魯姐愣了一下才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“兩位這邊請(qǐng)?！?/br>
    韓小英和李偉明停止四下打量, 跟著魯姐進(jìn)了里面的包間。

    包間不大，有一扇窗戶，掛著藍(lán)色的窗簾，正中一張實(shí)木紅漆的大圓桌，八張靠背椅，門左側(cè)是放著暖水瓶的餐具柜，旁邊墻上釘著幾個(gè)木質(zhì)衣掛，再無(wú)其他。

    包間布置上沒(méi)什么新奇，韓小英看完，脫掉身上的風(fēng)衣掛到墻上，笑著對(duì)李偉明道：“李老板，別客氣，隨便坐?！?/br>
    李偉明笑了笑，隨意坐到一張椅子上，他出來(lái)沒(méi)穿外套，不過(guò)身上的黑衫黑褲黑皮鞋，看著也很有老板氣質(zhì)。

    韓小英掛衣服坐到他對(duì)面，見(jiàn)魯姐還在門口，便叫道：“服務(wù)員，麻煩你把菜單拿來(lái)看看?！?/br>
    魯姐趕緊把放在餐具柜上的菜單送過(guò)來(lái)，她太緊張了，感覺(jué)舌頭都已經(jīng)麻了，不知這二位要鬧哪樣，一句話不敢多亂說(shuō)，生怕找她麻煩。

    韓小英淡淡的看了她一眼，沒(méi)理會(huì)她，低頭看著手上的菜單，吉祥的菜單做的很簡(jiǎn)單，只有葷素分類，而且都是常見(jiàn)的菜。

    不像明和有兩張菜單，一張大眾菜一張川菜，可能楊紅玲還沒(méi)請(qǐng)到合適的川菜師傅，川菜現(xiàn)在很火，她不可能不動(dòng)心。

    “服務(wù)員，有什么特色菜，麻煩給咱們介紹一下。”李偉明手上也拿著一份菜單，不過(guò)他都沒(méi)抬。

    一旁的魯姐硬著頭皮介紹道：“二位老板可以嘗嘗我們店的蔥爆羊rou，紅燒鯉魚，還有東坡rou都不錯(cuò)。”這是吉祥比較貴的幾道菜，肯定錯(cuò)不了，平時(shí)她也是這么介紹的。

    韓小英點(diǎn)點(diǎn)頭：“那就都來(lái)吧，再來(lái)個(gè)酸辣土豆絲，羅宋湯，燒茄子，醬燜肘子，主食我要京醬面?！?/br>
    李偉明：“我要半斤水餃，白菜五花rou餡的，再加一道家常涼菜。”葷素涼熱都嘗嘗。

    魯姐戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，趕緊拿出筆記下來(lái)，八菜一湯，這兩位一下子點(diǎn)這么多，不會(huì)是要挑刺兒吧？！

    “酒來(lái)嗎？”韓小英問(wèn)李偉明。

    李偉明擺擺手：“不用，服務(wù)員上壺茶吧?！?/br>
    “好的，二位稍等，茶水馬上就來(lái)?！濒斀阏f(shuō)了句，然后拿著記好的單子出去了。

    楊紅玲剛給常自在打完電話，見(jiàn)魯姐從包間里出來(lái)了，就要過(guò)單子。

    “他們?cè)趺袋c(diǎn)了這么多？”

    “嗯，多數(shù)都是韓老板點(diǎn)的，她都沒(méi)多問(wèn)價(jià)，拿著菜單直接就點(diǎn)，老板，咋辦??？”魯姐不敢做主，讓楊紅玲拿主意。

    “你把菜單送去后廚吧，叫師傅抓緊做，往好了做，茶用我抽屜里的，一會(huì)兒泡好了找個(gè)穩(wěn)妥的服務(wù)員送進(jìn)去，你就別管了。”

    剛才她給常自在打電話拿主意，常自在讓她不用擔(dān)心，韓小英還是學(xué)生呢不會(huì)胡亂的，可能就是來(lái)嘗嘗吉祥的菜，正常招待就行了，千萬(wàn)不要撕破臉。

    楊紅玲也不想輸了自己的陣仗，打算就按常自在說(shuō)的做，她不出面，就讓服務(wù)員好好招待韓小英跟李偉明，當(dāng)一般顧客對(duì)待。

    魯姐松了口氣，老板不讓她去那兩位眼前晃悠太好了，不怕他們拿她找茬了。

    見(jiàn)來(lái)送茶水的服務(wù)員換了，李偉明挑了挑眉，拿過(guò)白瓷茶壺先給韓小英倒了杯茶水推過(guò)去：“你今天怎么這么閑？”十月一都沒(méi)怎么露面，今天卻有興致請(qǐng)他吃飯。

