美食小當(dāng)家 第635節(jié)
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夏總這才說(shuō)出了自己一定要去這一趟的最真實(shí)目的,可最后一句話倒是讓慕晴一下就羞紅了臉,都開(kāi)始咬嘴唇嬌羞了起來(lái)。 “老媽說(shuō)得對(duì),我們得抓緊時(shí)間了,不然她這愿望可就難以實(shí)現(xiàn)了?!?/br> 楚云風(fēng)還不忘繼續(xù)逗一逗慕晴,讓她悄悄在桌子下面踩了一下楚云風(fēng),叫你調(diào)戲我來(lái)著? “呼~!” 楚月悄悄地吐了一口氣,自己還小呢,老媽幸好還沒(méi)有催自己結(jié)婚,倒是能夠讓自己多瀟灑瀟灑,男朋友這種事情是急得來(lái)的嗎? 眼前的美食不香嗎? “抓緊時(shí)間吃飯吧,做了這么多菜,我可得好好嘗嘗!” 夏總抿嘴笑了起來(lái),兩人搞的小動(dòng)作自然是瞞不過(guò)她,不過(guò)對(duì)于小孫子這件事情,自己當(dāng)然是認(rèn)真的。 看這兩人的狀態(tài),自然是會(huì)慢慢地水到渠成,應(yīng)該不會(huì)讓自己等太久。 一頓提前的早飯風(fēng)卷殘?jiān)?,吃了個(gè)精光。 特別是那道口袋豆腐,讓所有人都欲罷不能,最后連一點(diǎn)兒湯渣渣都不剩,而且都還是吃得不過(guò)癮。 “有時(shí)間了做做這道菜,太好吃了!” 慕晴很難得提出加菜的要求,可見(jiàn)她對(duì)這道菜的喜愛(ài),特別是那清淡咸香的味道,就是她的最愛(ài)。 “沒(méi)問(wèn)題,晚上給你做宵夜?!?/br> 這種要求一般都是有求必應(yīng)的,再說(shuō)楚云風(fēng)自己也是很想再嘗嘗這個(gè)味道。 看到楚云風(fēng)這么快就答應(yīng)了自己,慕晴用手在下面輕輕地捏了他一下,算是一個(gè)開(kāi)心的回應(yīng)吧。 去機(jī)場(chǎng)的路上,吳媽和朱師傅也來(lái)了電話,跟夏總聊了一會(huì)兒,同樣也是囑咐她注意安全,并且早點(diǎn)兒回來(lái)。 到了機(jī)場(chǎng)之后,楚云風(fēng)抱著親媽久久不松手,倒是讓周圍路過(guò)的人頻頻側(cè)目,搞不清楚這里發(fā)生了什么狀況。 “好了、好了,我又不是不回來(lái)了,搞得像是我要出去很久似的,快松手吧,我都快被你給勒得快喘不過(guò)氣了?!?/br> 夏總拍了拍楚云風(fēng)的后背,有些開(kāi)玩笑地說(shuō)道,這才讓楚云風(fēng)松了手。 這下再看楚云風(fēng)就能發(fā)現(xiàn)他眼圈紅紅的,很明顯舍不得夏總走,這才剛剛找回了二十多年未見(jiàn)的親媽,怎么會(huì)舍得呢? 楚月也同樣如此,眼圈不只是紅,而且眼淚早就掉了不少了,慕晴同樣如此,紙巾都用了不少,也是舍不得。 “放心吧,很快就回來(lái)了,我到了給你們打電話。” 夏總又重新跟楚月和慕晴擁抱了一下之后,這才揮了揮手,轉(zhuǎn)身走了進(jìn)去。 一直到夏總進(jìn)去了10分鐘,三人才走出了機(jī)場(chǎng)大廳,這一路上楚云風(fēng)跟慕晴坐在后排無(wú)話,楚月在前面開(kāi)車同樣很沉默。 大家都沒(méi)有了一點(diǎn)兒說(shuō)話的興趣,楚云風(fēng)心中很是有一種失落的感覺(jué),心里有些堵得慌。 這段時(shí)間的相處可是讓楚云風(fēng)好好地感受到了什么是母愛(ài),這還沒(méi)好好體驗(yàn)兩天呢,就這樣消失了,心中肯定是不好受的。 所以也只有做點(diǎn)兒什么事情來(lái)轉(zhuǎn)移注意力了…… 于是楚云風(fēng)直接進(jìn)了系統(tǒng)空間,開(kāi)始學(xué)習(xí)口袋豆腐這道菜,想以此來(lái)轉(zhuǎn)移一下自己的注意力,起碼工作起來(lái)不會(huì)胡思亂想。 進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)的楚云風(fēng)確實(shí)轉(zhuǎn)移了注意力,但是卻發(fā)現(xiàn)這對(duì)自己糟糕的心情沒(méi)有什么緩解的作用。 口袋豆腐被系統(tǒng)評(píng)定為五星級(jí)菜式,在花費(fèi)了50萬(wàn)經(jīng)驗(yàn)值和6天6小時(shí)18分的時(shí)間之后,完全掌握了這道菜。 