精品国产一区二区三区久久久蜜桃,久久丁香花就去伊人中文字幕,无码视频国产精品一区二区不卡,黑人异族巨大巨大巨粗

筆趣閣 - 都市小說 - 美食小當(dāng)家在線閱讀 - 美食小當(dāng)家 第672節(jié)

美食小當(dāng)家 第672節(jié)

    隨后蛋殼一扔,下一個雞蛋繼續(xù)如法炮制。

    這手速之快,讓人目不暇接,就像是一臺精密的機器一樣,沒有任何的一點兒失誤。

    但是這還沒完呢,這打雞蛋的僅僅是左手,而他的右手則是拿起廚臺上的洋蔥切了起來,這一個完整的洋蔥剛剛放在菜板上面,下一秒就發(fā)現(xiàn)變樣了。

    僅僅是一只手,而且是在一心二用的情況之下,這洋蔥被完整地切成了小長條,而且很快就被剁成了顆粒。

    這對于左手打雞蛋的速度并沒有任何的影響,如果不是看到只有他一個人站在那里的話,只看手一定會認(rèn)為這是兩個人在同時cao作。

    更絕的是,打了十幾個雞蛋之后,楚云風(fēng)攪拌均勻之后立刻給五個炒鍋放油了,很明顯是要同時cao控五個鍋來炒菜。

    這道菜毫無疑問,就是番茄炒雞蛋。

    一次cao控五口鍋?

    還是猛火灶?

    這能玩得轉(zhuǎn)嗎?

    不怕炒糊了?

    當(dāng)大家都認(rèn)為這是不可能完成的任務(wù)時,楚云風(fēng)再次做出了驚人的舉動,集成灶上面的十口鍋他也開動了……

    “這不可能!”

    達(dá)信脫口而出,感覺自己的世界觀都快要被顛覆了……

    第八百三十三章:其實還有一位顧問

    “這是要同時cao控十五個鍋嗎?”

    詩琳娜公主瞪大了眼睛看著這眼前不可思議的一幕,以為楚云風(fēng)是在開玩笑,可是下一秒看到的更是讓她張大嘴驚呼了起來。

    集成灶上面的十口鍋中從天而降了十塊黃色的東西,這些全部都是楚云風(fēng)直接從廚臺上用手輕輕一取,然后很隨意地就扔進(jìn)了鍋中。

    很隨意!

    真的就是隨手一扔,現(xiàn)場所有人都能夠證明這一點兒。

    因為他扔的時候根本連頭都沒轉(zhuǎn)一下,更是連看都沒有看那十口鍋一眼,就這樣輕松隨意地將十塊黃油全部精準(zhǔn)地丟進(jìn)鍋中。

    沒有扔到鍋以外的地方,而是全部命中,甚至這些黃油塊兒掉入鍋中之后,所剩余的加速度也沒能讓它們越獄,僅僅是在鍋緣邊上晃了一圈了之后乖乖地回到了中間。

    滋、滋、滋……

    黃油在大火的加熱之下開始慢慢融化,發(fā)出了滋滋的聲響,漸漸地溢出了香味兒。

    速度很快,動作很帥!

    慕晴忍不住噗嗤一下笑了出來,知道這家伙又開始耍帥了,平時在廚房太過于“低調(diào)”,看來今天是要將真實實力展露一番。

    詩琳娜公主從未見過楚云風(fēng)在廚房做菜的模樣,這會兒已經(jīng)是被楚云風(fēng)這一手極度帥氣的“絕招”給驚呆了。

    不過要是這里出現(xiàn)的是每天在店里吃飯的客人,對于這一手絕技不會感到陌生的,因為每天做抄手的時候就是這么扔的……

    最吃驚的還是那6名廚師,這才剛剛開頭,就已經(jīng)讓他們驚為天人了,很是懷疑楚云風(fēng)是來變魔術(shù)的。

    黃油在慢慢融化的時候,楚云風(fēng)當(dāng)然不會閑著,五口猛火灶中快速地倒入了食用油,鍋勺很快地在鍋底轉(zhuǎn)動兩下,讓油均勻受熱,同時達(dá)到炙鍋的效果。

