等到最后一位學(xué)員發(fā)表完意見(jiàn)了之后，季老這才說(shuō)道：“好，我已經(jīng)知道了你們對(duì)于這道菜的想法，大家的意見(jiàn)不外乎有三點(diǎn)。

    味道、口感和造型，對(duì)吧？”

    看到大家都點(diǎn)了點(diǎn)頭，季老樂(lè)呵呵地走到了閩菜張昭陽(yáng)的身邊，用不經(jīng)意的語(yǔ)氣問(wèn)道：“對(duì)了，要是剛才我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)的話，我記得你似乎是說(shuō)這道菜做起來(lái)有些簡(jiǎn)單？”

    噗嗤～！

    蘇師傅他們?nèi)滩蛔∫幌戮托α似饋?lái)，其余大師傅們也跟著笑了笑，這笑倒是沒(méi)什么，不過(guò)大家臉上帶著揶揄的表情，讓不少人心中一沉，有種不太妙的感覺(jué)。

    特別是張昭陽(yáng)，忽然感覺(jué)到腿有點(diǎn)兒軟啊？

    季老的話聲音不高，但是每個(gè)字停在大家耳朵里面都是那樣的震撼。

    “那我就先說(shuō)說(shuō)這味道吧，不過(guò)一提到這味道，就先要從這食材上面說(shuō)起，你們每個(gè)人抽中的食材里面都至少有一種rou類(lèi)。

    有的人還不止一種，對(duì)不對(duì)？”

    所有人都點(diǎn)了點(diǎn)頭，除了楚云風(fēng)，不過(guò)這話里的意思已經(jīng)讓不少人反應(yīng)過(guò)來(lái)了，難道說(shuō)……

    季老剛才還一副淡然的神色立刻變了，嚴(yán)肅了許多：“之前我們?yōu)榱藙?chuàng)造一點(diǎn)兒小意外，以此來(lái)跟大家玩一個(gè)小游戲，增加一點(diǎn)兒難度，看看誰(shuí)的運(yùn)氣比較好？

    那就是在其中的一個(gè)竹籃里面只放一點(diǎn)素菜，而且數(shù)量還要很少，并且不能放任何的rou類(lèi)。

    所以小楚所領(lǐng)到的食材里面就只有兩個(gè)土豆，外加一個(gè)大白蘿卜，所以這道菜所展現(xiàn)出來(lái)的味道，我個(gè)人認(rèn)為已經(jīng)是非常不錯(cuò)的了?！?/br>
    嘶～！

    原來(lái)是沒(méi)有rou啊，可是剛才品嘗的時(shí)候，那中間蘿卜絲兒卻帶著一絲脆脆的口感，跟rou的感覺(jué)有點(diǎn)兒像啊？

    而且品嘗的時(shí)候仿佛是有那么一絲絲的rou味，這難道是自己的錯(cuò)覺(jué)？

    這到底是怎么做到的？

    剛才質(zhì)疑的人心中已經(jīng)是有些震撼了，心里感到有點(diǎn)兒愧疚。

    果然，季老很是認(rèn)真地點(diǎn)頭道：“就是這樣的，小楚很“幸運(yùn)”地抽中了這籃食材，并且用這有限的兩個(gè)土豆兒和一個(gè)白蘿卜做出了這道蘿卜絲兒繡球。

    口感的話我們一開(kāi)始出鍋的時(shí)候品嘗是非常不錯(cuò)的，只不過(guò)這時(shí)間長(zhǎng)了土豆絲兒變軟，再次復(fù)炸之后口感靈敏度自然會(huì)下降。

    最后一個(gè)造型來(lái)說(shuō)的話，我認(rèn)為是無(wú)可挑剔的，其它的先不說(shuō)，光是這中間蘿卜絲兒球的做法，我敢負(fù)責(zé)任地說(shuō)，在場(chǎng)的沒(méi)有一個(gè)人能夠做得到?！?/br>
    嘶～！

