鍵都在整個(gè)湯上面了。

    廚師的湯、唱戲的腔，這都是兩個(gè)行當(dāng)最為關(guān)鍵的東西。

    這鍋湯應(yīng)該有它獨(dú)到的熬制方法和配料，光是目前聞到的味道，楚云風(fēng)就能夠判斷出里面除了傳統(tǒng)的那幾樣食材，應(yīng)該還加了一些小蝦和海螺進(jìn)去。

    剛才查詢了一下這后安粉熬湯，一般是用豬骨、粉腸、大腸和豬內(nèi)臟熬成的。

    而米粉則是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)燦米用手工石磨磨成米粉，調(diào)成粉糊后用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。

    是粉皮，不是米粉，這口感上就會(huì)更全面一點(diǎn)兒，而且會(huì)更軟糯一些。

    老太太在加入濃湯之后，放入了豬肚、大腸和小腸之后，特別是后面的那個(gè)雞蛋特別引起了楚云風(fēng)的關(guān)注。

    如果自己判斷得沒(méi)錯(cuò)的話，這雞蛋煮得特別有水平，這是剛剛定型后不久，而且吃起來(lái)會(huì)有些流心的雞蛋。

    而客人如果不喜歡這樣的雞蛋，老太太會(huì)將雞蛋煮得剛剛過(guò)心，吃起來(lái)才會(huì)覺(jué)得很嫩，口感會(huì)特別的好。

    兩人無(wú)論是手法還是配合都是非常的默契，這應(yīng)該是多年的堅(jiān)持形成的。

    楚云風(fēng)無(wú)意打聽(tīng)這鍋湯的做法，只是為了一睹它的制作過(guò)程，看看別人的處理手法而已。

    半個(gè)小時(shí)之后，三人總算是吃上了這份飄香四溢的后安粉。

    會(huì)吃的人第一口是嘗湯，楚云風(fēng)和慕晴兩人都先喝了一口，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭，只有可心夾起米粉吹了兩下就開(kāi)始吃了起來(lái)。

    兩人對(duì)視笑了一下，然后開(kāi)始繼續(xù)品嘗起來(lái)。

    湯味兒濃郁、米粉爽滑、配料入味兒，加上雞蛋的點(diǎn)綴，果然是有著它獨(dú)特的風(fēng)味兒。

    一時(shí)之間，楚云風(fēng)和慕晴都不愿意說(shuō)話，心思都放在了品嘗這份傳統(tǒng)美食上面。

    第五百四十六章：“驚聲尖叫”

    一頓后安粉讓三人都吃得很是滿意，吃的時(shí)候可心一個(gè)勁兒地詢問(wèn)楚云風(fēng)一會(huì)兒去哪里。

    當(dāng)楚云風(fēng)告訴她帶著她去熱帶花園游玩之后，可心竟然都不想好好吃飯了，立刻就想拉著楚云風(fēng)就走。

    在得知不好好吃飯就不去的情況下，可心無(wú)奈地將這碗粉好好地給吃完了，然后興奮得拉著兩人趕緊去。

    一進(jìn)花園就看到了很多沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的植物，而且里面環(huán)境非常優(yōu)美，可心在前面追蝴蝶，楚云風(fēng)拉著慕晴在后面慢慢地散步。

    這里環(huán)境優(yōu)雅，安靜怡人，可是讓楚云風(fēng)和慕晴好好地享受了一番清靜的時(shí)光。

    這里確實(shí)很大，走累了就坐上電瓶車游覽美景，然后再享受一下這里的咖啡，還真是有點(diǎn)兒“偷得浮生半日閑”的感覺(jué)。

    巧克力也做得不錯(cuò)，可心很喜歡吃，三人游玩到下午時(shí)分便回到酒店休息一會(huì)兒，等著楚云風(fēng)叫她們吃晚飯。

    雖然楚云風(fēng)什么都沒(méi)說(shuō)，但是慕晴隱隱地感覺(jué)到楚云風(fēng)應(yīng)該是給自己準(zhǔn)備了生日禮物，而且很可能是非常有意思的禮物。

    這一點(diǎn)兒是慕晴自己細(xì)心觀察出來(lái)的。

    跟楚云風(fēng)相處了這么長(zhǎng)的時(shí)間，慕晴對(duì)他的性格也有所了解，他越是顯得不在乎、不在意的話，那么說(shuō)明他越是想掩飾什么。

    而他做的這種掩飾，恰恰暴露了他的精心準(zhǔn)備，所以慕晴也很好奇，今晚自己到底會(huì)有一個(gè)怎樣的驚喜。

    還是挺期待的……

    “楚師傅，食材全都給你處理好了，你只需要自己動(dòng)手就可以了。”

    來(lái)到后廚之后，王師傅指著桌上的一堆食材笑著說(shuō)到，這是在給楚云風(fēng)節(jié)約時(shí)間，真要是讓他自己親自來(lái)處理，那自己做人也太失敗了。

    “謝謝了王師傅，那我就開(kāi)始了?！?/br>
    楚云風(fēng)系好圍裙之后便開(kāi)動(dòng)了，首先做的一道菜就是紅燒羊rou，而且配菜選擇的是土豆。

    這是慕晴最喜歡吃的一道菜，特別是這道菜里面的土豆，往往羊rou沒(méi)有吃上兩塊，這土豆先被她給吃完了。

    紅燒的菜式自然離不開(kāi)豆瓣醬，而王師傅這里就有，而且買的還是郫縣正宗的豆瓣，也是5年釀造的。

    這也得益于楚云風(fēng)掛在網(wǎng)上的視頻，豆瓣醬故意放在做菜的鍋邊，生怕大家看不到它的牌子，以及生產(chǎn)廠家，這特色的鏡頭都給了兩次。