    韓小英拿過(guò)茶杯放到一邊，看了眼守在包間門口的服務(wù)員：“在家看書看得我頭昏腦漲的，就想出來(lái)溜達(dá)溜達(dá)?！?/br>
    李偉明低頭喝了口茶：“這茶還不錯(cuò)，不是碎茶葉沫子，你家睿睿呢？你怎么沒(méi)一塊帶著?！?/br>
    “睿睿在家練口琴呢。對(duì)了，我聽(tīng)婷姐說(shuō)阿姨又催你結(jié)婚了？”李偉明二十八了，確實(shí)該考慮一下終身大事了。

    “我媽哪天不催，我耳朵聽(tīng)出繭子來(lái)了?！崩顐ッ饕荒槻灰詾橐狻?/br>
    韓小英笑了，沒(méi)再說(shuō)什么，服務(wù)員端著兩道做好的菜進(jìn)來(lái)了。

    家常涼菜跟酸辣土豆絲簡(jiǎn)單好做出菜快，所以先上來(lái)。

    韓小英拿起筷子嘗了口酸辣土豆絲，邊吃邊搖了搖頭，這菜廚師的水平一般，土豆絲火候過(guò)了，不是很脆。

    家常涼菜還可以，她不太能吃辣，這菜很對(duì)她胃口。

    隨后蔥爆羊rou，燒茄子，羅宋湯，也陸續(xù)上來(lái)了，只是羊rou太老，茄子沒(méi)去皮，其他菜韓小英都不想嘗了。

    不知道是不是做菜的師傅知道她跟李偉明來(lái)了，嚇得緊張發(fā)揮失常，還是故意藏拙，反正每道菜都不盡人意。

    李偉明越吃臉上笑意越勝，就吉祥大師傅的這廚藝，他真不好恭維，水平太一般了，就是菜單上所有的菜，價(jià)格都比明和便宜，而且恰好就便宜那么一丟丟。

    肯定跟姓魯?shù)挠嘘P(guān)系，她在明和干了一年多，對(duì)明和的菜價(jià)一清二楚，楊紅玲能準(zhǔn)確的掌握明和的每一道菜價(jià)并不難。

    而且楊紅玲以前去過(guò)很多次明和吃飯，肯定是知道自家的菜不如明和，才千方百計(jì)的想辦法挖明和的廚師。

    想通了這個(gè)關(guān)鍵，李偉明就像解出了一道難題，心情非常舒爽。

    一桌的菜都沒(méi)吃幾口，兩人的肚子就飽了，韓小英叫服務(wù)員結(jié)賬的同時(shí)給她打包。

    在吉祥消費(fèi)滿十八有優(yōu)惠，楊紅玲抹去了她一塊錢。

    韓小英放好找回的零錢，跟李偉明帶著打包好的菜出了包間。

    見(jiàn)他們一前一后出來(lái)了，楊紅玲還過(guò)來(lái)招呼：“吃完了，小英?！?/br>
    韓小英走在前頭：“吃完了，玲姐，你這店裝修的不錯(cuò)?！彼f(shuō)的是實(shí)話。

    楊紅玲自然也聽(tīng)出來(lái)了：“謝謝，以后過(guò)來(lái)玩吧?！表n小英來(lái)沒(méi)找茬，純吃飯，那就是顧客，楊紅玲這點(diǎn)格局還是有的，態(tài)度上誠(chéng)懇多了。

    “好的，玲姐，你忙著吧，我們回去了?！背砸渤粤?，看也看了，該回去研究研究接下來(lái)怎么辦了。

    楊紅玲一直把他們送到飯店門外，看著他們進(jìn)了對(duì)面才轉(zhuǎn)身回去。

    肖蘭見(jiàn)李偉明回來(lái)了，身后還跟著韓小英，她一臉詫異，剛才她沒(méi)注意李偉明去了對(duì)面，也不知道韓小英來(lái)了，但是有看見(jiàn)他們從對(duì)面飯店出來(lái)。

    “小英，你們倆這是探敵情去了？”