    這話一說(shuō)出來(lái)，即便是剛才有些感覺(jué)到愧疚的學(xué)員立刻就“后悔”了，心中的自尊心仿佛是受到了挑釁，不少人臉上露出了不服氣的神色。

    這自然也是在季老的預(yù)料之中，不過(guò)他卻沒(méi)有多說(shuō)什么，而是轉(zhuǎn)頭對(duì)著那嘿嘿笑著的蘇師傅說(shuō)道：“老蘇啊，去吧投影儀拿過(guò)來(lái)！”

    “好勒，稍等啊，馬上就來(lái)！”

    投影儀？

    這是要還原剛才的手法？

    難道真的是有什么很不一樣的做法嗎？

    不就是一個(gè)圓球嘛，揉成一團(tuán)不就完了嗎？

    要是不容易粘合在一起，大不了加一點(diǎn)兒生粉進(jìn)去，多簡(jiǎn)單的事情嘛？

    難不成還有什么別的處理方法嗎？

    換成其它的方法，豈不是浪費(fèi)時(shí)間？

    這比賽的時(shí)間才多少啊，用生粉自然是最恰當(dāng)?shù)模源蠹掖藭r(shí)心中都疑惑不解，很多人眉頭都皺了起來(lái)。

    “來(lái)了來(lái)了，你們好好看看吧，都好好學(xué)著點(diǎn)兒！”

    蘇師傅打開(kāi)了投影儀之后，當(dāng)起了合格的吃瓜群眾，季老用wifi開(kāi)始連接著自己的手機(jī)，剛才楚云風(fēng)在做蘿卜絲兒球的時(shí)候，自己可是用手機(jī)拍攝了下來(lái)。

    在把手機(jī)上的資料傳到了電腦上，最后再用軟件給打開(kāi)，這屏幕上立刻就顯示出了楚云風(fēng)剛才“揉捏”蘿卜絲兒的視頻。

    揉揉揉，就是揉捏嘛！

    視頻之中楚云風(fēng)的手就是在揉搓著，沒(méi)多久一個(gè)蘿卜絲兒圓球就成型了，這沒(méi)什么特別的?。?/br>
    “季老，這手法沒(méi)什么特別??？”

    “是啊，就是揉捏在一起嘛，就這？”

    “是不是視頻放錯(cuò)了，再重新檢查一下吧？”

    ……

    跟自己的預(yù)計(jì)相差甚遠(yuǎn)，有幾個(gè)學(xué)員的話里面帶著刺兒，讓蘇師傅又好好地記下了這幾個(gè)人的名字，等著吧……

    季老呵呵笑了一下，然后重新把視頻放了一遍，不過(guò)這一次是用的慢鏡頭回放，速度放慢了二十倍。

    當(dāng)大家看到是慢鏡頭，又用了這么大的倍數(shù)之后，當(dāng)?shù)谝粋€(gè)動(dòng)作出現(xiàn)之后，現(xiàn)場(chǎng)馬上炸鍋了……

    第一千三百五十九章：轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場(chǎng)

    “我去，這是什么情況啊，這手法、手法？”

    “不是吧，這不是揉起來(lái)的，而是……”

    “天哪，我簡(jiǎn)直是不敢相信，我這不是眼睛花了吧？”

    ……

    楚云風(fēng)之前制作蘿卜絲球的手法再次出現(xiàn)在眾人的眼前，不過(guò)這一次是用超級(jí)慢鏡頭的方式，跟不明真相的大家打了個(gè)招呼。

    幾乎是所有人都發(fā)出了震驚的感嘆，而最為震撼的人要數(shù)云耀和王憲魁，兩人心中掀起了滔天巨量。

    之前站在楚云風(fēng)身邊的時(shí)候沒(méi)多少時(shí)間和機(jī)會(huì)關(guān)注，即便是抽出時(shí)間看了一眼，也只是看到他在“揉搓”圓球。

