只不過(guò)是這用料上面比五星級(jí)稍微差了一些，如果用同樣的食材，想必五星級(jí)酒店的廚師還真不如小販呢。

    炒飯是吃了，但是大家似乎有些不太滿意，您這可是國(guó)宴大廚啊，怎么能用一道炒飯來(lái)打發(fā)大家呢？

    所以潘亮馬上就開(kāi)玩笑地說(shuō)道：“孫師傅，這炒飯也太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)兒吧，您給我們展示一道大菜唄，也好讓我們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)??！”

    這話自然是馬上引起了大家的共鳴，于是都開(kāi)始起哄了，特別是貝蓓這位火辣的湘妹子，最是起勁兒。

    “對(duì)對(duì)對(duì)，孫師傅您可別糊弄我們啊，這要是用普通的菜品敷衍的話，到時(shí)候傳出去您臉上可無(wú)光?。　?/br>
    任婷婷也跟著起哄，兩個(gè)女生自然是要比男生好說(shuō)話一些：“最好是來(lái)一道可以展示刀工，而且意境又優(yōu)美的菜品，這樣才能讓我們好好學(xué)習(xí)嘛，對(duì)不對(duì)呀？”

    對(duì)～！

    這氣氛一調(diào)動(dòng)了起來(lái)，后廚馬上就熱鬧了。

    男生們馬上開(kāi)始鼓掌了起來(lái)：“孫師傅、來(lái)一個(gè)，來(lái)一個(gè)、孫師傅……”

    余科長(zhǎng)有些茫然地看著眼前發(fā)生的一幕，心里懷疑自己是不是走錯(cuò)地方了，這是在開(kāi)始軍訓(xùn)了嗎？

    其他大師傅也被這邊的動(dòng)靜兒給吸引了，目光投過(guò)來(lái)之后都忍不住笑了起來(lái)，這老孫，看來(lái)是被架起來(lái)了，不動(dòng)真功夫不行了??！

    這幾個(gè)小子，還真是難纏，我也沒(méi)說(shuō)不做大菜??？

    被大家一起哄，孫師傅也是忍不住笑了，然后馬上舉起手來(lái)示意大家安靜一下，后廚還是不要太吵鬧了。

    “行了、行了，那就滿足你們，給你們做一道名菜，免得你們出去之后詆毀我的名聲?！?/br>
    這句玩笑話自然再次引發(fā)了大家的哄笑，沒(méi)想到孫師傅還是挺幽默的嘛，不過(guò)大家更是對(duì)他所說(shuō)的名菜很感興趣，會(huì)是一道什么菜式呢？

    淮揚(yáng)菜？

    畢竟要輪到精致，蘇菜里面當(dāng)屬淮揚(yáng)菜，所以大家也是這么猜想的。

    不過(guò)孫師傅卻馬上否定了大家心中的猜測(cè)，笑著說(shuō)道：“這道菜屬于徐海菜，在傳統(tǒng)古典菜中被譽(yù)為第一名菜?！?/br>
    什么？

    第一名菜？

    還是古典菜系？

    一聽(tīng)到這里，大家頓時(shí)立刻安靜了下來(lái)，被孫師傅所說(shuō)的給震驚了，沒(méi)想到他竟然玩得這么大，當(dāng)真是來(lái)真的？

    看到大家被自己給震懾到了，孫師傅臉上則是更加地得意：“其實(shí)這道菜已經(jīng)是有4300多年的歷史了，叫做羊方藏魚(yú)?！?/br>
    羊方藏魚(yú)？

    這名字很是有些特色啊，楚云風(fēng)很快就想到了什么，這名字應(yīng)該也是很古典的，畢竟魚(yú)和羊在一起那就是鮮?。?/br>
    大家繼續(xù)地安靜，一個(gè)個(gè)地凝神靜氣，生怕漏掉了什么，周?chē)察o得可怕，只能聽(tīng)見(jiàn)孫師傅的聲音：“徐州古稱彭城，是彭祖的得姓之地。

    籛鏗（jiān kēng）“封于彭城，故稱彭祖”。據(jù)史書(shū)記載，彭祖是大彭國(guó)國(guó)主、中華上古大賢，壽命八百歲，是現(xiàn)代公認(rèn)的華夏烹飪界和華夏養(yǎng)生學(xué)鼻祖。