    韓小英呵呵笑著：“肖蘭姐，你這比喻很形象，我們就是去對(duì)面嘗菜了，還打包不少回來(lái)?！闭f(shuō)完她舉起手上的塑料袋給肖蘭看。

    肖蘭看了看：“你們倆可真沒(méi)少點(diǎn)，這么多菜都沒(méi)怎動(dòng)，小英一會(huì)兒你帶回去吧，不然白瞎了?！?/br>
    “我先不急著回去，我給鄭家和打個(gè)電話，有事兒跟他商量?！?/br>
    “把譚雅婷也一塊叫來(lái)，你不來(lái)，她也不來(lái)了，你要在這兒，她恨不得天天來(lái)，趕緊把她叫來(lái)干活，就數(shù)她最能偷懶。”李偉明調(diào)侃道

    他們四個(gè)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)開(kāi)會(huì)了，韓小英電話打完，不過(guò)半個(gè)小時(shí)鄭家和跟譚雅婷就到了。

    二樓一號(hào)包間。

    一張桌子四個(gè)人，分開(kāi)各坐兩邊，桌子中間放著壺茶跟幾盤水果。

    等著大家坐好，韓小英先開(kāi)口說(shuō)道：“店里散客的流量不如從前了，可能很多人都吃膩了明和的菜，就是讓我老吃一家我也想換換口味?！?/br>
    李偉明低頭想了一下，確實(shí)，誰(shuí)經(jīng)常吃一家的菜都會(huì)膩，他借用肖蘭的話道：“新鮮事物比較吸引喜新厭舊的人?！?/br>
    “對(duì)，咱們明和不能一成不變，要想辦法時(shí)常給客人新鮮感，哪怕同樣一道菜，換個(gè)做法，感官上也會(huì)有很大的不同?！?/br>
    韓小英不會(huì)經(jīng)商，但她懂得變通，而且前世供為了兒子上學(xué)她在餐館干過(guò)好幾年活，耳濡目染的知道一些開(kāi)飯店的事，加上這一世的閱歷，所以她說(shuō)的頭頭是道。

    李偉明點(diǎn)點(diǎn)頭：“小英你說(shuō)的對(duì)，我該出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了，不能一直守著明和?！睆娜ツ觊_(kāi)飯店，他就沒(méi)吃過(guò)別個(gè)飯店的菜。

    鄭家和嗯了一聲：“你是得多出去見(jiàn)見(jiàn)世面了，京城開(kāi)不少新飯店，吉祥的菜我之前也找人打包過(guò)，吃著確實(shí)一般，但架不住便宜，但咱們酒宴這一塊他們是比不了的。

    而且我還了解到，吉祥的食材都是在附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)的貨，楊紅玲是個(gè)葛朗臺(tái)，做生意算計(jì)到骨子里，根本舍不得給客人用好食材，每次專門挑便宜的貨買，做出的菜肴口感自然一般。長(zhǎng)此以往下去，就是再便宜，顧客吃幾回也不會(huì)再去了?！编嵓液鸵恢北３钟^望的態(tài)度也是因?yàn)檫@個(gè)。

    韓小英點(diǎn)點(diǎn)頭：“咱們明和經(jīng)得住良心上考驗(yàn)，但收益下降也確實(shí)存在著一些問(wèn)題，咱們不跟吉祥比，他們跟咱們不在一個(gè)起跑線上?！奔橹皇窃诳苦孱^賺錢，根本長(zhǎng)久不了。

    譚雅婷捏起粒葡萄丟進(jìn)嘴里：“小英，你有什么好主意就直說(shuō)，不用跟他廢話。”

    鄭家和氣得抬手在腦門敲了一下：“不是說(shuō)了，吃東西不要說(shuō)話，忘了前兩天卡嗓子了。”

    “怎么還卡嗓子了？”韓小英關(guān)心地看著譚雅婷。

    李偉明也看著她，等著解釋。

    “沒(méi)事兒，就是前天在家里被棗核卡了一下，把他給嚇夠嗆，幸好他在我身邊。”譚雅婷當(dāng)時(shí)也嚇出了一身冷汗：“我是大難不死又度過(guò)了一劫?！彼龔男【投酁?zāi)多難的。

    “別瞎說(shuō)，什么大難不死，我看你就是太毛躁了，這么大人了吃個(gè)東西也不知道小心。”韓小英數(shù)落了她一句。

    譚雅婷也不生氣，知道小英是為了她好：“好了，別生氣了，我以后注意，你快說(shuō)說(shuō)，找我們開(kāi)會(huì)是有什么打算？”