本來(lái)能夠掌握這道非常復(fù)雜的精致傳統(tǒng)川菜應(yīng)該是一件很高興的事情,但是楚云風(fēng)有些開(kāi)心不起來(lái)。 最重要的還是擔(dān)心mama的安全問(wèn)題,真的是像她所說(shuō)的沒(méi)多大事兒,問(wèn)題不大嗎? 直到回到魁星樓街開(kāi)店之后,心情也一直沒(méi)有什么好轉(zhuǎn),做菜就像是在機(jī)械化運(yùn)動(dòng)一樣,沒(méi)有了平時(shí)的那股子開(kāi)朗的笑容。 慕晴非常理解楚云風(fēng)的這種心情,特別是剛剛跟夏總相認(rèn),本來(lái)可以多待在一起增進(jìn)母子感情的,可是卻無(wú)奈要分開(kāi)。 這種心情對(duì)于慕晴來(lái)說(shuō)太能夠感同身受了,所以并沒(méi)有回酒店,而是坐在廚臺(tái)前,默默地陪著楚云風(fēng)。 想必有了自己的陪伴,他的心情會(huì)好上一些吧? 由此也能夠看出楚云風(fēng)是個(gè)多愁善感的人,這樣的人都比較感性,慕晴就特別喜歡感性大于理性的人。 “好了,別多想了,夏姨辦完事兒就回來(lái)了,花不了多長(zhǎng)時(shí)間的,如果你擔(dān)心的話我們訂票跟過(guò)去就好了嘛?!?/br> 在楚云風(fēng)出菜的間隙,慕晴握住了他的手,柔聲寬慰了起來(lái)。 感受到慕晴那份真切濃厚的關(guān)心,楚云風(fēng)長(zhǎng)出了一口氣,將心中的那團(tuán)悶氣給吐了出來(lái),總算是覺(jué)得心里舒服了許多。 慕晴說(shuō)得對(duì),自己隨時(shí)可以訂票過(guò)去,最擔(dān)心的安全問(wèn)題也有魏哥在,想必是吃不了什么虧的。 點(diǎn)了點(diǎn)頭,楚云風(fēng)總算是露出了一個(gè)微笑,倒是讓慕晴也舒服了一些,看到楚云風(fēng)那沉悶焦慮,而且心情低落的樣子,自己也是很難受的。 “你快回去吧,酒店這幾天也是很忙的,晚上過(guò)來(lái)給你做好吃的。” 楚云風(fēng)拍了拍慕晴的手表示自己沒(méi)問(wèn)題,真要讓她在這里陪自己一天也沒(méi)必要,會(huì)很無(wú)聊的。 “真的沒(méi)問(wèn)題嗎?不要我多陪陪你?” 慕晴微笑著側(cè)了側(cè)頭,做出了一個(gè)詢問(wèn)的動(dòng)作。 而店內(nèi)的客人們?cè)缇鸵恢备叨汝P(guān)注這里了,楚老板今天心情不好大家一眼就看出來(lái)了。 平時(shí)都是一幅樂(lè)呵呵、滿臉淡定的模樣,而今天明顯臉上沒(méi)有任何表情,周身散發(fā)出一種生人勿近的氣息。 更加明顯的是,這美女老板娘都坐在這里了,很明顯是陪著他的,更加說(shuō)明了楚老板遇到事兒了,而且問(wèn)題似乎有些嚴(yán)重。 當(dāng)看到楚老板露出微笑的那一刻,店內(nèi)的客人們不約而同地同時(shí)歡呼了一聲,頓時(shí)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱鬧了起來(lái),大家都笑開(kāi)了。 “當(dāng)然沒(méi)事兒了,你沒(méi)看見(jiàn)他們都笑起來(lái)了嗎?” 楚云風(fēng)看到這一幕臉上的笑容更甚了一些,跟慕晴回應(yīng)了一個(gè)確定的眼神。 “那好吧,我先走了,晚上來(lái)品嘗你做的大餐。” 慕晴也不是一個(gè)拖泥帶水的人,知道如果自己仍然留在這里楚云風(fēng)也不會(huì)反對(duì)的,但是兩人都知道這沒(méi)必要,所以起身準(zhǔn)備回酒店了。 店里客人們又起哄了,這美女老板娘坐在這里可是一道靚麗的風(fēng)景線啊,這一走了可就沒(méi)辦法欣賞了。 楚云風(fēng)可是知道他們的心思,于是便咳嗽了兩聲,讓大家注意影響,這可是自己的女人,差不多就得了。 這不咳嗽還好,一咳嗽現(xiàn)場(chǎng)又是一片哄笑,連帶著排隊(duì)那邊的客人也都傳來(lái)一陣惋惜之聲,讓店外的客人們丈二和尚摸不著頭腦…… 心情慢慢恢復(fù)了的楚云風(fēng)漸漸進(jìn)入了平常的狀態(tài),直到中午李老進(jìn)店之后都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他的異常。 