再看看楚云風(fēng)那張年輕得有些過分的臉龐，馮師傅心中默默地嘆了口氣。

    最后開始處理雞腿，這手上的刀速變得更快了，特別是要取出雞腿上沒有筋膜，而且還帶著雞皮的rou，這是非?？简?yàn)基本功的。

    而楚云風(fēng)上手就是刷刷幾刀，很輕易地就將完整的雞rou取了出來，隨后立刻使用了“剞花刀蓑字條”的刀法，將雞腿rou處理好了。

    還真是“剞花刀蓑字條”刀法，林師弟說得沒錯(cuò)，這小楚的刀工還真的是不賴，而且那把刀也是有些不凡。

    從馮師傅的經(jīng)驗(yàn)來看，那把刀絕對(duì)是非常的鋒利，而且刀還很重，沒有長期的磨合是絕對(duì)用不好這把刀的。

    而且對(duì)于腕力的要求也是很高，所以這一切都說明了一個(gè)問題，楚云風(fēng)的刀工確實(shí)是很不凡。

    18個(gè)雞腿處理得非?？?，往往看到楚云風(fēng)拿起一個(gè)雞腿放在了菜板上面，刷刷幾刀之后，那只雞腿就丟在了一旁。

    這個(gè)速度非常的快，而且銜接得很有規(guī)律，一下就將大師傅們的好奇心勾了起來，開始這被馮師傅擋住的畫面好奇了起來。

    之前大家心中都有些不忿和生氣，所以沒幾個(gè)大師傅愿意用心和仔細(xì)去看楚云風(fēng)處理食材，但是這會(huì)兒卻紛紛圍了過來。

    可是過來的時(shí)間似乎晚了一點(diǎn)兒，楚云風(fēng)已經(jīng)將所有的雞腿rou全部處理好了，正在下入調(diào)料開始入味兒了。

    “結(jié)束了??？”

    沒能看到楚云風(fēng)的真實(shí)刀工，有兩位大師傅感到有些遺憾，不過一會(huì)兒這道菜做出來之后一看一嘗就能夠知道了。

    這刀工過不過關(guān)，火候控制得好不好，做出來的成品會(huì)告訴大家的，所以大家也不著急，等著嘗菜吧。

    新鍋上手感覺還是很順手的，這絕對(duì)是特殊材質(zhì)做出來的炒鍋，外面是買不到的。

    楚云風(fēng)很隨意地下油之后開始制作起了這道菜，辣椒花椒下鍋，嗆出煳辣味，隨后撈出殘?jiān)?/br>
    隨著煳辣味的出現(xiàn)，大師傅們都點(diǎn)了點(diǎn)頭，這火候還是掌握得不錯(cuò)的。

    楚云風(fēng)繼續(xù)下入干辣椒、姜蒜片爆香之后下入雞rou，炒制一番之后下入了蔥彈子，然后開始了顛勺。

    對(duì)于第一次剛上手的新鍋，很多人都會(huì)有一些不適應(yīng)的，因?yàn)槊靠阱伒闹亓慷际遣灰粯拥?，這就意味著平時(shí)顛勺的力度會(huì)導(dǎo)致一些偏差。

    如果鍋比平時(shí)用的要輕，說不定一次顛勺就能夠?qū)㈠佒械氖巢慕o翻到外面來了。

    但楚云風(fēng)手很穩(wěn)，沒有一點(diǎn)兒不協(xié)調(diào)的地方，顛勺中規(guī)中矩，但是跟平時(shí)的速度和技巧比起來就要差了一些。

    差了一些？

    是的，楚云風(fēng)故意留了一手，將自己的真實(shí)實(shí)力隱藏了一部分，這是在即將做菜之前，候會(huì)長給自己坐了一個(gè)很隱晦的手勢。

    要自己藏拙？

    好吧，楚云風(fēng)看到了候會(huì)長嘴角的那一絲壞笑，再看了看這些大師傅們的表情，心中瞬間明白了過來。

    快炒之后楚云風(fēng)開始用鍋勺調(diào)配起了醬料，本來這碗芡是應(yīng)該提前配置的，但是在炒菜的過程中臨時(shí)配置可是對(duì)廚藝要求很高的。

    特別是在猛火的“摧殘”之下，這調(diào)配碗芡的時(shí)間要是花費(fèi)時(shí)間過長，雞rou就炒老了，所以很多廚師都是提前準(zhǔn)備碗芡的。

    在楚云風(fēng)的故意為之之下，這用鍋勺調(diào)配碗芡就讓人感覺有些相形見絀了，這“高級(jí)廚師”的實(shí)力暴露在了大家的眼中……

    “唉～！剛剛提起來的興趣就這樣意興闌珊了?！?/br>
    “這什么玩意啊，穩(wěn)定性也太差了一點(diǎn)兒吧？”

