不過(guò)這享受的表情很快就消失了，貝蓓撇撇嘴說(shuō)道：“蒸的時(shí)候火太大了，魚rou吃起來(lái)很老。

    胡椒放得多了一些，搶了辣椒的風(fēng)味兒，還有最重要的一點(diǎn)，你是不是忘記放最重要的調(diào)味料了啊？”

    忘記放重要的調(diào)料？

    這個(gè)失誤可是很重要的，彭越一下就有些茫然了起來(lái)，馬上開始回憶了一番，但是好像自己并沒有做錯(cuò)?。?/br>
    看到彭越想不起來(lái)，貝蓓噗嗤一聲笑了起來(lái)：“這道菜可是需要放白酒的，這樣才能夠去除腥味兒，你只放了料酒，白酒放了嗎？”

    我去！

    彭越猛然給自己額頭上來(lái)了一下，確實(shí)是如貝蓓所說(shuō)，自己忘記了白酒！

    只是平時(shí)做菜習(xí)慣了，基本上都是只放料酒的，哪里還記得需要放白酒呢？

    既然貝蓓都說(shuō)了這么多，其他人也就淺嘗輒止，點(diǎn)評(píng)也跟貝蓓差不多，犯了這么重大的一個(gè)錯(cuò)誤，其它的小毛病也就無(wú)所謂了。

    最關(guān)鍵的是自己可以少嘗一點(diǎn)兒，就那么一點(diǎn)兒啊，自己都被辣得有些受不了了！

    不過(guò)看到楚云風(fēng)倒是很享受地嘗了一大塊兒，讓彭越很是感動(dòng)，不愧是好哥們，給力啊！

    同樣，楚云風(fēng)也沒有任何的點(diǎn)評(píng)，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    接下來(lái)大家繼續(xù)接力，同樣的，制作出來(lái)的菜品都是有不少瑕疵的，大家的點(diǎn)評(píng)都很到位，讓制作的人相當(dāng)郁悶。

    最后只剩下了宋紹晨和楚云風(fēng)兩人了。

    宋紹晨做的是宮保雞丁，此時(shí)輪到他之后，同樣看到他也有點(diǎn)兒面露難色。

    彭越當(dāng)仁不讓，第一個(gè)品嘗了起來(lái)：“花生米不夠酥脆！”

    正當(dāng)彭越還想接著點(diǎn)評(píng)的時(shí)候，貝蓓插話了起來(lái)：“大蔥的火候不太夠，稍微有點(diǎn)兒生！”

    “沒吃出糊辣荔枝味啊，你這調(diào)料太失敗了！”任婷婷的話就像是一顆核彈一樣，對(duì)宋紹晨打擊很大。

    這道菜品最重要的就是那個(gè)糊辣荔枝味兒，被任婷婷帶了節(jié)奏之后，其余人也都跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，看起來(lái)自己似乎做得相當(dāng)失敗啊。

    宋紹晨也拿起筷子嘗了一口雞丁，差點(diǎn)兒沒有直接就吐了出來(lái)，這味道跟楚云風(fēng)做出來(lái)的相比，那簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上、一個(gè)地下。

    自己做出來(lái)的味道怎么就差距這么遠(yuǎn)呢？

    宋紹晨受到的打擊很大，都快要自閉了……

    全軍覆沒！

    前面七個(gè)人都失敗了，那么接下來(lái)只剩下楚云風(fēng)一個(gè)人，桌上還剩下三道菜沒有品嘗，所有人眼中都冒出了熊熊烈火，盯向了那看起來(lái)還不錯(cuò)的三道菜……

    第一千零四十七章：心悅誠(chéng)服

    楚云風(fēng)制作的這三道菜品賣相還是很不錯(cuò)的，但是不是空有其表，也只有嘗過(guò)了才會(huì)知道。

    剛才大家做出來(lái)的菜品從外表上看也同樣是沒什么問題的，可是品嘗了之后才能發(fā)現(xiàn)各種缺憾，所以這會(huì)不會(huì)是樣子貨呢？

    經(jīng)歷了剛才的失敗，大家都有些沉默，但是吳俊杰卻吸了口氣，第一個(gè)開動(dòng)了起來(lái)。

    作為粵菜廚師，也是養(yǎng)成了在羊城的習(xí)慣，吃飯前先品湯，所以楚云風(fēng)制作的這道西湖莼菜湯便成為了他的首選。

    看到吳俊杰動(dòng)手了，大家也都被帶動(dòng)了起來(lái)，紛紛拿起勺子給自己盛了一碗，看看楚云風(fēng)做的味道怎么樣。

    作為第一個(gè)動(dòng)手的吳俊杰，他的速度自然是要快一些，所以當(dāng)他品嘗到了第一口之后，深吸口氣立馬朝著楚云風(fēng)看了一眼，眼神很是有些復(fù)雜。