    相傳，在四千三百年前，彭祖小兒子夕丁喜歡捕魚(yú)，但彭祖恐其溺水而堅(jiān)決不允。

    一日夕丁捉到一條魚(yú)，恐父親責(zé)備，央母親將魚(yú)藏入正在烹煮的羊rou罐內(nèi)，彭祖品嘗羊rou時(shí)感到異常鮮美，當(dāng)弄清原因后如法炮制，使“羊方藏魚(yú)”這一“天下第一名菜”流傳，這也是“鮮”字的來(lái)源，最后成為徐州特色名菜?！?/br>
    介紹完了來(lái)歷之后，孫師傅便開(kāi)始動(dòng)手了，這道菜既然叫做羊方藏魚(yú)，那么魚(yú)和羊rou自然是少不了的。

    魚(yú)選取的是鱖魚(yú)，羊rou自然不必說(shuō)，直接取了一平塊兒丟進(jìn)鍋中加入各種香料煮制了起來(lái)。

    隨后便開(kāi)始處理起了鱖魚(yú)，剔除骨翅，魚(yú)rou片成大片，然后開(kāi)始腌制了起來(lái)。

    不過(guò)這會(huì)兒已經(jīng)是到了中午了，后廚的大師傅們都開(kāi)始做菜準(zhǔn)備吃午飯了，所以孫師傅便說(shuō)道：“先休息一會(huì)兒吧，這羊rou還要煮一會(huì)兒，正好咱們吃完了午飯繼續(xù)?！?/br>
    看到這會(huì)兒是想繼續(xù)也沒(méi)辦法了，雖然心中都很好奇這道菜做出來(lái)會(huì)是個(gè)什么樣子，這藏魚(yú)到底該怎么藏呢？

    可是這一上午站到了現(xiàn)在，腳酸了一些不說(shuō)，那什么是有些憋不住了，所以大家趕緊上洗手間，回來(lái)準(zhǔn)備吃飯了。

    看來(lái)這三天大家都有口福了，這午餐都能夠在后廚享用大師傅們做的菜品，這運(yùn)氣還真的是很不錯(cuò)?。?/br>
    洗手間有兩人沒(méi)有去，當(dāng)然是楚云風(fēng)和彭越了，此時(shí)的彭越正抓住楚云風(fēng)解惑呢，把楚云風(fēng)拉到了一邊，小聲地詢問(wèn)了起來(lái)。

    “你這是做佛跳墻的第一天吧，這下午你怎么辦??？

    不是最后一個(gè)小時(shí)要去攪拌嗎？

    那這邊學(xué)習(xí)怎么辦？”

    彭越還是有些擔(dān)心楚云風(fēng)耽誤學(xué)習(xí)，畢竟最后一戰(zhàn)的任務(wù)很?chē)?yán)峻，像楚云風(fēng)這樣的猛人能夠多學(xué)習(xí)一分，這獲勝的把握就更大一些。

    而楚云風(fēng)則是心中暗笑，你這不是瞎cao心嗎？

    所以用手朝著正在做菜的馮師傅指了指，彭越一下就恍然大悟了，無(wú)奈地用手指著楚云風(fēng)，一臉的憤慨。

    好家伙，把人家馮師傅當(dāng)成是工具人了??？

    你這要是有事兒一出去，肯定這馮師傅就立馬插進(jìn)來(lái)，這川菜對(duì)于你來(lái)說(shuō)學(xué)不學(xué)都無(wú)所謂，自然是能夠給你節(jié)約時(shí)間了。

    好計(jì)劃??！

    牛，實(shí)在是牛逼！

    彭越豎起了大拇指，對(duì)于楚云風(fēng)的這番saocao作佩服得五體投地，簡(jiǎn)直是讓人無(wú)話可說(shuō)。

    所以午飯過(guò)后，這時(shí)間就已經(jīng)到了兩點(diǎn)過(guò)了，大家對(duì)大師傅們做出來(lái)的美食那是大加贊賞，很是讓大師傅們受用。