    “我想跟你們商量一下，重新做一下店里的菜單，最好讓師傅們多研究幾道新菜?！毙虏怂材苎芯浚撬幌霌寧煾祩兊娘埻?。

    李偉明：“這事兒有什么好商量的，我回頭跟他們說(shuō)一聲就行了?！?/br>
    “那菜價(jià)呢？”鄭家和問(wèn)。

    “菜價(jià)不變，咱們食材好，菜新鮮，先前定的菜價(jià)已經(jīng)很公道了，不能再降了?！表n小英說(shuō)道。

    鄭家和點(diǎn)點(diǎn)頭：“我贊成，咱們不降價(jià)，尤其酒席這一塊是絕不能降價(jià)，散客流量少了就少了，嘴刁會(huì)吃的總會(huì)回來(lái)的?！彼麍?jiān)信明和的食材可以留得住客人。

    “那要不要重新裝修?。磕銈儾皇钦f(shuō)對(duì)面裝修的豪華嗎？咱們也往豪華了整！”譚雅婷豪橫的道。

    韓小英：“暫時(shí)不用，現(xiàn)在裝修影響店里的生意，不值當(dāng)，等過(guò)年放假時(shí)再說(shuō)吧?！?/br>
    不重新裝修就算了，譚雅婷就是隨便一問(wèn)：“小英，你說(shuō)我也開(kāi)個(gè)服裝店怎么樣？”

    “上次的貨源轉(zhuǎn)手了嗎？可別砸在手里?！?/br>
    “早轉(zhuǎn)手了，我還掙了一筆呢?！弊T雅婷傲嬌的道。

    對(duì)面的李偉明聽(tīng)得是一頭霧水，側(cè)臉問(wèn)身旁的鄭家和：“鄭哥，她倆說(shuō)啥呢，啥貨源，我咋聽(tīng)不懂？”

    鄭家和一臉無(wú)奈的搖搖頭：“我也是才知道的，這兩個(gè)女人瞞著咱們干了件大事，前段時(shí)間把玲姐服裝店貨源截?cái)嗔?，害得人家服裝店都要開(kāi)不下去了?！?/br>
    李偉明頓時(shí)樂(lè)了，朝她們豎起大拇指，贊道：“你們倆可真厲害！”

    第146章

    聽(tīng)著李偉明的夸贊, 韓小英含蓄的笑了笑：“哪有你們說(shuō)的這么夸張，我就是給婷姐出了個(gè)主意，別的什么都沒(méi)做, 是婷姐厲害，出手又快又準(zhǔn), 不然我的主意再好也沒(méi)用。”

    譚雅婷卻不這樣認(rèn)為：“小英, 你謙虛了，沒(méi)你給我出主意，就我這腦袋，絕對(duì)想不出來(lái)那么好的辦法對(duì)付楊紅玲?！?/br>
    鄭家和在一旁嘆道：“你們把楊紅玲逼得太急了, 現(xiàn)在跟咱們較上勁了。”

    “鄭哥，你這話可不對(duì), 咱們從來(lái)沒(méi)主動(dòng)招惹過(guò)她，一直都是她在跟咱們作對(duì)！鄭哥, 你跟楊紅玲接觸得少，不了解那人，是又狂妄又市儈，把主意打到咱們店里的廚師身上, 她就沒(méi)安好心，韓小英抄她后路算是對(duì)了。”李偉明最討厭楊紅玲了, 沒(méi)有之一。

    “就是, 鄭家和, 你先前還說(shuō)不用搭理她, 看吧，人家早把咱們但對(duì)手了！”譚雅婷不滿的撇撇嘴, 鄭家和怎么瞻前顧后的。

    韓小英道：“楊紅玲多半是沖我來(lái)的, 跟你們幾個(gè)關(guān)系不大?！逼鋵?shí)她叫譚雅婷抄了楊紅玲的后路, 是有些逼的太緊了。

    一旦沒(méi)了服裝店，楊紅玲肯定會(huì)一心撲在吉祥飯莊上，對(duì)明和來(lái)說(shuō)不是什么好事兒。不過(guò)做都做了，也犯不著后悔。

    “咱們四個(gè)是一體的，不管她沖誰(shuí)來(lái)的都不行?！弊T雅婷憤恨道。

    鄭家和點(diǎn)點(diǎn)頭：“之前我把她想得太簡(jiǎn)單了，怕你們逼急了，她狗急跳墻。”自從畢業(yè)工作之后，他做任何事都習(xí)慣謹(jǐn)慎些。

    ?

    “急了又能咋也？當(dāng)誰(shuí)怕她啊！”譚雅婷不服氣的道。

    “不是怕不怕的問(wèn)題，咱們不能仗勢(shì)欺人?！编嵓液透眿D耐心解釋道。