    這味道！

    這味道？

    好像比大師傅做出來(lái)的還要更香一點(diǎn)兒?。?/br>
    他到底是怎么做到的？

    制作這道菜需要用到雞湯，雞胸rou和火腿，但是這些味道都在湯中有了具體的體現(xiàn)，但是那個(gè)很特別香濃的味道到底是怎么做到的？

    大師傅制作的時(shí)候可是沒有這個(gè)香味兒的？

    這個(gè)味道能夠把這湯汁兒的鮮美提升一個(gè)檔次，這一點(diǎn)是無(wú)法瞞過(guò)自己的味覺的，可是大師傅在制作的時(shí)候卻沒有，難道是楚云風(fēng)改良了？

    這家伙簡(jiǎn)直是太、太讓人無(wú)語(yǔ)了吧？

    其余的人也都發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，作為種子選手，品嘗菜品的能力也是不低的，這心中苦澀的味道立刻充斥在大家的心間，再看楚云風(fēng)的時(shí)候心情更加復(fù)雜了。

    光是這一道菜就已經(jīng)能夠證明他比大家都做得更好，如果是再有一道菜做得不錯(cuò)的話，那么楚云風(fēng)的實(shí)力絕對(duì)是所有人之中最強(qiáng)的。

    這一點(diǎn)毋庸置疑，就看下一道菜如何了？

    但是這道菜總還是要點(diǎn)評(píng)一番的，可是此刻大家都在機(jī)械式地用勺子小口小口地品嘗著，苦澀的心情讓人有些說(shuō)不出話來(lái)。

    不過(guò)有個(gè)人自然是沒有這樣的心理負(fù)擔(dān)，彭越直接點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“做得不錯(cuò)，味道很好，感覺比大師傅做出來(lái)的還要更香一些?！?/br>
    貝蓓性情火辣，也跟著同意道：“是挺好的，我挑不出什么毛病來(lái)！”

    緊跟著便是任婷婷，她努力露出了一個(gè)微笑道：“確實(shí)很香，能夠說(shuō)說(shuō)那個(gè)大師傅都沒做出來(lái)的香味兒是什么嗎？”

    一提到這個(gè)香味兒的來(lái)源，其余人也都相當(dāng)?shù)暮闷?，連忙夸贊楚云風(fēng)做得不錯(cuò)，一時(shí)之間都忘記了剛才的郁悶之情。

    楚云風(fēng)笑了笑，知道大家也嘗出了這味道的不凡，這確實(shí)是自己改良過(guò)的，不過(guò)是加入了一些雞油進(jìn)去罷了。

    看到大家這么感興趣，于是楚云風(fēng)便直接說(shuō)道：“這是把雞油煎炸一下，再加入進(jìn)去的，所以才會(huì)有這樣獨(dú)特的香味兒。

    畢竟莼菜是綠葉菜，加入一些油能夠保持它的綠色，還能夠增添更多的風(fēng)味兒?！?/br>
    雞油？

    窗戶紙一桶破了之后，大家頓時(shí)恍然大悟，其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，只是沒想到那個(gè)點(diǎn)上去罷了。

    本來(lái)制作這道菜就要用到雞湯，加入雞油之后不僅沒有違和感，反而還會(huì)增添幾分雞湯的香味兒，這個(gè)改良確實(shí)是讓人意想不到。

    “牛！”

    彭越第一時(shí)間豎起了大拇指，必須要給好哥們頂起啊，其余人也紛紛夸贊了一番，心里還是比較服氣的。

    湯品嘗完了之后，那么還剩下了兩道菜，煎糟鰻魚和羊方藏魚，該先品嘗哪道菜呢？

    這一次還沒等大家想明白，彭越就第一個(gè)下手了，直接取了一塊兒鰻魚就開始品嘗了起來(lái)，很快再次豎起了大拇指。

    此刻的彭越心中樂翻了，知道自己這哥們是穩(wěn)了，看來(lái)師傅他們說(shuō)的是對(duì)的，這哥們絕對(duì)是天賦異稟??！

    這也太駭人了啊，看一遍就會(huì)做，要是被人知道了的話，絕對(duì)會(huì)禁止他進(jìn)入各家后廚的，不然還不得被他給偷師了？

    既然鰻魚被彭越動(dòng)了，想要先品嘗羊方藏魚的人也就無(wú)奈地放棄了，都朝著鰻魚下了手。

    有了第一道菜品的墊底，大家心中其實(shí)對(duì)這第二道菜還是有心理預(yù)期的，所以都是品嘗了一口之后，心中都開始哀嘆了起來(lái)。

    比不過(guò)、比不過(guò)?。?/br>
    這到底是怎么做到的？

    宋紹晨心中最是苦惱，自己看了三十二道菜，去除本菜系的四道之外，似乎無(wú)論制作哪道菜都存在著一些困難。

    但是只要給自己一些時(shí)間，想必應(yīng)該是沒什么問題的。

    可是楚云風(fēng)為什么就能夠做得如此的完美呢？

    而且還能夠舉一反三，竟然能夠在完美的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，而且還取得了成功，衡量一番之后，便知道自己是無(wú)法做到的。