    而孫師傅那邊則是繼續(xù)開(kāi)始制作，這羊rou煮好了便修成了四四方方的一塊兒，從側(cè)面用平刀推進(jìn)一洞。

    把腌制好的鱖魚(yú)片填入羊roudong中，鋪平后用竹簽封口，火腿蒸熟切片，香菇去梗，菜心擇洗干凈，焯水待用。

    魚(yú)骨煎制，開(kāi)水熬湯，奶白之后便倒入砂鍋之中，將羊rou放進(jìn)砂鍋，加入香料開(kāi)始燉煮了起來(lái)。

    出鍋之后再加入火腿、香菇、菜心擺盤(pán)，魚(yú)頭和魚(yú)尾分別放在羊方的前后，這看起來(lái)極度的美觀。

    這下大家才領(lǐng)略到了什么叫做羊方藏魚(yú)，這確實(shí)是將二者很好地融合在了一起，而且這味道也是相當(dāng)?shù)牟环病?/br>
    特別是那口湯汁兒，嘗了一口之后便讓人心曠神怡，果然不愧是魚(yú)羊合并，當(dāng)?shù)闷疬@鮮字。

    但是當(dāng)大家剛剛品嘗起這道菜的時(shí)候，忽然貝蓓抬起頭在空氣中猛然嗅了兩下，微微皺眉有些不確定地問(wèn)道：“你們有沒(méi)有聞到什么很香的味道??？”

    香味兒？

    任婷婷輕輕地嗅了一下，馬上回道：“就是孫師傅做的這道菜的香味兒??？”

    “不對(duì)，好像是有一股很特別的香味兒，帶著一絲絲濃郁的酒香，很好聞??！”宋紹晨的鼻子似乎很靈，一下就道出了不同。

    于是在大家都開(kāi)始認(rèn)真地嗅了幾下之后，似乎都發(fā)現(xiàn)了這個(gè)香氣有些不一般，實(shí)在是太好聞了啊。

    而此時(shí)的后廚卻沒(méi)有人做菜，那么這香味兒到底是從哪里來(lái)的呢？

    楚云風(fēng)看了看手機(jī)，這最后一個(gè)小時(shí)到了，于是跟余科長(zhǎng)打了個(gè)眼色，然后他心領(lǐng)神會(huì)地說(shuō)道：“孫師傅辛苦了，先休息一會(huì)兒吧，馮師傅要不先來(lái)指導(dǎo)一會(huì)兒？”

    馮師傅的注意力大部分都是在楚云風(fēng)身上的，他跟余科長(zhǎng)“眉來(lái)眼去”的自然是落到了自己的眼里，也知道楚云風(fēng)有其它的任務(wù)。

    所以馬上就答應(yīng)了下來(lái)，這也讓大家感到很是有些奇怪，為什么要中途換人呢？

    這孫師傅也才做了兩道菜啊，要說(shuō)到累的話，好像有些說(shuō)不過(guò)去啊？

    但是楚云風(fēng)這就有些過(guò)分了，他竟然摸著肚子說(shuō)道：“哎喲，我這肚子有些疼，我先去上個(gè)洗手間！”

    拉肚子了？

    這家伙今天怎么老是出現(xiàn)狀況啊？

    然而更加神奇的是，彭越竟然也捂著肚子道：“我肚子也好痛，我也去個(gè)洗手間……”

    第一千零三十九章：偷著樂(lè)

    事情進(jìn)展到了這里，只要不是傻子都發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題了。

    一開(kāi)始大師傅換人倒是沒(méi)讓人覺(jué)得有什么，不過(guò)是穿插一下嘛，孫師傅累了換馮師傅上，也沒(méi)什么好奇怪的。

    但是彭越這家伙就太奇怪了，之前楚云風(fēng)上廁所他就跟著，現(xiàn)在楚云風(fēng)忽然提出繼續(xù)跟洗手間死磕的時(shí)候，他的“借口”竟然如出一轍。

    楚云風(fēng)這肚子痛表現(xiàn)得稍微有點(diǎn)兒過(guò)了，一看就是要借機(jī)消失好一會(huì)兒，這又忽然換上馮師傅來(lái)教學(xué)，這就不得不讓人產(chǎn)生了一絲懷疑。