    “咋咋呼呼的，像只猴子上躥下跳的，還是太年輕啊?！?/br>
    ……

    大師傅們實(shí)在是有些看不下去了，要不是看到二老還站在這里，大家早就一哄而散了，這樣的廚藝對(duì)眾人來說沒有一點(diǎn)兒吸引力。

    楚云風(fēng)仍然我行我素，雖然動(dòng)作看上去有些差強(qiáng)人意，但完成得還是很到位的。

    在火候即將要過的時(shí)候，碗芡已經(jīng)勾兌好了，直接一勺下入鍋中，隨后加入之前嗆油的煳辣椒和花椒，最后下入花生米，顛勺兩下之后便起鍋了。

    總算是出鍋了……

    大師傅們都深吸了一口氣，一個(gè)個(gè)的都轉(zhuǎn)身去取了一雙筷子，準(zhǔn)備好好嘗一嘗，然后再好好給楚云風(fēng)上一課，一次來抒發(fā)一下自己“受傷”的心靈。

    可是這剛剛出鍋，馬上就被劉老給搶去了，大家的拿在手上的筷子沒了用武之地，這是幾個(gè)意思？

    “我看小楚有些緊張啊，這道菜我先來嘗嘗，你們商量一下這入隊(duì)歡迎儀式，畢竟是一個(gè)這么年輕的新人，大家還是要關(guān)照一下的。

    老同志嘛，總是要發(fā)揮一下風(fēng)格，要秉持咱們這提攜后輩新人的傳統(tǒng)，大家悠著點(diǎn)兒??！”

    劉老說完這話便端著盤子跑了，季老和候會(huì)長跟在后面，三人走到一邊有說有笑地嘗起了這新鮮出爐的宮保雞丁。

    而一眾大師傅們心中那個(gè)氣?。?/br>
    再看向楚云風(fēng)之后，眼色是更加的不善了。

    看看劉老說的這是什么話？

    有些緊張？

    這分明就是在給他沒做好這道菜而找借口嘛，這順坡下驢的姿態(tài)也做得太明顯了一點(diǎn)兒了吧？

    三個(gè)人端著一盤菜吃得這么快，明顯就是在毀滅“證據(jù)”嘛！

    還有讓大家發(fā)揚(yáng)一下風(fēng)格？提攜后輩？

    最后還暗示大家“悠著”點(diǎn)兒？

    太赤裸裸了，這也明目張膽地維護(hù)啊！

    作為實(shí)力派的廚師，每位大師傅怎么可能忍得了呢，所以心中已經(jīng)做出了一個(gè)“殘忍”的決定，要一棍子將楚云風(fēng)打進(jìn)深淵……

    徽菜的宋師傅首先發(fā)飆了，他咳嗽了一下說道：“那我就先來發(fā)揚(yáng)一下風(fēng)格吧，我第一眼看小楚就覺得很有眼緣。

    以前都是大家推選一個(gè)人出來教新人做一道菜，今天就我“先”來吧，做一道比較簡單的菜式，看看你能不能學(xué)會(huì)?！?/br>
    宋師傅將這“先”字咬得很重，一下就讓其他的大師傅們心領(lǐng)神會(huì)，頓時(shí)若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭表示贊同。

    而一邊“胡吃海喝”三人組自然也聽到了這個(gè)關(guān)鍵字，也是“心領(lǐng)神會(huì)”的點(diǎn)了一下頭。

    “喲，這可巧了啊，我也看小楚非常有眼緣，我這里也有一道很簡單的菜式，今天既然這么有緣，那我也來露一手吧?！?/br>
    浙菜的王師傅笑得是那樣的燦爛，拍了拍楚云風(fēng)的肩膀，搓了搓自己的手，摩拳擦掌的意味兒非常明顯。

    楚云風(fēng)心中狂喜了起來，原來是在這兒等著自己的啊，候會(huì)長的這個(gè)坑原來好處這么大??？

    不要著急、不要激動(dòng)，我要放松、放松，表情自然一點(diǎn)兒、自然一點(diǎn)兒……

    從王師傅的語氣中，所有人都聽出了這是所有師傅要一起上，而且是要同時(shí)做菜，這不是擺明了欺負(fù)人嗎？

    真正的新人哪能跟這些大師傅比啊，能馬上學(xué)會(huì)一道菜都算是不錯(cuò)了，更何況是一次學(xué)八道菜，還是在同一時(shí)間看八人做菜？

    “唉～！誰說不是呢，小楚這年輕人我第一眼就覺得是人中龍鳳，這模樣不用我多說了吧，帥得一塌糊涂，我也來做一道‘簡單’的菜歡迎歡迎他?！?/br>
    閩菜的陳師傅笑得比王師傅都還要開心，特別是拍楚云風(fēng)肩膀的力度要大上不少，可見他心中的愜意。