    在猛火灶的油溫上來之后,黃油已經(jīng)融化了一半,楚云風(fēng)快速將這十口鍋微微晃動一下,讓這黃油布滿鍋底。

    五口猛火灶那邊迅速下入雞蛋,這速度快得簡直是讓人目不暇接,行云流水般的動作就像是在進(jìn)行優(yōu)雅的表演一般,讓人賞心悅目。

    調(diào)好蛋羹的那個碗僅僅是在五口大鍋上點了一點,然后楚云風(fēng)快速地連續(xù)將五口鍋顛了一下,鍋中的蛋液立刻就翻了一面。

    之前下入的蛋液跟鍋接觸的那一面已經(jīng)凝固成型,而且表面略帶金黃,這火候簡直是掌握得爐火純青。

    為了更好地觀看,6名廚師連忙跟了過來,靠得更近了一些,想要看看這到底是怎么cao作的,偷師的目的很明顯。

    楚云風(fēng)不以為意,在另外一面蛋液繼續(xù)凝固的時候,他繼續(xù)出手了。

    十口平底鍋之內(nèi),五口鍋中加入了面粉,另外五口鍋中加入了切好的洋蔥和白蘑菇,輕輕晃動了一下之后,又將注意力轉(zhuǎn)到了猛火灶這邊。

    切好的番茄繼續(xù)在五口鍋中分別點了一下,拿起鍋勺開始翻炒起來,每口鍋都是快速地翻兩下,鍋勺晃動的速度讓人根本看不清。

    究竟這一兩秒鐘的時間,他到底是用鍋勺晃動了幾下呢?

    而集成灶這邊,高個子廚師在楚云風(fēng)下入食材之后便已經(jīng)是知道他在做什么了,這絕對是法式的奶油蘑菇湯。

    “天哪,這太不可思議了,這是絕對無法完成的,這家伙是在開玩笑嗎?”

    作為一名比較資深的法餐大廚,對于這道奶油蘑菇湯的做法有著一定的發(fā)言權(quán),因為它在制作的時候是需要用手晃動勺子不停攪拌的。

    特別是用黃油炒制面粉的時候,如果不快速和均勻地攪拌,這面粉會煳掉粘鍋不說,還會形成一些小疙瘩。

    那最后做出來的就不是奶油蘑菇湯了,而是面粉疙瘩湯。

    如果是讓自己做的話,一次最多能夠cao控三個鍋就已經(jīng)是極限了,而楚云風(fēng)這里很明顯是要一次性cao控5個。

    但是別忘了,左邊還有5口大鍋在炒制著菜品,而且是在同時制作,這樣的難度完全就是呈現(xiàn)幾何級別的上升。

    但是楚云風(fēng)用實力讓大家再次驚呼了起來,10口平底鍋之上都有一把木質(zhì)的鍋勺,楚云風(fēng)雙手拿起勺子快速翻動起來。

    每兩口鍋翻動的時間很短,幾乎就在一秒鐘左右,而那翻動的速度之快,幾乎是讓人看得眼花繚亂。

    但是這么快的速度并沒有讓鍋中的東西灑落到鍋外,灶臺上面干凈如斯,并沒有一點兒臟亂的跡象。

    微cao?

    是的,這是非常細(xì)致的極致cao作,說明廚師對于細(xì)節(jié)的把控簡直就是無可挑剔,6名廚師都已經(jīng)看傻眼兒了。

    心中都已經(jīng)在換位思考,如果換做是自己上場,那就不用說了,絕對會將這灶臺弄成一團糟,這面粉和洋蔥絕對是隨處可見。

    5秒左右的時間,楚云風(fēng)就已經(jīng)將十口鍋中的食材均勻地翻炒了一遍,然后繼續(xù)一心兩用,左手在五口猛火灶這邊拿起顛鍋,右手拿起木勺快速在十口鍋中翻炒。

    這五口猛火灶跟集成灶之間的距離還是很大的,猛火灶是一字排開,一個灶臺大約有兩人并排的距離。

    而集成灶就要簡單許多,每一個上面有4個火爐,距離更是要近一些。

    所以大家便看到楚云風(fēng)就像是在玩雜技表演似的,左邊一腳跨過去,拿住鍋柄翻兩下,立刻右邊一腳跨回來,拿起木勺翻炒兩下。

    “我滴媽呀,這太不可思議了,這絕對是有生以來見到過最神奇的一幕。”

    詩琳娜公主此刻才了解到楚云風(fēng)的實力,這樣做菜的方式自己活了快五十年了,絕對是第一次見。

    于是乎,在場的所有女性,除了慕晴之外,所有人都用手捂住自己的嘴,見證著這不可思議的“舞蹈表演”。

    而達(dá)信和很多人早就拿出手機開始拍攝了起來,一邊拍攝,一邊小聲地驚呼著,生怕自己發(fā)聲太響驚動了楚云風(fēng),導(dǎo)致他出現(xiàn)失誤。