    根本想象不到這圓球竟然是這樣做出來(lái)的，這是人的手速嗎？

    此時(shí)大屏幕上面出現(xiàn)的畫(huà)面的確是相當(dāng)?shù)恼鸷?，慢鏡頭開(kāi)始分解了楚云風(fēng)手上的所有動(dòng)作，這蘿卜絲兒完全就是編織出來(lái)的，根本就不是揉搓而成的。

    看到這震撼的一幕，季老此時(shí)點(diǎn)頭笑道：“大家都看清楚了吧，這樣編織的手法有多難，相信大家心里都能夠有一個(gè)深切的體會(huì)。

    更別說(shuō)是這么快的速度，這即便是我啊，估計(jì)練上個(gè)半年也達(dá)不到這樣的手法和速度。

    所以說(shuō)，現(xiàn)在大家還有什么疑問(wèn)嗎？

    或者說(shuō)大家對(duì)于小楚拿這個(gè)第一，還有沒(méi)有什么問(wèn)題？”

    季老的話讓所有人都意識(shí)到，楚云風(fēng)的實(shí)力的確是跟大家拉開(kāi)了極大的差距，這樣的手法很多人想象了一下，自己應(yīng)該是學(xué)不會(huì)的。

    即便是學(xué)會(huì)了，也不可能有這么快的速度，這到底是怎么練出來(lái)的呢？

    看到大家默不作聲，季老這才笑道：“這一次的比試成績(jī)大家都沒(méi)有異議，咱們恭喜楚云風(fēng)獲得了第一名?！?/br>
    鼓掌！

    現(xiàn)場(chǎng)的大師傅們首先就熱烈地鼓了起來(lái)，這道菜別說(shuō)是學(xué)員了，就是大師傅們心里都非常的佩服。

    學(xué)員們的掌聲同樣熱烈，楚云風(fēng)臉上露出了謙虛之色，季老這才繼續(xù)說(shuō)道：“那么這一次第一名所獲得獎(jiǎng)勵(lì)便是我們后廚大師傅們的單獨(dú)教授。

    我們同樣恭喜這獲得第二名的……”

    一番鼓勵(lì)下來(lái)之后，季老緊接著開(kāi)始講起了這段時(shí)間集訓(xùn)的一些事情，而余科長(zhǎng)那邊早就收到了楚云風(fēng)傳遞過(guò)來(lái)的眼色。

    “季老，不好意思打斷一下，我那邊有點(diǎn)兒事情需要小楚幫忙。”

    幫忙？

    楚云風(fēng)故意朝著季老做出了一個(gè)問(wèn)詢(xún)的眼神，季老自然是門(mén)清的，這家伙要開(kāi)溜了，不過(guò)也知道他身上事情多。

    “那你去吧，等事情忙完了再回來(lái)！”

    季老一發(fā)話，楚云風(fēng)自然就應(yīng)和了一聲，隨后說(shuō)了句抱歉便跟著余科長(zhǎng)走了，也只有彭越他們明白，楚云風(fēng)這一閃人，估計(jì)在場(chǎng)的不少人是很難再看見(jiàn)他了。

    一出門(mén)，余科長(zhǎng)馬上就問(wèn)道：“這邊集訓(xùn)你不參加了嗎？”

    “不參加了，時(shí)間上來(lái)不及，這每天還有不少事情等著我呢，集訓(xùn)這邊就麻煩余科長(zhǎng)幫忙打個(gè)掩護(hù)，感激不盡！”

    楚云風(fēng)做出了一個(gè)拜托的動(dòng)作，讓余科長(zhǎng)有些哭笑不得，不過(guò)王部長(zhǎng)之前就打過(guò)招呼了，楚云風(fēng)想要做什么配合他就好。