今天可是要教他做一道堪比開(kāi)水白菜的菜式,據(jù)說(shuō)也是當(dāng)年登陸過(guò)國(guó)宴的一道經(jīng)典傳統(tǒng)川菜。 國(guó)宴上面這道菜叫做推窗望月,而它實(shí)際的名字叫做竹蓀肝膏湯。 這是一道意境極其優(yōu)美的一道菜式,可是讓楚云風(fēng)饞了好久了…… 第八百章:川菜第一意境菜——竹蓀肝膏湯 “呵呵,按捺不住了啊,早就想學(xué)這道菜了吧? 那就不著急,咱們?cè)傩菹⒁粫?huì)兒也不遲?!?/br> 看到楚云風(fēng)那摩拳擦掌的樣子,李老不免童心大發(fā),開(kāi)始調(diào)侃了起來(lái)。 本來(lái)都準(zhǔn)備進(jìn)廚房了,這一下反而不著急了,將手上的茶杯放在外面的廚臺(tái)上,人站在那里不動(dòng)了。 啊~! 三人全部傻眼兒了,哪里能夠想到這老泰山一樣的人物竟然還有如此俏皮的一面,都說(shuō)人越老越頑皮,古人誠(chéng)不欺我。 “李老,這、這,抓緊一下時(shí)間吧…… 我給您老續(xù)茶,這天熱,多喝點(diǎn)兒茶對(duì)身體好!” 楚云風(fēng)拍了拍額頭,面對(duì)李老這樣的人還能怎么著呢? 也只好上前拍拍馬屁,捧捧場(chǎng)才行啊,誰(shuí)讓他沒(méi)事兒逗人來(lái)玩呢? 胡月和郭逵同樣反應(yīng)很快,馬上從廚房里面跑了出來(lái),一個(gè)捏肩膀,一個(gè)捶腿,一下就讓李老哈哈大笑了起來(lái)。 “行了、行了,少拍馬屁了,你們?nèi)齻€(gè)這個(gè)樣子把我當(dāng)什么人了?地主老財(cái)嗎? 以前的地主老財(cái)就是這樣的,端茶倒水,捶腿按摩的,什么都要人伺候,我是那樣的人嗎?” 李老很是惡趣味兒地點(diǎn)評(píng)了一下三人的舉動(dòng),這才偷偷地笑了一下走進(jìn)了廚房,讓三人面面相覷,無(wú)奈地聳了聳肩。 老小孩啊…… 不過(guò)三人心中都非常開(kāi)心,能夠讓李老這樣跟自己開(kāi)玩笑那還真的不容易,平時(shí)李老在外面都是一副非常嚴(yán)肅的樣子。 幾乎沒(méi)人見(jiàn)過(guò)他開(kāi)玩笑的舉動(dòng),更別說(shuō)跟誰(shuí)有過(guò)很親密的舉動(dòng),能夠讓他這樣,說(shuō)明了三人已經(jīng)得到了他老人家的認(rèn)可。 除了自己的努力之外,似乎運(yùn)氣也是一個(gè)不可多得的因素,而最主要的原因當(dāng)然還是在楚云風(fēng)的身上了。 “行了,咱們說(shuō)正事兒,這道菜據(jù)說(shuō)是羅國(guó)榮發(fā)明的,他是從開(kāi)水白菜中借鑒過(guò)來(lái)的,由此創(chuàng)作出了這道菜。 羅國(guó)榮大師你們應(yīng)該都比較了解了,他是毛主席和周總理欽點(diǎn)的近代四大名廚之一,雖然這道菜問(wèn)世的時(shí)間到目前為止也就幾十年。 但是它的做法和意境是非常值得學(xué)習(xí)和欣賞的,川菜之所以大放異彩,最大的原因就在于廚師們的創(chuàng)新。 有了不斷的創(chuàng)新,才是一個(gè)菜系維持發(fā)展的源泉和動(dòng)力,你們要記住了?!?/br> 李老很難得用這樣耳提面命的語(yǔ)氣跟人說(shuō)話,這似乎是他對(duì)三人寄予的一絲殷切的希望,也是對(duì)川菜有序傳承的一種期盼。 “明白了!” “懂了!” “知道了!” 三人同時(shí)重重地點(diǎn)頭回應(yīng)了起來(lái),雖然回答略有不同,但是意思是相近的。 “說(shuō)起這道竹蓀肝膏湯就讓我想起了另外一道菜,叫做銀耳鴿蛋,你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有?” 李老感慨了一番之后,看到三人很誠(chéng)懇的態(tài)度,摸了摸自己的小胡須,很是有些滿意,這又開(kāi)始追憶起了往事。 “一聽(tīng)就是宴席菜式,肯定很精美吧?” “沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),更是沒(méi)見(jiàn)過(guò)了。” “您老能展示一下嗎?” 楚云風(fēng)、郭逵和胡月更是來(lái)了興趣,這能夠從他老人家嘴里說(shuō)出來(lái)的菜式,會(huì)是那么簡(jiǎn)單的嗎? “那我就跟你們說(shuō)說(shuō)吧,做不做的以后再說(shuō),看我老人家的心情吧!”