    高個子廚師跟其他人的關(guān)注點不同,他死死盯住那五口炒制面粉的平底鍋,因為這里才是成敗的關(guān)鍵。

    別看楚云風(fēng)這會兒“跳得歡”,一旦火候或者是翻炒失誤,這面粉起了疙瘩,立刻就可以宣告失敗了。

    可是隨著時間的推移,這鍋中的面粉開始逐漸地融化到黃油之中,而且逐步開始變色,香味兒是越來越濃郁。

    之前所擔(dān)心的結(jié)塊兒和炒糊的跡象那是一點兒都看不到,這微cao的速度非常之快。

    更加魔幻的事情發(fā)生了。

    面粉在高個子廚師認(rèn)為火候快要到了的時候,而另外一邊西紅柿炒蛋也好了,再不起鍋的話,這雞蛋就變老了。

    那么楚云風(fēng)該怎么辦,是先保哪邊呢?

    總不可能兩邊一起處理吧?

    這一邊要起鍋,一邊還要對面粉進(jìn)行最后的翻炒,這忙得過來嗎?

    這樣的兩難局面也只有在場的6位廚師理解得最深刻,其余的人都在關(guān)注著楚云風(fēng)的速度,對于這其中的困難還理解不了。

    但這對于楚云風(fēng)來說難嗎?

    在場估計只有慕晴對他是最有信心的,此時楚云風(fēng)再次快速行動了起來,5個盤子快速地在炒鍋面前一一擺放了起來。

    鍋勺在放鹽的碗中輕輕一點,然后在鍋中畫了一個圓圈!

    同樣的動作做了五次,速度極快,在最后一口鍋完成之后,第一口鍋已經(jīng)被他給拿了起來,至于鍋勺?

    已經(jīng)被他放在一旁棄用了。

    棄用?

    不用鍋勺怎么來將里面的菜品給弄出來呢?

    很多時候炒鍋內(nèi)的菜品做好了之后,都是將炒鍋給端起,然后用鍋勺將里面的菜品給“刮”下來。

    基本上很多廚師都是這么多的,這也是取菜最快速的方法。

    而楚云風(fēng)卻直接左手拿著炒鍋,右手拿著盤子,左手輕輕地一用力,鍋內(nèi)的番茄炒蛋馬上就飛了起來,看起來就像是在顛勺一樣。

    但是下一刻,這右手的盤子卻將這拋起來的菜品全部接住了,而那口炒鍋又重新放回了灶臺之上……

    關(guān)火!

    這樣的動作繼續(xù)重復(fù)了四次,整體消耗的時間估計不到3秒鐘。

    “哇~!”

    所有人都被驚呆了,這樣起鍋的方式簡直是太帥了。

    鼓掌!

    熱烈的掌聲響了起來,特別是高個子廚師,完全不顧自己的手都已經(jīng)拍紅了,只是簡單地想要讓自己的掌聲更加熱烈一些。

    五份西紅柿炒蛋已經(jīng)精準(zhǔn)地起鍋至餐盤之中,沒有一絲的遺漏,而另外一邊,楚云風(fēng)再次用木勺將面粉攪拌了一下之后加入了冷卻的高湯。

    不要以為加入高湯之后就算完了,這才是最困難的一步。

    楚云風(fēng)在一邊加水的同時,還需要一邊用蛋抽來進(jìn)行快速攪拌,這樣才能夠防止面粉在遇水之后起疙瘩。

    同時另外一邊還要繼續(xù)翻炒洋蔥和白蘑菇,總之就是能夠看到楚云風(fēng)的雙手不停地在這十口鍋上翻來覆去地移動,像是帶有魔力和磁性。

    等到面粉開始慢慢溶解了之后,這水也漸漸燒開了,能夠感受到這湯汁開始變濃,而另外一邊的洋蔥和蘑菇也炒好了。

    楚云風(fēng)將炒好的洋蔥和蘑菇倒進(jìn)了這濃稠的湯汁兒之中,再加入了一點兒奶油進(jìn)去,隨后控制好火候,最后加入一點兒白胡椒粉和鹽,等它繼續(xù)煮制。

    既然是做了中餐,自然是需要炫技的,這擺盤當(dāng)然不會那么簡單了。

    胡蘿卜拿在手上雕刻了起來,那速度快得讓人根本就看不清楚。

    很快,一朵朵漂亮的花兒被雕刻了出來,擺放在了盛放番茄炒雞蛋的餐盤之上。

    正宗的法式香濃蘑菇湯火候到了,楚云風(fēng)將歐芹切碎放在一旁備用,將這五個鍋中的蘑菇湯一個個盛放在小碗之中。