    如果是換做其他師父上的話估計(jì)還好，但是馮師傅是誰(shuí)?。?/br>
    他可是川菜的大廚，而楚云風(fēng)作為川菜的種子選手，他的廚藝也算是登堂入室了，川菜的教學(xué)對(duì)于他來(lái)說(shuō)，可有可無(wú)。

    借機(jī)開(kāi)溜、換人、跟屁蟲(chóng)，這三件事情集合在了一起，于是大家再看向楚云風(fēng)和彭越的眼神就更加的不對(duì)勁兒了。

    楚云風(fēng)馬上就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)苗頭，自己這是被人給誤會(huì)到什么程度了？

    怎么都用這樣的眼神來(lái)看自己？

    于是楚云風(fēng)只能是無(wú)語(yǔ)地看著彭越道：“你確定要跟著？”

    眼神開(kāi)始極為不善了，彭越也發(fā)現(xiàn)了苗頭不對(duì)，自己不過(guò)是想去看看熱鬧罷了，這好像把楚云風(fēng)給坑了?。?/br>
    算了、算了，這會(huì)兒他過(guò)去不過(guò)就是干體力活兒而已，也沒(méi)什么好看的，于是略帶尷尬地說(shuō)道：“呃～！好像又不痛了，算了，我不去了！”

    噗嗤！

    兩位美女都捂著嘴笑了起來(lái)，這一笑更是讓楚云風(fēng)無(wú)語(yǔ)，彭越臉皮比較厚，裝作若無(wú)其事。

    余科長(zhǎng)似乎也看到場(chǎng)面有些尷尬，心道這彭越?jīng)]事兒湊什么熱鬧嘛，只好是打圓場(chǎng)說(shuō)道：“小楚啊，快去快回吧，不要耽誤了學(xué)習(xí)！”

    楚云風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，趕緊離開(kāi)了，出門(mén)就左轉(zhuǎn)，開(kāi)始干體力活兒去了。

    進(jìn)門(mén)之后跟候會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，二話不說(shuō)，拿起竹竿就開(kāi)始干活，整整一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就沒(méi)有停下來(lái)。

    而在這一個(gè)小時(shí)的時(shí)間之內(nèi)，馮師傅也是耐心地給大家講解，不過(guò)對(duì)于楚云風(fēng)的缺席還是有些遺憾的。

    畢竟在這后廚里面，就只有兩位川菜的廚師，一些做菜的手法和理念上面，自己還想跟楚云風(fēng)溝通溝通。

    雖然今天不是討論的好時(shí)機(jī)，但是自己的觀點(diǎn)可以下來(lái)之后再跟楚云風(fēng)進(jìn)行交流，可是這家伙明顯還有其它的任務(wù)，讓人無(wú)可奈何。

    來(lái)日方長(zhǎng)吧，也只能是這樣想了！

    在這一個(gè)小時(shí)的時(shí)間之內(nèi)，大家忽然發(fā)現(xiàn)之前發(fā)現(xiàn)的那個(gè)香味兒是越發(fā)的濃郁了，這也讓大家學(xué)習(xí)的時(shí)候分心了不少。

    特別是當(dāng)香味兒不斷刺激鼻腔的時(shí)候，總是忍不住朝著四周看看，到底這個(gè)香味兒是從哪里散發(fā)出來(lái)的。

    剩下的7個(gè)人之中，也只有彭越最為淡定，而他也是唯一一個(gè)沒(méi)有找尋香味兒的人，看到大家眼神飄散，心里卻樂(lè)開(kāi)了花兒。

    你們慢慢找吧，哥們可是知道在哪里，就是不告訴你們，嘿嘿！

    當(dāng)酒壇之中所有的食材全部都被攪成了一鍋粥，楚云風(fēng)總算是停止了手上的動(dòng)作，放下竹竿之后就開(kāi)始揉捏起了胳膊。

    整整一個(gè)小時(shí)，這胳膊還是有些酸脹的，制作這道菜還真是個(gè)體力活兒，要不是哥們練過(guò)的話，搞不好只能堅(jiān)持十幾分鐘。