    “行了，我知道了，你去忙吧，有什么事兒提前給我說(shuō)一聲兒！”

    “感謝、感謝，不過(guò)還真有一件事兒得提前跟您說(shuō)一下，有幾位大師還得您幫忙辦一下通行證?！?/br>
    通行證？

    “什么大師，你跟我說(shuō)清楚，辦通行證做什么？來(lái)這里？”

    余科長(zhǎng)有些狐疑地看向了楚云風(fēng)，剛才自己聽(tīng)得很清楚，他說(shuō)的是大師。

    “對(duì)啊，就是幾位大師，除了彭越的師傅季大師之外，這潘亮的師傅張松年大師、任婷婷的師傅周淑怡大師，還有梁一海的師傅劉曉麟大師……”

    把其余七大菜系的大師傅全部都說(shuō)了一遍之后，余科長(zhǎng)頓時(shí)就愣住了，還以為楚云風(fēng)是在開(kāi)玩笑：“什么情況？”

    “沒(méi)什么情況，就是通行證啊，去老電教室的通行證，麻煩您給辦一辦唄！”

    楚云風(fēng)這也是臨時(shí)起意，本來(lái)之前定下來(lái)的地方是京城大飯店，也就是季老所在的地方，不過(guò)楚云風(fēng)認(rèn)為那個(gè)地方現(xiàn)在不保險(xiǎn)了。

    包括萬(wàn)家店，楚云風(fēng)也決定讓萬(wàn)老他們來(lái)這邊進(jìn)行做菜，并且最好是能夠在招待所這邊住下。

    這一早就觀察到了老電教室那邊有一條路可是直通向招待所的，應(yīng)該是以前開(kāi)通的通道，只不過(guò)現(xiàn)在電教室不用了，那邊的通道門(mén)是關(guān)著的。

    現(xiàn)在是國(guó)際大賽的準(zhǔn)備階段，楚云風(fēng)不想有任何的疏漏，這些菜式的學(xué)習(xí)都是應(yīng)對(duì)國(guó)際比賽危機(jī)的底牌，所以絕對(duì)不能有任何的疏忽。

    狐疑地看了楚云風(fēng)一眼，余科長(zhǎng)眼神一亮，馬上問(wèn)道：“你的意思是他們要來(lái)這里做菜？”

    楚云風(fēng)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“是的，彭越他們不是都在這邊嗎，正好沒(méi)事兒他們過(guò)來(lái)指導(dǎo)一下，我們也能夠多提高一點(diǎn)兒?！?/br>
    具體的楚云風(fēng)沒(méi)有透露，不過(guò)看到余科長(zhǎng)點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)了之后，他又補(bǔ)充道：“那個(gè)，再幫我加四個(gè)人！”

    “怎么還有？你剛才怎么不說(shuō)？”

    余科長(zhǎng)露出了狐疑的神色，很是不明白楚云風(fēng)在搞什么鬼？

    但是當(dāng)楚云風(fēng)很隨意地說(shuō)出了萬(wàn)老、祁洛舟、向叔華和柴維鴻這四位大師的名字之后，余科長(zhǎng)差點(diǎn)兒沒(méi)有直接跳起來(lái)。

    “你這什么情況？這四位大師怎么會(huì)想到要進(jìn)來(lái)？你今天得跟我說(shuō)清楚，這到底是怎么回事兒？”

    楚云風(fēng)并沒(méi)有馬上說(shuō)有關(guān)情況，而是很好奇地反問(wèn)道：“怎么一聽(tīng)這四位大師的名字，您反應(yīng)這么大呢？”

    看到楚云風(fēng)竟然裝作沒(méi)事兒人的模樣，余科長(zhǎng)就氣不打一處來(lái)：“那可是京城最有名的四位大師，以前可都是這后廚的老前輩。

    你說(shuō)我反應(yīng)大不大？你究竟是在打什么主意，他們四位大師為什么會(huì)去電教室？”