    最讓人無(wú)法理解的是，這次抽簽可是隨機(jī)的，即便是這二十八道菜中有一兩道你能夠做得不錯(cuò)，但是這抽中的幾率也太低了吧？

    那么楚云風(fēng)能夠把兩道菜都做到這樣的程度，那是不是能夠反向證明他已經(jīng)完全掌握了這二十八道菜呢？

    當(dāng)然了，馮師傅制作的那四道川菜，除開前面兩道不算，因?yàn)檫@菜品楚云風(fēng)早就會(huì)了，后面兩道他會(huì)不會(huì)也無(wú)關(guān)緊要了。

    可是這些菜式他到底是如何學(xué)會(huì)的呢？

    大家可是在一起培訓(xùn)的，當(dāng)時(shí)也沒有看出他有什么奇特的地方，甚至是為了完成后廚的任務(wù)，中途還竟然開溜了。

    學(xué)習(xí)如此不認(rèn)真，竟然還能夠交出滿分的答卷，這豈不是讓認(rèn)真學(xué)習(xí)的人很受打擊嗎？

    其他人自然也是想到了這點(diǎn)，但是這個(gè)疑問都縈繞在心間，怎么都想不明白。

    所以第二道菜品嘗完了之后，在彭越剛想發(fā)表評(píng)論的時(shí)候，其余人直接朝著最后一道菜，羊方藏魚下手了。

    在品嘗完了之后，不少人臉上露出了“解脫”的神色，看來(lái)是對(duì)楚云風(fēng)的實(shí)力真的是服氣了，連續(xù)三道菜品啊，真是一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}都沒有。

    簡(jiǎn)直是有如神助啊？

    貝蓓第一時(shí)間笑著表明了態(tài)度，直接對(duì)著楚云風(fēng)伸出了大拇指：“我算是見識(shí)了，這廚藝我服氣了！”

    接下來(lái)彭越當(dāng)仁不讓，馬上接話道：“我也服氣了，這個(gè)領(lǐng)頭人非你莫屬！”

    非你莫屬？

    楚云風(fēng)其實(shí)對(duì)于這個(gè)頭銜倒是沒什么好稀罕的，只是對(duì)于廚藝界即將受到的入侵感到很是緊迫，如果這個(gè)頭銜能夠帶領(lǐng)大家一同抵抗入侵，那么受領(lǐng)一下也是沒什么問題的。

    有了兩個(gè)人的表態(tài)，其他人也紛紛伸出了大拇指，對(duì)楚云風(fēng)的廚藝那是真心佩服了，雖然還有那么一絲心結(jié)，覺得自己也很不錯(cuò)，但是面對(duì)楚云風(fēng)，心里還是服氣的。

    吳俊杰沒有說(shuō)什么，這心里可是老憋屈了，本以為這一次自己隱藏起來(lái)的實(shí)力能夠出其不意獲勝的，可是哪里知道現(xiàn)實(shí)給自己好好上了一課。

    這隱藏的實(shí)力也僅僅是限于本菜系之內(nèi)，出了這個(gè)范疇之后，那簡(jiǎn)直就是被楚云風(fēng)給碾壓。

    而且說(shuō)不定在粵菜之中，楚云風(fēng)也比自己更勝一籌呢？

    說(shuō)不好啊，這家伙隱藏得才是最深的，深不可測(cè)……

    宋紹晨的心中最是苦澀，點(diǎn)贊了之后，仍然還是問了起來(lái)：“我還有一個(gè)問題！”

    看到他到了這個(gè)時(shí)候了竟然還有“想法”，其他人都帶著一絲戲謔的目光盯著他，都想聽聽他還有什么疑問。

    不過(guò)當(dāng)宋紹晨一問出來(lái)之后，大家便知道誤會(huì)他了，紛紛朝著楚云風(fēng)盯著不放，看看他怎么解釋。

    “這三道菜品你以前學(xué)過(guò)，而且會(huì)做嗎？

    還是說(shuō)你把這三天大師傅們教過(guò)的菜品全部都學(xué)會(huì)了？”

    這是一個(gè)靈魂拷問，剛一問出來(lái)的時(shí)候，彭越都露出了驚訝的神色，嘴巴剛剛張開了一點(diǎn)兒之后立馬就閉上了，假裝自己很淡定。

    被懷疑了?。?/br>
    這很正常，楚云風(fēng)能夠做到大家都做不到的地步，自然會(huì)有所懷疑的，而且宋紹晨還是懷疑到了點(diǎn)子上，不得不讓大家往深層次猜想。

    面對(duì)這個(gè)問題，楚云風(fēng)當(dāng)然不會(huì)實(shí)話實(shí)說(shuō)的，不帶一點(diǎn)兒猶豫直接回答道：“也是碰巧了，上回在后廚剛好看到師傅們做這三道菜。

    這后來(lái)回去就試著做了一下，所以只能說(shuō)我今天運(yùn)氣不錯(cuò)？”

    運(yùn)氣不錯(cuò)？