    有了這三個(gè)師傅挑頭，魯菜、粵菜、蘇菜大師傅相繼加入了“戰(zhàn)團(tuán)”，紛紛表示要好好地提攜一下“后輩”。

    而湘菜的楊海霞楊師傅看到大家都將目光盯向了自己，也嘆了口氣，加入了大家的行列。

    八大菜系現(xiàn)在只剩下了川菜，馮師傅被所有人的目光給盯得心中發(fā)毛，這不僅僅是給楚云風(fēng)難堪啊，連帶這自己都陷進(jìn)去了。

    而此時(shí)劉老走了過來，端著那盤只剩下了一點(diǎn)兒醬汁兒的盤子，面帶一絲微怒地說道：“你們都是老同志了，覺悟怎么這么低?。?/br>
    欺負(fù)一個(gè)年輕人有意思嗎？”

    劉老這是將話給說開了啊，這話聽起來就有些刺耳了，更是激發(fā)了大師傅們的抗拒心理。

    “哪有兒啊，這不是為了提攜后輩嘛？”

    “就是，以前只讓后輩學(xué)一道菜，現(xiàn)在可是讓他一次學(xué)八道菜，咱們可是夠意思了啊！”

    “誰說不是啊，而且這一次咱們?yōu)榱藲g迎小楚，這歡迎力度可是空前的啊，再也找不到比我們更熱情的了。”

    “馮師傅啊，現(xiàn)在就剩下你了，趕緊表個(gè)態(tài)吧！”

    ……

    “你們、你們、這……”

    劉老被大家給懟得有些說不出話來了，而再看看楚云風(fēng)那一臉茫然的模樣，再加上有一絲驚恐的慌張，大師傅們更是開心得不得了。

    心中更是決定了一會(huì)兒一定要做一道很復(fù)雜的菜式出來，讓這楚云風(fēng)好好感受一下這歡迎儀式的隆重……

    第八百四十章：上躥下跳

    為了讓自己的表現(xiàn)更為真實(shí)，同時(shí)也是為了配合二老和候會(huì)長，楚云風(fēng)連忙帶著一絲慌亂的表情說道：“那個(gè)、不用了、不用了，謝謝大家的好意了?！?/br>
    楚云風(fēng)一邊合十一邊點(diǎn)頭感謝，臉上的表情開始微微夾雜著一絲懇求的味道，這“自然”流露出來的心虛被所有人給看在了眼中。

    對(duì)于自己的演技，楚云風(fēng)還是很滿意的，看到大師傅們那略帶輕蔑的眼神之后繼續(xù)說道：“大師傅們都很忙的，只需要一個(gè)師傅做一道菜就可以了。

    這做多了我怕一次學(xué)不過來啊，而且這里這么多的師傅，一個(gè)個(gè)地做下去多耽誤大家的時(shí)間?。?/br>
    以后還有機(jī)會(huì)，下次、下次我再跟大家好好請(qǐng)教，謝謝大家了?！?/br>
    最后這句話楚云風(fēng)說得非常的誠懇，但是卻沒有感動(dòng)到在場的每一位大師傅，然而在楚云風(fēng)的“暗示”之下，大師傅們更加堅(jiān)定了自己的決心。

    一個(gè)個(gè)地做下去？

    小家伙，你可是想多了??！

    “喲，沒想到小楚你還真是挺體貼我們的啊，不過你這話倒是提醒我了，這一個(gè)接一個(gè)做下去確實(shí)是很浪費(fèi)時(shí)間啊。

    那就按照你說的來吧，我們一起上，大家一起來做，這樣就很節(jié)約時(shí)間了，就這么定了?。　?/br>
    “對(duì)對(duì)對(duì)，我也是這么想的，我馬上就開始做，這可是我的拿手好菜，你可要看清楚了??！”

    “快快快、我也趕緊去處理食材了，我這道菜花費(fèi)的時(shí)間可不少，像你說的確實(shí)是不能再耽誤時(shí)間了，你可要看仔細(xì)了啊，一會(huì)兒可別做不出來啊？”

    “走了、走了，我也要開始了，我這道菜刀工要求很高的，不過對(duì)于小楚你來說一定是沒問題的，對(duì)吧？”

    ……

    大師傅們本來之前還有點(diǎn)兒不太好意思同時(shí)爆發(fā)，但是在楚云風(fēng)的“鼓勵(lì)”之下，一個(gè)個(gè)地就像是打了雞血似的興奮不已。

    在表露“決心”之后，大師傅們一個(gè)個(gè)地拍了拍楚云風(fēng)的肩膀，然后朝著自己的地盤小跑了過去，竟然還有大師傅一邊跑一邊哼起了小曲兒。

    這心中的對(duì)于楚云風(fēng)的“怨念”該是有多深啊，一想到一會(huì)兒看到楚云風(fēng)吃癟的模樣，這哼歌的大師傅心中就是一陣舒爽。

    “老宋、老王，你們……”

    季大師很是有些“看不過去”了，連連“提醒”了幾位師傅，可是他們理都不理，連正眼都不看季大師。

    更別說是劉老和候會(huì)長了，此時(shí)這三人已經(jīng)被大師傅們給無視了，誰讓他們?nèi)齻€(gè)人是站在楚云風(fēng)那一邊的？